海外の人が驚く日本発祥の意外過ぎる洋食料理5選【ゆっくり解説】

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ゆっくり日本めし

ゆっくり日本めし

Күн бұрын

ゆっくりしていってね!!
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/ @nippon_meshi
★目次★
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0:00 オープニング
0:44 ハンバーグ
6:14 ジャーマンポテト
11:48 トルコライス
18:49 ナポリタン
23:54 アメリカンドッグ
28:57 エンディング
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Пікірлер: 597
@user-uc2wq5et4e
@user-uc2wq5et4e 6 ай бұрын
トルコライスのネーミングセンスいい加減過ぎて素敵すぎる🤣
@ザイアァァ
@ザイアァァ 6 ай бұрын
トルコ風呂みたいなもん
@天-樹
@天-樹 6 ай бұрын
三色丼。
@kohta1618
@kohta1618 5 ай бұрын
高校(東京)のとき校門近くの食堂でトルコライスを売っていた。その店の勝手なネーミングだと疑っていた。
@user-uc2wq5et4e
@user-uc2wq5et4e 5 ай бұрын
@@kohta1618 おんなじだぁ
@nightflyer1100
@nightflyer1100 8 ай бұрын
日本の「洋食メニュー」はご馳走でしたね。今ではファミレスで安価で食べられるようになりましたが、昭和の時代は月に一度でも食べれたらラッキーでしたね
@CROWNBAKA
@CROWNBAKA 8 ай бұрын
本件映像制作者どの ハンバーグ・ジャーマンポテトの発祥に出てくる国旗はドイツ🇩🇪ではなくてベルギー🇧🇪になってるぞ!
@stationoosawa7194
@stationoosawa7194 7 ай бұрын
本当だ…( ; ゚Д゚)
@user-rq7tw4by5s
@user-rq7tw4by5s 2 ай бұрын
ドイツ🇩🇪とベルギー🇧🇪似すぎ~
@user-xl1um9uw6m
@user-xl1um9uw6m 11 күн бұрын
​​@@user-rq7tw4by5s 🇮🇩と🇲🇨よりはマシ()
@izakayaoreore3859
@izakayaoreore3859 4 күн бұрын
三色旗は〇学会を含め一国も覚えてない
@user-qkqkqk
@user-qkqkqk 4 күн бұрын
上から黒赤黄色の横縞というのはアンバランスに見えなくもないから、ドイツの旗はその並びということを意識していない限り、何となく避けてしまうのかも知れない。
@jacksonhead6971
@jacksonhead6971 7 ай бұрын
牛挽き肉だけのクリスビーなパティのハンバーグも私は好きですね。 最近は台湾まぜそばに対抗して台湾が名古屋カレーを作ったとか洒落が効いて好きな話です。
@user-eg1ii3fd6m
@user-eg1ii3fd6m 8 ай бұрын
イギリスの家庭でレンチンする冷凍ピラフのジャパニーズピラフをご馳走になったことがある。モノは牛丼を炒めたような味と見た目だったけど、こんな料理は日本には無いと言ったら、イギリス人は大笑いしてた。
@user-vw7vn3ur8v
@user-vw7vn3ur8v 7 ай бұрын
そもそもピラフはトルコ発祥らしいし、具材なんて好みに入れられるから自由で良いと思う
@tomiokam49
@tomiokam49 7 ай бұрын
洋食屋の醤油味の焼き飯がそれに近いかも
@minamiyukio2630
@minamiyukio2630 8 ай бұрын
外国人の友達が、自国で食べるより日本で食べる自国料理のほうが美味いと言うとった。
@user-qz5qm6dx9j
@user-qz5qm6dx9j 7 ай бұрын
面白い
@user-qb1yn3sw2f
@user-qb1yn3sw2f 7 ай бұрын
ちなみにそのお友達、どちらのお国の方ですか?
