החמין הקל והטעים בעולם. חמין בוכארי בשקית. עם מקס מלכיאל Халта сабоҳи исроэлӣ آش خلته صباح بخارائی

הייו פטרון שלנו ואפשרו לנו לצלם יותר. הייו חלק מהפרויקט ❤
www.patreon.co...
אם אהבתם את הסרטון קנו לנו כוס קפה. כאן:
www.ko-fi.com/...
להזמנת חסות, פרסומת, סרטון מיוחד ושאר שאלות עסקיות פנו נא אל:
[e-mail]
או טלפנו
[phone]
לתמיכה בערוץ, חשבון הפייפאל:
PayPal: [e-mail]
הדף שלנו בפייסבוק :
/ malkielmatkonim
מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
Max Malkiel
Berlin 2020
آشپزی با مکس ملاقند
A Max Malkiel recipe. In Hebrew
#חמין #בוכרי #חלטיסבו #חלטסבו

[@מקסמלכיאל]

תנו לנו 3$ לחודש והייו פטרון שלנו ואפשרו לנו לצלם יותר. הייו חלק מהפרויקט ❤ www.patreon.com/user?u=29506305

[@TamaraLivni]

כמה נוסטלגיה 🙏🏻 תודה אנשים יקרים

[@נועםאסחייק]

אלוף העולם...נהניתי במיוחד מהשיר....נשמח אם תתן לנו ככה מידי פעם שירים בסרטונים זה עושה אוירה מיוחדת

[@איציקסבתי]

אתם אנשים מיוחדים ❤❤ האוכל שלך מצויין מעורר תיאבון תהיו ברוכים

[@immaayana]

נהנתי לצפות תודה

[@MrOrbash]

אני מכור לסרטונים שלך, למתכונים שלך וגם...למבטא שלך. אין עליך !!!

[@שירים-נ8ר]

אתה אלוף.שבת שלום לך

[@avidavid7770]

מקס יש לח קול יפה אתה יכול לשיר לפעמים זה הולך טוב אים אוכל בוכרית

[@אדוארדבלומנטל]

ללא פלסטיק וללא אבקת מרק!איש בישולים אמיתי!⁦⁦❤️⁩

[@malhuto]

ראיתי בסך הכל כמה סרטונים שלך ויש לי תחושה בלתי נמנעת עם כל הכבוד לאוכל הטעים שאתה מכין,שאתה יהלום מטורף של האל לא כל יום אני רואה בחור ערבי עם קעקוע בעברית וכבוד להגייה הנכונה יותר מרוב אחיי היהודים, אני שמח שחומת התרבויות מתפוררת המיזוג הזה הוא לא פחות מהקודש האמיתי בעיניי, עשה ללב שלי טוב ללמוד לאהוב עוד זן של אדם, עלה והצלח , ודע לך שאתה משמח שם למעלה...................... יהודי מוסלמי ונוצרי נפגשו בבר יום אחד ,מכיר את הבדיחות האלו? אז הלוואי והיהודי המוסלמי והבודהיסט והאתאיסט אפילו יצחקו ביחד בגאולה שתבוא מתוכנו !!!! לא מחמור לבן ,ולא מרב גדול, אלא מלב עצום ונשמת כל חי , גאולה שלמה בשבילי אומר בהכרח שגם אתה תהיה שם!!!! להתראות בחגיגת החיים , כשיפגשו *מרצון* הכומר הרב והקדי תדעו שהמלחמה בעולם תגמר, לחיי השלום והצדק תחת סוכה אחת :)

[@מקסמלכיאל]

כתבת מילים יפות ומרגשות.יישר כוח. אינני ערבי לצערי. נולדתי באג'יכסתאן , שזאת ארץ דןברת פרסית ורוסית, למשפחה יהודית (דור רביעי חילונים אבל נהוג היה להגדיר אותנן כיהודים ). לא שזה חשוב ...🙂

[@sararivkalevi2091]

תודה על המתכון וההסבר בשורות טובות

[@bdrlevi]

תודה רבה. מרגישים את הריח עד כאן. תסלם

[@חייםויטאלכהןצדק]

מיקצוען פשוט וצנוע כל הכבוד !!!

