韓式海鮮豆腐鍋 | 韓國家庭料理食譜 | 해물순두부찌개 Korean style seafood soft tofu stew | 海鮮嫩豆腐鍋
Рет қаралды 83,025
Күн бұрын
@kimlazy8299 4 ай бұрын
這個韓式豆腐海鮮湯,我在韓國時最喜歡飲的,我就明天試試❤
@juliahuang7392 3 жыл бұрын
這道海鮮豆腐湯食材看起來非常的豐富而且充滿了媽媽暖心的味道👍👍👍～
@林素貞-s4m 4 жыл бұрын
妳好~好喜愛妳的節目每一道菜的過程講的很清楚，這道豆腐鍋是兒媳婦，阿孫好喜歡吃，謝謝妳。
@Jintaitai 4 жыл бұрын
感謝留言，感到您是非常有愛心的人！
@林素貞-s4m 4 жыл бұрын
@@Jintaitai 謝謝妳，我有三個阿孫都是我帶大的，年輕人在打拼做父母的在背後推一把！
@Jintaitai 4 жыл бұрын
@@林素貞-s4m 哇~ 太棒了！😘💕👍😊
@林素貞-s4m 4 жыл бұрын
@@Jintaitai 謝謝妳。
@harukimurakami9340 4 жыл бұрын
太喜歡了，明天來試做看看。原本以為很難的，但是看了做法覺得好簡單喔！
@Jintaitai 4 жыл бұрын
謝謝喜歡我的食譜 😍，有想要做的韓國料理告訴我，我盡量介紹給您～
@陳麗真-l6i 4 жыл бұрын
今天做來吃，很簡單又好吃😁
@Jintaitai 4 жыл бұрын
我很開心 🤗 ^______^
@Chialinee 5 жыл бұрын
做法看起來很簡單~ 假日就來試試看 謝謝分享❤
@jjkk5839 3 жыл бұрын
謝謝你的食譜，請問你下油和辣椒粉時，鍋就已經開火嗎？用中火還是小火炒辣椒粉呢？先謝謝喔
@jjkk5839 3 жыл бұрын
另外，能加入絞碎豬肉嗎？做法一樣嗎？嘗試找你的頻道，沒看到有絞碎豬肉的豆腐鍋呢
@Jintaitai 3 жыл бұрын
Dear. Man Karen 下油和辣椒粉時，鍋還沒開火~~ 洋蔥和蔥加入混合後，打開中火炒。👍😊
@Jintaitai 3 жыл бұрын
絞碎豬肉的話, 先加入蔥+洋蔥+油+豬肉炒。 關掉火後，加入辣椒粉製成辣椒油。 之後，倒水沸騰時加入豆腐和雞蛋。 順序有些不同。加油~~🥰👍
@jjkk5839 3 жыл бұрын
@@Jintaitai 謝謝金太太的回覆❤️ 非常喜歡你的片，請多多拍片教我們簡單易做的料理喔❤️
@陳小茜-o4n 3 жыл бұрын
細的辣椒粉也適合做嗎
@Jintaitai 3 жыл бұрын
你好！細的也可以～😊
@selenali8650 11 ай бұрын
老師 請問雞蛋要煮多熟
@Jintaitai 11 ай бұрын
您好～！可以根據個人的喜好，我的話喜歡吃半熟😄
@helentojp. 2 жыл бұрын
想學牛肉豆腐鍋 請您教導我們如何做好吃的牛肉豆腐鍋料理 謝謝妳
@Jintaitai 2 жыл бұрын
嗯嗯，受到了！😉
@luyahali1103 4 жыл бұрын
你好，请问我可以放橄榄油吗？因为家里没有葡萄籽油
@hsuna6109 4 жыл бұрын
luya hali +1
@Jintaitai 4 жыл бұрын
Hello, luya!! 建議使用香味不強的油。 如果你的橄欖油沒那麼強, 可以用~!!😊
@luyahali1103 4 жыл бұрын
好的、谢谢
@porterchien4782 Жыл бұрын
請問辣椒粉用什麼牌子
@Jintaitai 6 ай бұрын
購買辣椒粉時，應選擇顏色鮮豔、生產日期近的產品。 檢查是否使用人工色素也很重要。 也請觀看我的韓國調味料介紹影片~~ kzbin.info/www/bejne/q2bFkJeurt6Veqs&lc=UgysolM9ZkKYWA9Wj4N4AaABAg
@falunkai1 4 жыл бұрын
請問完全不需要泡菜嗎?
@Jintaitai 4 жыл бұрын
這料理不需要泡菜, 如果喜歡泡菜的話可以加, 但是味道有差~
@falunkai1 4 жыл бұрын
@@Jintaitai 謝謝回覆,請問你認為有必要選用韓國辣椒粉嗎?還是中式/外國辣椒粉都沒大分別?
@Jintaitai 4 жыл бұрын
@@falunkai1 哈囉, DanTe～ 我覺得沒那麼差, 但是用韓國的話比較相近道地的韓國味喔～
@peterpan125 4 жыл бұрын
@@falunkai1 韩国辣椒粉是大辣椒做，相对甜度比较高色比较红，所以下大量也没那么辣才做到橙红色的汤头，如果用其他辣椒粉，量少色淺，量多太辣
@slee3108 Жыл бұрын
請問有推薦台灣買的到的韓國辣椒粉嗎 謝謝
@Jintaitai Жыл бұрын
我使用進口到臺灣的韓國產品， 在西門的韓國商店買的。 請參考一下。 drive.google.com/file/d/15OGC1jT5zUjOcaz2nayu3bIgRM3-y5Mm/view?usp=share_link 選擇辣椒粉時.. 顏色鮮明的鮮紅色，香味好的比較好。 ^_^
@slee3108 Жыл бұрын
謝謝金太太～～
@waitinglo3944 4 жыл бұрын
請問這是一人份量還是二人？
@Jintaitai 4 жыл бұрын
一人份的喔 ^_^
@leunglulu8719 4 жыл бұрын
不用辣椒粉，改用辣椒醬，可以嗎？
@Jintaitai 4 жыл бұрын
哈囉, leung annie~ 辣椒醬是用辣椒粉，豆醬粉，醬油，鹽, 糯米等的材料發酵成的醬料。如果要用辣椒醬做味道有多差。可是韓國也有這樣的鍋子料理, 叫辣椒醬湯。如果有乾辣椒, 這可以代替~ 😉
Maangchi
Рет қаралды 773 М.
孫榮Kai Son
Рет қаралды 69 М.
嘖嘖料理手帳 (zeze's kitchen)
Рет қаралды 25 М.