HACIENDO PULLED PORK en OLLA de PRESIÓN | *MUY FACIL*

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Johan al Carbón

Johan al Carbón

Күн бұрын

Пікірлер: 118
@thomasrivillas3623
@thomasrivillas3623 2 ай бұрын
Buen cerdito el de la olla, mano una consejo a la hora de licuar algo caliente no lo haga con la tapa totalmente sellada quitándole el tapón de arriba y poniendo un trapo esta bien, podría estallar el vaso por el vapor del liquido. gran video. 😊
@rociopenagos9087
@rociopenagos9087 22 күн бұрын
🎉🎉🎉🎉total 😊
@rociopenagos9087
@rociopenagos9087 22 күн бұрын
No se debe usar el tenedor y volverlo a meter en la preparación 🙄🥴😒
@aler.velasquez6946
@aler.velasquez6946 2 ай бұрын
Johitan, la higiene no depende de tener guantes o no. Depende de no esparcir bacterias de las carnes crudas a otras superficies o alimentos. Por ejemplo, un error que tuviste fue tocar con los guantes untados de carne todas las especias y demás cosas. Si hubiera una bacteria peligrosa en las carnes, (que puede suceder así sean de buena calidad) la bacteria quedaría en los paquetes de los condimentos y cuando se vuelvan a usar pues está la bacteria ahí presente. Esto aplica siempre para cualquier carne cruda, con guantes o sin guantes: No esparcir posibles bacterias a otras superficies, ni cortar vegetales u otras preparaciones en la misma tabla que tuvo carne cruda si no se ha lavado con agua y jabón. Ya has aprendido muchas cosas, te felicito! Solo te lo digo por tu salud y la de tu familia y amigos ❤
@giobo3786
@giobo3786 2 ай бұрын
si la carne tiene alguna bacteria como utd dice q mas da si toca lo demas ya q igual se va a enfemar
@aler.velasquez6946
@aler.velasquez6946 2 ай бұрын
@giobo3786 No señor, si están bien cocidas las carnes, no hay problema. Las bacterias que a veces pueden estar presentes en las carnes, como el E. Coli y la Salmonela, mueren si se cocinan por encima de los 75 grados Celsius.
@andrescastillo5684
@andrescastillo5684 Ай бұрын
Tú comentario tiene completamente todo sentido. Nunca habia visto ese peligro en cocina. Muchas gracias por compartir tus conocimientos, voy a ponerlo en práctica.
@jonathanmillangomez8684
@jonathanmillangomez8684 2 ай бұрын
Que rico se ve esa receta, la intentaré hacer en casa gracias don johan
@marianopolis100
@marianopolis100 2 ай бұрын
MAGNIFICA RECETA. FELICITACIONES. DESDE ANTIOQUIA TE MANDAMOS UN FUERTE ABRAZO. CUANDO PUEDAS, NOS HACES UNAS AREPAS BOYACENSES.
@icemencol
@icemencol 2 ай бұрын
Creo que varios hacen comentarios negativos es porque Johan cuando narra estos videos utiliza vocabulario como si fuera experto, pero todos sabes que simplemente es algo que le apasiona. Debe cambiar su forma de narrar los videos.
