Рет қаралды 61,349
#ขนมเปี๊ยะ #ขนมเปี๊ยะวิธีทำ #ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว
*ก่อนอื่นแม่อ้อมขอออกตัวไว้ก่อนเลยว่าเคยทำขายที่ไทย และมาอยู่สวีเดนก็ทำขายเหมือนกันคะ ได่เงินส่วนนี้ในการเลี้ยงชีพเเละส่งกลับบ้านด้วย ไม่สามารถบอกเป็นตัวเงินได้ แต่ถ้าเปรียบ้ป็นเงินไทยเกินแสนต่อเดือนแน่นอน แต่ทั้งนี้และทั้งนั้นขึ้นกับ เทคนิคการขาย และความขยันของแต่ละบุคคลด้วยนะคะ มีข้อสงสัยอย่างไรสอบถามได้ โดยทักเเชทเพจ ชื่อ "เมล่อน สวีเดน Melon family Sweden " ได้เลยนะคะ แม่อ้อมยินดีตอบทุกคำถาม
* สูตรขมเปี๊ยะที่แม่อ้อมแชร์ในครั้งนี้เป็นสูตรทำขายจริง แชร์หมดเปลือกไม่มีกั๊ก เพราะหวังว่าจะเป็นประโยชน์กับคนที่อยากจะมีรายได้นะคะ
ไส้ถั่วกวน
1.ถั่วเขียวซีก 1 กิโลกรัม
2.น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
3.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
4.เนยจืด 100 กรัม
5.น้ำมันพืช 100 กรัม
6.กะทิ 500 กรัม
ไส้ถั่วแดง
1.ถั่วแดง 1 กิโลกรัม
2.น้ำตาลทราย 800 กรัม
3.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
4.เนยจืด 100 กรัม
5.น้ำมันพืช 100 กรัม
6.กะทิ 500 กรัม
ไส้ถั่วแดงงาดำ
1.ถั่วแดง 1 กิโลกรัม
2.น้ำตาลทราย 900 กรัม
3.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
4.เนยจืด 100 กรัม
5.น้ำมันพืช 100 กรัม
6.กะทิ 500 กรัม
7.งาดำ 100 กรัม (สูตรเหมือนกับไส้ถั่วแดงแต่เพิ่มน่ำตาลและงาดำ)
สูตรแป้ง ชั้นนอก
1.แป้งสาลีตราบัวแดง 500 กรัม
2.แป้งสาลีตราว่าว 400 กรัม
3.น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
4.น้ำมันพืช 300 กรัม
5.น้ำเปล่า 300 กรัม
6.เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งชั้นใน
1.แป้งสาลีตราว่าว 400 กรัม
2.น้ำมันพืช 200 กรัม
สูตรไข่ทาหน้าขนม
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
2.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
4.สีผสมอาหาร สีเหลืองไข่ สองถึงสามหยด
หากมีข้อสงสัยสอบถามนคอมเม้นท์ได้เลยนะคะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจคะ