Постный рецепт турецких голубцов. Турецкая сарма из виноградных листьев без мяса.

  Рет қаралды 21,216

Vkusno TV

Vkusno TV

Күн бұрын

Постный рецепт турецких голубцов. Турецкая сарма из виноградных листьев без мяса.
Рецепт Ниже под Видео!!!
Recipe down below!
Если рецепт понравился, ставьте лайки и подписывайтесь на канал
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
✅ Почта для сотрудничества:
happylogist@gmail.com
✅Электронная книга "30 лучших турецких супов" уже в продаже-пишите на happylogist@gmail.com чтобы ее приобрести!
✅Мой новый канал на ДЗЕН: zen.yandex.ru/...
✅Наш инстаграм: @evgeniya_seker
✅Самые лучшие рецепты на нашем сайте: www.vkusnotv.com
✅Мой телеграмму канал:
t.me/vkusnotv_...
#ТурецкаяКухняРецепты#СармаБезФаршапоТурецки#ШекерГотовит
Ингредиенты:
Рис 1.5 стакана
Вода 1.5 стакана для самого риса
Луковица 3 шт
Петрушка пучок
Укроп пучок
Сушеная мята, черный перец, соль по вкусу (мы добавили всего по чайной ложки)
Помидор на крупной терке или томатная паста 2 ст.л.
Лимонный сок
Оливковое масло половина стакана
Виноградные листья 300 гр
+1.5 стакана воды для тушения сармы
рецепт,турецкие рецепты,турецкая кухня еда,рецепты на вкуснотв,рецепты от вкуснотв,турецкие рецепты на русском языке,простые рецепты,быстрые рецепты,легкие рецепты,что приготовить,турецкие рецепты на вкуснотв,евгения шекер готовит,шекер_готовит,постный рецепт,турецкая сарма без фарша,сарма без мяса,сарма из виноградных листьев,фаршированные перцы,фаршированные сухие перцы по турецки,сарма по турецки,турчанка готовит