@TirasLaDeLaGula
@TirasLaDeLaGula Ай бұрын
Muy buena receta, el pulled pork es demasiado delicioso. Tambien queda muy bueno en el barril o en un ahumador pero toca esperar un poco mas de tiempo. Cuando quiera le hacemos
@Doc.LeonardoYDiaz
@Doc.LeonardoYDiaz 2 ай бұрын
buen material, ánimo continua con tu empeño
@AndresGarcia-yl6pz
@AndresGarcia-yl6pz 2 ай бұрын
Lo de la sellada de la carne se hace básicamente por dos cosas : 1. Le da textura a la carne 2. Al sellarla facilita que no se seque tan rápido después de meterla a otra cocción
@santiagofernandezcastro3418
@santiagofernandezcastro3418 2 ай бұрын
Muchas gracias Johan, buen video
@AlbaGaleano-y3t
@AlbaGaleano-y3t 2 ай бұрын
Huyyy lo maximo 🤟 chinito 👍 está cocinando súper 🍻🤟
@sebastiansuarez259
@sebastiansuarez259 2 ай бұрын
JOHAN! en esta navidad que se viene porfa has Video de como se hace la natilla (hay que se hernia revolviendo la natilla) 😅 y cual es el secreto para hacer buñuelos (qué no se estallan etc).🎉 like
@04lalaT08
@04lalaT08 2 ай бұрын
Excelente receta❤❤❤, falto que otros probaran para verificar el sazón 😅
@romymc3909
@romymc3909 Ай бұрын
Eso mezclado con arroz blando preoarado un dia antes queda ecquisito
@almacentop
@almacentop 2 ай бұрын
Buen video 😊 esa preparación se ve muy rica
@linamarsa1
@linamarsa1 2 ай бұрын
Opino que si hay que hacerla receta en horno a ver cómo queda y lo otro que la próxima vez agarre el tenedor para poner la carne sobre el taco , o un plato para servir la tortilla 😅... Se ve excelente la receta 😊
@juanpablopachonrivera6214
@juanpablopachonrivera6214 2 ай бұрын
Muy buen video Johan, todo se ve muy rico, te invito a hacer una lasagna o alguna receta con pasta, suerte
@Martinchaprr
@Martinchaprr 2 ай бұрын
uffff severa reseta johan😁
@miguelarias6715
@miguelarias6715 Ай бұрын
Si le hacía falta
@YulexaRojas
@YulexaRojas 2 ай бұрын
Muy bueno se vienen las recetas navideñas 🎄🎄🎄🎄🎄
@estebanrodriguez4314
@estebanrodriguez4314 2 ай бұрын
Muy bueno,yo quiero comidas preparadas del price smart
@ginabernal7402
@ginabernal7402 2 ай бұрын
Recomendaciones por fa no comer encima de lo que preparaste sacar una porción para cada preparación Johan de resto te felicito éxitos
@andreae7509
@andreae7509 2 ай бұрын
Bien, acuerdate de tener una tabla para los vegetales y otra para carnes!
@aler.velasquez6946
@aler.velasquez6946 2 ай бұрын
Correcto! O sino lavar bien la tabla y utensilios luego de haber trabajado con carnes crudas 💯
@jefersoncontreras398
@jefersoncontreras398 2 ай бұрын
Tomando notas 🗒️
@carlosyaima4295
@carlosyaima4295 2 ай бұрын
Como son creadores de contenido según ellos. Y tienen miles de seguidores. Pues no se les puede decir nada porque ellos son los únicos que saben y se lees ofende al decir algo negativo. Y saber que si la gente no les siguiera no ganarían dinero.
@aliceramirez5097
@aliceramirez5097 2 ай бұрын
¿Él ha dicho algo respecto a los comentarios? Xd
@hectorguzman8630
@hectorguzman8630 2 ай бұрын
No es recomendado utilizar aceite de oliva para cocinar , este aceite es para ensaladas no debe calentarse porque pierde sus propiedades
@medinatrainer2690
@medinatrainer2690 Ай бұрын
Fuente: de los deseos 😅
@jhonatanargoty3335
@jhonatanargoty3335 2 ай бұрын
Johan al carbón y todo lo hace en estufa, ok
@jorgerestrepo5282
@jorgerestrepo5282 2 ай бұрын
Lo único que ví fue que la sal nunca se saludo con nadie 🤣🤣🤣🤣🤣
@luis-ch8ph
@luis-ch8ph 2 ай бұрын
La sal la remplazo con la soya
@jhoansebastiantobarianieto1553
@jhoansebastiantobarianieto1553 2 ай бұрын
Se nota que mira mucho el man de la capital porque es lo mismo que hizo el jajajajajaj😅😅😅😅 uauauaujau
@JuandavidVillotaVelasquez
@JuandavidVillotaVelasquez 2 ай бұрын
AH QUE BENDICIÓN. JH
@juniorgonzalez6500
@juniorgonzalez6500 2 ай бұрын
Uf melo ese plato pa la monchis 🤤
@paholadiaz2383
@paholadiaz2383 2 ай бұрын
Oye pues se ve bien al parecer rico pero la verdad verte probar esa comida encima de la que les vas a ofrecer a tu familia pues no se ve nada agradable te recomiendo tener platos adicionales así puedes estar cómodo y tus televidentes también .
