【美食LAB】还在纠结面包表面刷什么嘛？看了这个你心里就有谱了！

[@陳惠華-g2e]

妳做的實驗的確能幫助及解開我做烘焙時的疑惑，謝啦！

[@HappyFoodChannel]

别客气，真的能帮到您就太好啦

[@cloudp6929]

这个视频对于我这个小白来说非常受用，谢谢你

[@vanchin4050]

All I learned from your video clips about bread is always check the temperature while kneading. Tks for your love at baking

[@daweiliu3967]

你做的很科学，解答了我的疑惑。谢谢啦

[@vivianking8692]

我一直搞不清楚，谢谢这个实验🙏👍

[@HappyFoodChannel]

别客气

[@ayaxu8777]

刷牛奶，省事，而且真的跟刷蛋液差不多

[@emilywang7686]

哎呦老天，全都是我正想了解的东西！！🙏🙏

[@洪淑芳-u5k]

非常感謝老師的實驗❤️我心裡有喜好的選擇了！！

[@Violin218]

黄油是要淋上融合黄油吧～～～满满的 然后烤 烤的牛角包那样金黄色

[@小二-n7e]

很有實驗的精神 我全部都想吃😊

[@白雪皑皑-b4r]

请问撒面粉是起啥作用呢？没有实验😅

[@elesa0508]

謝謝老師的實驗分享

[@shi_rf_lyg_oh6881]

我尝试最多是蜂蜜水，蛋黄其次，谢谢分享。

[@HappyFoodChannel]

别客气

[@vanchin4050]

When do you make lab about bread, could you make the difference amout of sugar affect to the texture of bread or gluten. Like 10% sugar, 15%, 20%...

[@gj-yeh702]

謝謝你的實驗，好可愛！

[@HappyFoodChannel]

别客气

[@kwailinhau7067]

🙇 妳辛苦了！👍

[@HappyFoodChannel]

不辛苦哈

[@謝宜蓉-c4k]

太實用了！

[@peijungchung5504]

有鼻炎這說法實在是太可愛了！

[@HappyFoodChannel]

😀😀

[@lawrencekong8828]

请问我烤的麵包放谅后表面去皱纹

[@玲-r8c]

想請問 四個圓的烤盤和單顆烤用的模具是哪裡買的呢？ 請問要搜尋什麼關鍵字？ 謝謝🙏🏻

[@纔大大]

淘宝你想要的都有

[@sherryz22]

太聪明了

[@fionamargaret4884]

Hello, could you provide the list of ingredients in English please? Thanks

[@runsam]

什麼都不刷真的差了一點，以後不敢懶了

[@janetlee8973]

👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@rosannayu]

support 😋

[@rosaariasaldea5009]

En español, por favor y lista de ingredientes.

[@kyky9508]

您忘了蛋+牛奶的实验😂

[@HappyFoodChannel]

嗯，没想起来

[@kyky9508]

@@HappyFoodChannel 不晓得效果会更好吗

[@HappyFoodChannel]

@ky ky 我觉得应该不会差，等哪天做面包的时候试试看