和えるだけで超簡単!暑い夏にぴったりな【タコの和え物】2種

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【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道

Күн бұрын

今回は、「タコの和え物」を2種類ご紹介します。
暑い夏にぴったりのさっぱりとした和え物なのでぜひお試しあれ!
↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の19時から公開予定
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■タコの和え物 2種 グレープフルーツ柚子胡椒・梅らっきょう(2人前)
【材料】
ゆでだこ足 2本、グレープフルーツ 1個、梅干し 2個(塩分10%くらい)、らっきょう甘酢漬け 6粒、大葉 3枚、白ゴマ 少々
A ※グレープフルーツ柚子胡椒用
(大根おろし 大さじ3、サラダ油 小さじ1、酢 大さじ1、砂糖 小さじ1、柚子胡椒 小さじ1/2)
B ※梅らっきょう用
(サラダ油 小さじ1、醤油 小さじ1、はちみつ 小さじ1)
【作り方】
<グレープフルーツ柚子胡椒>
① タコ(足1本分)は一口大に切る。
② グレープフルーツの果肉を取り出す。
③ タコを②、Aで和える。
<梅らっきょう>
① タコ(足1本分)は一口大に切る。
② 梅干しは種を取り包丁でたたく。
 らっきょうは粗みじん切りにする。
 大葉は千切りにして水でさっと洗う。
③ タコを②、 Bで和えて白ゴマをふる。
【賛否両論 HP】
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#笠原将弘 #タコ #料理レシピ #家庭料理 #和食 #賛否両論

Пікірлер: 165
@yumi-lc8cc
@yumi-lc8cc Жыл бұрын
笠原さんのボケやギャグに誰もつっこまず笑って流れていく感じ…好きです!!
@ザイト-x3w
@ザイト-x3w Жыл бұрын
冒頭の矢部さんの「美味しい!」にタコの和え物の期待度が上がったと思ったら、まさかのビールでした🤣
@吉田修-k8o
@吉田修-k8o Жыл бұрын
ビールを飲んだ矢部さんのリアクションが👍️
@user-shuntokumaru
@user-shuntokumaru Жыл бұрын
和食は懐が深い。
@リルナオトゥー
@リルナオトゥー Жыл бұрын
タコの切り方意識してなかった。 勉強になります!
@yumah4933
@yumah4933 Жыл бұрын
当たり前なんだが簡単に作ってても盛り付けも含めてプロの一品って感じがして凄い😊
@yuka_kom
@yuka_kom Жыл бұрын
お料理もさることながら、本編後の矢部さんとの掛け合いが楽しみで見てます。
@平田陽一郎-c8g
@平田陽一郎-c8g Жыл бұрын
麻婆蛸🐙も、エエよっ👍
@の屋玉
@の屋玉 Жыл бұрын
出張で新幹線移動中、駅弁頂きました。本当に美味しかったです。
@age-vera
@age-vera Жыл бұрын
ギザギザにする包丁使いを見ることが出来てうれしいです。
@真植田
@真植田 Жыл бұрын
タコの新しい世界が開けました✨
@らら-n3n5h
@らら-n3n5h Жыл бұрын
タコの切り方真似してみます🐙
@子孫繁栄-l4j
@子孫繁栄-l4j Жыл бұрын
ビール美味しそうに飲む矢部さんかわちいすぎる🥺
@シナボン-i1r
@シナボン-i1r Жыл бұрын
以前(10年くらい前におかずのクッキング)、テレビで紹介されてた大人のポテサラは、我が家の定番料理です。他のポテサラのレシピをリクエストします。 生姜焼き作ってみました。無限にご飯が食べられると大好評でした。ナスの煮物も作りたくて、鉄玉、Amazonでポチりました。
@bokutou_masamune
@bokutou_masamune Жыл бұрын
キリッと冷やした日本酒にも合いそう🍶
@ばず-b8z
@ばず-b8z Жыл бұрын
フルーティな純米大吟醸でキュッといきたい
@hira-22
@hira-22 Жыл бұрын
笠原さん、銀の楯うれしいですね!! お店に飾っているのでしょうか。 今日はタコで二品✨ フルーツを合わせる、タコの切り方も勉強になりました。 軽快なトークもココロ掴まれます! 6日は札幌のホテルに来ていたんですね~♪さっき知りました😢お会いしたかったなぁ… 毎日お忙しいと思いますがお身体いたわって下さいね🍀
@木村邦子-d6o
@木村邦子-d6o Жыл бұрын
タコにギザギザ付ける技、練習してみます❤
@ひよこまめ-y6j