Пікірлер: 65
@КамиЛи-з6н
@КамиЛи-з6н 3 жыл бұрын
Виноградные листья это вкуснота 👍👍👍
@margo6594
@margo6594 3 жыл бұрын
И где их брать? Все кто имеет виноград , опрыскивают его от вредителей ...
@ВалентинаБачурская
@ВалентинаБачурская 3 жыл бұрын
Какя у тебя свекровушка умная и хозяюшка прямо приятно смотреть как у нее все получается .
@НафисеНафисе
@НафисеНафисе 3 жыл бұрын
Женечка всего самого доброго Вам всем. Вы умничка ,твоя вторая мама такая приятная женщина дай Аллах ей здоровья и благополучия её детям ,внукам удачи вовсем по жизни. 🙏🤲🙏🤲🍒🍒🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹Женечка и всего самого доброго твоим родителям за прекрасную сноху.
@lamaslimes7325
@lamaslimes7325 3 жыл бұрын
Спасибо 🙏 большое спасибо за вкусный рецепт 🤤🙌👍🏽
@АндрейРошельман
@АндрейРошельман 3 жыл бұрын
Так вкусно готовит ваша свекровь! Умница!
@МаринаТищенко-е9я
@МаринаТищенко-е9я 3 жыл бұрын
Боже, как же красиво и вкусно! Руки золотые просто к вашей мамы 🙏 здоровья и благополучия вашей семье
@kostenko_irina
@kostenko_irina 3 жыл бұрын
Женя, золотые руки у мамы)) Спасибо, девочки)))
@lamaslimes7325
@lamaslimes7325 3 жыл бұрын
Спасибо 🙏 большое спасибо за рецепт класс 🙌 🤤👍🏽
@Всёиобовсём-ц4й
@Всёиобовсём-ц4й 3 жыл бұрын
Спасибо вашей маме за рецепт!Алматы
@lothenbeykin9381
@lothenbeykin9381 3 жыл бұрын
Женечка здоровья Вашей и Вашей турецкой маме, замечательние женщини и хозяйки. А за кисир особенное спасибо.
@nataliakrets7119
@nataliakrets7119 2 жыл бұрын
Да турецкие женщины вообще кулинары и повора очень хорошие и трудяги очень много делают что сами готовят своими руками …..! 👍
@Leyla-ru7hr
@Leyla-ru7hr 3 жыл бұрын
Спасибо большое за ваш рецепт. Беру на вооружение. Ай, как ароматом веет.🙏👍
@AnitkaAni32
@AnitkaAni32 3 жыл бұрын
в пост самое то ! Спасибо за рецептик !!
@irazueva
@irazueva 4 ай бұрын
Я сохранила рецепт. Он лучший! Аллах разы олсун джаным!
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 4 ай бұрын
на здоровье!
@nikky759
@nikky759 3 жыл бұрын
Ммм голубчики 😍мы только доели наши обычные 🤭сейчас приготовила Ревани☺️надо и такие попробовать, спасибо маме за рецептик 😘❤️
@ЛарисаКоролькова-й5я
@ЛарисаКоролькова-й5я 3 жыл бұрын
Евгения, у вашей свекрови золотые руки))) здоровье рукам вашей свекрови)))
@мунираабдуллаева-щ4п
@мунираабдуллаева-щ4п 3 жыл бұрын
Afiyet olsun ve çok teşekkür ederim ve ellerinize sağlık🤲🤲берегите свою маму, у неё добрые глаза и золотое сердце
@ВалентинаБачурская
@ВалентинаБачурская 3 жыл бұрын
Здравствуй Женя я делаю тоже такие но я делаю с лета такие листочки когда они еще молодые и заливаю кипятком по 10-15 шт. И закручиваю рулетиком и в банку потом этим же расолом заливаю и закатываю банку .Зимой беру открываю банку и листочки у меня уже готовые только заливаю холодной водой спаласкиваю и закручиваю голубцы .(сарму) Я болгарка у нас их называют (сарми) разница в одной букве 😃 Удачи и Здоровья вам .
@tamarabayramova7601
@tamarabayramova7601 3 жыл бұрын
спасибо за совет. А вы заливаете кипятком с солью и потом уже заливаете этим рассолом? Буду благодарна,если ответите
@ВалентинаБачурская
@ВалентинаБачурская 3 жыл бұрын
@@tamarabayramova7601 Напишу еще один вариант приготовления листочков ,но теперь просто в бутылках из под воды пласмасовых( с под минералки она должна быть сухой ) Берете по 3-4 листочка крутите трубочкой и опускаете в бутылку и наполняете до половины потом берете что нибудь и потихоньку нажимаете в низ я имею ввиду палочкой чтобы пролезло в горлышко и вот так доверху и закрываете бутылку и не открываете до тех пор как надо будет готовить но эти надо будет попаривать в кипятке перед тем как закручивать голубцы ( сарму) тоже по 2-3 минутки с двух сторон . Будтье Здоровы и делайте листочки я делаю первым способом всегда мне больше нравится удобней для меня .Листочки должны быть молоденькие и одинаковые почти одного размера и не сильно твердые .❤❤❤
@tamarabayramova7601
@tamarabayramova7601 3 жыл бұрын
Валентина,большое вам спасибо за отзывчивость,хорошие советы и пожелания! Дай Бог и вам здоровья и удачи! Благодарю
@КухняЛАЙК
@КухняЛАЙК 3 жыл бұрын
*КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ У ВАС! ВОЗЬМУ НА ЗАМЕТКУ!* ❤️🥰❤️
@мусямусякина
@мусямусякина 3 жыл бұрын
Полностью с вами согласна 😍
@ЕленаКорнеева-ь6щ
@ЕленаКорнеева-ь6щ 3 жыл бұрын
Добрый вечер. Спасибо за видео
@lauranavasardan1658
@lauranavasardan1658 20 күн бұрын
😊
@AsyaKhmz
@AsyaKhmz Жыл бұрын
Спасибо, приготовлю
@melimeli81
@melimeli81 3 жыл бұрын
Молодчина свекровь
