Рет қаралды 40,967
Bạn chưa từng được khen là nấu ăn ngon? Hãy theo chân Maclam's Kitchen nấu món hải sản chua ngọt trên bánh hỏi thơm giòn này và chắc chắn người ăn sẽ ngạc nhiên vì cách nấu công phu và ngon cực! Đừng chần chừ nữa hãy xăn tay áo lên và vào bếp nhé!
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Bánh hỏi Seafood chua ngọt:
Seafood: Cân lượng tùy mỗi người thích)
-50gr scallop (sò điệp)
-50gr cá viên chiên
-50gr tôm size lớn
-50gr cua giả
-50gr càng cua
-50gr mực ống nhỏ
Sauce:
-1 muỗng ½ canh Plum sauce (Tương xí muội)
-1/2 muỗng canh dầu hào
-1 muỗng ½ canh Ketchup (sốt cà chua)
-1 muỗng canh Red Tabasco (hay Siracha)
-1 muỗng café bột tỏi
-1/2 muỗng café muối
-1/2 muỗng café tiêu
-2 muỗng café đường
-1 muỗng ½ café bột ớt
-1 muỗng ½ café bột nghệ
Rau củ:
-2 trái ớt chuông cam và đỏ
-1 củ hành vài lát gừng
-Thìa là trang trí