黑糯米龟糕 | 非一般龟糕，再次唤醒您的味蕾 | Black Glutinous Rice Cake | Angku Kueh

🛎🛎🛎
黑糯米龟糕 | Black Glutinous Rice Cake
◆ Ingredients 食材 ◆
★ For Filling 內馅食谱 ★
400g Shredded Coconut 白椰丝
150ml Water 清水
2 Pandan Leaves 班兰叶
130g Palm Sugar 椰糖
40g Brown Sugar 褐糖
½ Tsp Salt 盐
1 Tsp Cornstarch 玉米淀粉
★ For Skin 糕皮用料 ★
200g Black Glutinous Rice Flour 黑糯米粉
200g Glutinous Rice Flour 糯米粉
150g Potato 马铃薯
250ml Water 水
5 Tbsp Cooking Oil 食用油
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[@wahlingtai1172]

舅舅的厨艺很好！更喜欢舅舅与外甥的對話，風趣幽默，绝無僅有！

[@mrpetercookingshow7690]

上午好，谢谢您的观看与温馨留言，祝生活愉快、平安喜乐☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@agneschin9690]

大家好，我有用黑糯米做过两次了.糯米粉我用100g而黑糯米我只加了20g而以所以颜色非常淺，今天看到了特别的视频我才长识了，用感恩的心感恩老师的分享

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的温馨留言，我也正在编写用糙米粉的食谱，希望可以成事☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@lalithaolaal6879]

Its look delicious and mouth watering too cute voice little one

[@mrpetercookingshow7690]

Thank you so much ☺️☺️☺️

[@信宏-i4l]

看見老师剪开糯米黑龟粿的那瞬间，粿皮的软糯 ，質感之好 ，真让人恨不得咬上一口 。 这視频也让我想起了以前常吃的一道甜点 ----- 马六甲的黑糯米粥 +椰糖 +椰奶 。黑糯米的米香味 ，加上浓郁的椰香 ，真叫人欲罢不能。 😋😋😋😋 👍👍👍👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

大哥下午好，很开心看到您的留言，最近天气多变，希望大家平平安安😊😊😊 看到您的留言真好，好人一生平安喜乐☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@信宏-i4l]

@@mrpetercookingshow7690 马来西亜最近大水災 ，真让人感叹气候的多变 ，我住在新加坡 ，我猜老師是住在梹城 。 没受水災的影响。 退休后 ，生活简单 ，每天清晨 三到四个小时的禅修 ，早餐 ，逛巴刹 ，準備午餐 ，午后 休息 看視频 ，静坐 ；傍晚 ， 慢跑八公里 ，煮晚餐 ，靜坐，礼佛 ，阅读 ，睡觉 。 身体比以前好的很多 ，没有三高的问题 ，两个星期跑一次 30 k 左右的長跑 。 年关将近 ，整理居家 ，家務较多而已。

[@mrpetercookingshow7690]

大哥好，我住南马，算是逃过一劫。 您超优质退休日子，感觉上特别懂得生活，智慧高深，希望您能好好享受美好当下，一日六时吉祥👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@gohjeeleng2445]

Wow, 黑糯米龟糕，皮薄馅饱满又Q弹，嘟嘟引颈期盼已久了，迫不及待的想尝一尝。 赞👍

[@mrpetercookingshow7690]

晚上好，很好吃，快快快做起哦☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@palirrannabanna530]

Dear sir good night 🌆 very nice and delicious recipes thank you 😋👍🙏🇮🇳

[@mrpetercookingshow7690]

Good morning, Thank you for watching my video and leave a warm massage, have A NICE day ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@moyyingchai7666]

黑糯米糕👏👏😋😋还包椰丝👍👍Good

[@mrpetercookingshow7690]

🛑🌱 谢谢您的观看与温 🌱🛑 🛑🛑🌱 馨留言，生 🌱🛑🛑 🛑🛑🛑🌱 活愉快 🌱🛑🛑🛑

[@陳美真-b8k]

超棒謝謝分享

[@始蓮丁]

黑糯米糕一定很棒，又好吃❤👍

[@mrpetercookingshow7690]

很好吃，可以试试看，谢谢您的观看与温馨留言☺️☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@jessieong8105]

帅哥你好 做了隔夜会硬吗？ 我学了很多的红龟糕 隔夜就硬了 不好吃 是什么原因 假如我照你的做不要加番薯会成功吗? 谢谢回复 感恩🙏

[@melissakhen1727]

椰丝糕点，我的最爱，谢谢🥰😍👍

[@mrpetercookingshow7690]

晚上好，这特别美味，像吃黑糯米粥一样开心😁😁

[@catherinechin5526]

您好。首先谢谢您的无私分享！我昨天下午已成功做好该糕点，可惜买不到有关模具，导致少了美感。😀 但无论如何，做出来的糕点依然美味可口。亲友都赞我的爱心黑糯米龟糕。这都归功于您的视频。再次谢谢您。感恩🙏🙏🙏

[@mrpetercookingshow7690]

不客气，分享也是一种喜乐，谢谢您告诉我您的喜悦，想看想再做些什么料理，可以留言告诉我，会做的彼得都给大家做，谢谢您☺️☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@desdes968]

@@mrpetercookingshow7690 R3 lp p

[@tanchuikim4071]

👍👏真的很特别 糕奌做得大小适中 印花很清楚👍👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

早上好，表面没有用干粉，模具不会沾到粉花纹就可以保持清晰，谢谢您的观看与留言，很感恩☺️☺️☺️

[@koosaimoy8920]

