Вот помню в 80-ые,кто ездил в Грузию, в Армению, через Владикавказ, тогда Орджоникидзе, помните хаш на мотеле?! Кто ездил вспомнит, всем добра!
@samirhuseynov55092 жыл бұрын
Ала дыга это оригинальное тюркская еда. Это еду приготовливали жители живущие в степи и животноводы.
@hmdullaallahverdizad45742 жыл бұрын
Bu dığaların aldığı nəfəsdə yalandı.
@Haratsovich3 ай бұрын
Завтра утром приготовлю. Спасибо, братец, что напомнил. Сутки отмачивал ножки.
@АлексНиконов-ъ8м7 ай бұрын
Спасибо, ни как не куплю ножки, а казан уже купил! А в тандыре в чугуне не побывали уважаемые повора? Спасибо за сказочный видос и здоровья вам и вашим сустава!
@Maloi525 Жыл бұрын
От души,захотел хаш тоже,душевная отмасфера у вас
@ОлегГелен Жыл бұрын
Браво Благодарю Первый хаш в афганском казане на ютубе сваренный как надо Остальные в казан то лук засунут то морковь то ещё какую нибудь гадость)))
@fumeling2 жыл бұрын
Охо-хо, Знакомые лица))). Завтра в 14:00 будем у Вас.
@samovarkitchen97492 жыл бұрын
Всегда рады!
@АлександрШаманов-п7ж13 сағат бұрын
Мне всё равно чьё это блюдо. Я хаш готовлю переодически. Хаш, это то что стоит в моём топе. Входит в тройку. С солянкой.
@relaxyotdyh10 ай бұрын
Спасибо, вкусный хаш.)))
@ВиталийПичуев-х6м2 жыл бұрын
Супер Хаш👍
@ВалерийКостюков-ъ3ф2 жыл бұрын
Родителям крепкого здоровья!
@3001197626ru9 ай бұрын
Молодцы мужики!!!
@АлександрРазумников-т2я5 ай бұрын
хаш на вкуснейшие блюдо Армянской кухни
@mokkamussa99812 жыл бұрын
на плите готовлю не менее 8-10часов при очень слабом томление.Это бомба
@ВадимАлександрович-с6ц2 жыл бұрын
Не слышал про такое блюдо, теперь знаю👍 Наверное производители бритв и не догадываются, что с помощью их бритв хаш готовится)))) Виталий после хаша по ходу стометровку из 10 сек выбегает)) Блюдо действительно трудозатратное, но видимо вкусное и полезное👍
@samovarkitchen97492 жыл бұрын
Да, обязательно приготовить!
@ОлегПогурский-п2ь2 ай бұрын
Браво
@ЭдуардКиракосян-ф8в11 ай бұрын
Цават танем, ахпер джян.
@Roman.8111 Жыл бұрын
Щас готовлю хаш тоже в авганском казане,подписка ¡!!
@Игоряныч-ю4э9 ай бұрын
Вот смотрю много знатоков по приготовлению хаша,а 99% ни кто не пробывал настоящий хаш традиционый это 100%.Я тоже не пробывал но видел как его готовят,было правильно сказано ранее что напихают всяких приправ зачем.Как в уху напихают всяких приправ чуть ли не огурцов соленых,и кричат вот это уха обалдеть да это суп рыбный. Она даже не имеет права называтся ухой,че наводить тень на плетень.сдесь тоже самое.
@Kris___0132 жыл бұрын
Ой всё, не могу😢 хаша захотелось очень. Выглядит потрясающе 👍🏻 уверена что вкус отменный 🔥🔥🔥
@samovarkitchen97492 жыл бұрын
Спасибо!
@ДмитрийКлимушкин-е1к Жыл бұрын
Как вкусно рассказывает!) Казан купил вчера и теперь дико жду весну и дачу))
@samovarkitchen9749 Жыл бұрын
Спасибо 👌🏻
@sila57646 ай бұрын
Спасибо за рецепт!!! А если варить в обычном казане на костре, сколько времени надо держать?
