【海上釣堀】やっぱり餌のローテーションが大事＆ワラサジャーキー【まるや】

まるやさんに行ってきました。
青物狙いでカツオ　→　真鯛にかじられる　→　青物より真鯛の活性が高そう
→　ターゲットを真鯛に変更　→　餌ローテーションで真鯛を狙う
…という流れでした。
同じ餌だと連続して２匹までしか釣れなかったので（飽きられた？）
餌のローテーションは大事だなと思いました。
全体にカツオ系（身とはらわた）への反応が良かったです。
参考にさせて頂いた海中動画を公開して下さっているのは
釣り小屋　(FISHING HUT)さんです（リンクは下記）
/ @fishinghut
あと、まるやさんで買った小鯵が大きい(´･ω･`)
ウグイを使ってみたいですが、エアポンプ持ってない……というか、活餌入れを使うと荷物が増える(´･ω･`)
荷物は増やしたくないけども餌の種類は増やしたい……永遠の悩みです(´･ω･`)
【ワラサジャーキー（塩抜きなしバージョン）】
ワラサは5mmくらいの薄切りにする。
塩分２％、三温糖0.8%、にんにく、しょうが、黒胡椒を鍋に入れて沸かしてから冷ましておく（ソミュール液）。
ワラサを同じ重量のソミュール液に24時間漬け込む。
水分をキッチンペーパーで拭き取ってから、両面に黒胡椒を振り、ぴちっとスーパーで２４時間脱水する。
70℃～80℃で1時間熱乾燥。
70℃～80℃で２時間燻製（今回はりんごとくるみのスモークウッドを使いましたが、お好みで何でも）
冬場だったら外でもう少し脱水できそうです。

[@fishinghut]

お疲れ様です！真鯛爆釣でしたね💗流石です（　＾ω＾）・・・ ニンジンは残念でした。（チョット大き過ぎだったカモ？） シマアジにワラサ…大漁でしたね！調理方法まで…素敵な動画、ありがとうございました👏👏👏+👍NICE

[@hidesan-no-turilog]

コメントありがとうございます❣ 人参、サイズが大きかったんですね。 冷蔵庫の片隅に眠っていたものなので、新鮮じゃなかったからかも…とか思っていました。 次回、もうちょっとサイズ小さくしてみます。

[@user-lx8np4ro7b]

ありがとうございます！ 釣り小屋さんの動画を参考に、ネット際を攻めました(^^) 新仕掛けは、まるやさんでは無用の長物でした(^^;) 思えば、まるやさんに行くきっかけも、釣り小屋さんの動画でした。 これからも動画楽しみにしています(^^)

[@nakamu_ch]

あの活きあじで釣れましたね。さすが👍です。 最近は銀平使ってますが、なかなか難しいです。カタクチが成績良かったです。 真鯛でも誰か釣れると青物活性上がっていいですね。 料理も美味しそう😊。私も週末は料理頑張ります。

[@hidesan-no-turilog]

活き鯵は今のところ釣堀さんのを購入する以外に選択肢がないので😥…何とか釣れてよかったです。 なかむ～さんが以前にTwitterでカタクチイワシが…と言っておられたので、 行きがけに沼津市内の24時間営業の餌屋さんで買っていきました。 おかげさまで、カタクチイワシで真鯛２匹釣りました。ありがとうございます❣ 料理写真楽しみにしています😄

[@nakamu_ch]

@@hidesan-no-turilog まるやさん近くのセブンイレブンの近くに 栄昌丸の活き鯵屋さんがあります。でも今はデカイのでまるやさんと同じサイズかと。火曜日定休日です。 同じ24時間のエサ屋さんで新たなサバヒーっていう海水の活き餌が発売されました。外国の魚ですが釣れそうです。是非。 先日その餌の、プロモ撮影と同じ生簀でしたが小さくて良さそうでした。1匹180円だそうです。 今月分は現在編集中です。今しばらくお待ちください。

[@hidesan-no-turilog]

@@nakamu_ch サバヒー、鯵やウグイと比較してどのくらい喰いつきが良いのか気になります。 動画楽しみにしていいます❣

[@user-lx9hj2wg2z]

素晴らしい釣果ですね🎉青にシマアジ、鯛とバラエティにとんで食べるの楽しみですね😊 秀さんの料理いつも参考になります！

[@hidesan-no-turilog]

コメントありがとうございます。 魚種が増えると、魚料理が続いても飽きずに食べられます🍣 釣った魚で食費を浮かし、浮いた食費を釣りに回しています😁

[@user-lx8np4ro7b]

コメントありがとうございます。 今年の目標は「毎回、元を取る」だったのですが・・・なかなか(^^;) 精進します(^^)v

[@user-lx9hj2wg2z]

けいさん、シマアジ２匹おめでとうございます🥳 シマアジはとても美味しいですもんね!中々もとを取るのは難しいですね。お互い頑張りましょう!

