好吃不貴清爽不膩的牛肉麵在家做_微酸的蕃茄牛肉加上自己做的手擀麵條_屬於章新的家常味道

[@章新]

百元上一桌第一集 kzbin.info/www/bejne/p4SUo4SjfZqXnaM 百元上一桌第二集 kzbin.info/www/bejne/pGbToJqJbbR_jpY 颱風過後，百元上菜第三集 kzbin.info/www/bejne/lanXnqp9ps5qi80 農曆七月，百元上菜第四集 kzbin.info/www/bejne/mGSXZo2MZ6dsY9U 父親節，百元上菜第五集 kzbin.info/www/bejne/gqTHh6SOrqZ3mMk 中元節後菜價高，百元上菜第六集 kzbin.info/www/bejne/joHSkKqErJ6kqM0

[@mgliu6158]

百元上菜買的菜比較少，建議自備塑膠袋，購物袋，會更環保喔

[@小惠子]

沒吃過這種邊角料，下次試試看。謝分享。 營養師都說番茄要用油炒過，茄紅素才會釋放出來😅

[@陳淑文-j5d]

這道番茄牛肉麵真的化簡了一些工序，簡單好做儲存起來自己動手做有幸福的成就感。謝謝賢伉儷分享。

[@BB-fe8gb]

玉魯姐好強 什麼都會做 而且你們做的東西感覺真的都很好吃

[@wendyfisch4030]

讚啊！這真的是CP值很高的家庭麵點！！

[@章新]

Wendy早安，這種基本上是屬於邊角料，或是牛排牛肉外頭剃下來的筋膜，真的是便宜又好吃，清爽又實惠，謝謝姐姐的留言，祝您有個愉快的星期天早晨

[@appleli4368]

太幸福了👏🏼謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻

[@熱情的棒棒]

我手機螢幕上都是口水是正常的嘛！，我早餐只吃蘋果、嚼著嚼著蘋果都有牛肉味了⋯謝謝章哥章嫂的無私分享👍

[@lydia6072]

家有賢妻幸福滿分!

[@judyfan5484]

完全💯滿足的表情和笑容！

[@章新]

Judy早安，我最喜歡吃麵條了，大口吃麵條，再喝口熱湯，真的是超滿足，謝謝你的留言，祝您有個愉快的星期天早晨

[@eddiehuang3345]

清爽不油膩的感覺，一看就喜歡

[@章新]

長官早安，怎麼星期天這麼早就起床了？這個真的很好吃喔，有機會做給小孩子吃吃看，謝謝你，星期天早晨愉快。

[@eddiehuang3345]

@@章新 看看你回國沒有？有沒有新料理？我看小孩可不可以寄養，伙食費可以從優計價

[@leest4498]

Looks so nice that I couldn't control my saliva 😅😅😋😋 Thanks for sharing and have a happy Sunday.

[@章新]

這個很好吃喔，用的肉是邊邊角角切下來的半筋半肉，便宜又好吃，謝謝你的留言，星期天早餐愉快

[@dv02281]

太厲害了啦 ！！！

[@簡美惠-c7b]

今天早上特地從南崁開車到龍岡買牛肉（牛腩）一斤140元超便宜的，感謝你的介紹！順便逛逛忠貞市場，吃阿秀米干，家裡老人家愛吃，一個月會去逛一次，異國風情特色的市場，感謝你的介紹

[@豫魯小學堂]

讚喔👍

[@Nothandlecraziness]

超想吃的啦！我們家只有我吃牛筋牛腩牛腱，我老公和小孩每次都把牛筋給我丟掉，硬說是肥肉！氣死我😂

[@陳麗鄉-g6s]

牛肉麵超讚超棒的啦 ❤️❤️❤️👍👍👍👏👏👏🤤🤤🤤

[@王淑華-f3y]

好手藝看到章大哥吃麵很滿足幸福

[@章新]

淑華早安，我最喜歡吃麵條了，一大口熱熱的麵條加上一大碗的熱湯，人生還有什麼比這個更幸福的呢？哈哈，謝謝你的留言，星期天早晨愉快。

[@SamS-uh8ni]

謝謝你們的教導！ 我也很想做做看，但我突然想到我家，還有一大一小的壓力鍋，但很久已沒用了，所以想拿出來用。 你所教在一般鍋在瓦斯爐煮要一個半小時，我預估用壓力鍋來煮，應該40到50分鐘就搞定了吧！ 是不是呢？

[@章新]

早安，我們自己家裡沒有壓力鍋，我想應該壓個30分鐘就差不多了，有機會可以試試看看喔，真的很好吃，謝謝你的留言，實在幫不上忙，祝您星期天早晨愉快

[@ecdclub]

這是我超愛的牛肉麵口味

[@煌冠]

好愛牛肉麵 ❤❤❤

[@黃章維-h8c]

好手藝

[@lynn9325]

請問嫂子，如果想讓麵條多點筋道，是要加什麼呢？

[@章新]

加一點點鹽巴^_^

[@艾薇-x5g]

農曆七月整個月都有普渡拜拜，雞 豬是主供品所以價格上漲。但現在的 蕃茄 也是高價啊！

[@章新]

