शाही राजभोग आईस्क्रीम | घरातलेच जिन्नस व दुधापासून मऊ क्रिमी राजभोग आईसक्रीम Rajbhog IceCreamRecipe

Рет қаралды 128,602

2 ай бұрын

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchenofficial.com/
• Amazon -
शाही राजभोग आईस्क्रीम | घरातलेच जिन्नस व दुधापासून मऊ क्रिमी राजभोग आईसक्रीम Rajbhog IceCreamRecipe
राजभोग आईस्क्रीम रेसिपी | घरच्या घरी क्रिमी राजभोग आईस्क्रीम | बिना क्रिम, घरच्या घरी आईस्क्रीम | सोप्या पद्धतीने आईस्क्रीम | Rajbhog Ice Cream Recipe | Homemade Ice Cream Recipe | How to make Icecream without whipping cream |
खवा बनवण्यापासून ते आईस्क्रीम सेट होईपर्येंत संपूर्ण सविस्तर कृती.
साहित्य | Ingredients
• म्हशीचे दूध / फुल क्रीम दूध १ लिटर | Full Cream Milk 1 liter
• साखर १/२ कप | Sugar ½ Cup
• मलाई किंवा दूध पावडर १/२ कप | Fresh Cream or Milk Powder ½ cup
• कॉर्नफ्लोअर २ tbsp | Cornflour 2 tbsp
• पिस्ता पावडर किंवा किसलेले पिस्ते २-३ tbsp | Grated Pista 2-3 tbsp
• पिस्ताचे पातळ काप २-३ tbsp | Sliced Pistachios 2-3 tbsp
• काजूचे तुकडे २-३ tbsp | Chopped Cashew nuts 2-3 tbsp
• बदामाचे तुकडे २-३ tbsp | Chopped Almonds 2-3 tbsp
• केशर १ चिमटी | Saffron Sticks 1 pinch
• वेलची पूड २ चिमटी | Cardamom Powder 2 pinch
How to make Homemade Ice Cream Recipe -
•To Make Ice Cream base for Rajbhog ice cream, we need to make mava / khoya for that - take ½ liter milk into a fry pan, and bring it to boil. Once the milk starts boiling, turn the flame to low and keep stirring the milk, scrape the stuck malai from the edges of the pan, & stir until you get a whitish color khoya / mava. Turn off the flame when you get thick mava and allow it to cool down. On high flame it will take approx 15-16 minutes to get thick milk solids i.e. mava.
•Now into another kadhai or pan keep the remaining milk for boiling, once milk starts boiling, turn the flame to low and keep stirring for 3-4 minutes.
•Then add Sugar, saffron sticks and cook for 4-5 minutes more.
•Now into a bowl take ¼ cup milk (normal temp) , add some corn flour and make a lumps free slurry. Pour this slurry into a boiling mixture and stir continuously and cook the mixture until it gets thick yet flowy.
•After 2 minutes the mixture got thick but didn't stay on the back of the spatula so cook for 2 more minutes.
•After 2 minutes check again, the mixture should be thick as shown in the video, the mixture should stay on the back of the spatula. Which means our mixture is ready. Turn off the flame and allow it to cool down. Stir the mixture to avoid formation of the malai at the top of the mixture.
•Once the mixture comes at room temp. take the mixture into a large mixing bowl and blend with a cream beater for some time approx 2 minutes or until mixture’s color gets slightly light (you can use hand blender / mixer grinder juicer jar to blend the mixture)
•Once done, add ready khoya and 2 pinch of cardamom pw. and again beat for sometime or churn into a juicer jar.
•Then add milk powder and again beat for just 30 seconds to mix everything well.
if you are using malai don't overmix else malai will release its fat and ice cream wont turn out good.
•Now set the mixture into the same bowl, cover with a foil and refrigerate it for 2 hours into a deep freezer.
•After 2-3 hours, take the mixture out, again blend using a beater or juicer for 2-3 minutes.
•Now add some chopped pistachios, cashews and almonds and mix well.
•Now into a tray or a container pour half of the mixture, add a layer of chopped pistachios, cashews and almonds.
Pour remaining mixture, at the top add a layer of the remaining dryfruits, and grated pistachios.
•Now, cover with a foil or cling wrap, close the lid of the container and refrigerate into a deep freezer for 7-8 hours or overnight.
Our Creamy, tasty yet healthy Rajbhog Ice Cream is ready, take a scoop and Enjoy…
Other Recipes -
मार्केट सारखे व्हॅनिला आणि चॉकलेट आईस्क्रीम आता घरीच। 3 ingredients Vanilla and Chocolate Ice cream • मार्केट सारखे व्हॅनिला...
फक्त दूध ने वनीला आइसक्रीम बनवायचा हा प्रकार की गॅरंटी ने क्रिमी सॉफ्ट बनेल Vanilla Ice Cream • फक्त दूध ने वनीला आइसक...
रवाळ दाणेदार मटका कुल्फी । बालपणीची निखळ आठवण ठेल्यावरची कुल्फी फक्त 3 साहित्यात Mataka Kulfi Recipe • रवाळ दाणेदार मटका कुल्...
खास उन्हाळ्यासाठी 2 प्रकारचे मिल्कशेक | बनाना & एप्पल मिल्कशेक | Banana & Apple milkshake Recipe • खास उन्हाळ्यासाठी 2 प्...
रक्षाबंधन स्पेशल रोजच्या साहित्यात अंगूरी रसमलाई, न बिघडता बनवा या 1 ट्रिकने /2 Ingredients Rasmalai • रक्षाबंधन स्पेशल रोजच्...
#icecreamrecipe #howtomakeicecreamathome #homemaderajbhogicecream #summerspecialrecipe #saritakitchen #vanillaicecream #matakakulfi #राजभोगआईस्क्रीम #घरगुतीसाहित्यातआईसक्रीम
राजभोग आईस्क्रीम रेसिपी | आईस्क्रीम रेसिपी | मँगो आईस्क्रीम | मँगो मस्तानी | ड्राय फ्रुट मस्तानी | वॅनिला आईस्क्रीम | कुल्फी रेसिपी | मटका कुल्फी | Rajbhog Ice Cream Recipe | Ice Cream Recipe | Mango Ice cream | Mataka Kulfi Recipe | Homemade icecream |
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com

