Хала на закваске Левито Мадре

Хала на закваске Левито Мадре.
Для приготовления теста нам потребуется:
Закваска Левито Мадре - 150г
Муки в/с -350г
Молока - 165 мл
Сах.песку - 15г
Соли - 5г
Масла сливочного - 30г мак - для посыпки
Выпекать - 30 мин.t 190
• Хала на закваске Левит...
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки.
Мой канал - / @user-nl6pv3wt8j
Группа в контакте - club153531088

[@snezannalysenko2401]

Спасибо. Извините за т9, последнее время он творит чудеса

[@olganovikova8726]

Доброе утро! Вот смотрю какое мягкое податливое тесто. А вот у меня получилось крутое. Мука наша, нижегородская, белок 10,3. Все на весах,как в аптеке. В чем причина,подскажите пожалуйста.

[@snezannalysenko2401]

А вы тесто греете возле включённой камфорке? А соду в злобное тесто можно добавлять?

[@vartimey01]

А как же готовить закваску вашу ,, Левито мадре?

[@user-pd9mb6vi8j]

Плохое качество воспроизведения

[@snezannalysenko2401]

А вы тесто греете возле включённой камфорке? А соду в злобное тесто можно добавлять?

[@snezannalysenko2401]

А вы тесто греете возле включённой камфорке? А соду в злобное тесто можно добавлять?

[@snezannalysenko2401]

А вы тесто греете возле включённой камфорке? А соду в злобное тесто можно добавлять?

[@snezannalysenko2401]

А вы тесто греете возле включённой камфорке? А соду в злобное тесто можно добавлять?

[@user-nl6pv3wt8j]

У меня включена духовка, и от неё идёт тепло к верху.Соду добавлять только в случаи погашения кислотности закваски.К Левито Мадре это не относится.