HACKEPETER DE CARNE. [CARNE DE ONÇA]. CARNE CRUA. [COMO FAZER]

[@andreapuertapereiraoliveir3954]

Muito orgulho desse meu pai! Prato maravilhoso saboreado diversas vezes, e agora tb vou fazer! ❤️ Qm sabe fica melhor ainda? Hahahaha amei o video! Te amo e desejo mto mto mto sucesso!!

[@DeliciasdoTioRena]

Obrigado filha. Nada como ter uma fã assim, que acordou cedo para curtir a receita do Pai. Te amo também! Beijos

[@rodrigoschneider1976]

Obrigado pela apresentação cheff

[@DeliciasdoTioRena]

Olá Rodrigo! Seja bem-vindo! Obrigado pelo retorno.

[@eumediconaaustralia]

Que legal! Muito bom Tio Renato! Siga firme no canal que estou acompanhando seus vídeos!

[@DeliciasdoTioRena]

Grande Marcelo. Mesmo de longe me acompanhando. Obrigado.

[@pedrodearaujojunior4018]

Parabéns pelo canal. A Maira e eu iremos acompanhar vc aqui de Jaraguá do Sul

[@DeliciasdoTioRena]

Obrigado Pedro. Fico feliz por vocês estarem gostando. Abraços.

[@danieljosedacunha2687]

Parabéns amigo!!!

[@DeliciasdoTioRena]

Obrigado sócio. Um grande abraço

[@suellenlima9353]

Muito bom!!

[@DeliciasdoTioRena]

Obrigado por prestigiar o canal. Abraços.

[@rosamariagoulart3096]

Adorei!!!!

[@DeliciasdoTioRena]

Obrigado Rosa Maria! Bom saber que Você está nos acompanhando e gostando do canal. Estamos apenas no início, muitas receitas maravilhosas ainda serão postadas para levar aos nossos seguidores o conceito de que a cozinha não é um bicho de sete cabeças. Abraços!

[@paulorobertofrancabarboza6846]

Gostei da dica da cebola com a carne..valeu mano

[@DeliciasdoTioRena]

Obrigado Irmão Paulinho. Abraços.

[@lucasalves3]

carne de onça, bem isso que eu ia falar! parabens Tio Rena!

[@DeliciasdoTioRena]

Obrigado Lucas. Legal ver que você está curtindo o canal.

[@stelamarissouza7423]

Parabéns 🎉🍾 vamos nos deliciar com essas delícias 👏👏👏

[@DeliciasdoTioRena]

Obrigado Stelamaris. Bom ver você por aqui. Continua acompanhando que vem muito coisa legal ainda

[@alexandragraciolli3651]

Parabéns!! Te desejo muito sucesso✨✨✨

[@DeliciasdoTioRena]

Obrigado Alexandra

[@rosamariagoulart3096]

Uma forma fácil de cozinhar!!!

[@DeliciasdoTioRena]

Fácil mesmo, basta uma pitada de amor por aquilo que se está fazendo.

[@luigiA.M.]

Hackpeter, nunca tinha ouvido falar. Só carne de onça e kibe cru nos restaurantes árabe

[@DeliciasdoTioRena]

Olá! Pelo símbolo, deu para ver que Você é Paranaense. No Paraná realmente este prato se chama "carne de onça", e talvez tenha alguma forma diferente de fazer. Aprendi a receita quando morava em Jaraguá do Sul, uma cidade tipicamente alemã, onde o prato é chamado de "hackepeter". Independente do nome, é um prato delicioso e mostro aqui no Canal uma forma diferente de fazer, utilizando alho poró e colocando os ingredientes para curtir na geladeira um pouco antes de usá-los. Quem experimenta aprecia. Obrigado pelo seu retorno.

[@vicentehenriqueoliveira5749]

tio Renato

[@DeliciasdoTioRena]

Olha só se não é o bagunceiro, nosso cozinheiro mirim. Abraços Vicente

[@helenaherman6076]

Não gosto de carne crua, mas é interessante essa carne crua

[@DeliciasdoTioRena]

Sim Helena, é um prato um tanto quando diferente, de origem alemã, em que o cozimento da carne ocorre com a adição do conhaque.. Obrigado por sua participação.

[@colling76]

O que (sem àlcool) poderia substituir o conhaque?

[@DeliciasdoTioRena]

Olá! A intenção do uso do conhaque ou whisky é cozinhar a carne, para eliminar qualquer risco de contaminação. Mas se Vc não quiser, pode deixar sem a utilização de álcool. Obrigado pelo retorno.

[@colling76]

@@DeliciasdoTioRena Sem conhaque etc. Há risco de contaminação (bactéria etc)? Li em site que suco de maçã ou suco de uva branca poderiam substituir... ?

[@DeliciasdoTioRena]

@@colling76 confesso que para mim é novidade. Seria uma alteração grande no prato, que se destaca com o uso de conhaque. Até mesmo o gosto será diferente. Mas caso não queira usar álcool, vale a experiência. O vinagre é muito utilizado para desinfetar hortaliças, tomates e morango. Então acredito que faria o mesmo efeito na carne. Agradeço por sua manifestação, que é muito importante para o crescimento do Canal.

[@fabricioneopc2667]

Racapeta kkkkkk delícia

[@DeliciasdoTioRena]

Obrigado por prestigiar o canal. Abraços