Пікірлер: 292

@pratibhasamant9187 2 ай бұрын

सरिता, तुझी सांगण्याची पद्धत खूप छान आहे.एकदम सोप्या पद्धतीने छोट्या छोट्या टिप्स सहित रेसिपी समजावून सांगतेस.❤ व्हिडिओ खूप छान.राजभोग आईस्क्रीम नक्की करून बघेन. मॅंगो मस्तानी केलं. धन्यवाद सरिता ❤❤

@bhartimane5540 2 ай бұрын

ताई तुमच्या रेसिपी आम्हाला खूप आवडतात. आम्ही कोणती रेसिपी करताना तुमची परफेक्ट जमते खूप छान छोट्या छोट्या टिप्स महत्त्वाच्या आहेत. कोणतीही रेसिपी करायची असेल तर आम्ही विचार करतो चला सरिता ताई ची रेसिपी आहे का व्हिडिओ शोधतो आणि मग करायला घेतो तुमच्या प्रत्येक रेसिपी आम्हाला आवडतात.❤

@saritaskitchen 2 ай бұрын

खुप खुप धन्यवाद 🙏

@prafullabhanushali5344 2 ай бұрын

Khup chan recipe Sarita, fruit salad chi recipe pan dakhav.

@gaurimatkar5741 2 ай бұрын

👍👌🙏

@mangalagokhale1239 Ай бұрын

छानच असतात रेसिपीज, पण सांगू का..कधी कधी खूप,खूप बोलतेस...नेमके मुद्देसूद बोलावे...