@Mila_rios250
@Mila_rios250 2 ай бұрын
Es como la receta mexicana de birria, sólo que esa es hecha con carne de res y otros animales, pero no cerdo. Muy parecida
@Mila_rios250
@Mila_rios250 2 ай бұрын
Deli, pero la próxima tenga cuidado con llenar tanto la olla a presión, es peligroso.
@pochofua
@pochofua 2 ай бұрын
Que va
@carolinatorres8841
@carolinatorres8841 2 ай бұрын
El sellar la carne se hace para que se conserven los jugos.
@camilotorres8281
@camilotorres8281 2 ай бұрын
la próxima capital de la cocina ahjajajaja la buena
@bunch.c
@bunch.c 2 ай бұрын
Mucha calidad de carne , donde me contacto con ellos??
@MrJumaga
@MrJumaga 2 ай бұрын
Creo que va tocando comprar una tablita más grande Johan, pobre carne ahí aferrandose a la vida
@karengrimaldos1242
@karengrimaldos1242 2 ай бұрын
Falta algo al CARBON
@WillUchija
@WillUchija 2 ай бұрын
No se por que tanto hate yo vi el video normal en la buena parce
@JhonJGomez-of2qk
@JhonJGomez-of2qk 2 ай бұрын
Por lo general siemore se le aplica BBQ
@cristiandanilo4750
@cristiandanilo4750 2 ай бұрын
Todo con cerveza??
@diegoestebanbernal3911
@diegoestebanbernal3911 2 ай бұрын
El canal debería llamarse “El cheff rata”
@JFSlzr
@JFSlzr 2 ай бұрын
Huy hagale en horno y reduzca un poco la salsa. Bendiciones
@cristianayala5134
@cristianayala5134 2 ай бұрын
Cerveza o una esprite ? Jajajaja
@kevinstibenmateusbernal1000
@kevinstibenmateusbernal1000 2 ай бұрын
A la proxima muestra la reaccion de alguien probando
@DianaBin-qt7hl
@DianaBin-qt7hl 2 ай бұрын
Me sorprende el nivel de poca higiene que tiene este man. Un cursito mínimo manipulación de alimentos le caería super.
@FabioMartinez-wh6lj
@FabioMartinez-wh6lj 2 ай бұрын
El sellar una carne no es tanto para el sabor, es para que la carne no pierda tanto sus propios jugos en la cocción......y quede jugosa.....
@expedienteParanormalrobles
@expedienteParanormalrobles 2 ай бұрын
Sellar la carne no es para que pierda jugos, el sellar tanto la carne como el pollo es para que el siguiente paso tanto asarla como fritar sea equitativo en la porción que se va a cocinar
@nicolascardenas9320
@nicolascardenas9320 2 ай бұрын
Hola Johan saludame por favor
@zurisadailacima1370
@zurisadailacima1370 2 ай бұрын
Johan, buen video y se ve muy exquisita la receta, quisiera pedirte el favor si te es posible colocar la receta en la caja de comentarios. Un abrazo y gracias
@alba6759
@alba6759 2 ай бұрын
A mí también se me hizo agua la boca 😂 NO LE PONGAS SUBTITULOS A TUS SUPER VIDEOS ! NO NECESITAS ❤
@soymamiange
@soymamiange 2 ай бұрын
Hay personas que si necesitan!!
@edissongaranadoscristancho7583
@edissongaranadoscristancho7583 2 ай бұрын
Quita ya el sticker del refrigerador por favor. Muchas gracias
@guffymillan
@guffymillan 2 ай бұрын
😂😂😂😂 un poquito de canela y casi le hecha medio sobre
@hugoadriancontrerascacua2729
@hugoadriancontrerascacua2729 2 ай бұрын
Videos más largos son muy cortos y aveces aburridos ojalá le meta más
@TeoMenco
@TeoMenco 2 ай бұрын
No se lava ?
