หมั่นโถวฟักทอง เนื้อนุ่ม นวดมือ ทำกินทำขาย Pumpkin Chinese Steam Bun

Рет қаралды 15,006

8 ай бұрын

หมั่นโถวฟักทอง เป็นอีกเมนูที่หลายคนชื่นชอบ วันนี้มาชวนทำสูตรง่าย นวดมือ เนื้อนุ่มฟู ทำใส่ตู้เย็นไว้กินได้หลายวันค่ะ
สั่งซื้อแป้งซาลาเปา 👇
shope.ee/8pLXDMdx7b
ส่วนผสม
แป้งซาลาเปา 500 กรัม
ฟักทองนึ่งสุก 250 กรัม
น้ำอุ่น 150 มล.
ยีสต์ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เนยละลาย 80 กรัม
Ingredients
500 g Special Soft Flour
250 g Steam Pumpkin
150 ml Warm Water
1/2 tsp Yeast
3 tbsp Sugar
1/2 tsp Salt
1/2 tsp Baking Powder
80 g Melted Butter
#ครัวแม่นาย #หมั่นโถว #ซาลาเปา #อาหารเจ #หมั่นโถวฟักทอง
ติดต่องาน Inbox เพจKrua Maenai-ครัวแม่นาย ค่ะ
Facebook : Krua Maenai-ครัวแม่นาย
/ kruamaenai
KZbin : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai

Пікірлер: 32

@user-zd1xx1ed7m 6 ай бұрын

นุ่มน่าทานมาก

@lamaiwongmaket1858 7 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ชอบมากค่ะหมั่นโถว

@KruaMaenai 7 ай бұрын

ยินดีค่ะ

@user-cy7gv8ti5v 7 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤

@KruaMaenai 7 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@Pituk26-xb7nn 7 ай бұрын

น่ากินมากครับ👍ชอบมากครับ👍

@KruaMaenai 7 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@s_nitipa446 3 ай бұрын

ใช้น้ำมันพืชแทนเนยได้ไหมคะ😊

@user-oi9ux4jf7l 2 ай бұрын

จ้า

@monalisa4245 7 ай бұрын

ของโปรดเลยค่ะ

@monalisa4245 7 ай бұрын

ถ้าไม่ใส่ฟักทองต้องเพิ่มน้ำมั้ยคะ

@KruaMaenai 7 ай бұрын

ต้องเพิ่มน้ำค่ะ

@yokkkrungfa1903 4 ай бұрын

เนยละลายที่ใช้ คือเนยอะไรหรอคะ พอดีเพิ่งหัดทำ ยังไม่ค่อยทราบค่ะ

@augustlee3110 20 күн бұрын

ใส่น้ำมันพืชได้มั่ย

@chadakornsuriyakaythong6300 Ай бұрын

น้ำอุ่นในคลิป250 แต่ในคำอธิบาย150 อันไหนถูกคะ

@ZaapNuakruapen 6 ай бұрын

กำลังอยากกืนยุพอดีคะ😊

@Giftzyladyknow 27 күн бұрын

ขายลูกเท่าไหร่คะ

@user-ou7nf7gw8m 7 ай бұрын

ขอให้คนติดตามเยอะๆขอบคุณมากค่ะชอบกินหมั่นโถวจะลองทำดูนะคะ

@KruaMaenai 7 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ ลองทำนะคะ

@Purim888 5 ай бұрын

พอดีหัดทำแล้วพอนึ่งเสร็จแล้วมันเหี่ยวครับเกิดจากอะไรครับ

@user-cx4kx4sp2v 3 ай бұрын

ขออนุญาติตอบแทนนะคะ จากประสบการณ์ค่ะ 1.เกิดจากหมักแป้งไม่ได้ที่ 2.หลังขึ้นรูปต้องพักแป้งให้ขึ้นอีก1เท่าตัว หรือประมาณ20นาที 3.นึ่งไฟอ่อนไป 4.เวลานึ่งไม่ควรเปิดดูบ่อยๆ 5.นึ่งครบเวลาไม่ควรเปิดฝาทันที ให้ปิดไฟและแง้บฝานิดหน่อยเพื่อให้อากาศภายนอกภายในสมดุลก่อน ถ้าเปิดทันทีอากาศภายในภายนอกต่างกันมากก็จะทำให้ขนมเหี่ยวค่ะ ค่อยๆฝึกๆค่อยหมั่นสังเกต่แล้วจะเก่งค่ะ

@Purim888 3 ай бұрын

@@user-cx4kx4sp2v ขอบคุณมากๆครับ🙏🙏

@ZaapNuakruapen 6 ай бұрын

ถ้าไม่มีแป้งซาลาใช้แป่งอะไรแทนคะ

@KruaMaenai 6 ай бұрын

มีบอกในคลิปนะคะ

@Ningmacconnell 6 ай бұрын

เราใช้แป้งสาลีค่ะนุ่มเหมือนกันค่ะเพราะต่างประเทศไม่มีแป้งซาลาเปา,มีแบบสำเร็จที่นำมาอุ่นแล้วกินได้เลยค่ะ