@bharatisaptegodambe6860 Ай бұрын

खूप छान रेसिपी 👌 किती व्यक्ती साठी पूरेसं आहे

@vaishalideshpande3784 2 ай бұрын

खूप छान. आणि एकदम healthy

@seema7002 2 ай бұрын

खुप छान आईस्क्रीम सोपी पद्धत

@jyotimhetre9583 2 ай бұрын

Khup chhan

@mamtajadhav2938 2 ай бұрын

खूप सोपी पद्धत दाखवलात ताई धन्यवाद ❤

@samitakotiya3577 2 ай бұрын

बघुनच खावंसं वाटल❤

@shreyasijoshi7522 2 ай бұрын

रेसिपी छान करून बघणार 😋👍

@user-lp2gp2py9g Ай бұрын

Very nice good thanks

@seemakulkarni1438 2 ай бұрын

मस्तच, खूप छान 👌👌👍👍

@rekhamayekar8168 2 ай бұрын

खूपच सुंदर कधी खा ईन असे होते

@shobhanamulane6110 2 ай бұрын

Khup Chan

@user-fu5ji4ek9b 2 ай бұрын

एकदमच छान 🎉🎉

@alishagharat7622 2 ай бұрын

Khupch chan

@shubhangilimkar2062 2 ай бұрын

Khup chhan mast😊

@deepalipimpale5060 2 ай бұрын

खूप छान

@snehagirkar3065 Ай бұрын

खूप छान रेसिपि आहे❤

@DSKulkarni2310 2 ай бұрын

अहाहा खूप छान

@ManovedhPallaviPatankar Ай бұрын

खूपच मस्त आहे रेसीपी

@jayashripatil2924 2 ай бұрын

,खूप छान राजभोग आईसक्रीम रेसिपी

@shilpatengale5374 2 ай бұрын

मस्त सरिता👌👌

@bhavnadhakad4878 Ай бұрын

Tai tumhi khup chhan samjavta

@kusumthorat892 Ай бұрын

आईस्क्रीम रेसिपी छान आहे मी केली माझ्या नातवाला खूप आवडली

@chhayakanade6038 2 ай бұрын

धन्यवाद मी पण करून पाहते खूप छान सोपी पद्धत

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद 😊

@vijayshreeainwale993 29 күн бұрын

खूप छान 👌👌🎉

@poojasrecipes1 2 ай бұрын

Khupch mast😋

@minallohakare3775 2 ай бұрын

खुपचं मस्त सरिता Homemade Thank you will try

@sarikarite9142 2 ай бұрын

Very nice recipe 👌👌😋

@sushmakakade4360 Ай бұрын

खूप छान 👌👌🌹🥰

@user-wm5hs3pj2o 2 ай бұрын

राजभोग I LOVE

@nilagipawar5950 2 ай бұрын

खुप छान ताई 😋👌

@Ashwiniavataderecipes 2 ай бұрын

Mast h recipe me nakkich try karen

@nitasaptarshi9147 2 ай бұрын

Tai me tumhi sangitlya pramane ghari kel Ani khup chhan zal

@ruchitabothara6488 2 ай бұрын

❤ yummy 😋

@niveditabhosale6024 2 ай бұрын

खूपच छान आईसक्रीम रेसिपी दाखवलात

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद

@kishoribalasahebgaikwad4693 2 ай бұрын

‌ खूप छान रेसिपी आहे सर्व मुलांना आवडणारी

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद 😊

@yashwantyadav7550 2 ай бұрын

Mast

@suvarnakumbhar7065 2 ай бұрын

शुभ दुपार ताई😊

@aparnaamriite8155 2 ай бұрын

Khupch chan.

