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Rezept: Hackbällchen mit geriebenem Käse | meatballs with grated cheese | Ahmet Kocht | kochen | Folge 495
Für 3 - 5 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)
► Kochbuch: amzn.to/2sJld9s
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Zutaten / Ingredients:
500g Rinder Hackfleisch / minced beef
1 Ei / egg
2EL Paniermehl / breadcrumbs
100g Käse / cheese
1 Zwiebel / onion
Handvoll Petersilie / handfull parsley
1TL Salz / salt
1TL Pfeffer / pepper
2EL Olivenöl / olive oil
Beilage / garnish:
500g Champignons / mushrooms
200g Zwiebeln / onion
150g bunte Paprika / colored paprika
2 zehen Knoblauch / garlic
400ml Sahne / cream
1TL Salz / salt
1TL Pfeffer / pepper
4EL Olivenöl / olvie oil
2TL Thymian / tymen
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Technik] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Kamera 1: amzn.to/2S40KX0
► Kamera 2: amzn.to/1Pw68sV
► Mikrofon: amzn.to/1gPnP6V
► Stativ: amzn.to/2nNz4H6
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Küchenwerkzeug] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Messer: amzn.to/2QJko7W
► Salz & Pfeffer Mühlen: amzn.to/2HIQfjT
► Untersetzer für Mühlen: amzn.to/2IC7t40
► Teigmaschine: amzn.to/2tXEW3c
► Stopfengläser: amzn.to/1eEQnuD
► Pfanne: amzn.to/2KP0WUF
► Crepe Pfanne: amzn.to/2P2bTId
► Grillpfanne: amzn.to/2Wih8XG
► Ölflaschen: amzn.to/2iX1gnS
► Wellenschneider: amzn.to/2kc7eE4
► Vakuumierer: amzn.to/2nNQpzx
► Küchenmaschine: amzn.to/2phczJf
► Eieruhr: amzn.to/32X8KNO
► Handmixer: amzn.to/2I9Yree
► Digitale Waage: amzn.to/2IGtyhm
► Ofenhandschuhe: amzn.to/2pmiez9
► Löffelablage: amzn.to/2MpSr1J
► Küchenhelfer Set: amzn.to/2RYcU4M
► Schneidebrett: amzn.to/2Ey4FDQ
► Blech: amzn.to/2UhTbeb
► Schneebesen: amzn.to/31E1RA4
► Servierplatte: amzn.to/30f63Hl
► Wok: amzn.to/3k7VgXw
► Schüsseln: amzn.to/2K6Tfxd
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