@samovarkitchen97496 ай бұрын
В обычном казане минимум 5-6 часов варить не медленном огне
@СергейПалихов-ь6я Жыл бұрын
Готовлю хаш в скороварке. Не мультиварке, а именно скороварке на газу, очень хорошо получается. Хотя афганский казан и есть такая же скороварка.
@ГарегинБадалян10 ай бұрын
Первый раз вижу хаш в авганском казане,но это не меняет суть,только ещё побыстрее получается.А то что хаш азербайджанской,это очередная сказка.Хаш имеет тысячи ленее история,а у азербайджанцев сто лет с копейками.Как может быть азербайджанской?Другое дело, если скажете тюркский или татармонголский, арабский.
@Ferasinni10 ай бұрын
Лайк от Араба 😎
@ВладимирТафинцев-у4ж4 ай бұрын
Воины Тамерлана варили и не знали, что это армянский хаш.
@АлександрГалочкин-р4ьАй бұрын
Как можно на углях готовить в афган казане? Там же невозможно регулировать температуру ?
@АлексейК-ж2т Жыл бұрын
Подписался, лайк поставил! Молодцы!!!
@samovarkitchen9749 Жыл бұрын
Спасибо!
@petrtashkinov91132 жыл бұрын
Привет ребята я с удовольствием узнал как готовить хаш .В года перестройки работал с парнями из Армении .И мой таварищь бывший доктор наук из Ташкенского универа историк расказал такую быль . что такое хаш и почему армяне очень уважают его и вы заметили что он не очень претизателен на все специи ну бог с ним .Короче было так .когда армянский народ был рабом у турков сельжуков и во время забития скота в определённое время у масульманских народов ему выделялось ноги от скота и народ научился его очень вкусно готовить .Мир вам и процветания.
@Fanbeer2 жыл бұрын
Редька с чесноком......... мощный будет выхлоп! 😁
@samovarkitchen97492 жыл бұрын
Ага)
@vadim_4863 Жыл бұрын
раньше ели редьку с квасом, но зато пердели басом, а теперь диет едим, не пердим , а так шипим
Кто там пишет что хаш не армянский? Вы знаете как переводится хаш с армянского. От слова хаши-варить.
@ВладимирТафинцев-у4ж4 ай бұрын
Как переводится слово студень? Это холодный хаш, хололодец. При чем здесь армяне, если это блюдо по всему миру едят тысячи лет
@ДмитрийДонской-л3ю2 жыл бұрын
Красавчики! Слюни рекой! Поеду на днях за копытами! Хаш это гастрономический оргазм!!!
@marinarudi31172 ай бұрын
На сколько литров ваш казан?
@samovarkitchen97492 ай бұрын
Казан на 15литров
@mokkamussa99812 жыл бұрын
Джан повар.😆
@goryechev3182 жыл бұрын
отдуши блюдо всегда любил хаш посмотрел это видео сразу захотелось хаша ни разу ни готовил в авганском казане хаш надо попробывать парни отдуши под водочку отлично здоровья вам побольше и кулинарных блюд
@samovarkitchen97492 жыл бұрын
Спасибо большое!
@ramizsalmanov55492 жыл бұрын
Xaş eta Azerbaydjanskiy eda.
@ПавелПрокопов-ц3ъ2 жыл бұрын
Огонь! 💥💥💥
@samovarkitchen97492 жыл бұрын
Спасибо!
@genagenadomarev95142 жыл бұрын
Какая разница армянский Азербайджанский от этого хаш вкусней не станет
@sharoondaniel88892 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@yusifceferli18852 жыл бұрын
Хаш это не армянское. Во время стройки пирамид хашом кормили рабов. Потому что сытно и дёшево.