師父 、 可以換成黑芝麻粉嗎？

[@mrpetercookingshow7690]

可以的❤️

[@nokthemoon6859]

ตูตูได้กินของอร่อยๆ ที่คุณลุงปีเตอร์ตั้งใจทำอย่างปราณีตทั้งสวยงามและแสนอร่อยให้สุขทั้งกายและจิตใจจริงแท้ค่ะ

[@mrpetercookingshow7690]

สวัสดีครับ ขอบคุณมากครับ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@susanwong3725]

其實，加蕃薯或薯仔，後果是不是一樣?謝謝

[@mrpetercookingshow7690]

加了不会变硬

[@天寶-v7q]

真的太棒的彼得舅舅，阿孫回臺灣，也要做給她他們吃

[@mrpetercookingshow7690]

对，香香的，孩子们去会很喜欢☺️☺️☺️

[@yokchow675]

看完赞👍

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您😊😍😋😋😋😋

[@acikacikkasihsayang4648]

❤

[@mrpetercookingshow7690]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ExcellAlexZanderPrince]

Keren

[@mrpetercookingshow7690]

❤️

[@limkg5187]

🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的观看与温馨留言，好人一生平安喜乐☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@kohsweeneo4545]

Helo is looks 😋👍

[@mrpetercookingshow7690]

Good evening. It looks good and tastes delicious.☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@苏连平]

特别

[@mrpetercookingshow7690]

很好吃，可以试试看，谢谢您的观看与温馨留言☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@limkg5187]

🙏南无阿弥陀佛。👍

[@mrpetercookingshow7690]

阿弥陀佛，善哉善哉☺️☺️☺️☺️

[@chankachoon8498]

Ok 👍 👌

[@mrpetercookingshow7690]

Thank you, have a BLESS day 😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ruofansun812]

我来自上海 ，一直都喜欢吃娘惹糕，上海卖的不多，看到舅舅的频道感觉很温馨，也想自己试试看，舅舅要继续加油哦！

[@mrpetercookingshow7690]

晚上好，谢谢您的观看与温馨留言，这很好吃，快快做起来哦，谢谢您的豉励，感恩☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@leesingfamilykiong1822]

好漂亮的糕點，謝謝你。教導待詳細清楚，非常好！

[@mrpetercookingshow7690]

不客气，大家喜欢就好👌🏻👌🏻👌🏻☺️☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@TEO-pg3tt]

舅舅您好，嘟嘟好。谢谢你们。 非常喜欢这个食谱。感恩🙏。 请问哪里可以买到黑糯米粉呢！ 我从来都没有看到过有卖黑糯米粉啊！太开心啦哈哈😄。 如果可以买到的话太开心了😆😆😆💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@mrpetercookingshow7690]

早上好，我自己磨，您可以到杂货店或烘焙店买到，很香很好吃，希望您会喜欢☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@anthealauTorontoOnt]

感謝每次講解都清晰到位，所有細節都顧慮到。普通糯米粉代替可以嗎。謝謝你的頻道

[@mrpetercookingshow7690]

可以，一般糯米粉都可以☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@anthealauTorontoOnt]

@@mrpetercookingshow7690 謝謝馬上的回覆，聖誕新年假期我就會做來試試。恭祝你節日快樂

[@sweein8005]

Hello uncle and Tutu will you be sharing the Nian Gao with us.Tq.

[@mrpetercookingshow7690]

kzbin.info/www/bejne/q32ni6WDbK-il6eoh 👈👈👈👈👈This is the Nian Gao video of last year's for your reference. The video of almond cake has been uploaded. Have you seen it? hope you'll like it.☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@kktoh2115]

Hi 老师n 嘟嘟你们好，请问黑粿米去那里可以买的到谢谢

[@mrpetercookingshow7690]

杂货店或超市百货里都有😍🥰😘😘😘😘

[@葉寶安]

❤❤❤❤❤😮😮😮😮😮

[@mrpetercookingshow7690]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@meiyunchen8483]

舅舅能教做咸心餅嗎？想吃不會做。

[@mrpetercookingshow7690]

早上好，舅舅再安排，最近开始忙了，可能要农历年后了，谢谢您的观看与建议，祝您生活愉快、平安喜乐☺️☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@tracylstuan]

很喜欢你的频道,请问你是那个国家？好像是马来西亚吗？

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的观看与温馨留言，是的，我们是来自马来西亚的一个小频道，希望您多多指教，很感恩☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@teresayang2534]

請問買不到新鮮椰絲可以用超市烘焙用的嗎？謝謝分享好吃的糕。

[@mrpetercookingshow7690]

不行，可以改用其他內馅☺️☺️

[@ailinyee5976]

舅舅，方便在你家上實體課嗎？

[@mrpetercookingshow7690]

🤭🤭🤭

[@ivy522]

請问用紫番薯可以嗎？因为不想改更彦色

[@mrpetercookingshow7690]

可以的，效果一样好吃☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@tehsewlang4062]

@@mrpetercookingshow7690。

[@phranakhonsiayutthaya8939]

7

[@mrpetercookingshow7690]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@kqun638]

Clubs in I thi pank I rwweeeeeeeit

[@mrpetercookingshow7690]

☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@k.kdowning3284]

😋👍

[@mrpetercookingshow7690]

😍😌🙏🏻👈🏻❤️👍🏻😘🥰