[@אפרתועקנין]

וואווו יאמי

[@simayosef9304]

מקס אתה אלוף המתכונים שלך מדהימים, ברורים והכי חשוב מיוחדים. 🌹🌹🌹🌹🌹

[@arimermelstein9167]

אני אוהב שאתה חושב שכולם מדברים הרבה שפות כמוך.

[@אסףדוד-מ8ס]

אלוף...

[@אתיכהן-ע6ח]

החמין ניראה טוב תודה נהנת לצפות במתכונים שלך ובדרך שבה אתה מעביר אותם

[@דוריתמזרחיאקהויז]

קסם אתה תודה רבה

[@BrachaWaldman]

מקס מקסים! תודה לך ולמירי. ברכות רבות!

[@michaelteherani]

מה זה לכבוד ראש השנה ? ראשון הוא לכם לחודשי השנה... אלוף מלך השפים.👑 ראש חודש טוב ומבורך😍

[@מקסמלכיאל]

חודש טוב 🙂

[@יהודיתכהן-ש4ע]

נהדר מקס כרגיל אין עלייך

[@eladku]

כל הכבוד מקס אני לא בשלן אבל עשית לי חשק לקום ולהכין, יישר כוח

[@pekanpekani5312]

יואו איך לא הכרתי את הערוץ שלך עד היום??? מתכונים אליפות!!!!

[@ortalizacov1341]

נראה פצצה!! קל ובטוח מעדן

[@EzraLevi]

מעניין.. יישר כחך..

[@הדסמרקוס-ה1ל]

כל הכבוד ישר כח נראה טעים

[@yurgen309]

תותח מקס! כיף לראות נראה פצצה!

[@דליהזוארץ]

פצצה👍

[@שושנהכהן-פ5פ]

הי מקס. שבוע טוב. הכנתי לשבת את האש סאבא לפי המרשם שלך, אבל זכרתי שהבוכרים האסליים מוסיפים גם חתיכות קטנות של תפוח עץ חמצמץ וגם כשתי כפות של עלי תה יבשים. יצא מצויין והאורז נצבע בצבע חום. תאווה לעיניים וטעים לחיך. יישר כוח.

[@תמיעיני]

אלוף העולם!!! נראה טעיםםםםםם

[@user-jx6ys1yx1r]

מעולה כמו כל המתכונים שאתה מעלה ❣❣ הצעירות בנינו חותכות את הבשר לקוביות קטנות. (השיר מהמם אפשר קישור )

[@זהבהאילת]

מושלםםםםםםםםם תודה מקס ❤️❤️

[@НадяНестерова-ю6ъ]

Макс, תודה רבה

[@florencesarah2499]

Please add English subtitles. From India. I love israel

[@doudougan2584]

מקס היקר אני מאוד אוהב את המתכון הטעים והמיוחד רציתי לשאול מי זאת הזמרת או הזמר ששר בתחילת הסרטון יש לו או לה קול מיוחד אשמח לקבל מימך את השם תכתוב באנגלית תודה רבה לך איש יקר ה' יברך אותך בכל דודו

[@shrillsteak1618]

Это же плов😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@מקסמלכיאל]

Да. Вид плова

[@noanevo3101]

נראה מעולה, תודה רבה!! לצערי אני לא יכולה להוסיף בשר או עוף. האם אפשר לעשות את זה צמחוני? זה יכול להיות בעייתי בלי, כי אין הרבה מרכיבים והבשר נותן את עיקר הטעם. באיזה תחליף צמחוני אפשר להשתמש לדעתך?