@user-gx6xb1es1c
@user-gx6xb1es1c 7 ай бұрын
個人的にカレーライスもラーメンも含めてそういうのをジャパナイズと呼んでます。
@user-dc7lw1yu2x
@user-dc7lw1yu2x 7 ай бұрын
​@@user-gx6xb1es1c世間では「魔改造料理」と呼称してます。
@user-gx6xb1es1c
@user-gx6xb1es1c 7 ай бұрын
@@user-dc7lw1yu2x でもうまいでしょ? アボカド寿司とかよりよっぽど魔改造というよりは独自進化と思うけれど…
@user-qt7dt4sh4u
@user-qt7dt4sh4u 8 ай бұрын
ジャーマンポテトの件、梅田のドイツ領事館のクリスマスマーケットで絶品のジャーマンポテトを食べたけど、秘訣を聞いたら、「フレンチドレッシングを使うんだ💛」と聞いて、リアルに吹いた。
@hanetarou
@hanetarou 8 ай бұрын
ジャーマンなのにフレンチって、ずいぶん国際的な料理だったんだな
@dionedione9460
@dionedione9460 8 ай бұрын
しかも仲悪いのに(笑)
@SN-qy5tg
@SN-qy5tg 8 ай бұрын
ジャーマンと言えば、ジャーマンツイン知らなくて、男同士でドイツ出張の時大変だった。翌朝フロントに苦情言ったら、大笑いされて、、
@user-qt7dt4sh4u
@user-qt7dt4sh4u 8 ай бұрын
@@SN-qy5tg フロントの人は「日本もLGBTQに進歩した国になったんだな」と思ってたんでしょうね。
@tetsuwow9064
@tetsuwow9064 7 ай бұрын
@@dionedione9460皿の上だけでも仲良く汁っていう神のお告げかもしれん。 それに気づいたのが日本人というのが何ともw
@enjikoala
@enjikoala 7 ай бұрын
スパゲッティにスプーン使う件、昔パンツェッタ・ジローラモ氏が「あれ、子供が練習で使うもんで、イタリア人が見たら笑われるぞ」みたあな事をテレビで言っていたのが一番最初だった気がする。。
@BokeShinjinOssann
@BokeShinjinOssann 8 ай бұрын
ドイツのソーセージの種類の多さは予想を超えていた。
@user-bi8bd2jf8n
@user-bi8bd2jf8n 6 ай бұрын
フランスもね😂
@s33sat
@s33sat 8 ай бұрын
バブル期にジャーマンポテトとかトルコライスがファミレスやコンビニでよく売ってたの覚えてるしよく買って食べてたなぁ
@qma_achan2515
@qma_achan2515 7 ай бұрын
ドイツの話のときに登場するバックのイラストが、ドイツじゃなくてベルギーの国旗になってる… しかも3回。 日本人の食べ物のアウフヘーベン力は素晴らしい。
@thepowdre5011
@thepowdre5011 7 ай бұрын
ちょうど同じくベルギーの旗🇧🇪見てモヤモヤしてました。ナポリタンを肯定しているイタリア人が美味しく食べている動画を見たのを思い出しました。
@user-hk4no7lk5k
@user-hk4no7lk5k 7 ай бұрын
🇧🇪と🇩🇪
@Gketoa
@Gketoa 6 ай бұрын
じゃがいものドイツ語をカルトッフェンと言ってるけどカトッフェルンだしなあ
@Dekusia7
@Dekusia7 6 ай бұрын
違和感の正体がわかってスッキリ
@maxmax1999max
@maxmax1999max 6 ай бұрын
ヘーゲルもびっくりですな。
@user-gr2xq6qx8f
@user-gr2xq6qx8f 7 ай бұрын
ドイツ♪ドイツ♪ドイツ♪ドイツ♪ ジャーマン♪ 超兄貴の曲のイメージが強すぎて今でもドイツは肉食って身体作ってる人達と思ってる
@xshimazaki
@xshimazaki 7 ай бұрын
ハンバーグはツナギもそうだけど、牛3:豚7っていう肉汁をたっぷり出して柔らかく肉の味もしっかり感じられる黄金配合の発明もデカい。
@ellie3rdjuly
@ellie3rdjuly 8 ай бұрын
パスタをフォークとスプーンで食べたら、イタリアの方が怒る… というより、イタリアではまだ一人で食べることに慣れていない子供がそのようにして食べるので、 「子供っぽい」 とか、 「大人としてマナーがよくない」 と見られる、というような話を聞いたことがあります。 日本では好きに食べていい気がしますが、イタリアに行くときはなるべくフォークだけで食べる方がいいかもしれませんね😊
@user-eg1ii3fd6m
@user-eg1ii3fd6m 8 ай бұрын
フォークとスプーンで食うのは、アメリカ人の食い方ですね。 イタリア人は、アメリカ人の事を成り金の田舎者みたいに思ってます。
@まりぶ
@まりぶ 8 ай бұрын
確かパンツェッタ・ジローラモさんだったと思うんですが「パスタ食べる時にスプーンを使うとべべちゃん(赤ちゃん)て笑われるからイタリアではやらない方が良いよ」と仰ってるのを見たことがあります。 スープパスタの場合はスプーンを許可してほしい!w(スープパスタは日本の魔改造なのかな?)
@ellie3rdjuly
@ellie3rdjuly 8 ай бұрын
@@まりぶ さん もしかしたら、私もジローラモさんがお話しされてるのをテレビか何かで観たのかもしれません😊 それを知ってから、なるべくフォークだけで食べようと心に決めました(笑)。 スープパスタはフォークだけでは無理ですね💦 イタリアにもあるのかなぁ?