@СветланаКинзерская-щ8х
@СветланаКинзерская-щ8х 3 жыл бұрын
Вкусняшка
@margo6594
@margo6594 3 жыл бұрын
Три часа/если не больше/ заворачиваем , 10 мин наслаждаемся ! Супер! 🤔🙄🌷
@ZJvictor
@ZJvictor 3 жыл бұрын
Сколько примерно шт. получилось?
@ZJvictor
@ZJvictor 3 жыл бұрын
Большое спасибо!🤗❤️❤️❤️ На 1,5 стакана риса сколько нужно взять (купить) виноградных листьев шт. или грамм?
@ГаннаМакушенко
@ГаннаМакушенко 2 жыл бұрын
👍👍👍
@машаиванова-ю7з
@машаиванова-ю7з 3 жыл бұрын
краота
@elenaborisenko6588
@elenaborisenko6588 3 жыл бұрын
Я виноградные проваренные листья, складываю по нескольку штук вместе , прокручиваю их в сигару и храню в холодильнике в нулёвке. Зимой пользуюсь.
@ulviyyajafarova5801
@ulviyyajafarova5801 3 жыл бұрын
Я непроваренные сырые листья по 10-12 штук скручиваю в трубочку, укладываю рядами в пакеты и замораживаю в морозильной камере. В каждом пакетике по 12-15 трубочек.
@elenaborisenko6588
@elenaborisenko6588 3 жыл бұрын
@@ulviyyajafarova5801 Спасибо! В этом году попробую.
@farizagairbekova2072
@farizagairbekova2072 3 жыл бұрын
🥰😊😋
@МаринаЗавершнева
@МаринаЗавершнева 3 жыл бұрын
Bu yemek etsiz lezzetli değil. Sadece etle ve lahanayla severim.
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 3 жыл бұрын
size gore
@МеланияПаничерская
@МеланияПаничерская 3 жыл бұрын
Гагаузы так же гоовят и едят горячую
@ЖаннаАбраева-н1д
@ЖаннаАбраева-н1д 3 жыл бұрын
Закрутка оригинальная молодцы 👍👍👌❤❤❤❤❤💋
@sofie3048
@sofie3048 3 жыл бұрын
Мы сегодня доедали ленивые голубцы😁
@Nataha9961
@Nataha9961 3 жыл бұрын
Как раз достала сегодня листья и тут ваше видео 🤗
@svetlanaal-alawneh9819
@svetlanaal-alawneh9819 3 жыл бұрын
Подробный рецепт можно?
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 3 жыл бұрын
под видео есть рецепт
@svetlanaal-alawneh9819
@svetlanaal-alawneh9819 3 жыл бұрын
@@evgeniyaseker Спасибо!
@madlenamanukian4835
@madlenamanukian4835 3 жыл бұрын
ia eto na tarelke delaiu zachem na pakete
@НатальяЖданова-з5ш
@НатальяЖданова-з5ш 8 ай бұрын
Долма- это наполнить, а сарма - это скручивать
@Mono_04
@Mono_04 3 ай бұрын
представляю рис сильно переваренную , это на любителя
@evgeniyaseker
@evgeniyaseker 3 ай бұрын
Нет, совсем не переваренный.
@margo6594
@margo6594 3 жыл бұрын
А куски чего то красного в кастрюле , это что? Тоже какие то листья ? В объяснении не сказано , и не показали как это туда попало !Ставят кастрюлю на плиту и там уже все уложено .
@olgabaka8424
@olgabaka8424 3 жыл бұрын
Видимо осталась начинка и начинили красный перец, здесь в Турции продается специально для долмы сушеный перец, баклажаны, кабачки 🤩
@margo6594
@margo6594 3 жыл бұрын
@@olgabaka8424 Спасибо! Я когда голубцы делаю, рядышком с ними тоже укладываю то что люблю из овощей , протушится все в заливке и мммммм....👍
@АнтсатДатбовп
@АнтсатДатбовп 4 ай бұрын
Чут фарш добавилаби лучше билаби
@margo6594
@margo6594 3 жыл бұрын
И что это будет, без мяса , да ещё в листьях ..?.Ну если только на очень любительского любителя ..... Мужчин такой едой разве накормишь ?!
@ЛюдмилаКолобова-ы5о
@ЛюдмилаКолобова-ы5о 3 жыл бұрын
Оооо, если бы вы знали как это вкусно!!! Их едят холодными , как закуску Я представляю как у них это было вкусно!🙂🙂🙂👍👍👍🔥
@margo6594
@margo6594 3 жыл бұрын
@@ЛюдмилаКолобова-ы5о Да я не сомневаюсь в том что вкусно, осталось найти только листья ,да ещё которые не опрыскивали ничем от вредителей ...😊🙃
@ЛюдмилаКолобова-ы5о
@ЛюдмилаКолобова-ы5о 3 жыл бұрын
Их продают на рынках ,а мсобирают совсем молоденькими в эту пору их еще ничем не брызгают🙂🙂
@evak.3471
@evak.3471 Жыл бұрын
Если без мяса, то блюдо идет как закуска в холодном виде. Можно готовить и с мясом, то это уже будет горячее, основное блюдо. В моей семье готовят только мясную сарму, например. Но , если приходят гости, то холодный вариант без мяса идет на ура )))) это правда очень вкусно. Есть еще сарма с вишней. Тоже очень вкусная закуска.
@akifmemmedov3605
@akifmemmedov3605 4 ай бұрын
Очень вкусное блюдо Я готовлю уже много лет
Поветкин заставил себя уважать!
01:00
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 6 МЛН
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 3 Серия
30:50
Inter Production
Рет қаралды 966 М.
Dolma
6:17
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 341 М.
20 ИДЕЙ ИЗ ФАРША для тех, кому некогда долго готовить!
16:30
How to cook dolma in Arabic way. How to make Dolma from canned grape leaves
8:07
Рецепты на каждый день
Рет қаралды 18 М.
Голубцы в Виноградных Листьях (А-ля ДОЛМА)
12:11
Ольга Матвей
Рет қаралды 77 М.