Gyoza (dumplings) made by the owner who loves gyoza are sold 3,000 pieces a day.

[@ノエロク]

店主の人柄に惚れた！優しさが滲み出てる。 冒頭に出てきたでっかいカミソリみたいなん何だろ？っておもっていたがチャーハンロボの攪拌とは…。スゲー！ みててメッチャ面白いし動きに何か感動した。

[@アスパラトマト-p6u]

北海道札幌餃子他にも永久に不滅のグルメですよ。

[@こでぶめがね]

ハムスライサー(HMP-3)やギョウザ包み機、巨大ギョウザ焼き機、そして回転チャーハン炒め鍋カラクリ付き。どれもメーカーが関西か分からんけど、大阪っぽくて面白かったし良かった。

[@kokorono777]

炒めてるのは機械かもだけど、味つけや味のこだわりはまさに店主のものだし、店主自身、自分の体が強くないのを知ってるからこそ効率が良いお店だと思う。

[@abcegpcpm]

酒のつまみとか肴でのチャーシュー(焼豚)はアリだな😃 チャーハン(焼飯)製造鍋の映像は面白かった😆

[@ramen_movie]

味噌ラーメンのバターが素敵！餃子もチャーハンも美味しそう！お腹空く〜

[@トットバーグ]

ラーメンも餃子も想像以上に上手いよ。 餃子に関しては色々食べた中で間違いなく一番美味かった。 おうしょうの餃子が食べられなくぐらいの病みつきグルメ具合

[@佳之佐野]

チャーハン自動製造機(笑)見てると目が回ってきそうですがいいですね❗😄

[@牙突弐式]

突っ込みどころ満載で、めちゃくちゃおもしろかったです🎵 まさに令和の中華屋さんて感じですね！ 🍜🤖🥟😆

[@オガワ-f4z]

チャーハンの作り方が斬新❗️

[@juandenz2008]

Looks great ! The owner likes to take advantage of automation too !

[@bali2l4nd]

That fried rice machine! First time seeing it! Genius innovation! 😁😁

[@kristinek]

Miso ramen, fried rice and gyoza. All my favourite food. 3000 gyoza sold a day, amazing. Who can resist such delicious, mouth watering food. Thank you for another great food video. Stay safe!🥰👍

[@henrychew235]

Thank you! This is probably the most unusual way of cooking fried rice !!

[@桜-m3s]

味噌ラーメンとギョーザ超おいしそう～❤

[@RebeltubeStation]

what an interesting contraption to make fried rice

[@darlenealvarado2875]

This young Man cooks with passion .The gyoza looks so Delicious. Thanks for sharing Wazairo your videos are awesome.👍❤🍜

[@nateg5505]

"With Passion" as the fried rice is half cooked by a machine and gyoza are wrapped by machines.

[@ohtu-yuuji]

本当に若い店主さんですね。今は個人店でも機械化が進んでるんですね。味噌ラーメン🍜🍥シンプルで美味しそう😋餃子もいい焼き加減で凄く美味しそうですね👍チャーシュー&メンマのツマミが気になってあれで一杯飲みたくなりますね😁今回も美味しい動画ありがとー😆💕✨次回も美味しい動画お願いします🙇⤵️

[@patriciamurashige6879]

Fancy schmancy… machine for the gyoza and the fried rice mixer!!!

[@kennylee9959]

あのチャーハンの機械は初めて見ましたね。 お鍋をふって作るのと違いがあるかどうか食べてみたいですね。

[@WAZAIRO]

人気メニューとのことです！

[@naminelove8951]

The food looks so good 😋

[@mintdragon9548]

ah, butter miso ramen. definitely need to make soon 🙂

[@dreamwalker2267]

This is something I want to try.

[@kiyoshitakeda452]

Even using machines the food is delicious. Thanks!

[@まえちゃんねる-p9c]

何回か行きました。 ここの餃子は間違いなく日本一なんじゃないかな。これより美味しい餃子があるなら食べてみたいくらい笑 においもそんなに残らないし焼き加減も抜群で何個でもいける笑

[@appleblows1]

That Wok thingy. I kinda want one.

[@codylong3517]

14:25 The lazyman wok station

[@ivanwei164]

OMG that is a brick of butter 😲

[@亮-x8x]

知人に美味しい餃子オススメするときは必ずここです！人数分✖️２を頼みますが、すぐになくなります(笑)大好きなのは味噌バターラーメンです！！

[@bugbuddy1771]

Yes please

[@quinnhouk5369]

Awesome

[@高橋美樹-p4w]

原価率も高価になるでしょうが初期設備投資も相当なものなのでは。仕込みから調理に至っていく違和感、それぞれ感じ方が違うと思いますね。

[@Q8Bart]

🍜😋😉

[@superstarjw]

14:39 that is an evil action against all conscience.

[@たか-e7z8p]

経験で培う人間の技術を機械でカバーし、ほぼ知識だけで勝負出来るってのは新しいのかもしれません。　　ですが私は『技』もとい、生業という様に『業』にこそ、その店の価値を感じるかなぁ…

[@silvercharm0422]

文明の利器など頼れるところは「道具」に頼って、それでもちゃんと美味しいところと、 「生業」という言葉に拘っていても肝心の味が微妙なところと、 実際に「食の喜び」を得るためにお客さんがどっちにいくか、ということを考えると、誤ってるとは言いませんが少々時代遅れな考え方だと思います。

[@小智-k6g]

這樣也叫料理哦？產品包一起出不是更快😂😂😂

[@陳勝偉-m7c]

🥰🥰

[@otes63]

SFみたいな炒飯マシーン

[@にこる-z8u]

国産豚・国産にんにく、原価めちゃ高そう…

[@Gofori020]

So it isn’t Japan only phenomena that things locally grown are usually more expensive than imported ones.

[@とろカツオ]

原価中きたー

[@acr4033]

豚骨ラーメン?

[@ふみ-y8g]

若い職人さんらしいお店ですね。餃子や炒飯があるから中華だろうけど見てて豪快な鍋フリや勢いよく吹き出す炎がないのは…なんか残念

[@トミーきん]

全く否定じゃないですけど…チャーハンロボとか…美味しくてムラなく誰でも炒めてメリットの方がいっぱいあるんだろうけど…何かそっけないって言うか「味」がないと言うか…やっぱ炎を上げながら米を踊らせて中華鍋を振り回すのも美味しく食べてもらうパフォーマンスだと思うんですよね…特に厨房が丸見えだと…

[@tbrtmg7289]

あの料理はメニューには焼き飯と書かれているので、中華料理屋ではないこの店にそのこだわりは無くてもいいかと

[@Koenigg99]

Can't trust a place that can't even be bothered to wrap their gyozas by hand or toss their wok by hand. Mechanical stirring arm in the wok? GTFOH