@user-kp2vi8rb1l
@user-kp2vi8rb1l 8 ай бұрын
日本のスープパスタみたいなものは確か基本的には無いはずですね。 スープに入れるパスタ自体は有りますが。 長いタイプのいわゆるスパゲティタイプのパスタは、そもそもソースが緩いのは不出来なものとして扱われてるはずです。 要はパスタに絡めて食べた後に、お皿にソースが大量に残ってるのは駄目って事ですね。 なのでいわゆる日本式のカルボナーラなどでソースが緩いタイプのものはイタリアだといくら美味しくてもいわゆるロングタイプのパスタ料理としては外道、邪道と見られると思います。 基本的にスープ系のパスタはショートパスタやパスタに詰め物をした具材(ラザニアみたいなのもパスタです)を食べるためのものですね。
@ellie3rdjuly
@ellie3rdjuly 8 ай бұрын
@@user-kp2vi8rb1l さん わぁー!! 博識なんですね✨ 勉強になりました😊 詳しく教えてくださり、ありがとうございます🍀
@user-lj9eo5yr5e
@user-lj9eo5yr5e 8 ай бұрын
22:06 シェフ大泉「食感としてはモチに近いねえ」
@user-yx2um4pc3c
@user-yx2um4pc3c 8 ай бұрын
「どおしてそんなに増えたのそれ、、、ww」
@Taeko-nr9id
@Taeko-nr9id 8 ай бұрын
トルコライスのトルコとは"三つ"のトリコロールがトリコライスを経てトルコライスになった説が強力ですと長崎で発祥の店の看板を挙げてる店のオーナーがテレビで言ってた。
@user-zt3ss3om7b
@user-zt3ss3om7b 7 ай бұрын
私は、洋食と中華料理が一つの皿に乗った料理をシルクロードのアジアとヨーロッパの交流地点のトルコになぞらえたと、聞いた覚えがあります。
@Taeko-nr9id
@Taeko-nr9id 7 ай бұрын
@@user-zt3ss3om7b 命名諸説で一番弱いヤツですね。 ピラウ(トルコ料理)を使ってるからトルコライスだ!の方が強そうですね。トンカツ(コートレットorシュニッツェル)、パスタ(イタリア)、カレー(イギリス)とヨーロッパ要素てんこ盛りの中、トンカツは中華料理!という意見はどうかな?とも思います。ピラウでなくチャーハンを盛るのは、かなり後に手を抜いた(数量的にピラフを準備出来無い)からのレシピですよね。 レストラントルコが元祖だからトルコライス!も強力です。
@Eristides
@Eristides 5 ай бұрын
この動画のトルコライスは長崎県のだけ取り上げていますが、他にも大阪式、神戸式、京都式、横浜・川崎式などもあります
@user-tt1wq7my1z
@user-tt1wq7my1z 8 ай бұрын
トルコライスはトンカツが基本的ですが、 チキンカツや、ハンバーグ等、バリエーション多彩です😊
@user-im1os3hw8k
@user-im1os3hw8k 8 ай бұрын
目玉焼きは乗りますか?
@user-tt1wq7my1z
@user-tt1wq7my1z 8 ай бұрын
ハンバーグトルコライスには、目玉焼き乗せたお店が、結構ありますよ。他のトルコライスにも目玉焼きを 添えるお店があります。最近は、様々なアレンジトルコライスが、有りますね。まあ、長崎トルコライス協会が審査して、認めたものに限ります。基本的に長崎市?県?外では、トルコライスは、販売を 認めていません。
@MAHAJANGA
@MAHAJANGA 6 ай бұрын
​@@user-im1os3hw8kさん トルコライス・マニアックスをご参照下さい🙇‍♂
@user-xt4nb7en4g
@user-xt4nb7en4g 5 ай бұрын
​@@user-tt1wq7my1z 快活CLUBのメニューにあるよ。
@user-cb8my1pd4r
@user-cb8my1pd4r 7 ай бұрын
「世界でいちばん食い意地張ってるのは、日本人アル。でなければ、これだけ世界中の料理をこれだけ取り込むことはできないアル」とは、京都工繊の広東人留学生。
@user-gx6xb1es1c
@user-gx6xb1es1c 7 ай бұрын
残さず食べるのが美徳だしそれは間違ってないと思います。 それに引き換え、出された食事は残すのがホストへの礼儀だとかいう食材への礼をまったく持ってない民族のほうが個人的にはおかしいと思ってます。
@user-kc1ph2qn5q
@user-kc1ph2qn5q 7 ай бұрын
確かに海外の料理を魔改造しまくっているのに外国で日本料理をアレンジされるとクソ怒るのが日本人だからね。カルフォルニアロールとかね。昔、日本料理をアレンジした料理人を日本に呼んで正真正銘の日本料理を学ばせるとんでもないテレビ番組があったな~ 世界で1番食い意地張っていると言われてもしょうがない。
@user-dw2rz2tt5e
@user-dw2rz2tt5e 7 ай бұрын
食いしん坊なのは間違いない。世界中のおいしいもんを食べたいんですよね。よその国はどう思ってるかしらないけど。宗教的に食べられないとかもないし、中国人もそのへんは同じ?
@abcegpcpm
@abcegpcpm 3 ай бұрын
テレビ番組でも出演者が何か食べる番組が多い。 企画に困ったら何か食わせとけって思われてるんじゃないですか?