@ひよこまめ-y6j Жыл бұрын
なんと家の近くにも🐙公園あります。 それはさておき、タコのお料理あんまりやった事なかったからやって見ます♪美味しそうです。
@健二-k3j
@健二-k3j Жыл бұрын
懐かしのタコ公園😊 むかしは、沢山あったね😂
@ヒロ-j4d
@ヒロ-j4d Жыл бұрын
笠原さんのビール飲む姿が良いですね。
@アイン-t2s
@アイン-t2s Жыл бұрын
笠原さん大好きです。人柄がいいキャラしてます。料理の説明も分かりやすいし、今日もビール美味しいですね。やべさんもすきですね。可愛いです
@rinshin
@rinshin Жыл бұрын
きれいな器は大好き。🥰
@bluenote0727
@bluenote0727 Жыл бұрын
ガンプラからのタコへの流れが無理やりすぎて笑ってしまいました笑 カットの仕方やタコと果物の相性の良さなど組み合わせの素材もすごく勉強になります
@pisi-pisi0418
@pisi-pisi0418 Жыл бұрын
シャンパン🍾にも合いそうですね。誰か私に作って❗️
@GETBUSY-vo2iu
@GETBUSY-vo2iu Жыл бұрын
お酒好きな人には、ちびちびつまんで飲むのが最高でしょうね。酒飲まない自分は、梅の方はご飯にぶっかけて、かっ込みたい
@vickii1111
@vickii1111 Жыл бұрын
蛸大好きです お洒落なレシピ。矢部さんビール出し続けて下さいね😊おめでとうございますー
@toby9602
@toby9602 Жыл бұрын
10万人おめでとうございます!!料理、レシピは勿論の事、笠原さんの食材を無駄にしない心、ニヒルなトーク、いつも楽しく拝見させて頂いております。あっ、ビールも。
@一生鈴木-v6r
@一生鈴木-v6r Жыл бұрын
還暦のジジイですが、師匠のKZbinを見て何品か作って家族に喜んで貰ってます。どんどん教えてくださいませませ~😮😊
@hw1538
@hw1538 Жыл бұрын
笠原と矢部さんのくだりほんと笑った😂 お料理の素晴らしさ掻き消すの勿体無いけどほんとかっこよい😂 タコギザギザ切りダメ元でやってみまーす😊
@kinaco_h
@kinaco_h Жыл бұрын
いつも配信楽しみに拝見しています♪ タコにグレープフルーツ✨お洒落ですね♪梅和えも暑い日にはさっぱりピッタリ✨ 火を使わないレシピ助かります!作ってみたい🤤 笠原さんのレシピには愛を感じます😊 鶏むね牛タンも早速作ってみました!うまうまでしたよー! それにしても笠原さん、髪の毛ツヤツヤですねめちゃ綺麗✨
@StMalo-wx7og
@StMalo-wx7og Жыл бұрын
🐙と グレープフルーツ おしゃれで 美味しそう。ばーちゃん メニューまた増えた。切り目考えたら、歯にも優しいね。有難うございました。
@那須智津子
@那須智津子 Жыл бұрын
簡単、早い、美味しい、さすが笠原先生、素晴らしいです😌💓タコ、今旬ですかね、作ってみます。ありがとう
@りちゃ-v7w
@りちゃ-v7w Жыл бұрын
これは、お酒に合いそうですね❗️オシャレな感じもいいですね❤
@のびすけ-e9d
@のびすけ-e9d Жыл бұрын
矢部さんもやっと一緒にビール🍺呑めましたね、  銀の盾おめでとうございます🎉
@yume-ql7mn
@yume-ql7mn Жыл бұрын
笠原さんおめでとうございます🎵 流石料理人だなぁといつも惚れ惚れ拝見しています。 とても参考になるお料理ばかりで嬉しいです。 you tubeで笠原さんの料理が観られるなんて最高‼️ 新聞でも見ていました。 これからも楽しみにしています🎉 シャンパンの乾杯もすぐですね。
@user-oz8ju7xt9u
@user-oz8ju7xt9u Жыл бұрын
上品な味になりました✨レシピありがとうございます🍀
@つか-c1v
@つか-c1v Жыл бұрын
和えるだけ!いいですね👍
@ジゴロウ
@ジゴロウ Жыл бұрын
SDナイトガンダムでタコザクがいます
@mama3ka352
@mama3ka352 Жыл бұрын
フルーツとタコ🐙初めてです!楽しいチャンネルをありがとうございます😊料理とお笑いで、癒されてます♪
@まーちゃん-i5u
@まーちゃん-i5u Жыл бұрын
今日の料理も是非作ってみます。 いつも献立の参考になり、楽しい会話あり、癒されてます。 笠原さん、面白くて素敵だし、大好きです❤️
@山中初美-k5i
@山中初美-k5i 9 ай бұрын
おめでとうございます。 料理の、技が、いいですね~。矢部さん、かわいいよ。
@ユンボ-r4d
@ユンボ-r4d Жыл бұрын
冗談が嫌味なく面白い😂 矢部さんも良いキャラや😂
@mosy147.
