Guiso Fácil de Porotos Negros - Cómo me Sano

En una olla, ponemos un chorrito de aceite de oliva, agregamos 1 cebolla picada, 1 pimentón en cubitos y 1 bandeja de champiñones, cuando esté dorado agregamos ½ zapallo italiano en cubitos y 1 zanahoria picada, sazonamos con sal y orégano y dejamos cocinar por 3 a 4 minutos.
Agregamos 1 ½ taza de agua y dejamos que hierva por 5 min ,al final ponemos 1 ½ taza de taza y media de porotos negros cocidos y 1 taza y media de quinoa cocida, dejamos a cocinar por 2 minutos más y servimos con cilantro fresco.

[@ginabianchi4716]

Me encanta siempre prepara algo sin gluten y éso es fantástico gracias

[@mariorudel7432]

Muy buena idea ,quiero más ideas para cocinar legumbres ,semillas,amaranto,hamburgues as vegetarianas

[@juanagonzalez5223]

Me encantaron los porotos, me quedaron esquisto con tú receta, gracias 😊

[@irmasarceromero6448]

Me gustó mucho el invento. No sabía cómo hacer porotos negros.. Lo voy hacer. Gracias!!

[@bragonmaria]

Me encanta sus recetas Hacia mucho que no le veía

[@evacandia2279]

Mmmm Me en cantan los portos negros gracias bendiciones 🌻🌻🌻

[@patriciaperez5845]

Gracias por la receta la vi y la hice de inmediato. ..quedo exquisita mi familia quedo feliz

[@lashortensiashostal1067]

De seguro los cocinaré , pues deben haber quedado exquisito !!! Saludos

[@gloriavasquez6775]

Grande Connie, rica receta, saludable y económica, Gracias!!!!

[@bernardaalvarez6075]

Buenisimas recetas

[@gabrielajofre2121]

Tantas recetas ricas Cony, perdoname, es tanto lo que me entisiasman que olvidó el dedo arriba 🙏

[@gabrielajofre2121]

Cocina fácil y maravillosa

[@MONICA-bk6gt]

Esta receta me encantó!!❤

[@isabelordonez3224]

Me encantan tus recetas, muy saludables y lo mejor sin gluten. Mil gracias!!

[@jacquelinealvarado521]

Que rico no sabia como hacerlos de otra manera !gracias coni!!!!

[@marialitaovando974]

Lo prepare y queda realmente exquisita..gracias por compartir una preparacion maravillosa..mis comensales felices❤

[@guadalupebarreravan-doren7895]

Exquisita receta , ud darías un tips para las legumbres no hagan meteorismos porfis , gracias

[@mariavenegasa3109]

Muy rico felicitaciones

[@jessicadelgado4830]

Excelente plato,lo he preparado 2 veces ...muy rico😘👏👏👏

[@teresaviluguir8181]

Se pude agregar papas y en ves de champiñones callampas secas

[@valeriamorales245]

Me encantas Coni Achurra, eres maravillosa, disfruto viendo tus vídeos de esas recetas sanas, entretenidas, fáciles y llenas de colores... Fantástico, mil felicidades y miles de bendiciones. Soy Valeria de Parral Vll región.

[@antonellarios2194]

Te amo sos la mejor

[@ritahelenmartiniano426]

Se ve exquisito 😋❤️

[@alexandracaceresmadariaga8171]

Hoy que hizo mucho frio lo hice... Quedo delicioso!!!! Gracias por la idea❤❤

[@marisebita]

Lo hice y todos encantados ... Muchas gracias!! Riquísimo

[@rubycastillo3490]

Rico,rico, rico y fácil de preparar. Mil gracias.

[@ilciabahamondezvasquez8953]

¡Me encantan sus recetas Conny!, siempre las hago y ¡hoy haré ésta que se ve deliciosa!

[@ivonneigor]

Me quedó deliciosa tu receta Coni muchas gracias!!!!

[@guillermojaracarreno6998]

Excelente preparación, ya la hice, exquisita, mis felicitaciones

[@carmentroncozo2417]

.

[@micocinatucocina]

Felicitaciones!!!