@yosi151
@yosi151 7 ай бұрын
パスタと違って洋食のスパゲッティは自由度の方向性が違うよね ナポリタン・イタリアンのほかに デミグラスソースかかったカナディアン、カレーソースかかったインディアンってのも洋食にあるね
@user-xk4pk9ze6u
@user-xk4pk9ze6u 8 ай бұрын
AJINOMOTOの冷凍ハンバーグ(おろしとデミグラスソース)美味しいです 湯煎に20分近くかかりますが本当に美味しいです 私は知らなかったのですが、どこかのテレビ番組でも絶賛されたようですよ
@mogurofukuzo10
@mogurofukuzo10 6 ай бұрын
ここ数年、近くの西友からおろしポン酢味が消えたまま。
@user-hm1fu2de2l
@user-hm1fu2de2l 6 күн бұрын
ディスペンサー良いですね😊 私も最初見た時画期的だと思いました。 こっちに向けて「迷いなくパキッ」😮 「目がッ゙!目がぁ゙!!〜」😂最高です。
@user-bq4md6sl8o
@user-bq4md6sl8o 8 ай бұрын
ハンバーグには目がないぐらい大好物ですね~❤
@yamadatarou1517
@yamadatarou1517 8 ай бұрын
イタリア人の怒りを収めるために「ナポリタン」を「ナポリたん」に改名しようw
@ellie3rdjuly
@ellie3rdjuly 8 ай бұрын
イントネーションも変わっちゃいますね🤣 なんか、かわいい😊
@user-im1os3hw8k
@user-im1os3hw8k 8 ай бұрын
擬人化萌えキャラを添えてジャパニーズHENTAI としてキャンペーンすれば「ナポリたん」も受け入れられるはず…… 髪型じゃなく服装をナポリタン・ワンピースとか?w
@user-en4ns8zb9c
@user-en4ns8zb9c 8 ай бұрын
天才あらわる😂
@user-uf1jj3zi9i
@user-uf1jj3zi9i 7 ай бұрын
そんなびんちょうタンみたいにw
@TwilightSinsemilla
@TwilightSinsemilla 7 ай бұрын
ナポリたんかわいいよナポリたん…
@user-cn7uv1xb2f
@user-cn7uv1xb2f 7 ай бұрын
ハンバーグの繋ぎにパン粉じゃなくてお麩を牛乳でふやかしても美味しいんだよね😊ジューシーになる😋
@shufumessy686
@shufumessy686 7 ай бұрын
ジャーマンポテトなのに国旗がベルギーなの草
@wesjupiter9294
@wesjupiter9294 7 ай бұрын
🇧🇪はベルギーの国旗、これが🇩🇪ドイツの国旗です、あしからず!!!
@carneriansimon6652
@carneriansimon6652 7 ай бұрын
取引先のイタリア人が初来日した時に麵屋五右衛門にお連れしたら言葉を失っていたのは面白かった。 それ以来来日すると毎回連れて行けと言われるけどそろそろサイゼリアも教えたい
@tomoduca
@tomoduca 8 ай бұрын
トルコ風呂もトルコからの抗議で名称変更になりましたねww
@SN-qy5tg
@SN-qy5tg 8 ай бұрын
いやあソープと一緒に論じちゃあ、、七面鳥が怒るぞ!
@user-ki8ih9ug3i
@user-ki8ih9ug3i 8 ай бұрын
たしか、東京03エリアの電話帳で、『トルコ共和国の大使館』と『大使館』という屋号の現在でいうソープランドが五十音順で『トルコ大使館』で並んでいて掲載されていて、『トルコ共和国の大使館』によく間違い電話がかかってきて、トルコ共和国の外交官が迷惑していたそうです。
@user-bn2iz6qh8d
@user-bn2iz6qh8d 8 ай бұрын
トルコ人の男性からの抗議でしょ?🤔
@wa3e3
@wa3e3 8 ай бұрын
さすがにこれは当然かと。
@user-re3ce9hv7h
@user-re3ce9hv7h 8 ай бұрын
流石にトルコの風呂にあんなサービスは無いかと。ソープランドでのサービスも一応自由恋愛という建前だしね。
@user-ry4qf1zi2k
@user-ry4qf1zi2k 7 ай бұрын
そういえば、長崎のアンテナショップの食事する所ではトルコライスが目玉になっていましたね。 今は売ってるかどうかわかりませんが・・・
@user-om3md5rm5i
@user-om3md5rm5i 6 ай бұрын
トルコライスのカレーはドライカレーが良いね 、飲み物は珈琲で雰囲気が増す、
@juneb1298
@juneb1298 8 ай бұрын
旗ベルギーじゃね?
@ToraDejiko
@ToraDejiko 8 ай бұрын
飯テロ動画ですやん!。
@user-lq9ks5nv8d
@user-lq9ks5nv8d 4 күн бұрын
トルコライスって色々説があるけど、鍛冶屋町のレストラントルコって店が始めたからって説と、外国航路でコックをしていた人が店を開いた際に、トルコで覚えた米料理ピラウをメニューに載せて、トルコのライス料理って説明してたって説が信憑性高いと思う。
@dhmo_3939
@dhmo_3939 6 ай бұрын
