Philly Cheese Steak Rezept: So machst du das perfekte Käsesteak-Sandwich zu Hause

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[@backward83]

Junge wie Geil bist du denn eigentlich? Ich verfolge deine Videos jetzt seit ner Woche und du hast es schon 2 mal geschafft das ich Nachts um halb 2 anfang zu kochen und guck was die Küche hergibt. Allein schon deine Aura. Perfekte menüs in Szene gesetzt. Die belichtung, die Art wie du redest und erklärst. Einfach toll.Bitte weiter so😊 Liebe Grüße aus Frankfurt Höchst

[@iliastimkorn7943]

Mega typ, man hört die Liebe raus.

[@A3racada3ra]

Philly Cheesesteak geht immer! Bin zwar sonst immer ein Fan von Brioche Buns aber gerade bei diesem Sandwich bevorzuge ich bisschen "stabilere" Brötchen, die dann auch den Saft gut aufsaugen ohne direkt auseinander zu fallen. Aber ansonsten Daumen hoch! :D

[@Dominik754]

Schade, dass es Philly Cheesesteak hier kaum auf den Speisekarten gibt.

[@asciiM0]

Ja schon, aber nun ja nicht mehr ganz so schlimm, weil wir es dank Bernd ganz fix selber zubereiten können. =)

[@benjaminwillmes1447]

10/10 wie immer. Ich empfehle noch jalapenos dazu. Einfach und unglaublich lecker 😋

[@hoffmanngermany]

Dankeschön 😋

[@asciiM0]

Exakt meine Erkenntnis, als ich's gestern nachbaute: Jalapenos dürfen (für mich) nicht fehlen. Und: Gusseiserne Pfannen sind nicht unbedingt der beste Freund zerlaufenden Käses - zu viel davon ist am Boden haften geblieben anstatt sich mit dem Fleisch zu vermengen. ...und so komme ich aufgrund eigener Erfahrung (und nicht durch Werbung) zum Schluss, dass ich's mal mit der Teppanyakiplatte probieren müsste. 😅

[@Akuro1987]

Man ich bekomm jedes mal Hunger wenn ich mir deine Videos ansehe :D

[@hoffmanngermany]

❤

[@diro3131]

Ich auch, dieser Mann ist die Kochwucht.

[@bombzquad2396]

Mir geht's genauso,das Wasser läuft mir im Mund zusammen wenn er probiert

[@zackd1eb0hne4]

​@@hoffmanngermanyfunzt die platte mit induktion UND normalem ceranfeld?

[@micashine6935]

@@zackd1eb0hne4 ja funktioniert beides. Ceranfeld funktioniert eh immer, da es selbständig heiß wird.

[@benice2219]

Entrecôte beim Metzker wie Aufschnitt schneiden lassen...genial!

[@udomino]

Hab es heute nachgekocht: sehr, sehr gut! Danke!

[@dr_adrianoo]

Bern Zehner ist nicht gut, sondern der beste in allem

[@drachenfurz]

An sich hast du recht aber leider zu wennig käse

[@reinhardhennes8832]

Das ist die pure Versuchung, aber nichts für die schlanke Linie. Lieben Dank fürs Hochladen.

[@hoffmanngermany]

❤

[@wandersmann100]

Das werde ich auf jeden Fall auch mal nach kochen, und das mit der schlanken Linie sieht man ja am Koch

[@7Neymar11jr]

Frühstück und Mittagessen weglassen, quasi fasten und sich dann am Abend sowas gönnen. Geht voll fit :D nimmt man auch net zu von

[@guidochristopherschofisch]

Abgewandelt schon, denn Eins ist besser als keins. Schabefleisch statt Entrecote, Proteinkäse und Keto Brot

[@clausappel8086]

Das sieht sehr gut aus und wird auf jeden Fall nachgekocht!

[@christopherortelbach255]

Absolut geiler typ ❤ man merkt wie er das feiert 100% spaß hier für alle Männer 😅😅😅

[@petergehres-iz4rc]

sabber sabber sieht das lecker aus..wie immer tolles Rezept..thx Bernd

[@hoffmanngermany]

Vielen lieben Dank

[@Kotkabuff]

Was für ein sympathischer junger Mann!

[@hoffmanngermany]

❤

[@heikola]

Sehr geil. Wird auf jeden Fall ausprobiert. Thanks for sharing.

[@lope3147]

Die grüne Paprika ist fürs Geschmacksbild tatsächlich sehr wichtig. Normalerweise hasse ich grüne Paprika, da unreif, bitter und diesen Chlorophyll-Geschmack. Angeröstet im Philly Chease Sandwich aber eine wichtige Komponente. Wobei ich als Chillihead anstatt der grünen Paprika Jalapenos präferieren würde.