[@מקסמלכיאל]

פטריות, אגוזים, צנוברים והרבה שמן זית 🙂

[@noanevo3101]

@@מקסמלכיאל אנסה, תודה!

[@danilukin9381]

אלוףףףףףףףף אין עליך אוכל מדהים. אפשר לדעת את השם של השיר בהתחלה ?

[@מקסמלכיאל]

תודה! שם השיר "אי עכס רכת " ay aksi rukhat ای عکس رخت kzbin.info/www/bejne/e6Gse6x9hcSFl9E

[@שמעוןראובני-ה5כ]

מקס היקר האם אפשר בבקשה קישור לשיר שמתנגן בהתחלת הסרטון בבקשה

[@מקסמלכיאל]

בבקשה kzbin.info/www/bejne/e6Gse6x9hcSFl9E

[@שמעוןראובני-ה5כ]

@@מקסמלכיאל תודה רבה ה' ישמור אותך בריאות איתנה מקס היקר

[@אתיאוסוי]

היי לך ולזוגתך נהנת מהערוץ מאוד יאמי הצעיר והקטן חחחח😂😂😂💞💞💞💞🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@Adam-hp7ty]

מהמם! תודה מקס. עוקב אחריך ונהנה מכל רגע. אגב, מה הסיכוי שתוכל לכתוב גם מה שם השיר פתיחה( ממש יפה)? כל טוב

[@Dometooplz]

מתכון נפלא, וממש כיף לראות את הסרטונים שלכם. ישר כוח! בנוגע לבישול בשקית פשתן משהו מעניין: באירופה (אנגליה) של המאה ה16 היו מבשלים אורז וגם בצקים בשקית בד, בתוך סיר מים לבישול ארוך. עם בשר לאוכל מלוח ועם פירות למתוק. לתוצאה של הבישול הזה היו קוראים "פודינג". עד היום פודינג באנגליה לא בהכרח אומר משהו מתוק :)

[@מקסמלכיאל]

ואו, מעניין ! תודה ! נכון , יש בברייקפאסט המלא פודינג שחור שלא העזתי לטעום. למרות שאינגליש ברייקפאסט הוא ההאנגאָווער פוֹד האהוב עליי.

[@אחמדסוסיתה]

🍜🌹

[@liorgerafi3894]

אלוף!! מקס היקר יש מצב שתכין מרק דגים בסגנון מזרחי??

[@מקסמלכיאל]

נשתדל

[@אביתראמיתי]

אם אני מכין בשקית קוקי אין צורך להוסיף מים לתוך השקית בשביל האורז?

[@eyaltal5176]

צריך להוסיף מים לתוך השקית . כמה מים ?

[@gita1012]

כמה מים צריך לשים בסיר?

[@מקסמלכיאל]

כדי לכסות את השק

[@nadavm.1825]

מקס היקר, יש לך קול זמיר אתה צריך לשיר יותר חח מתכון מעולה צריך לנסות נ.ב. האם תוכל להסביר מה מקועקע לך על היד? סליחה עם הישירות הסקרנות הרגה את החתול חח

[@מקסמלכיאל]

kzbin.info/www/bejne/pYTKoqusp897gck

[@eitanmichaeli6770]

אפשר להשתמש גם בשקית כותנה? קשה למצוא שקית פשתן כזו בארץ אבל יש מכותנה

[@מקסמלכיאל]

ניסיתי. לא עובד. אפשר לקנות אונליין כל דבר היום

[@eitanmichaeli6770]

@@מקסמלכיאל תודה על המשוב אחפש שקית פשתן תודה רבה (איך קוראים לשק הזה? קשה קצת למצוא בלי שם מדויק תודה מראש

[@gershengel4049]

מה השיר בהתחלה?

[@מקסמלכיאל]

אינני מצליח למצוא . היה לי במחשב מזמן ואינני זוכר מּאין. מחילה!