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank You

@vaidehikulkarni3329 2 ай бұрын

Khupch chan❤❤❤

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you 😊

@Ananya_Mahajan_ 2 ай бұрын

Khup chhan recipe

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद

@deepavirkar6656 2 ай бұрын

उन्हाळा खूप वाढला आहे. अगदी योग्य वेळी शेअर केलीत रेसिपी

@Daishinkan128 2 ай бұрын

Khoop yummy 😋😋

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you 😊

@cob74rajdhanawde51 2 ай бұрын

Khup chaan 👌👌

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank You 😊

@akhileshbadore2758 2 ай бұрын

Aare waaaa Mastach 😋😋

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you 😊

@shalakamusiccafe8520 Ай бұрын

Actually I like ur recipes a lot...This is also a very easy recipe...I m very thankful to you...🙏 Love from Alibag ❤

@jayshrigitte1088 2 ай бұрын

व्वा खूपच छान आईस्क्रीम..❤

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद

@alkamore87 2 ай бұрын

Wow my fevret ice-cream udyach nakki banvte.

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Nakki try kara👍

@gitanjalipatil5344 2 ай бұрын

Wow खूप भारी..मी करुन बघेन. Thank u

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you 😊

@varshamungekar9432 2 ай бұрын

सुंदर दिसण, गोड आवाज या सोबत उत्तम रेसीपी! खूप छान

@saritaskitchen 2 ай бұрын

खुप धन्यवाद 😊

@arunamore-fk6ig 2 ай бұрын

Khupch chan aahe ...😊 Mi nakki try karel

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you 😊

@shubhangi1213 2 ай бұрын

Mastach 😍😍😋😋👌🌹

@nikitaredkar1100 2 ай бұрын

तुमच्या सोप्या भाषेत समजावण्याामुळे रेसिपी करून बघण्यास उत्साह येतो. खूप आभार.

@saritaskitchen 2 ай бұрын

खुप खुप धन्यवाद

@swapnilpunage9063 Ай бұрын

छान सांगताय रेसिपि तुम्ही 👌👌

@muktapatil4949 2 ай бұрын

Aamhi udyach try karto Tai 😊

@amitatondwalkar7097 2 ай бұрын

सुंदर

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद 😊

@Vaishali_Joshi 2 ай бұрын

Perfect 👌👌yummy 😋😋

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you 😊

@snehall3 2 ай бұрын

Your recipes always superb tai ❤😊 me karun pahili ekdam mast. Healthy home made Rajbhog ice cream🍦. Asech home made recipe dakhvat ja👌👍 Tai.

@sangitayelmar2644 2 ай бұрын

Kupach chan ❤

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद

@savitaravsahebkamble6141 2 ай бұрын

❤❤

@shwetabhusare9989 2 ай бұрын

Wow Sarita khup chhan ice cream dakhawal Baghun lagech khav watat Khup sopi paddhat dakhawali tu mi atta mulina nakki Karel Thank you so much Sarita ❤❤❤❤❤

@saritaskitchen 2 ай бұрын

नक्की करुन बघा

@rohinichavan1653 2 ай бұрын

खुप सुंदर ❤

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद

@gautamwaghmare8247 2 ай бұрын

Lai bhari Tai 😋😋😋😋😋ice cream

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you

@shitalbharatparit3740 2 ай бұрын

Khup mast 😋😋😋 diii

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you 😊

@bluepriti 2 ай бұрын

अप्रतिम दिसतय ग आईस्क्रीम..किती सोप्प्या पध्दतीने अन् अनेकानेक बारकाव्यानिशी कृती समजावून सांगीतलीस ग डिअर सरीता!! 👏👏👍😍💞 कधी एकदा करून बघिन असं झालय! खूपच आवडली..पाककृती!! मनपूर्वक आभार ग..तूझे!

@saritaskitchen 2 ай бұрын

खूप खुप धन्यवाद 😊

@minakshibisure262 2 ай бұрын

Kadak 1no.😊

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद

@miravarpe1955 2 ай бұрын

Kupach chan tai

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you

@swati4752 2 ай бұрын

Mastch ice cream...