@mosy147. Жыл бұрын
笠原さん(とたまに矢部さん)、ほんとに美味しそうにビール飲まれますよね~! 観てるほうも飲みたくなるし、料理がより美味しそうに見えます❗️ ところで....、撮影は開店前?閉店後?? 開店前から飲んでるマスターって(笑)
@Jtttcagn
@Jtttcagn Жыл бұрын
おしゃれな和え物二品。。❤ 涼しげで正に夏のお料理ですね。 火を使わないので台所にも優しい。。❤ 矢部さんもすっかりチャンネルの顔ですね😂
@kankan-hobbies
@kankan-hobbies Жыл бұрын
おいしい和え物のレシピを知ると、冷製パスタやそうめんのベースに使えるので、役に立ちました。
@みき-o1f
@みき-o1f Жыл бұрын
銀の盾、おめでとうございます♪ 食材を無駄にしない心、さすがです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡ いつか、高橋くんにも「食べてみて!」ってやってほしいです(๑´▽`๑)
@大竹尚美
@大竹尚美 Жыл бұрын
タコの和物って‥三杯酢しか、レパートリーがありませんでした😮グレープフルーツの柚子胡椒和え‥美味しそうですね♪梅らっきょう和えもいい感じです🎉
@ajisai_rain
@ajisai_rain Жыл бұрын
今回も美味しそうですね! 前回の鳥むね牛タンも美味しかったです! お盆に親戚が来るので、是非作ってみます♪ これからも頑張ってください。
@窪田佳奈
@窪田佳奈 Жыл бұрын
美しい
@soto2469
@soto2469 Жыл бұрын
グレープフルーツ食べるスプーン、家にあります😊
@まめらぶ-h6z
@まめらぶ-h6z Жыл бұрын
雰囲気に優しさが溢れてる❤️冒頭のガンプラのプチボケに何かリアクションしてあげて〜www😂
@user-shuntokumaru
@user-shuntokumaru Жыл бұрын
ほっとする美味さの和食もいいけど、意外!と驚く美味さの和食もいい。味の幅が広がるわー。
@かおり-f3j
@かおり-f3j Жыл бұрын
矢部さん、ビールのほうが美味しいそうで😂可愛い
@MIKA66MT45
@MIKA66MT45 Жыл бұрын
絶対明日作る!
@aki-x4k
@aki-x4k Жыл бұрын
やべさんビール飲んでる時が1番良い顔。笑
@さんフランソワ
@さんフランソワ Жыл бұрын
早速作りました!タコの前菜はマリネがタコぶつだったのでオシャレなレパートリーが増えて嬉しいです。ナミナミに切るコツも知れて良かったです🐙
@TokyoHI
@TokyoHI Жыл бұрын
10万人おめでとう御座います! 矢部さんの綺麗な話し方と雰囲気に疲れた心が浄化されたので登録させて頂きました🥹 締めにマスターとの絡みでちょっと出る感じも👍
@たろちゃん-g2n
@たろちゃん-g2n Жыл бұрын
お料理の完成度もさることながら、大将と高橋君(失礼😅)ラスボス矢部さんとの掛け合いがスパイスになっていらっしゃるみたいで嬉しいです。 個人的には…大将が、こんなにお茶目な方だとは…意外でした 暑さ厳しき折ご自愛ください
@りかさん-d1o
@りかさん-d1o Жыл бұрын
笠原さんおめでとう🎊ございます🎉早すぎ😂です
@ichi6868
@ichi6868 Жыл бұрын
タコはパワーフードなんですよね〜 以前ふせって立ち上がるのも大変な時にたこ焼きで復活しました すごく美味しそうなので作りたいと思います
@伊達政宗-h3p
@伊達政宗-h3p Жыл бұрын
銀の盾おめでとうございます🎉✨😆✨🎊
@山らっこ
@山らっこ Жыл бұрын
これはやる!