[@gershengel4049]

@@מקסמלכיאל אין בעיה חביבי יש לך את הסרטוני בישול הכי טוב על יוטוב! בכל מקרה, אולי בעתיד תעשה רשימת השמעה של כל המוזיקה מהווידיאוים שלך, אמור להיות משהו מענין

[@virt_msk]

Было бы здорово русские субтитры, или английские, на худой конец (((. Но я вас и на иврите люблю

[@הרבמאורכהןהערוץהרשמי]

מקב תודה ניראה טוב אני יכול להשתמש בחיתול בד של תינוק?

[@מקסמלכיאל]

לא. יצא לך פירה. רק בד פשתן צפופה. או שקית קוקי. אם עושים בשקית קוקי צריך להוסיף קצת מים. בהצלחה!

[@rickykay2024]

יששש תודהההה 🤩

[@שימיזאבי]

מקס היקר אני התרשמתי ממך אבל זכורני מילדותי אצל סבתה שהיא היכנה את האושובו עם שזיפים מיובשות מעט סוכר ומעט כורכום ובושל במים עם שתי גזרים ותפוח עץ חמוץ מאוכל היה לא צבע של הכרכום והקרימול של הסוכר והשזפים היה ממש כייף ליראות ולאכול ואצלייך יצא אוליי טעים אבל אנמי בלי צבע אבקש את סליחתך עם העברתי עלייך ביקורת על המתכון

[@מקסמלכיאל]

ביקורת זה טוב 🙂 חזק וברוך ! פשוט זה קורה תמיד במתכונים מסורתיים. בכל משפחה ומשפחה עושים קצת אחרת. בני גלי הגירה שונים שינו לאט לאט את המתכונים בהסתגלם למקום חדש ומוצרים אחרים. אושיסבו שעושים הבוכרים משכונת הבוכרים שונה לחלוטין מזה של העולים בשנות ה70 למשל. אני עושה איך שלימדו אותי והמטרה להכיר את המטבח הזה לציבור הרחב. אבל אם יש בידך מסורת אחרת , תלך עם המסורת שלך. פשוט 🙂

[@user-gc9qh8gw2e]

שלום לך בטח כבר שאלו אותך אבל לאחרונה שמעתי עליך לטובה מאוד מענין אותי המבטא שלך שמורכב מכמה מבטאים אתה האומנם בוכרי כי אתה יודע דברים שרק בוכרים יודעים אבל מאיפה המבטא השונה והמורכב ? תודה

[@מקסמלכיאל]

שלום 🙂 אני לא מאד בוכרי. ולגבי המבטא הנה ההסבר המלא kzbin.info/www/bejne/oZnEi3hra9qtg7c

[@מירה-ב2ל]

Макс здравствуйте! Всю жизнь наши предки готовили и на шабатот хатан и у себя дома халта Саво с мелко нарезанным мясом и кладут заварку чёрного чая, чтобы цвет был коричневый, я тоже так готовлю, а у Вас я вижу крупные куски мяса. Это что по новой технологии? И ещё один нюанс важный, прежде чем обед класть в мешочек надо чтоб мешочек был влажным😀

[@מקסמלכיאל]

Большое спасибо! Просто у меня мало опыта с халта саво.

[@מירה-ב2ל]

То что знаете Вы, не знает кто-то другой или наоборот. Недаром говорят "век живи век учись". Вся наша жизнь - это школа, так что не скромничайте, хотя говорят скромность украшает человека. И в Вас действительно вложены эти качества- скромность, общительность, чувство юмора и уважение к Вашим зрителям. Продолжайте и дальше так радовать нас своими рецептами и делиться с нами.

[@מקסמלכיאל]

@@מירה-ב2ל Зинда бошед , Мира ҷон! 🙂

[@מירה-ב2ל]

@@מקסמלכיאל Рахмати калон. Шумоям Мехрангиз кати соху саломат бошетону, 120-ба дароетон, муродатонба расетон, амен. Если есть ошибки прошу прощения, больше 40 лет на таджикском не писала😀

[@pinhas_c]

מה כתוב לך על היד?