[@ytoku9473]

お疲れ様でしたー 好釣(好調)ですね！ アオモノ1分20でゲットは、やたら早いですよねー😮 一度目の浮いたタイミングで、掬えるチャンス有りますよね⁉︎そこで入らないとまた潜って時間がかかるとか⁇ レインボー🌈行って来ました♪ツ抜けには届かないですが、シマアジ2、カンパチ、ハマチ、マダイ3で4目ゲット出来ました〜😊 まるやさんは、8時スタートなんで夏は厳しく、寒い時に行こうと思っています。まだ一度ですが、トイレ側の日陰が良かったイメージです。 冬にヒーターベストの話ししましたが、夏は空調服が楽ですよ〜、でも炎天下ではやっぱりキツイ😅 レシピは、チャレンジしたくなりました〜美味しそう。 また楽しみにしています〜🙇

[@user-lx8np4ro7b]

コメントありがとうございます。レインボーお疲れ様でした(^^) 今回、秀も私も7匹づつでしたので、数だけは一緒ですね。4目が羨ましいですが(^^;)　カンパチ素敵です。 今回、秀が青物あげた竿は、大阪漁具のFG-2で、5000円くらいです。 秀の愛竿で、脈泳がせで使うので、誕生日プレゼントのブルーキャビンより釣った青物の数は多いです(^^;) 脈釣り竿ですが、中型青物にも負けません。 良い竿なので、私も脈泳がせしたくて、楽天のポイントで購入しました(^^)v まるやお越しの際は、良かったらお知らせください。 次回の釣行は、私の仕事の関係で、盆明けになりそうです。

[@hidesan-no-turilog]

コメントありがとうございます～♪ 青物、今までの最短記録はみうら海王さんでの40秒です。 その時は、帰宅後に捌いたら海上釣堀の魚には珍しくブリ糸状虫がいて、力が出ない理由はこれかと思いました。 青物、一回すくい損ねると、しばらく上がって来ないですよね…取り込みもうまくなりたいです😅 レインボーさんで4目ゲットおめでとうございます❣ カンパチ、羨ましいです。 まるやさんはしばらくカンパチが入らないようなのです。 トイレ側の日陰はよさそうですよね。魚は日陰が好きそうです。 釣り座を決めるくじ運が釣果に影響するので、「腕より道具より運」になります😓 空調服、どんなのがあるか見てみます(｀・ω・´)

[@ytoku9473]

@@hidesan-no-turilog 秀さん、相方さん 返信ありがとうございます FG-2チェックしてました〜、外釣りで病院送りになった竿ですよねー🤭 思わず予備竿に購入しかけてましたが、ブルーキャビンやら、シーリア、シーパラまで有るので、我慢してます〜😅 釣り堀用は、ほぼ　さぐり竿ですが、最近、Hタイプの硬い竿に大郷屋の高感度穂先が好みです♪ さぐりやメタルトップより食い込みが良い感じがします〜（穂先だけで5千なんで、安くは無いですが、シーパラの穂先が折れた時、買ってみました。冬の渋い時に良い感じです） まるやさん、ご一緒したいですね〜、 盆明け、また🌈ですが😅 ...秀さんの青モノ40秒は驚異的です😃　ブリ線虫は、やっかいですねー地元の天然のハマチ以上はかなり入っていました〜 ワタシは、、、 口は一流、道具は二流、ウデは三流のオヤジ釣り師です〜笑

[@user-lx8np4ro7b]

@@ytoku9473 さん。 大郷屋さんの高感度穂先、確かに高いですが、折れた時の選択肢としてはありですね(^^) 秀はFG-2とブルーキャビン、私はニッシンのゾーンマスター、プロスペック（並継ぎ）、FG-2、青物用がマリンアローをメインに使用しています。 予備竿に、シーパラを持っています。グラス率が高い竿が好きです。 マリンアローは、Teamアジ神様のコメント動画を見たら欲しくなって購入しました。 私も独りで4目釣れるように頑張ります(^^)v 盆明けは、J'sさんに行く予定です。 鯛が良い型が入っているのと、スタッフさんが良い方ばかりで、スタッフさんとの人間関係もあり、まるやさんと交互くらいに行っています(^^) 秀が「腕より道具より運」というシールを貼っています。 同じ餌、同じ棚、同じ仕掛けで1～2m横に投げているのに、必ず（本当に必ず）秀の方に青物が来ます(^^;) 運もなかなか向いてくれないみたいです😂