韓国人が教える、 汁を楽しむ 水キムチのレシピ

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１日目蓋を開けたら汁が少し出ます。なみなみに汁入れない方がいいのかな？

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野菜から水分が出たのかもしれませんね。汁の量は、野菜が浸る程度で大丈夫です。また、保存のためには野菜が汁に浸っている必要があるので、少なすぎるのもNGです。 下記の記事も参考にしてみてください。 biomarche.jp/info/58475