[@laserblast6107]

Jalapeños und etwas knusprigeres Baguette. Dann wäre es auch für mich perfekt 😊

[@asciiM0]

Probier ruhig Paprika UND Jalapenos! Hab ich gestern auch gemacht und nun sind eine Handvoll Jalapenoringe zusätzlicher fester Bestandteil meiner (leichten) Rezeptabwandlung. =)

[@maxweiler5685]

Perfekt, danke dafür!

[@RobertAltmeyer-vb3jr]

Bernd. DER HERR DER STEAKS !!!!!! 😊❤.

[@daniellinss7760]

Vielen Dank Bernd!!! Hab gestern das 1. Mal Philly Cheese Steak gemacht mit Hilfe dieses Videos. Sowas geiles🤤❤️ Also nochmal Danke🙌

[@angelikaniehues1947]

Oh wie lecker sieht das denn aus vielen Dank für das tolle Rezept lg

[@svensonable]

richtig geil !

[@pepespeckpower8016]

Super darauf hab ich schon lange gewartet.

[@hoffmanngermany]

Das freut uns!

[@Iamnk1997]

Sehr geil!!!

[@tyrianrahjan9622]

Klingt echt lecker, wird auf jeden Fall mal nach gekocht

[@biggiederexilfranke826]

Zuuuu lecker! Mir wurde von nem Local aus Philly mal gesagt, das wohl Provolone sehr oft genommen wird als Käse, kann ich mir auch sehr gut vorstellen

[@hoffmanngermany]

Unbedingt!

[@SuperAraba]

Hat mich bisschen gewundert, dass Bernd den "falschen" käse verwendet. Auch ist grüne Paprika im klassischen Philly cheese steak NICHT dabei 😁 Trotzdem hammer video ! Mach weiter so!

[@zeitgeschichteinbildundton]

An sich NUR Provolone, KEIN Cheddar und schon gar nicht Mozzarellla!

[@lordhelmchen3453]

Schön gemacht

[@denis.jbraungartii5867]

Woooww😉cooles Video wenigstens einer der richtig mitgeht beim zubereiten da läuft einen das Wasser im Mund zusammen 😋😋😋 Klasse ‼️‼️weiter so

[@LarsW75]

Das sieht sooooo lecker aus ...top

[@magicmarc2733]

Puh, das sieht schon echt gut aus! Und man sieht auf jeden Fall, dass du Spaß an der Sache hast 😃👌

[@djflavaffm]

Bester Mann 😊 geiles Rezept wie immer und bis bald mein bester

[@upstairs1819]

Starkes Ding!! Überlege die platte zu kaufen

[@crackbart1636]

Neulich ausprobiert, so mach ich sie jetzt nur noch ❤

[@Luke0193]

Das probiere ich nächste woche doch gleich mal aus. Wie geil das einfach aussieht kriegt man gleich Hunger

[@DiamondSally]

Das sieht so Mega leeeecker aus 🤩 toll gemacht von dir Bernd ❤️ wie immer 👍🏻 hätte jetzt auch gerne rein gebissen 😂

[@steffinger22]

Mega!!

[@Raban109]

Sehr köstlich werde ich so nachmachen lieb dich und deine Videos 💪🏻❤️

[@hoffmanngermany]

Dankeschön 😋

[@michaelseidel2796]

Ich könnte grad anfangen. Megageil

[@Kensgo]

Das sieht so Lecker aus "sabber" werde es genau so nachmachen, dass steht fest ;-)

[@ilkaycak8237]

Ich habe Hunger bekommen 🤤🤤🔥

[@mauriehsunso3034]

richtig sympathischer atze, geil

[@Zirez]

Habe es nach gemacht und muss sagen Mega! Der Tipp mit dem Fleisch ist super ( und ja man wird blöd angeschaut 😂 ) durch das dünne schneiden alles saftig und 🤤🤤🤤

[@KirscheFaerie]

Ich liebe deine Küche❤️‍🔥 der Käse ist sooo schmelzend und lecker😋😋😋

[@schreibikusbanana916]

11:24 dieses reinschlürfen , mega!🎉

[@janfwagner]

Wie lecker und wie einfach eigentlich!

[@hoffmanngermany]

😋

[@user-ib1vw3uf2i]

Verdammt, ich bekomme Hunger. I love Philly Chesse Burger

[@andylasch5209]

Bernd'Papa'Love you❤❤❤du bist mein Idol grüße aus Bayern 👍🤩🤩

[@-larissa6618]

Danke war sehr lecker und einfach ohne großen Aufwand zu kochen.