[@diananavarro1257]

🇨🇴 Súper!delicioso! Nutritivo! Fácil 👏 felicitaciones 😘

[@skyhigh33716]

Gracias por enseñarnos recetas vegetarianas especialmente a los que no comemos productos animales

[@cristin9492]

Eso sería vegano

[@cristianmanuelfuentesmaure196]

Amiga, me encantó tu receta... Me quedó súper. GRACIAAAAS !!! 😘

[@pillyarenas3912]

Que amable, gracias

[@mirianortiz6697]

Me gusta si resetas

[@evamaria6814]

Me quedó exquisito ....

[@maribellacocinacelestial4263]

Me encanta como explica todo y mas me encanta su acento...

[@flormellado300]

Es chilena obvio, habla bonito ❤️

[@juaniadasme3488]

me gusta sus recetas facil de preparar

[@hernanrios5496]

Lo ise con cuscus me kedo buenísimo

[@javierabaeza929]

Riquisimo

[@vilmavelasquezferrufino3029]

Me gusta esta receta lo he preparado varias veces

[@cristianzegada1544]

Deliciosa receta!! Gracias por compartirla!! 😊

[@Pipemzarallo]

Se ve tan rico! Hoy voy a intentar cocinarlo!!

[@susanaalbornoz6492]

Con cochayuyo..queda aun mas exquisito..

[@laprikazulu]

Con que 🤔, queceso 😅

[@prisyromero]

Es un alga, búscalo por internet ;) es muy nutritivo

[@jorgeponce7849]

Que hermosa chilena

[@fitinaarte2826]

Amo tus aros, amo esa cocina, amo todas las recetas 🤗

[@maiden00171]

Yo te amo a ti 😀

[@claudiasantibanez3663]

De seguro que lo prepararé se ve buenísimo.

[@andresmainardi2441]

RIQUISIMOOOOOOOOOO👌

[@nancycardenas103]

Q maravilla d receta

[@irmamaribelsanchez1737]

Hola se puede congelar la quinoa para guardar y tenerla preparada para cuando se necesité gracias

[@rocio3738]

Se ve muy rico!! Lo prepararé !

[@carlosperalta5287]

Hermosa graciasssss

[@leonaguz9877]

Me voy a pegar los trucos ya tengo hidratando los porotos negros 🖤

[@domenicavera2692]

Exquisitosssss, lo hice y quedaron para morirse :)

[@ネムレナイ]

Ya no existe el invierno, pero igual voy a hacer esto con 30 grados

[@gonzalolopez3941]

Queda muy mala la quinoa si la congelo cocinada y dsp la descongelo?

[@zaidaastorga9443]

cuanto duran los porotos cocidos en el refrigerador o debo congelar para dividir para otras recetas ??

[@rominasantibanez4592]

Hola no tengo quinua la puedo reemplazar por arroz o otra cosa?

[@chilenachilena552]

Yo tambien como puras verduras

[@miriamvalenzuela9546]

Hola en vez de kinoa puedo colocarle mote?

[@evamella4074]

Rico

[@danielaclaveria4353]

me encantan todas las recetas, estoy enamorada! eso si podrian poner la cantidad de calorias por porcion :)

[@rocardoven]

me encanta

[@elisalucero8924]

Qué rico!!!!

[@erikamendez7136]

Mi madre me enseñó para los porotos, lentejas y garbanzos se deben dejar remojado con agua t

[@erikamendez7136]

Tibia y una cucharadita de sal y bicarbonato toda la noche luego lavar bien y hechar a cocer en olla a presión por 20 minutos y queda suaves y blandos y se ahorra gas y tiempo..nosotros no comemos carnes solo legumbres

[@georginagonzales3102]

Hola, sólo me faltan champiñones en casa para hacerlo, con qué los puedo reemplazar? gracias

[@juanmas07]

en el empaque de los porotos dice que el agua de remojo no se cambia, porque es la que contiene todos los nutrientes de los mismos

[@laprikazulu]

Esto comeré hoy 🥰, 😋 ñam

[@mariapazsantibanez4318]

Y si le ponemos zapallo camote al caldito, asi molido para que quede mas especito?... es muy calórico o no?... Gracias!

[@valebarberis]

😋😋

[@belenzambranoreyes3647]

Los porotos negros se pueden hacer como los porotos burros? Con tallarines y zapallo...

