Így készül a tökéletes rizs!

[@obarnabas]

Teljesen jó lett így, pont ahogy szeretem. Annyi változtatást csináltam, hogy nem sütőbe raktam, hanem lefedtem, pluszban letakartam összehajtott konyharuhával, hogy a gőz és a hő nehezebben szökjön meg felül és 9 fokozatú indukcióson 1-esen hagytam arra a bizonyos 15 percre. Nem égett le és a végeredmény pont ugyanaz, mint a képen.

[@nemt0m721]

gondoltam megtanulok rizst fozni repul be a sutobe :D most se tanulok meg rizst fozni

[@koreaiesjapanetelekotthon]

Vagy lehet venni egy japán/koreai/kínai elektromos rizspárolót, ami annyiba sem kerül, mint egy konyhai robotgép, és beleteszed a rizst, felöntöd vízzel (csík mutatja meddig, nem kell számolgatni), megnyomsz egy gombot, és majd csilingel, ha kész. Ja, tökéletes lesz. Amíg ő elvan magának, addig megfőződ a többi kaját.... szerintem főzzünk úgy rizst, ahogyan azok a milliárdok, akik rizst esznek minden nap, több ezer éve:DDDD

[@sim5871]

Budai Attila a legegyszerűbb módszer (szerintem): 400g rizst lemosol hideg vízben (ahogy ebben a videóban is van) majd egy edénybe kimérsz 600ml vizet. A vizet sózod, borsozod vagy ahogy akarod ízesíteni, majd beleteszed a rizst. Fedőt teszel az edényre és elkezded a legmagasabb lángon főzni. (Érdemes átlátszó fedőt használni) Amikor a víz elkezd forrni, leveszed alacsony lángra és innen 8-10 percig főzöd. A fedőt lehetőleg ne vedd le főzés közben, mert a rizs a gőzben párolódik meg főként. Remélem segítettem:)

[@tunderkebongeszo]

Nézd meg a hozzászólásom. Próbáld meg úgy.

[@niki01cica01]

Budai Attila furcsán néztem én is. Mindig a régi nagyi módszerrel csináltam rizst, de úgy voltam vele kipróbálom. Maximum a háziállatokhoz kerül na bumm. Bármilyen hihetetlen tényleg tökéletes lett a végredmény! :)

[@Encsful]

Több szakáccsal beszéltem már, mert szerintem az éttermekben nagyon finom a rizs,és mind azt mondta,hogy berakják a sütőbe ;)

[@tunderkebongeszo]

Nekem ez egy picinykét sem volt egyszerű. De elárulok valamit. A pohár, a megmosás stimmel. De ezután megpirítjuk, beletesszük a sót, vagy én leves kockát szoktam, majd pohárral ugyancsak a kétszeres vįzzel felöntöm. Összekavarom, rárakom az átlátszó fedőt, amit azután szigorúan nem emelek fel, nem kavargatom amíg véglegesen el nem készül. Azonban, ha úgy látom, hogy a habzás kitolulna a tetején, lejjebb kapcsolom a hőt alatta, s amikor a tetején a folyadék épp eltünik, elzárom alatta a készüléket. És hagyom dagadni. És ennyi. Remélem ez egyszerűbb volt. Sok sikert!

[@razor751]

Ezt hasznalom mindig es tokeletes. Street kitchenben minden ilyen tulcifrazottan egyszeru

[@jinmao2]

A rízst olajon jól átforrósítom, kétszeres mennyiségű forró vízzel felöntöm, majd mikor alig van már rajta víz , mehet a sütőbe és tökéletes lesz ! Mindig is így csináltam !

[@MrDudoma]

Eletem első rizse ez alapján siman vállalható lett. Köszi!

[@Sly6555]

Egy újabb lom vásárlástól mentettél meg ezzel a videóval 👍 finom lett köszönöm a kislányom nevében is

[@niki01cica01]

Hihetetlen! Erre nem is gondoltam. Soha nem sikerült még ilyen tökéletesen a rizs! :D Köszi Zé!!! 😊

[@csaklaura]

A Sütő módszert mindenkinek ajánlom, én eddig csak, így tudtam tökéletes rizst főzni. Még az anyukám tanította így. Bár én előtte lepirítom a rizst majd dupla mennyiségű hideg vízzel öntöm fel és egyszerűen csak addig hagyom a gázon, míg jól fel nem forrt. Ezután dobom is a sütőbe 15-20 percre. Leveskockával vagy ételízesítővel szoktam ízesíteni. :)

[@egykilenckilenchet]

xddddd leveskocka ízű rizs

[@Vickeyyy90]

A barna rizst is lehet így készíteni, vagy van valami más javaslatod Fördős Zé?