[@roobe000]

היי מקס , איפה ניתן לקנות שקיות פשתן כאלו?

[@מקסמלכיאל]

לשאול בוכרים . או לקנות בד פשתן באינטרנט ולתפור

[@אדוארדבלומנטל]

שמתה נראה לי שפונדאה או אסאדו,בשמו האחר.

[@ישראלסטריק-ב4פ]

אני חרדי אשכנזי, אחרי ההסגר נראה לי אני יכין כזה, איפה קונים כזה השק הזה

[@מקסמלכיאל]

צריך לשאול בוכרים בשוק התקוה למשל. אבל הכי טוב זה לקנות קצת בד פשתן ולתפור לבד. בהצלחה!

[@ZNikfarjam]

מקס היקר מפז, אני מבינה שאתה חי בברלין, אצלכם אין קורונה וירוס? אצלכם אין מצב חירום? אין ספק כשכולם בבית (קצת מחוסר ברירה) זו הזדמנות... לבשל.. לבשל.. לבשל..

[@מקסמלכיאל]

בדיוק!

[@matildaeliav9578]

אני מאד נהנית לשמוע אותך, תמיד דואג לתת תחליף במתכון לאוכלוסיה דתית. פעם אחת תעשה לנו סרטון על עצמך. מי אתה? מהיכן העברית התנכית שלך? מהיכן הידע שלך בכשרות? הרי אתה לא יהודי. ספר לנו על עצמך.

[@צביהה]

צודקת

[@מקסמלכיאל]

עברית למדתי בילדותי מספרים . הייתי יהודי בצעירותי. למדתי תורה כל יום במשך שמונה שנים.

[@aharoni7167]

@@מקסמלכיאל יהודי בצעירותך?

[@SSH-pm8zf]

יש לו 2 סרטונים שהוא מפרט על חיייו

[@מקסמלכיאל]

תודה על ההבהרות. אני מודע לכך ומודה בזה שדעתי בעניין יהדות היא דעת מיעוט. ומה עוד בעניינים האלה מה שקובע הוא הרגשת ואמונת האנשים עצמם. אם קבוצה של אנשים קמה בבוקר ומאמינה שהם עם יהודי אז הם עם יהודי. אני לא אהבל גמור אני מקווה ואני מבין זאת 🙂 יחד עם זה אני אישית רואה זהויות לאומיות כדבר מיותר שפג זמנו. קורונה לא שואל בני אדם אם אמא שלהם יהודיה או אם יש להם דרכון קנדי או אם הם מאמינים באימאם חוסיין. ותודה לך על המילים הטובות!🌷

[@אתיאוסוי]

אין מישלוחים??😂😂🙏🙏🙏😋

[@SMALLBIRD15]

האם אפשר להכין בשקית קוקי? ומה אופן ההכנה?

[@מקסמלכיאל]

אפשר . וכך עושים הבוכרים בארץ. אותו תהליך בדיוק

[@SMALLBIRD15]

@@מקסמלכיאל לא צריך לחורר את השקית ?

[@NO-ONES]

שלום לך מקס היקר מפז אשמח לדעת מהו המוצאצ שלך את ערבי, רוסי, יהודי ואיפה אתה גר זה לא באמץ משנה רק מתוך התעניינות. מה שחשוה שאתה בן אדם. ןכולם שווים ללא הבדלי דץ גזע ומין

[@מקסמלכיאל]