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you 😊

@purvanchal_collection 2 ай бұрын

Love it ❤❤

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank You 😊

@suvarnakumbhar7065 2 ай бұрын

आईस्क्रीम 👌👌😋😋

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank You 😊

@deepavirkar6656 2 ай бұрын

अगदी सोपी पद्धत दाखवली आहे त्याबद्दल आभार. संपूर्ण healthy recipe.

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद,😊

@gitanjalipatil5344 2 ай бұрын

Wow खूप भारी..me करून baghel..Thank u

@prachipawar54 15 күн бұрын

सुंदर सरिता

@x-d1avantibhosale923 2 ай бұрын

Wow Mastch, 1no. Ice-cream 😍😋Thank you tai

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank You

@komalkubade9237 2 ай бұрын

Tai raj bog ice cream khup chan zale 👌 😋

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद 😊

@swanandgj 2 ай бұрын

खूपच मस्त सरिता राजभोग आईस्क्रीम. 👍😊👌

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद 😊

@vedashreepadhye730 2 ай бұрын

Tai make a video on how to clean air fryer otg or other equipments please

@anjalitikekar7397 2 ай бұрын

Mast icecream

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you

@namitaparab2968 2 ай бұрын

छान 👍👍👌👌😋😋🙏🙏

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद

@user-rt2kk4rq5r 2 ай бұрын

Tumchya pramnech goad apratimch icecream 😊

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank You 😊

@surajhodage6970 2 ай бұрын

जबरदस्त रेसिपी 👌👌👌नाद खुळा 😍😍

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद 😊

@SujataKolage-Birje 2 ай бұрын

Khup Chan kiti mst sangta tumhi ❤

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद 🤗

@rituchavan4281 2 ай бұрын

Khup mast..... Me lagech krun bghnar ahe... Karan mla mahit ahe tuzya recipes nehami perfect astat with perfect measurements

@saritaskitchen 2 ай бұрын

खुप खुप धन्यवाद 😊

@alkachoudhari3440 2 ай бұрын

😂 खुप छान रेसिपी.❤

@deepalifanse4834 Ай бұрын

Chhan

@user-xk2wh7vd9z 2 ай бұрын

Hello Mam, I tried this recipe and it has turned out amazingly tastier than any top branded natural ice cream.....I took little variations in taste flavours to suit family but otherwise every step is followed as per your teaching.....Thank you so very much.

@user-xk2wh7vd9z 2 ай бұрын

Thank you so much for making this summer healthier by sharing your perfect recepies

@raajpatil1263 2 ай бұрын

Mast ❤

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank You 😊

@sonalpatil2704 2 ай бұрын

Chocolate ice cream Ani falooda,milkshake dakhva

@Kirtisutar251 2 ай бұрын

Nice

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you

@yuktshrisanjivsinghfirstlu5069 2 ай бұрын

Khubchand recipe Mein Karun Baghel

@neelakelkar4787 2 ай бұрын

Mastt khoop easy available Saman madhe hote Thanks Tai

@user-ec1wu4co5r 2 ай бұрын

खूप छान ताई

@saritaskitchen 2 ай бұрын

धन्यवाद

@user-jc6kz1hx8t 2 ай бұрын

Khupach chan,,,😋👍

@saritaskitchen 2 ай бұрын

Thank you 😊

@user-jc6kz1hx8t 2 ай бұрын

youtube.com/@Simplymarathirecipe?si=JWo5yw17s3ubbpvu

@pradnyasupekar5043 2 ай бұрын

वा मस्तच राजभोग आईस्क्रीम मुलांच्या तर आवडीचा मेनू म्हटल्यावर नक्कीच करणार उन्हाळ्यात मुलांना आईस्क्रीम खायला खुप आवडते विकत आणण्यापैक्षा घरी केलेले कधीही चांगले