[@hoffmanngermany]

Sehr gerne 😊

[@deimom6235]

Sehr geiles rezept, war im rewe an der Theke und die Frau meinte aufschnittstärle kann sie mir nicht schneiden, haben dann dünngescjnittenes bekommen war aber trotzdem göttlich

[@diro3131]

Dat ist nach meinen Geschmack 👍

[@diddischon]

Lecker 👍👍

[@R3tr0humppa]

Erstmal taktisch abgespeichert für späteres Nachkochen! ^^

[@klauskinski8563]

Ich liebe den „dicken“ Frankfurter 👌🏻

[@omikronator226]

Finds geil. Alles geil von dir. Authentisch biste auch noch. Die sieht man an, dass du geiles Essen liebst. Und fands geil, wie du den Mälzer in die Schranken gewiesen hast 😂

[@rolfschalmann992]

Sieht wie immer sehr lecker aus!

[@hoffmanngermany]

Vielen Dank!

[@jetteanik4402]

Das sieht soooo lecker aus 😋 LG

[@hoffmanngermany]

Dankeschön 😋

[@asciiM0]

Erstes Video vom Bernd gesehen, einen Fleischgott erkannt und nun bin ich "likender", "abonnierter" und "nachbauender" Fan. =)

[@hoffmanngermany]

🖐

[@Daniel-xyz]

Sieht so lecker aus.

[@hoffmanngermany]

😋

[@user-dt7vm2je3s]

Papa Bernd ist wieder am Kochen und ist wie immer lecker 😋 und schnell gemacht um die Familie einfach geil schöne Grüße an dein Team 👍

[@hoffmanngermany]

❤

[@rudigerfunke3681]

wird nachgemacht ! Sieht auf jeden Fall sehr lecker aus. Vielleicht noch mit ein paar Jalapeños dazu...

[@hoffmanngermany]

Gute Idee :)

[@AlexJaecklin]

Wir haben es nachgemacht.....mega lecker❤❤❤

[@hoffmanngermany]

👏

[@promotion6738]

Lecker schmecker ❤

[@hoffmanngermany]

❤

[@1110tilman]

Absolut geil. Rustikaler Typ und Gericht aber super viel Gefühl fürs Detail mit dem medium gebratenen Entrecote und die prof. Schneidetechnik. Ich benutz genau das gleiche Messer.

[@henry.g6039]

Sehr sympathisch keep going chef 🧑‍🍳

[@hoffmanngermany]

Danke 🤝

[@Rind718]

Auch so ein Rezept wo es sehr viele verschiedene Versionen gibt und man nicht weiß was genau original ist. Glaube für den deutschen Geschmack super gemacht. Mir gefällt es gut wenn das Fleisch ganz dünn ist. Brioche ist mir auch etwas süß aber auch bei Burgern. Super gemacht 👌🏻

[@axelvoss1355]

*Grandios* Bernd - ich liebe dich ❤️😂👍🙏👏👏👏 Platte wird ab 1.3. 2024 direkt bestellt 👌

[@shinyreshades4653]

mach ich auch :D ...echt mega so ein Teil! :)

[@hoffmanngermany]

❤

[@danieltischner1329]

Die Platte ist mega, bin super zufrieden.

[@Micha_Ba]

Sehr geil ❤❤❤

[@hoffmanngermany]

❤

[@Micha_Ba]

​@@hoffmanngermanymorgen 😉

[@Chabippe]

Wahnsinn‘s Typ, wie er das ganze rüberbringt genial - ab und an war ich mir nicht mehr sicher ob ich auf einen „Schmuddelkanal“ abgerutscht bin, da er es mit so viel Leidenschaft und Ausdrücken moderiert😉💪🏼… Habe mir gleich so eine Platte bestellt und werde mich die Tage daran machen dieses Rezept nach zu machen. Freu mich schon sehr darauf☺️

[@hoffmanngermany]

Vielen Dank!

[@birgit5125]

"Eine wunderschöne Sauerei"🎉.