0:22:55 横浜野毛のセンターグリル。こんなところで出てくるとは!w 写真を見て変わったと思ったら、店の場所が少しだけ違った。3年くらい前にリニューアルしたのかな? 昭和21年創業の名店です。
@pontarou01
@pontarou01 7 ай бұрын
長崎出身の友人に「トルコライスってトルコの料理なの?」って訊いたら「そんな訳ないでしょ」ってびっくりしてた。
@yosssyysssoy9386
@yosssyysssoy9386 8 ай бұрын
トルコライスという欲張りセット
@ddtailhappy3662
@ddtailhappy3662 7 ай бұрын
トルコとの国際問題は飯じゃなくて特殊浴場でしょ。
@luckystrike2945
@luckystrike2945 7 ай бұрын
そのきっかけは、 日本に 留学に来ていた一人のトルコ女子学生の抗議 / 意見書簡が、 日本政府かトルコ大使館に届いたらしい。
@kawasakimidoriz4763
@kawasakimidoriz4763 7 ай бұрын
うわー勉強になるな それぞれの名前の由来がわかってよかった 是非横浜のナポリタンの発症のお店行ってみたいですね
@kamint2258
@kamint2258 7 ай бұрын
横浜ホテルニューグランドに行けばナポリタン🍝✨とプリン🍮アラモード(プリン自体はイギリスが源流だけど。)どちらも発祥で両得😉❤️✨
@user-im1os3hw8k
@user-im1os3hw8k 8 ай бұрын
ナポリタンにはピーマンとソーセージ(ベーコンでも可)が必須! 月3でナポリタン専門店に通うワイ、イタリア人には知られたくない…
@Mr909909909
@Mr909909909 5 күн бұрын
トルコライスいいですね~、うちの地元ではナポリタンとトンカツとサラダのワンプレートで「ナポリカツ」という人気メニューがあります。 あと函館でたべた「シスコライス」っていうボリュームあるワンプレートメニューも美味しかったなぁ。
@OwlonYggdrasill
@OwlonYggdrasill 8 ай бұрын
トルコライスの由来は3色ライス(トリコロ-ルライス)との説が有力らしいね
@user-ou8no3wp7c
@user-ou8no3wp7c 7 ай бұрын
😊天津飯もそうだよね。中華に行くと必ず頼んでしまう
@Johnmclaren913
@Johnmclaren913 7 ай бұрын
海外料理をあーしてこーして云々かんぬんして出来上がった結果、元々よりだいぶ変わっちまって原産国からも「これは日本料理」って言われるパターン
@user-ww2je9tx6p
@user-ww2je9tx6p 6 ай бұрын
各国「なにそれ知らん…怖…」
@user-vm2mt3ch4o
@user-vm2mt3ch4o 8 ай бұрын
ソールズベリーステーキが見た目が日本式に近いですけどあれも原則繋ぎは無しですね 日本で作る場合は普通に繋ぎつかってる場合もありますけどそれはもうハンバーグなんですよね
@user-uc7mx7ux8q
@user-uc7mx7ux8q 8 ай бұрын
丼特集やって下さい
@christ.m3648
@christ.m3648 8 ай бұрын
ドイツ在住です。彼氏がイタリア人なんですが、ナポリタンの話ししたら味わい深いリアクションが来たわ。 ドイツでもイタリアをバカにしたようなピザがあって、彼氏は激おこでした。 因みに、ドイツにもナポリタンってありますここだけの話
@banban-sy4nt
@banban-sy4nt 7 ай бұрын
カリフォルニアロールを寿司と呼ばれる気分なんだろうね😂
@mahoroba6332
@mahoroba6332 7 ай бұрын
ドイツ元軍人が「😂イタ公に背中を任せることは出来ない。日本に背中を任せたい。」 とのことです
@cogito5576
@cogito5576 7 ай бұрын
@@banban-sy4ntさん カルフォルニアロールはまあ何となく寿司として認められるじゃない かっぱ巻きがあるんだからアボガド巻きがあっても良いだろ でもアメリカの寿司って酢飯の代わりにケチャップライスが使われてたりすんだぜ! そんなの寿司じゃねえよ! 多分イタリア人のナポリタンへの感情はこれと一緒
@user-zc7qr8ij9x
@user-zc7qr8ij9x 6 күн бұрын
実は酢飯にケチャップって相性がいいんだ・・・残った巻き寿司にケチャップ入れて炒めるとこれはこれで美味しい
@HIGHDEN65
@HIGHDEN65 8 ай бұрын
日本の地名がついた料理。 筑前煮、今川焼き、柳川鍋、関東炊き、明石焼き、ざっと思いついたのはこのくらい。
@Megapolis-kata
@Megapolis-kata 7 ай бұрын
横手焼きそば、深川めし、金沢カレー、… まだまだたくさんあるけど、それでも、その土地発祥なんだよな。 動画にあるような、その土地と関係ない料理というわけじゃない。 例えば、筑前煮が佐賀県鳥栖市発祥だったとかだったら、動画で出ている料理と同じ系なんだけどなあ。
@user-bi8bd2jf8n
@user-bi8bd2jf8n 6 ай бұрын
今川焼きって、人名?