@美-k3h
@美-k3h 9 ай бұрын
トークも最高❤ お料理も楽しく覚えれます。 ありがとうございます♪
@natsuhauchiwa0721
@natsuhauchiwa0721 Жыл бұрын
矢部さん、可愛い
@kumihimo1103
@kumihimo1103 Жыл бұрын
10万人、おめでとうございます^ - ^ おしゃれなタコ!🐙
@miyatarie7945
@miyatarie7945 Жыл бұрын
10万人おめでとうございます🎉 私もタコ🐙好物です。手軽にできる料理嬉しいです♪これからも宜しくお願いします。
@eaad0504
@eaad0504 Жыл бұрын
作ってみました! どちらも簡単で夏のおつまみにピッタリで美味しかったです😊 個人的には、梅らっきょうがハマりました!
@さくらもっちもち
@さくらもっちもち Жыл бұрын
今日も面白トーク絶好調でしたね^ ^ 矢部さんものりのりで素敵です🐙🛝 タコとグレープフルーツの和物 冷製パスタにしても美味しそう! あと笠原さんはレシピのとうりだけでなく、らっきょいがいでもしば漬けとかなど、幅広く材料を紹介してくださるのも嬉しいポイントです。
@つか-c1v
@つか-c1v Жыл бұрын
銀の盾おめでとうございます🎉
@yuzumrcify
@yuzumrcify Жыл бұрын
簡単に見えて一目では味が想像できないですし、季節感も織り込んだ試したくなるレシピですね。
@rikoao
@rikoao Жыл бұрын
10万人おめでとうございます!タコとグレープフルーツって思いつきませんでした!らっきょうで今度タコとりしてみます。
@ぷりぷりぷりぷり-w5y
@ぷりぷりぷりぷり-w5y Жыл бұрын
10万登録者はやすぎ😂 おめでとうございます🎉
@藤本聡-k6p
@藤本聡-k6p Жыл бұрын
タコの切り方奥深い🎉GFも料理人のテク最高だわ😂🐙はフルーツと相性がいいとは❗矢部さん、次回より🍺から🍾に替えましょ⁉️😊
@心-z2b
@心-z2b Жыл бұрын
10万人おめでとうございます🎉 いつも観させていただいてます。 矢部さんとの会話が 夫婦漫才みたいで楽しいです。
@Umekobutube
@Umekobutube Жыл бұрын
冒頭の矢部さんの「美味しい」コメントはビールの事だったんですね😆🍺
@小野まとぺち
@小野まとぺち Жыл бұрын
流石、笠原さん! あっと言うまに23万登録数😊凄い!
@katunn2
@katunn2 Жыл бұрын
おめでとうございます🎊 いつも参考にさせて頂いています🙋‍♀
@it1474
@it1474 Жыл бұрын
1つ前の鶏ムネ肉のタン塩風 メチャメチャ美味しくて もうヘビロテしてます!! 今回の和え物も美味しそう🤤
@久我山柑菜
@久我山柑菜 Жыл бұрын
暑い夏に最高🍺タコの和物二種🐙今すぐにでも試してみたくなりました🍳火を使わない簡単レシピ助かります🎉タコとオレンジのマリネは作ったことがありますが、グレープフルーツも美味しそうですね😋 それと、KZbinチャンネル登録者数記念盾受賞おめでとうございます🎊我々も一緒にタコ公園でお祝いしましょう⛲️
@ShimonyanTV
@ShimonyanTV Жыл бұрын
矢部さん、ビール呑んだ時のリアクション、今までで一番😅
@新開久美子-j9m
@新開久美子-j9m Жыл бұрын
グレープフルーツが食べれないので(薬の関係で)オレンジか、キウイで、作ってみます。蛸は🐙は大好きです。銀の盾、受賞おめでとうございます。
@kikikiki-hu2bd
@kikikiki-hu2bd Жыл бұрын
銀の盾おめでとうございます! 早ですね。 今回は、ちょっとハードルが高いです。旨いの分かりますが。 いつかやってみます。もう矢部さんとの掛け合いは脂がノリにノッてますね。笑いが止まらないです。 リクエストですが、ポテサラ、是非簡単で旨いの、やってほしい。 編集に無駄がなく、リズムよくされている、これは高橋さん手腕ですか?