早安，現在的菜價真的比之前貴，不過今天早上我剛剛又去市場走了一圈，除了香菜和芹菜還是特別貴，其他的菜價好像有慢慢回穩的感覺，謝謝你的分享，星期天早晨愉快

[@tiffanywu2297]

家樂福番茄罐頭一罐不到60，做意麵番茄麵都不錯

[@黃敬慧]

忠貞市場的牛肉好便宜

[@carolynhsiao9121]

一次學到如何製作番茄牛肉麵和手擀麵，太讚了！ 最後加上蒜蓉辣椒醬更加分啊！

[@shufenwang1185]

蕃茄牛肉麵的色澤很鮮豔. 😋

[@小延-i2e]

超讚👍😋 補充體力

[@章新]

姐姐早安，這個超好吃的啦，清爽又不膩口，選這種邊邊角角的牛肉，便宜實惠又好吃，謝謝姐姐，祝你有個愉快的星期天

[@小延-i2e]

@@章新 是，謝謝分享～

[@辜得育]

超棒的👍👍❤

[@章新]

得育早安，謝謝你的留言，星期天早晨愉快

[@賴杰瑋]

好吃😋

[@蔡淑燕-u8m]

可以請教一下忠貞市場便宜的牛肉店家地址嗎？謝謝！

[@豫魯小學堂]

龍平路103號 影片在這 kzbin.info/www/bejne/l6jTmYawp76YoK8si=q2Xl_Enab1FeuKZH

[@魯蓮方楊]

章新漫談"讚!

[@章新]

早安，謝謝謝謝，謝謝您的留言，星期天早晨愉快

[@le250]

請問牛肉部分是幾斤牛肉啊

[@林盈名]

很讚的

[@章新]

盈名早安，謝謝兄弟每一次的留言，星期天早晨愉快

[@陳福文-z5k]

頭香~章新大哥早安

[@章新]

福文早安，第一名，太厲害了，放鞭炮🧨🧨🧨🧨

[@淑萍-q3l]

👍👍👍👍👍👍

[@tonywang4679]

蕃茄.牛肉麵..謝謝妳😃👍

[@章新]

Tony早安，這兩個搭配在一起真的是清爽不膩，營養好吃，有機會可以試試試看喔，謝謝你，星期天早晨愉快

[@1928-v7z]

頭髮好多好亮

[@miranda5212]

台南本產牛最便宜也要280／斤，好的部位880／斤

[@黃云-w9y]

謝謝妳

[@王世傳]

章新👏👏👏👍👍👍

[@章新]

老哥早安，謝謝你每一天的留言，感恩感恩，祝您星期天早晨愉快

[@nancyhuang5306]

高筋麵粉做面條較有勁，我常常清燉蕃茄牛肉，但不曾放蕃茄醬過，下次耒試試看！

[@連蛋蛋-b2p]

章新講的好娶個好老婆一輩子超好命

[@葉映珠]

娶到好老婆重點在章新隨時隨地誇讚老婆，兒童心理學上說：在讚美中長大的小孩，懂得尊重 懂得感恩。 我想發自內心的讚美，不管對大人小孩都適用。

[@leest4498]

Funny, #1 sister hasn't checked in today 🙏🙏

[@章新]

哈哈^_^，姐姐已經連續兩年的第一名了，真心感謝，不過你也是超細心的啦，厲害厲害

[@jie-yo6qi]

麵粉裡加一點鹽，既有底味又筋道。

[@章新]

姐姐也太厲害了吧，完全正確，加點鹽口感完全不同，這一次是小孩子說不想吃太Q彈的麵條，所以做這種滑滑好咬的口感，下次姐姐可以試試看，一樣很好吃喔，謝謝姐姐的建議，星期天早晨愉愉快快

[@jie-yo6qi]

@@章新 麵皮擀好以後，表面撒點低筋麵粉不易粘連。折疊的時候，最底部最寬，越往上越窄。切成麵條後，用手橫向一抓一把麵條就拎起來了，無需一根根展開。

[@章新]

@@jie-yo6qi 一根一根展開很好玩耶，我們這個水分比較多，彈性比較大，展開之後還能慢慢拉長，我們都是自己家一起玩，要吃細的自己拉^_^

[@jie-yo6qi]

@@章新 要吃細的直接切細就好。刀功不行❌切不細？

[@章新]

@@jie-yo6qi 哈哈，刀功不行慢慢切就好了，重點是好玩^_^

[@心想事成-h3y]

其實老公的話可以再少一點

[@章新]

收到，其實話已經比以前少很多了，哈哈，謝謝你的建議，星期天早晨愉快

[@葉映珠]

青菜蘿蔔各有所好。 終日昏昏睡夢間， 忽聞春盡強登山， 因過竹院逢僧話， 又得浮生半日閒。 又得浮生半日閒， 忽聞春盡強登山， 因過竹院逢僧話， 終日昏昏睡夢間。 每個人都可以選擇，可以是前者也可以選後者，我是因聽章新一番話，又得浮生半日閒的這個。😊😊

[@rolandtan9302]

yummy..will try to cook this dish...sending love from Singapore.

[@taurus0985898698]

😅