[@stcuek]

Nagyon király lett ! Mindent a recept szerint csináltam a végeredmény tökéletes lett, habár a te videódban nem látom leégve a rizsát ! Nem vágtad meg véletlen és cserélted ki másikra ?

[@tibordavid8569]

Istenem ember nagyon tökéletes lett a rízs 🙂😊

[@rolandbalind15]

Gratula a 200 k feliratkozóra ! 👌👏

[@norameszaros8525]

Kipróbáltuk, nagyon finom lett!

[@juhaszzoltan4623]

ezzel az elkészítési móddal ilyen összeállt, szárazabb rizs lesz vagy krémes állagú?

[@zoltannagy363]

Köszönöm szépen jól sikerült

[@videogyar2]

Milyen étolajat használsz?

[@tibormihaly8366]

A legegyszerübb módszer: Rizst pl. 30 dkg. megmosni, 1,5 liter vízben nagyon óvatosan főzni. Néhány szemet kivenni, foggal ketté harapni. Ha nem kemény, kész. A főzővizet hideg vízzel kicsit felönteni, majd leönteni a teljes vizet a rízsről. Az olcsó szarvasi rizst vegyétek!

[@nerimarosi]

Ez a sütőben "főzött " rizs szerintem teljesen praktikus! Ki fogom próbálni.

[@simonsays5212]

A másfél millás sütő mindenkinél alap???? :)

[@mateszabo5487]

Simán.Ja nem mégse.

[@KommentElek612]

Bármilyen hihetetlen ,de manapság egy teljesen átlagos, 100 ezer forint alatti villanysütőn is van tekerős kapcsoló, ami egy óráig időzíthető és ordenáré hangon csilingel, ha letelt a beállított idő, vagy mondok jobbat, 25 ezer forintért lehet venni egy relative nagy űrtartalmú, úgynevezett minisütőt, ami szintén tud fel, alul sütést, légkeverést, és még időzíthető is.De hát ha akarsz, úgyis mindenbe bele tudsz kötni, irigységből főleg. Évekig használtam ezt a típust albérletben, mert egy rossz gáztűzhely volt, amiben nem lehetett tisztességesen sütni...Most anyám használja ugyanezt és még mindig remek állapotban van...fél millió, a fenéket. minisuto.arukereso.hu/hauser/tos-3520-p131452985/

[@gvagear]

A szakmájára mindenki költ, még akkor is, ha emiatt koplalnia kell, ha pedig megél belőle, akkor annál inkább.

[@martinjakab1952]

Igen

[@veronika2416]

A tokeletes rizs rizsfozovel keszul. Egy 3-4 adagos Cuckoo markaju 80 euro kb. Amazonon es istencsaszar befektetes. Remelem kapok szazalekot a Cuckotol a reklamom utan. 😀

[@szalaierikrb5130]

Olyan lesz hogy hogy kell tartármártásrlt csinálni?

[@kissedit4840]

BlueWolf86HU Sok türelemmel de én is megtanultam ✌️😉😊

Magyarországon a legtöbben nem tudják, mi az, a cukros-borsos-tejfölös majonéz ugyanis nem tartármártás. "E mártás eredetileg kemény tojás sárgájából kevert pikáns majonéz volt, melybe finomra vágott snidlinget, gyakran salottát is kevertek. Mai verzióiban sokszor egészül ki finomra vágott kapribogyóval és/vagy csemegeuborkával, továbbá finom füvekkel (petrezselyem, tárkony, turbolya). Értelmezése az idők folyamán meglehetősen összefolyt a rémoulade-dal, mely eredetileg egy erősen mustáros majonézt jelentett a fenti hozzávalókkal, valamint szardellával." /Bűvös Szakács blog/

[@Sensei-Blondie]

Hát én nem így készítem, nem mosom meg és még is pörgős lesz a rizs. A kurkumával maximálisan egyetértek, mindig teszek bele! Dehát, mint mondtad, ahány ház, annyi szokás...

[@peterdavid3048]

Szuper lett,köszi a tippet!😋

[@gaborszikszai9029]

Megcsináltam, nekem nem volt rossz de az asztalnál négyen hányták össze magukat 😊

[@hzsot]

Végre sikerült tökéletes rizst készitenem!!!!