@aler.velasquez6946
@aler.velasquez6946 2 ай бұрын
Aunque mucha gente lo hace, no se recomienda lavar ningún tipo de carne porque al lavar salpican microorganismos y contaminan diferentes áreas de la cocina. No hay problema con cocinarla sin lavar, ya que cualquier bacteria muere con el calor de la cocción.
@guffymillan
@guffymillan 2 ай бұрын
Este es otro canal?
@AlejandroBautista-c5m
@AlejandroBautista-c5m 2 ай бұрын
Hay Dios mío ! Mire eso papá ! Sellar? Comiendo encima de la misma comida ? Tabla de madera? Que buenas bacterias debe de tener Si usted quitara todas esas expresiones tan horribles sería mejor y antes de seguir haciendo todos esos videos inservibles, tome un curso de etiqueta y manipulación de alimentos y verá que es mejor
@cristianayala5134
@cristianayala5134 2 ай бұрын
Como a si que el comino deja un sabor bueno jajjaaj el comino y la salsina es lo peor para la cocina
@gabrielmezamasvallenato9243
@gabrielmezamasvallenato9243 Ай бұрын
Vea dejémonos de güevon@d@s y de tanta habladera de cac@ que ay que no es cocinero, que es demasiado desaseado, que no se que mas pendejadas, YA, pues no critiquen tanto, el man hace buenos videos, obviamente no es chef. Al que le moleste el contenido que se abra y no jod@ tanto.
@michaeljimenez9775
@michaeljimenez9775 2 ай бұрын
Cuantas veces contaron bondiola
@johnperez5986
@johnperez5986 2 ай бұрын
Porque me salen canales *ulos
@danielmiranda3661
@danielmiranda3661 2 ай бұрын
Prepare algo vegano
@EdiVallejo
@EdiVallejo 2 ай бұрын
Mijo la mostaza no le da buen toque, se usa para que se adhieran los condimentos, el sellado se hace con el fin de que permanezcan sus jugos.
@angieramos8758
@angieramos8758 2 ай бұрын
Se nota el hambre, cada video que trato de ver es una nueva publicidad, ya aburre. Por favor KZbin no me recomiendes mas este tipo de contenido
@chezz69RB
@chezz69RB 2 ай бұрын
YO NO TENGO OLLA EXPRESS
@akhalejoxx
@akhalejoxx 2 ай бұрын
Ash
@dianiralinares5541
@dianiralinares5541 2 ай бұрын
No me gusta, le falta Asepxia, para probar saque un poco aparte. Gas.
@LuisDiaz-gs1pg
@LuisDiaz-gs1pg 2 ай бұрын
El gay con mas comentario es like
@Felipe02f
@Felipe02f 2 ай бұрын
Su papa
@Felipe02f
@Felipe02f 2 ай бұрын
Que falta de conocimiento 🥱 para crear un canal de cocina lo minimo es saber conceptos básicos de cocina, que improvisacion 😴😴
@carlosc131
@carlosc131 2 ай бұрын
Siii😂 esa carne se derritió
@olgaastaiza9457
@olgaastaiza9457 2 ай бұрын
Dejé de criticar el canal está muy bueno si no te gusta pues que haces aquí
@LuisAlbertoCuesta
@LuisAlbertoCuesta 2 ай бұрын
Debería buscar ayuda o conocimiento antes de subir contenido como estos
@akhalejoxx
@akhalejoxx 2 ай бұрын
​@@LuisAlbertoCuesta Deberían cerrar el hocico y dejar que la gente sea feliz con sus cosas.
@luiscarlosguerra5334
@luiscarlosguerra5334 2 ай бұрын
Fui a su canal para ver vídeos de cocina, ya que habla tanto, pero es otro que solo critica y no apoya 😊
@andressierra869
@andressierra869 2 ай бұрын
Siga asi tragando marrano que por eso es que se le prenden bacterias !
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