שלום! אמי מורתי מאוקראינה אבל גדלה בתאשכּנד (טשקנט) . אבי מורי נולד בדושנבה ואביו היה מסמרקנד. סבא וסבתא של אמא היו יהודים. מצד אבא היו יהודים לפני שלושה דורות. סבא וסבתא של אבא כבר לא שמרו שבת. הסבים והסבתות שלי משני הצדדים לעגו לדת. אבא שלי היום בארץ קצת "חזר בתשובה", חובש כפה , עושה קידוש. ואנכי בחפשי שורשים בשנות ה80 וה90 הייתי יהודי ,מתפלל שלוש שלוש פעמים במניין ולומד תורה כל יום. מכיוון שבצעירותי למדתי בלשנות אני יודע לנתח טקסט, דבר זה לא מאפשר להאמין בכתבי קודש שהם מהשמיים. השכל בסוף ניצח בי את הרצון להיות שייך. אמרתי כמו טוביה החולב : בורא עולם, תבחר במישהו אחר 😉 אז כבר כ20 שנה אני לא יהודי. ולא שייך לשום דת וגם מבחינה אתנית אינני רוצה להשתייך לשום קבוצה או לאום. בעיניי הזהויות המקומיות הן מיותרות.

[@NO-ONES]

@@מקסמלכיאל תודה רבה

[@שימיזאבי]

אבקש לתקן" חלטי שובו "

[@מקסמלכיאל]

צודק. אומרים 'ביצפר' אבל כותבים בית ספר. אותו דבר כאן. כותבים בפרסית בוכארית ' כ'לתה סבאה' ויותר נכון 'צבאח' . החית בפרסית הופכת לה'. וקמץ נשמע דומה לaw . לכן אלה שלא יודעים לקרוא ב'בוכרית' כותבים "סבו". שזה סבבה . אבל אני שגדלתי עם ספרים בוכריים כותב כמו שהיה נהוג אצלנו.

[@danialaasor2764]

תשתמשו בשקית קוקי

[@מקסמלכיאל]

אנחנו משתדלים לא להשתמש בפלסטיק

[@potassiumc]

כמה שפות אתה יודע?

[@מקסמלכיאל]

ארבע פחות או יותר. דבר רגיל לאדם מהגר

[@arimermelstein9167]

מקס מלכיאל איזו? עברית, אנגלית, ומה עוד?

[@yaelsiper6656]

@@arimermelstein9167 רוסית כמובן. וגרמנית, כי מקס גר בגרמניה. אני צודקת?

[@נדב_חומסקי]

@@yaelsiper6656 והשפה הפרסית המתוקה

[@שולהבוסקילה-ח8ב]

אני תמיד מיתרשמת מימך מקס ועושה כל המטענים שאתה מראה לנו ותודה לך על כך אבל החמין הזה פשוט לא יפה למראה זה אורז עם בשר

[@מקסמלכיאל]

על טעם וריח אין קונצנזוס בעם 🙂

[@avi1324]

איש מתוק

[@soniyayunatanova8451]

А ПО РУССКИ МОЖНО ГОВОРИТЬ

[@מקסמלכיאל]

А можно использовать знаки препинания и не писать ВСЁ ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ? 🙂 Это же израильский канал. Зачем же мне по-русски говорить?

[@soniyayunatanova8451]

@@מקסמלכיאל ДА ИНТЕРЕСНО ,А ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ВЫ ГОВОРИТЕ ПО РУССКИЙ

[@מקסמלכיאל]

@@soniyayunatanova8451 Вот наш русский канал kzbin.info

[@doudougan2584]

מקס היקר אני מאוד אוהב את המתכון הטעים והמיוחד רציתי לשאול מי זאת הזמרת או הזמר ששר בתחילת הסרטון יש לו או לה קול מיוחד אשמח לקבל מימך את השם תכתוב באנגלית תודה רבה לך איש יקר ה' יברך אותך בכל דודו

[@מקסמלכיאל]

תודה רבה ! ממאתי מפ3 כזה שהיה במחשב כבר מזמן. ולא מצליח להיזכר בשם הזמר. באותו זמן הוא היה נער. אם אמצא , אכתוב לך.