[@BaloBArna]

A következő részben: Teri, aki csirke?

[@istvanracz4384]

Én egyszer kíváncsiságból kuktában főztem rizst. Eszméletlen. Nem égett oda, olyan illata, zamata volt, hogy valami eszméletlen. (Persze a régi aluménium kuktában)

[@SpeoLori]

Pontosabban? Milyen vízaránnyal, hány percet, zsíradék kell-e bele?

[@tamasgemesi7886]

Kár,hogy nincs ilyen konyhám...

Biztos finom lehet, de èn szeretem a ragadòs rizset.

[@kordan2009a]

LiliPresents rizst*

@@kordan2009a okké

[@BlakeEloise]

az a legjobb olajon lepirottod, felöntöd, felforr megsütőd étermi v. háziasszony praktika attól függ melyik házba kukucskálsz, mi pl. nem mossuk le.

[@BlakeEloise]

megjegyzés nekünk csak szimpla gázunk van nem ilyen specko sűtönk...

[@xbqchm]

Nem muszáj se lepirítani, se sütőbe se rakni. A lényeg az, hogy miután elfőtt a víz, lefedve állni kell hagyni még kb. 15-20 percet. A saját hőjétől is ugyanúgy megpuhul, mint a sütőben. Otthon én is úgy tanultam, hogy le kell előtte pirítani, de ez szerintem abból az időből származik, amikor itthon még nagyon rossz minőségű, ízetlen rizst lehetett csak kapni, és fel kellett valahogy javítani. A most kapható jó minőségű rizseket nem szükséges lepirítani.

[@agostonnemeth7622]

BlakeEloise Ágoston

[@ferikreszneics2771]

Igen én is szkt

[@KommentElek612]

@@xbqchm A lepirítás azért van/kell, mert a keményítőt pirítod le benne. Olyan, mint mikor a rántáshoz megpirítod a lisztet.Nem amiatt kell,mert régen rossz minőségű volt a rizs:D A pirítástól lesz kevésbé tejbegrízszerű, sokkal inkább pergős és az illata is sokkal finomabb.

[@nubudjanikuable]

Én a rizst vízzel való felöntés előtt kevés olajon még meg szoktam futtatni

[@grafirka]

34 nél az a leáztass'uk nagyon fájt! a leáztatjuk jobban mutatott volna! jaj.

[@smithxylic7663]

1:31 Szerintem "egyébként" amúgy, több víz van azon a rizsán :P

[@falltom5668]

Miért van tojástartó a plafonon? :O

[@909drummachine]

Mert ott tartja a tojást

[@klaudiadrigan5089]

😂😂😂

[@klaudiadrigan5089]

@@909drummachine hát ez Joó 😂😂😂

[@laszlokiss4119]

Az a gond ezekkel a receptekkel, hogy a legfontosabb összetevő az a szuper légkeveréses sütő az a legtöbb ember konyhájából hiányzik. Gázsütővel messze nem ezt az eredményt kapod.

[@Zsoldos856]

Köszi ez jó ötlet nekem sosem sikerül rendesen,de majd most berakom én is sütőbe.

[@mrattilacsiba6347]

Természeti nepek nem flancolnak enyit a rizzsel a lényeg az hogy nem szabad keverni a felig fot rizst mert torik . 20-25 perc alatt megfo tokeletesen .

[@zeliziilonskalmarne431]

Ahány, ház annyi szokas

[@MRSchartner]

Érdekes... Brazíliában nem úgy tinalunk...

[@nicodemusX23]

De nekem nincs sütőm😢

[@adambenak8781]

Hagyjál már hogy az a két csepp víz számít

[@boldizsaradoman5056]

Egyél már valami tésztát palacsintát vagy valami kaját

[@jazminjuhasz3651]

Ad

[@ferikreszneics2771]

Persze Kínába a mezön majd sütőt is használnak

[@KommentElek612]

Oda van írva, hogy rengeteg módon el lehet készíteni a rizst és el lett mondva a videó elején, hogy ez nem a legegyszerűbb, de a legbiztosabb módszer ....Csak értelmezni is kellene amit hallasz.

[@alexvero7225]

Azt mondta hogy "nem ez a legegyszerűbb módja" nem azt hogy kötelező így csinálni... ha nemtetszik és csak negatív kommenteket tudtok akkor nem kell nézni, ha meg annyira tud mindenki rizst főzni akkor miért néztek párolt rizs receptet?...... fuck logic

[@zoltan9767]

25 euró egy rizsfőző amazonon..