@キウイ接骨院
@キウイ接骨院 Жыл бұрын
1番楽しみの料理番組です。長期病気療養中のおじさんですが、タコのおつまみ想像だけですができません美味しく頂いてます。タコも好きなのですが、イカが好きすぎて困っています。秋の退院に向けて、脳定番おつまみに出来ればと思います。勝手にすみません。宜しくお願い致します。
@マユミマキセ
@マユミマキセ 8 ай бұрын
はじめまして 私も今自宅療養中です。 笠原さんの料理に元気もらえてます。 早く台所に立ちたいです。
@sinichiirie2587
@sinichiirie2587 3 ай бұрын
簡単で呑むにピタリな惣菜ですね。 昔神保町の寿司屋でタコのぶつ切り食べて、凄く美味しくて良くタコ食べるように成りましたね。
@T和-j2k
@T和-j2k 10 ай бұрын
私わお酒わ飲みませんが、タコの和え物美味しそう。冬でもいけますね。作ってみます。
@T和-j2k
@T和-j2k 8 ай бұрын
笠原さんこんばんわ。いつもお世話になっています。季節わ冬ですがタコの和え物や大根とホタテ缶のサラダ美味しく頂きました。有難う御座いました。
@長谷川倭典
@長谷川倭典 Жыл бұрын
タコ公園に集合やな。
@suizukeizu
@suizukeizu Жыл бұрын
グレープフルーツの半割に砂糖かけて食った年代です
@IAM7CH
@IAM7CH Жыл бұрын
矢部さん可愛すぎ無理
@イカとシロギス
@イカとシロギス 4 ай бұрын
タコ釣り好きな私がいる。よーし、今年の夏はこれできまり🥺
@由梨玲奈
@由梨玲奈 5 ай бұрын
笠原さん銀の盾お目出度うございます! ガラスの器、とても素敵です。 タコがお洒落なフレンチ料理に見えます。
@smitaka-iu3ut
@smitaka-iu3ut Жыл бұрын
昨日チャンネル発見して登録して動画全部見ました😊 出来上がりを美味しそうに食べてビールに合うわって、見てて幸せになります✨
@半澤剛-p4k
@半澤剛-p4k Жыл бұрын
笠原さんと矢部さんの絡みが面白くてタコ料理が頭に入らないです😢
@まろまろ-r1p
@まろまろ-r1p 6 ай бұрын
疲れた時にタコが食べたくなるのは健康な証拠。タウリンが入っているから疲労に効くのです。矢部さんは健康美だからいいよね。皆が好きになる。マスターは…マニアックだからね❤
@roppaa777
@roppaa777 Жыл бұрын
心臓病の俺はグレープフルーツ食えないよ~~ でも美味しそう!
@user-fq8bg7jb7c
@user-fq8bg7jb7c Жыл бұрын
シャア専用タコ
@ellieat2538
@ellieat2538 3 ай бұрын
おめでとうございます❤ これからも美味しいレシピのご紹介、よろしくお願いします❤❤
@namihey0402
@namihey0402 Жыл бұрын
この切り方はガンダムだけにザク切りと言うかと思いました😂 いつか矢部さんの料理もお願いします
@ほたて茗荷
@ほたて茗荷 Жыл бұрын
タコ公園のお話シュールでいいですねw
@Alchemist0629
@Alchemist0629 Жыл бұрын
グレープフルーツとタコと柚子こしょうの組み合わせが意外すぎて驚いたけれど見たらお洒落だし美味しそう!! 梅らっきょうの方もサッパリとして良い酒のつまみになるし、この暑い夏、疲れた体いいレシピ!! そして、ザク・グフ・ドム・タコのくだりは思わずクスッとしてしまった。今日も楽しいトークありがとうございます。(笑) 銀の盾おめでとうございます!!恵比寿駅で持っている姿見たかった。(爆)
@jun_takasugi
@jun_takasugi Жыл бұрын
矢部さん、料理じゃなくて酒に対する「おいしい!」だったんかい😂
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ЭТО НАСТОЯЩАЯ МАГИЯ😬😬😬
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