[@sandravega1694]

E xcelente

[@efrainulunqui197]

Me enamore

[@LeylaHB]

Vegetariano 😍❤️

[@marcelinaguerra4975]

Excelente receta Cony...bien explicada...como todas tus recetas.....eres muy amorosa y llegas al publico...si quiero informarte..que segun los ginecologos...los ovarios no duelen...es el utero lo que duele al inflamarse en el periodo menstrual....yo decia lo mismo...me corrigieron..

[@doralilianazeballos2861]

Hola la receta es maravillosa!! La voy a hacer. Pero sabes que me llamo la atención??? La jarra, me encantó. Como se llaman, yo quiero una😃perdón por preguntar .😉

[@OINKPRO]

hola, la puedes encontrar en www.alkanatur.cl con un 10% de descuento con el código: comomesano

[@angelicaloyolar.6795]

Es una jarra con filtro para purificar el agua potable

[@pillyarenas3912]

Una pregunta que es zapallo italiano, estoy en México, gracias de antemano.

[@Niconveg]

El zapallo italiano también es conocido como calabacitas, zucchini o calabacín.

[@patitoygatitas]

Me gustan mucho sus recetas pero me gustaría q muestren más las preparaciones como las va haciendo y no tanto a ella...me gusta ver como lo va preparando

[@massieltraversary7878]

Me encanto......la cazerola que tiene ahi.

[@letyzurita5417]

Excelentes recetas muy nutritivas 😘

[@inicespedes8420]

Quiero ese jarro, donde lo.puedo coseguir?

[@cartunta]

Es un hervidor

[@paulavasquez7091]

@@cartunta no es un hervidor ...es un jarro purificador de agua

[@jhonvalero8414]

Conni me enacnta tu recetaaa!!, pero el camarografo tiene que enfocar mas la comida porfavorr!!!!!!!

[@alexthelargue3089]

Ella queire robar camara

[@lupitacona5341]

@@alexthelargue3089 Y aunque así fuera.El vídeo es de ella,y hace lo q quiera.

[@constanzasoto321]

Me pareció mas guiso de quinoa que de porotos 🙃 lo haré pero con más porotos!

[@yamilayale483]

Y como preparo los porotos???

[@silvanabarria6774]

una bomba

[@alexthelargue3089]

Remoje por 24 horas los porotos negros, luego estubo mas de 2 horas en olla marmico y quedaron duros,

[@mariorudel7432]

Prueba poniendo en el agua de remojo 1cdita de bicarbonato de sodio,soy Aurora desde Argentina.

[@rosaurabautista1849]

Q son porotos

[@espectro2h923]

Linda preciosa 😘

[@Charlie2532]

En Venezuela se le llaman caraotas negras.

[@paulatorres142]

A esa cebolla le falta unos 20 minutos de cocción

[@patriciazenteno8365]

Lo más qe te sugiero es que le echaste muy poquito de porotos qe era el elemento esencial de la receta para que dejaste una cucharada de porotos y no se te los echaste todos te qedaron como navegando los pocos porotos qe le echaste, ojo para la otra vez qe hagas una receta ??eso

[@1010juanita]

Mezcla de verduras sería un español correcto

[@jorgeromero9683]

Adoptame a la vez q somos felices me como todo lo q hagas

[@gerardoromero9159]

Jajajaja que poeta. Romero tenías que ser

[@susanaramirez1158]

QUE PENA QUE SATURES TU ACEITE QUERIDA USARIA ACEITE COCO SIN DUDA

[@TeacupAndRoses]

Por Qué que pena? El aceite de oliva virgen extra es lo más saludable que hay! Y si lo usas crudo mejor aún. Yo lo uso y mucho, soy vegana y estoy bien informada al respecto... El aceite de coco también es maravilloso, sobre todo a altas temperaturas, pero es caro y no todas las personas pueden adquirirlo.

[@carolinapenam]

Es aceite de oliva, resiste mucho más q otros aunq menos q el de coco.

[@prisyromero]

El aceite que resiste más al calor que el de oliva es el de Palta, pero cuesta encontrarlo :( y los que tenemos poco presupuesto, el aceite que de tenga en casa no más jajajaj

[@juanantonioperezperez7730]

Rico

[@yaelsoto9829]

😋✨️