@genjirabbit
@genjirabbit 6 ай бұрын
関東炊きって関西しか言わないからな。そのラインナップに入れるのはどうかと。
@Megapolis-kata
@Megapolis-kata 6 ай бұрын
@@user-bi8bd2jf8n 東京の神田駅の近くに今川橋って交差点あるけど、その地名が発祥らしいですよ。 今の地名に合わせると鍛冶焼きとか神田焼きとかになりそう。
@user-wi6ib5sk2u
@user-wi6ib5sk2u 6 ай бұрын
石狩鍋、さつま揚げ、讃岐うどん…
@user-pu2yf4og9x
@user-pu2yf4og9x 8 ай бұрын
ナポリタンは横浜のホテルの(自主規制)とは関係なく、戦前には広く食べられていたらしい。古川ロッパの回想などでも「戦前に行った某洋食屋はナポリタンが名物だった」旨の記述があったりする。どうやら、大正時代にはフランスのスパゲティナポリテーヌが紹介され、この料理は元々は「茹でたスパゲティをトマトピューレ、チーズ、バターで和えた」もので、単体でなく添え物に使う料理だったそう。つまり、洋食屋とか弁当とかで添え物にされているナポリタンが本来の姿。それが、戦前のラジオの料理番組で一品料理として紹介されて、レシピが広まった、らしい。
@user-ik3ec5xg3b
@user-ik3ec5xg3b 8 ай бұрын
普通にイタリア軒の明治からのミートソースなので、元祖とか言う店は胡散臭く思う 本当に取り残されたイタリア人がトマトソース作って大評判だから
@user-oh5gz4ub2o
@user-oh5gz4ub2o 6 ай бұрын
10:55 牛だと育てるまで時間とコストがかかるっていうのもあるね。 豚は子豚が育つサイクルが早いんで春に生まれた子豚が初冬には食べられる大きさに育つんで子を産ませるつがいだけ残してあとは肉にして保存食にってサイクルにできるから。
@user-gg1jo6lw7v
@user-gg1jo6lw7v 6 ай бұрын
北海道ではアメリカンドッグのことを「フレンチドッグ」と呼びます。 しかも地域によってはケチャップやマスタードではなく、砂糖をつけます。 ドーナツを思い浮かべれば不思議ではなく、なかなか美味しい。 ただ、最近の北海道神宮の出店では、韓国のチーズ入りのやつに変わってしまっているのが残念…それでもケチャップ、マスタード以外に砂糖を選べます。
@mizopin
@mizopin Күн бұрын
九州の熊本ですが昔はこっちにもありましたよフレンチドッグ ただこっちのフレンチドッグは大阪の串カツのようにソースにつけて食べてましたが
@user-yv2xt4ko5t
@user-yv2xt4ko5t 6 ай бұрын
日本の洋食として、クリームシチューを推したいね。
@Neco-yanagi
@Neco-yanagi 7 ай бұрын
北海道の一部ではアメリカンドッグではなく、フレンチドッグと言って砂糖をまぶします。
@funahky1402
@funahky1402 7 ай бұрын
スプーンの上でパスタをまくのはイタリア南部の島の風習ですね
@user-vh4hl4qd5e
@user-vh4hl4qd5e 7 ай бұрын
ハンブルクの黒い霧思い出したー
@ichinichijuw_yamamichi
@ichinichijuw_yamamichi 7 ай бұрын
ハンバーグの中身って・・・ かつて北海道であった食品偽装であったもののひとつを思い出した。 挽肉にパンを混ぜていたなんてと思ったら、そのままハンバーグに使えばジューシーな物ができる優れ物だったんですね💧
@user-uf1jj3zi9i
@user-uf1jj3zi9i 8 ай бұрын
トルコライス出して怒られたのは 有名な話だよね
@user-uo2yh9cl2h
@user-uo2yh9cl2h 8 ай бұрын
今のソープ○○○も昔怒られたよな~。ドラマの探偵物語で街角の看板にぼかし入っていた。
@679lisbeth2
@679lisbeth2 8 ай бұрын
まぁ海外も寿司やら魔改造しとるしお互い様。
@monyunyu3
@monyunyu3 8 ай бұрын
流石にマンゴーはないわ
@user-gv7kb6ti4v
@user-gv7kb6ti4v 8 ай бұрын
寿司はちゃんとカリフォルニアロール等と名付けられてるからセーフ でも、もしあれがエドマエロールとか呼ばれてたら嫌だろ?
@makifujisaki0813
@makifujisaki0813 3 ай бұрын
日本は魔改造するのが好きな国
@cogito5576
@cogito5576 7 ай бұрын
ちなみにジャーマンスープレックスで有名なカール・ゴッチはベルギー人なんたよな ギミックとしてドイツ人を演じてた なので決め技にジャーマンスープレックスを選んだという
@user-bl1no2wp8t
@user-bl1no2wp8t 7 ай бұрын
最近は快活クラブのトルコライスにはまっています。
@tomz1119
@tomz1119 6 ай бұрын
欧風系の食い物で西欧にありそうでなかったものなら、オムライス、ドリア、アイスコーヒー、コーヒーゼリーかな
@himi3527
@himi3527 13 күн бұрын
アメリカンドッグは懐かしいですね。私は現在63歳になりますが、私が幼少時代にあれは1970年位だったかな。当時私は小学生の低学年の児童でした。私の母は料理が上手でよく3時のおやつに手作りのアメリカンドッグを作ってくれてました。ウインナーソーセージを串に刺して周りをホットケースミックスを牛乳で解かしてその中にウインナとつけて油で揚げて作ってましたね。もちろん食べる時はトマトケチャップをつけて食べてました。おいしかったのを覚えてます。
@user-ws8dc2mq3t
@user-ws8dc2mq3t 7 ай бұрын
人に聞いた話だけど、 イタリアには「ジャポネーゼ」というパスタが有るらしい。 日本人がパスタを食べる時、 「タバスコは無いか?」 とよく言われ日本人はタバスコ好きと思いタバスコを大量にかけたパスタ。 真偽はわかりません。
@user-ho9kg9tz9p
@user-ho9kg9tz9p 6 ай бұрын
自分、スプーンが無かったらスパゲティ巻けないっす😢きれいに食べるためには必須
@takechan1965s
@takechan1965s 6 ай бұрын
アメリカンドッグは、コンビニより先に祭りの屋台で食べていて、そこではケチャップだけ付けて食べていたから、今でもコンビニでアメリカンドッグを買うと、ディスペンパックを断って、ケチャップのみに変えて貰ってる。
@genngetsu
@genngetsu 7 ай бұрын
トルコライスのトンカツうんぬん聞いてたら、ビーフカレーの話が思い浮かんだ。 イギリス経由とはいえインド発祥のカレーにヒンドゥー教の聖獣扱いであるビーフを具にしたカレーはもう聖戦レベルに喧嘩売ってるよなあって。
@ramsar21
@ramsar21 8 ай бұрын
トルコライスは、抗議を受けてトリコロール(3色)に変えたと聞いた
@UdonOtokoHiroshima
@UdonOtokoHiroshima 7 ай бұрын
日本の地名が付いた物:「大阪焼き」とか「広島焼き」とか有るけど、どれも大阪や広島にはないもの。香川県の祭で見た「東京ケーキ」も東京には無いらしい。 アメリカンドッグ  ;広島では昔は「フレンチドック」と呼んでるところも有りました。北海道では砂糖がまぶされた物をフレンチドッグと呼んでいるらしいですね。 トルコライス    ;神戸や姫路・播磨地方、関東の東横線沿線の店にもトルコライス有りますね。しかも長崎の物とは内容が違います。
@gangway39
@gangway39 6 ай бұрын
ナポリタンは喫茶店のが一番好き。 チェーンのカフェとかのじゃなくって、個人経営とかの純喫茶っぽいとこの!