@sharoondaniel88892 жыл бұрын
Very very Satisfying Cooking work 💯💯💯💯💯💯😋
@sahinquliyev97712 жыл бұрын
Net eto kazan toje armyanskiy😂😂😂
@marimari21232 жыл бұрын
super bluda👍👍
@sharoondaniel88892 жыл бұрын
Best channel 💯
@ASASHAA7822 жыл бұрын
Ду ну...ну что вы в самом деле - хаш древнеармянская национальная еда уже 7000 лет.Потому что продукты,то есть животные,из которых готовится хаш - это чисто древнеармянские животные.
@Андрей-х8з4д2 жыл бұрын
Доброй завистью)
@samovarkitchen97492 жыл бұрын
Спасибо!!!
@azadmammadov879511 ай бұрын
Казан тоже армянский, как армянский хаш? Афганский казан надо переименовать на армянский казан. Тогда самый вкусный хаш будет армихонский хаш😂
@ТомасШелби-о5ю2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻💪🏼💪🏼💪🏼✊🏻✊🏻✊🏻💦
@samovarkitchen97492 жыл бұрын
Спасибо!
2 жыл бұрын
Армян и хаш..не обманывай людей. Хаш ето Азербайджанское блюда
@ВиталийПичуев-х6м2 жыл бұрын
И что если блюдо Азербайджанское его Армянин приготовить не сможет? Или нельзя ему? В чём обман, блюдо приготовлено и очень вкусное, где обман?
@qemzeismaylova93002 жыл бұрын
да что ты говориш армянксийэто блюда АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ кстати армяны любят варавать все
@vachagantshagharyan4322 Жыл бұрын
А что означает хаш если токой умни
@КонстантинЛукьянчик2 жыл бұрын
Рус как всегда красавчик 👍👍👍👍👍👍
@samovarkitchen97492 жыл бұрын
Спасибо!
@ЮриШаламберидзе2 жыл бұрын
я не понял почему первого января на столе должен быть хаш (он Азербайджанский), чача (чисто Грузинская выпивка) конечно можно.
@samiraibrahimova86162 жыл бұрын
Армянский хаш???
@elmirismayilov25312 жыл бұрын
Хаш - это Азербайджанская еда
@ruslan8689211 ай бұрын
@@elmirismayilov2531у них и лаваш армянский и люди первые - арминойды и они свято в это верят ))
@GRAYR-6411 ай бұрын
@@elmirismayilov2531Согласен что хаш был много веков назад? Так как может быть хуже азербайджанским,если сам Азербайджан был образован 22.04.1918-го года. Если до этого где нибудь есть опаминание об Азербайджане,напомните.
@ibrahimquliyev94292 жыл бұрын
Азербайджанскую блюду когда дабавляжеж чеснок это становиться армянском.Вы армяни кушали халодец. Вам была серавно или говяжий или свинины.
@elmirismayilov25312 жыл бұрын
Хаш это Азербайджанская еда .
@ВиталийПичуев-х6м2 жыл бұрын
Так приготовь и покушай, раз так считаешь.
@elmirismayilov25312 жыл бұрын
@@ВиталийПичуев-х6м мы готовим и кушаем .А тебе та что .
@elmirismayilov25312 жыл бұрын
@@ВиталийПичуев-х6м .это наша блюда и мне ненравиться когда Армяни варуют и говорят что это их ни блюда .
@Артур-с1ч11 ай бұрын
Армянский, хаш
@ЧеГевара-х8м11 ай бұрын
Хаш, это блюдо! И какая разница, чьё оно?!?! Готовьте, хоть армяне, хоть таджики, узбеки, русские, киргизы, мексикансы, индусы, хохлы и прочие... Приятного аппетита!
@Андрей-х8з4д2 жыл бұрын
Подписался.норм
@samovarkitchen97492 жыл бұрын
Спасибо!
@АрменВарданян-д4в2 жыл бұрын
Маладец братан
@samovarkitchen97492 жыл бұрын
Спасибо!
@АрменВарданян-д4в2 жыл бұрын
Какда хаш готовили Армяни азербаджан не бла ани просто жили лесах ,
@Strelyanyi11 ай бұрын
Ножки нужно вымачивать не менее 4х дней и менять воду хотя раз в 3 часа. А кожу быстрее будет ножем