[@r6utzikzietr5zujgzzu28]

De legalább ne azt írd és mondd hogy tökéletes...

[@krisztiankovacs6377]

Én azt hittem Zé szinész nem szakács.

[@O1G73]

Indesitem van azért nem sikerül bakker 😂

[@kalebyehosuah594]

a csapból is fehér a víz!!!

[@elodandras4622]

Orosz Miklos az átlátszó te bunkó orosz

[@kalebyehosuah594]

Mr. TreborX nézd meg rendesen a videót bulfej!!!

[@kalebyehosuah594]

Mr. TreborX ok. köszi szépen a tippet!!!

[@anikosimonne]

Szerintem átlátszó

[@papathrv1968]

persze meg berakom a smokerbe is kicsit biztos ami biztos xd

[@veronikasimon7166]

Es ha beaztatod nem pocsekolod a vizet

[@alhdgysz]

Ennél bolond biztosabb megoldás nincs kzbin.info/www/bejne/gJeaZnxvgbCbrMk

[@richardmaro8657]

Nem sikerült..

[@gergelykondas7842]

Ezt az idióta kameramozgást felejtsétek már el! Elszédül az ember, amíg nézi... De minek a sütő?? kzbin.info/www/bejne/ap7dn4mDm61_hq8

[@horgasz]

A hozzászólásokból is látszik, mindenki tud rizst főzni, de egyébként senki. Két egyforma rizst ki tud, egymás után, de két különböző rizsből? Hmmm. Na, ő már kezd rizst főzni...

[@Youtzushka]

A tökkkkkkkéletes rizzzzzzsss: megveszem a 600 forintos tökkkéletesss A-minőségű kínai rizst -de nem az ankölbensz gyorsrizst, mert az szar -, felforralom a vizet hozzá, beleteszem, mintha tésztát főznék, 12 perc múlva leszűröm és voálá.

[@Szlartibartfaszt]

Az a főtt rizs, ez a párolt rizs.

[@fajos19820426]

"leáztassuk" 😂😂😂 paraszt

[@KommentElek612]

Mert te kimondod kiemelten, hogy leázTATJUK. Aham...ha meg úgy mondja és netán TY-nek hangzik,akkor amiatt paraszt.De nem tudtál már mibe belekötni, szánalom :d

[@fajos19820426]

@@KommentElek612 a kommented szánalom. Nem mondom “kiemelten” a TJ-t.... simán TTY! Na az nem parasztos. Az a helyes. Tanulj meg beszélni... ! bár ilyen vezetéknévvel tuti a lovári jobban megy 😂

[@torvik0128]

Fokhagyma a rizsbe? 🤦

[@lenadiktator2584]

A Rizst nem kavargatjuk mert kijön belőle a keményítő!!!!!

[@p.d.6483]

Még jó, hogy átöblítette a rizst, pont azért, hogy a keményítőt kimossa belőle. Agyhalott.

[@igazsag63]

Kedves barátom,ha nem vagy a barátom az se baj,én is megmosom a rizset,nem egyszer hanem 2-szer.Mikor megfött ujra megmosom,így nem lesz pépes.Mikor kész egy kanál oliva olajat meg füszereket teszek bele.De a vizet nem #nyomom hanem töltöm.Ajánlom,használj helyes szavakat,és valami mást nyomjál ha van mivel.Ne sértödj meg,70 éves vagyok és tudom mi a #dürgés.

[@barbarakovacs9029]

És egy 70 éves bácsi / néni ( a névből ez nem derül ki ) mit keres a KZbin-on? Ne érts félre nem azt mondom, hogy nem lehet, de úgy mégis miért. És ne őt szidd mert pár szót nem helyesen vagy éppen nem a te tetszésednek megfelelően mondott ki. Elég ha elolvasod a kommentedet egyszer - kétszer, és majd rájössz, hogy mi is itt a probléma.

[@KommentElek612]

2020 van csókolom, nem 1920. És az "rizst" nem "rizset", de no problem.

[@balintcse]

@@barbarakovacs9029 Irénke szerinted nénit vagy bácsit jelent?

[@EmberKeRTCsatorna]

😨 pff tvs celeb a yton Off Inkább keresek valaki mást

[@disobey47]

Minek így túlbonyolítani? Az ember rak fel vizet, belerakja a rizst, aztán ha megpuhult a rizs, akkor leszűri. Ennyi. Nem kell még vizet se méricskélni.

[@Putto69]

😂