@user-yh4ki1rt6i
@user-yh4ki1rt6i 8 ай бұрын
新潟のご当地グルメに「イタリアン」というのあって焼きそばの上にミートソースがかかっている
@user-cc2og2hk6y
@user-cc2og2hk6y 8 ай бұрын
思い出しました。ありがとうございます。
@ida2876
@ida2876 8 ай бұрын
ミートボール❌ ミートソース⭕️ ちなみにホワイトソースもあったりする
@user-zq8tu6xs9l
@user-zq8tu6xs9l 5 ай бұрын
ホットドックって、船の工場(ドック)からきてるって説を聞いた事があるのだが、、、 犬よりよっぽど納得出来る。ソーセージ🟰戦艦ってかんじ
@user-kq4gs5sl9x
@user-kq4gs5sl9x 6 ай бұрын
プールで食べるアメリカンドッグが大好き😘
@user-wg9qh7vd8m
@user-wg9qh7vd8m 8 ай бұрын
凝りまくった魔改造料理に適当な国名や地名を着けるのが日本の得意技であるのはよく分かったw ナポリタンやミラノ風ドリアで集中攻撃を受けるイタリアが涙目だろうね。。。。
@user-ik3ec5xg3b
@user-ik3ec5xg3b 8 ай бұрын
トルコ関係無いトルコライスとか まあトルコに親近感があるって事だろう
@user-wg9qh7vd8m
@user-wg9qh7vd8m 8 ай бұрын
@@user-ik3ec5xg3b 豚肉を食べないトルコ人の迷惑そうな顔が見えるw w w
@user-tr4bb1ps2r
@user-tr4bb1ps2r 8 ай бұрын
佐賀だったと思うがシシリアンライスが有る
@user-yh4ki1rt6i
@user-yh4ki1rt6i 8 ай бұрын
新潟のご当地グルメにイタリアンというのがある
@user-cc2og2hk6y
@user-cc2og2hk6y 8 ай бұрын
そもそも、ドリアって本場とは全く違うようですよ。
@user-ir7io1ef5z
@user-ir7io1ef5z 7 ай бұрын
ナポリタンは寿司にマヨみたいなもんなのかなw
@lx1125
@lx1125 7 күн бұрын
日本発祥なのに洋食ってのが不思議と面白い 日本は昔から改良上手だからなw
@user-sg3bq9yp1u
@user-sg3bq9yp1u 8 ай бұрын
黒、黄、赤の縦縞はベルギー国旗。ドイツは横縞。
@user-jr9oi1xg4x
@user-jr9oi1xg4x 7 ай бұрын
長崎ではトルコライスの発祥はつるちゃん亭っていう喫茶店なのですが…
@mahorino1
@mahorino1 19 сағат бұрын
トルコライスは「トリコロールの転訛」説を推したい。だからトルコライスの日はトリ(3)コ(5)で3月5日が良いと思う。
@yuri-you
@yuri-you 8 ай бұрын
外国の地名がついた日本発祥の料理として、天津飯もありますね。
@user-fv6po3eq2q
@user-fv6po3eq2q 7 ай бұрын
名前は付いてないけど日本生まれの中華料理ではエビチリがそうかな。元ネタとして乾焼蝦仁(カンシャオシャーレン)という料理はあるけど、エビはともかくソースがかかってないから完全に別物で、ケチャップを使っているから赤い割にはあまり辛くないしね。ちなみに生みの親は料理の鉄人、故・陳建一氏の父親、陳健民氏。
@ytanaka257
@ytanaka257 7 ай бұрын
中国人は魔改造されたり勝手に作られても美味しかったらOKなのかな。現地に天津飯が逆輸入されているのか気になる。
@yamakawa12
@yamakawa12 8 ай бұрын
カリフォルニアロールを寿司と言われるとうーんて感じだけど海外では寿司として扱われるし、もし海外にジャパニーズライスなんて名前の料理があったら、間違いなく日本料理じゃないよなあ。まあ料理は発展するものだからいいんじゃないかな。
@genjirabbit
@genjirabbit 6 ай бұрын
別に日本の寿司屋にカリフォルニアロールがあったって何とも思わないけど
@user-ms8dj1dm6i
@user-ms8dj1dm6i 7 ай бұрын
日本発祥料理の中には 日本人発祥ではないのも多い
@user-vh5hx2pe1h
@user-vh5hx2pe1h 8 ай бұрын
コーンドッグって食べてみたくなり、通販ちょっと探しましたがでできませんでした。本場に行くか自分で作るしかなさそうで残念😖
@blackbird2420
@blackbird2420 8 ай бұрын
衣はほんの少し、しっとりしたラスクと言う感じ。 中身は多分、魚肉ソーセージでしたが味は濃いめ。 味付けはケチャップとマスタードで、まさにジャンクフードという感じでした。 個人的には、コーンドックのほうが好みです。
@tomtin74
@tomtin74 8 ай бұрын
コーンパン食べてみたい。 つぶつぶ感は無いのかな?