[@petrazorn8811]

Sehr lecker 😋 😋

[@hoffmanngermany]

😋

[@NDEFREESTYLE]

Sieht das lecker aus❤😍

[@hoffmanngermany]

😋

[@Sin2-4-life]

Sieht Bombe aus. Magen knurrt vom zuschauen. Ich dachte echt ich riech es😅. Wird definitiv ausprobiert. Frage: Wieviel Gr. Fleisch ?😋

[@florianb3176]

Abends vor dem Schlafen gehen schaue ich mir sowas geiles an 🤤👍

[@hoffmanngermany]

Immer gefährlich

[@rainerezufall498]

Bester Mann 👌

[@christoph5146]

Geiles Rezept, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! Die Platte brauch ich auch für schlechtes Wetter, wenn ich nicht im nasskalten Wetter am Grill stehen will😉

[@hoffmanngermany]

❤

[@pikpik42]

Steak hauchdünn schneiden geht super easy zu Hause: Einfach für ca 30min in den Tiefkühler, dann ist es fester und lässt sich besser schneiden.

[@eininternetuser8243]

Sieht schon sehr sehr geil aus

[@hoffmanngermany]

Und wie das schmeckt... :)

[@henrik_lamar]

Wird nachgemacht

[@sika61]

Wir haben eine küchenhexe mit einer separaten gusseisenplatte von 40/60cm und 8 mm dick je nachdem wo auf dem Ofen ca 400 oder 220 grad mit Holz befeuerung da geht sowas super

[@WienerWaldAndi]

Topp😊

[@Suchen96]

Wildes ding

[@thomaskurschner2949]

Mmhhh, sooo lecker 😋 ❤

[@hoffmanngermany]

🤗

[@christianhohne1033]

Habe mir diesbezüglich viele Videos angeschaut, habe mich dann für Bernd seine Variante entschieden, tja was soll ich sagen..... einfach nur booooooombe, danke Bernd dafür, bist ein Klasse Kerl, viele Grüße aus Thüringen

[@hoffmanngermany]

Danke fürs Feedback ❤️

[@LeVerlag]

Deine Rezepte sind echt der Knaller, letztens die Käse Lauch Pasta gemacht. Einfach lecker! Und dank dir habe ich auch viel mehr Spaß am kochen! (Auch dank der Hoffmann Pfanne muss ich zugeben) 🤣

[@hoffmanngermany]

❤

[@nexourius]

Richtig geile Nummer Bernd ! Sau lecker, falls man das dünngeschnitte nicht bekommt kann man auch sein ribeye steak ne halbe stunde in dern Froster legen und dann hauchdünn aufschneiden.... Absolut geiles Sandwich! Mit dem marinieren vom Fleisch auch ein geiler Tipp, ich hab das immer unmariniert gegrillt und so nach gewürzt... Muss ich aber auf jedenfall auch mal ausprobieren ! Weiter so :)

[@05JaMaL06]

richtisch richtisch gail =) liepe & grüsse aus der zentralschweiz :)

[@PaddyBully]

Auf diese Teppanyakiplatte warte ich schon sooo lange... ich hoffe, Sie wird bald endlich wieder Verfügbar sein ❤

[@TeacherSGE]

Das riecht man ja fast durch de Fernseher! 😋

[@levelonegamingacademy9524]

geht auch mit einem guten Backblech 😉

[@westfalianalien]

Bernd Zehner ist der Bob Ross der Küche 🙂

[@Akhi.Hobeidullah]

Moin, kann man die Platte auch für ein Ceran Herdplatte benutzen?

[@peterwilkie5537]

Ein Philly Cheese Steak schmeckt auch ganz toll mit Provolone Käse.

[@Rocksolid19419]

... wie immer großes Tennis ;-) Für den richtigen Biss auch gene ein rustikales Giabata, gegrillt mit etwas Butter. Provolone statt Mozarella und ein paar grüne Pimientos zwischen die Paprika. Das rockt !!! ;-)

[@dekimuller007]

Wow echt nice 👍🏽 wie viel Gramm oder Kilo hast du benutzt 🤔

[@ownya92]

Da hab ich jetzt aber sowas von Bock drauf

[@robbibalboa]

In NY gegessen… sooo soooo gut. Und als Eagles Fan eigentlich ein muss 🫡

[@steffeck1345]

Danke das du diese Sachen machst..... Bist echt ein richtig geiler typ... Würde gern mal mit dir zusammen etwas essen

[@Falka1337]

Bekomme ich auch eins ab lieber Bernd? 😄🍽 Ich glaube ich weiß was ich am Wochenende kochen werde 🤤

[@Micha_Ba]

Man kann das auch auf der Backplatte machen, da passt mehr drauf ❤😇

[@tomcheck3213]

@Hoffnung welche Schichtstärke für das Entreĉote wurde genommen?

[@thakikz]

Beim Rewe gibt’s längliche Brioche Brötchen in die auch ordentlich was rein passt