@Larphy002
@Larphy002 8 ай бұрын
南アフリカに出張した時 ハンバーグステーキを食べたくて、"chipped steak"と頼んだらそれらしき料理が出てきた。 南アフリカでは、ただのステーキの方が美味しかった。
@digitallab2013
@digitallab2013 6 ай бұрын
トルコ風呂・・・今で言うところのソー◯ランドですな。 鬼籍に入られて久しい小沢昭一さんの行け行け土耳古へ、という楽曲もありましたな。
@Nagi-mb4md
@Nagi-mb4md 6 ай бұрын
ホットドッグのドッグの由来、ダックスフントだったんですね。ここで知りました
@user-eb4my2wr2e
@user-eb4my2wr2e 3 ай бұрын
日本では、全てオマージュ、そして日本人の好みに合わせる改良だよな。
@user-ti5sz8tn4j
@user-ti5sz8tn4j 4 ай бұрын
霊夢ちゃん、高知に来た時は龍馬バーガーを食べてみてね🎵
@user-tb6zy7jk2y
@user-tb6zy7jk2y 7 ай бұрын
アメリカンドッグだが、私が子供の頃は祭りの屋台で「フレンチドッグ」って名前で売ってた。
@user-ng3lz5qy1b
@user-ng3lz5qy1b 7 ай бұрын
コーンドッグを 韓国に持ってきて日本でも売っているチーズハットグに改良されたそうですね
@yamasa4
@yamasa4 5 ай бұрын
たしか、横須賀の外国人さんも来るお店ではSTICK DOGって書いてましたね
@yofune-kitamado
@yofune-kitamado 8 ай бұрын
トルコ風呂www 😊
@satoru3893
@satoru3893 6 ай бұрын
ドイツでジャガイモといえば、日本でいえば江戸時代くらいからの歴史ですね〜
@user-fc7mp8mr1i
@user-fc7mp8mr1i 8 ай бұрын
カラオケで働いてた時にクレーム入れてきた客いたわ 敵「フォークだけでスプーンが付いてない!アルデンテじゃないし本場のナポリタン知らないんですか?」 俺「横浜発祥ですよね?あ、割り箸お持ちしましょうか?」 敵の隣にいた友人らしき人が吹き出してたwww
@wa3e3
@wa3e3 8 ай бұрын
昔はスパゲティってフォークだけで食べるのが普通だった気がする。あとゆで上げスパゲティのお店「洋麵屋 五右衛門」では箸が出されますね。
@user-ec3hf8gs7q
@user-ec3hf8gs7q 8 ай бұрын
​@@wa3e3スプーンはバブル期辺りに馬鹿なマスゴミがお洒落と言って広めた感じですよね。
@tonkydonky6347
@tonkydonky6347 8 ай бұрын
そもそもアルデンテ自体「貧●人の食べ方(茹で方」だそうですね。 噛む回数を増やして、少量で満腹感を得る為の茹で方だとか。
@user-tr4bb1ps2r
@user-tr4bb1ps2r 8 ай бұрын
@@wa3e3 パスタの本場では原則フォークのみが正しいマナー 汁気が多いメニューや幼児()はスプーンも使用しても良いとされる
@gingersugar3933
@gingersugar3933 7 ай бұрын
@@tonkydonky6347 貧乏がどうとかは聞いたことないけど、同じ国でも地域による食文化の違いで、イタリア北部と南部では北部はやわらかめ、南部は固めが好まれるとはよく聞くね
@saya-rb3fj6qo7u
@saya-rb3fj6qo7u 7 ай бұрын
日本の地名が入った料理、明石焼きしか思い浮かばなかった
@tanaha3
@tanaha3 7 ай бұрын
讃岐うどん
@user-mm3tc2to1b
@user-mm3tc2to1b 7 ай бұрын
今川焼
@yq3517
@yq3517 7 ай бұрын
トルコ風呂(ソープ)は流石に怒られた。
@Manakajyun
@Manakajyun 7 ай бұрын
イギリス人が、日本にある英国風パブ(H〇B)に来てフィッシュ&チップスを注文し「なんだこの料理は!?」「こんなに旨いものはフィッシュ&チップスじゃない!」と騒ぐのは有名な話
@user-ff7fr6bu3l
@user-ff7fr6bu3l 6 ай бұрын
洋風のカツレツって肉が薄いのよね。 その分ソースかかった状態で焼くから味がしみてそれはそれで美味いけど、 肉ガッツリいきたい時は俄然、日本のとんかつなんだよね。
@asanonetarochannel9429
@asanonetarochannel9429 8 ай бұрын
トルコ風呂は南米ペルーでサウナのことです。
@user-yi5kp5hc6f
@user-yi5kp5hc6f 6 ай бұрын
ちなみに本場イタリアでもアルデンテに拘るイタリア人や店は稀だけどな
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