HARD COOKS! Japanese tatted chef skills!

[@Japanesefoodcraftsman]

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[@user-l0colf0lq8pO]

入れ墨ブーム終わったらみんな大変な時期がきそうだよね

[@brvhtxxbxk]

As a belgian chef myself,i really admire him and the Japanese cuisine.Sadly i work in a stressful environment so seeing him care for his colleagues and keeping it down to earth is such a huge plus,its so important. Im in Tokyo now,i will go to his restaurant with my broken japanese.

[@tunbakyu]

So..did u managed to go there? 😊

[@brvhtxxbxk]

@@tunbakyu i have!!!! It was amazing

[@Monica_M]

When I visit Japan in 2025, I’m going! 😁

[@gilbertimanikuze583]

Amazing. I will go to japan next year. Where is this restaurant located please? Arigato gozaimasu

[@SRS.ACE1]

Man

[@宇野-o4n]

従業員の方々を大切に思ってるんだなってのが賄いやアイスの差し入れから伝わってくる、あったかい

[@フェニックス小林]

クマムシかよw

[@MichaelGroenendijk]

Nah they care about money you fool

[@ilovebjork790]

​@@MichaelGroenendijk😂何言ってんの?愚か者

[@kmgwpd.34]

厨房が綺麗、それだけで信頼感あります

[@mastodontedepapel4593]

IMPORTANTÍSIMO !!!!!

[@こっつー-g3i]

頭にコロコロするくらい綺麗好きだぞｗｗ

[@motu828mk3]

@@こっつー-g3i 坊主やから抜け毛なんて1本もないのになｗ

[@MichaelGroenendijk]

​@@こっつー-g3ii found a head. I it yours?

[@こっつー-g3i]

@@MichaelGroenendijk 日本語で頼む

[@たまとら-y8q]

コウタ店長の愛が深い　本当にこのお店を大事にしているのがわかる。見た目はいかついけど、気持ちはとても優しい

[@進撃先住民]

もう少し長い動画が見たかった、、それ程魅力的な方達だった！！ なんて言ったら良いかわからんけど、頑張ってください！！若い時から人のありがたみをわかってる人は凄いと思うし、そこに着いてくる人も類は友を呼ぶ、素晴らしいスタッフだと思う！

[@ドラゴン-y3y]

お客様が来店した際「いらっしゃいませ」ではなく「こんばんは」の言葉選びからみてもこの方達は人としての感性が相当素晴らしいものです。 素敵な動画ありがとうございます

[@OaklyFilms]

I'm from America, what does Konbanha mean? I am fascinated by the Japanese culture.

[@なしてそげにえっちばい]

@@OaklyFilmsGood evening

[@OaklyFilms]

@ thank you!

[@realericsoulfly]

I watched a lot of japanese cooking videos the last days and in every single one the working environment is very calm. No choleric boss, no excessive noise, everyone treats each other with respect. I come from Germany and learned to be a chef but left immediately after my training because the environment just wasn't/isn't for me. And just by the way, all the tattoos are wonderful and give the team and each individual a very special charisma. Great!

[@めるかりめるかり]

最近インスタフォローしたけど、こうなってくの必然だよね、本人も店も清潔感あるし、仕事丁寧だし、従業員とお客さん大事にしてるし。 刺青はむしろ彼らの個性だよ。それで全て決まるわけじゃない。

[@defff8656]

insta ID plz🙏

[@mastahshifu]

@@defff8656 / cappasyouto

[@bear-h3e]

ID:cappasyouto

[@defff8656]

@@bear-h3e thank u！

[@liastorm795]

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@oil2281]

昭和生まれ昭和・平成育ちのおじさんです かっこいい若い人達を見ると刺激を貰えます 素晴らしい動画を本当にありがとうございました

[@はかまあ]

どういたしまして

[@tacos-zu4bs]

ワシも仲間に入れてくれい👴

[@labtherat754]

As a person from Los Angeles, I think it is very cool to have chef and staff like these people. They really love what they do and can connect with people through their culinary skills. ロサンゼルスから来たもんやけど、こんなシェフとスタッフがおるのはほんまにすごいと思うわ。彼らは自分の仕事が大好きで、料理の腕を通じて人と繋がることができるんやで。

[@707ridah]

This man truly had a huge ❤️, he loves cooking and giving everyone his best. It sucks how peopel judge tattoos but no1 should ever judge him for them. I wish all these Chefs the best

[@user-zj4ff9fo4e]

まかないが豪華でスタッフに対する愛情を感じる。

[@つんこ-f3s]

清潔感あって、厨房も綺麗だし、全部において信頼できちゃう！美味しそうだしここ良いなぁ🤤

[@19870208walle]

渋谷の一等地にお店構えるだけで凄いのに、本当の意味で男前やなぁ

[@jun123-d8c]

この歳で自分1人じゃ無理って言えるのが素敵やん💓そしてちゃんと手を洗ってるので大丈夫✨12:45

[@user-uzg9hea2rs]

価値観を否定してくる人間もいますがやりたい事を形にし家族のような仲間と共に仕事ができる本当に素晴らしいと思います😊

[@drusilladana4184]

I wish this place & the employees were in the USA! I would like to eat their food. The tattoos look nice & the young men are kind & handsome with wonderful cooking skills!! They're beautiful and unique.

[@ernestosmart545]

i agree with everything but beautiful ..lol 🙏 who know the chef Hiro? is very popular in italy 👍👏

[@acooksla]

They are beautiful

[@liastorm795]

@@ernestosmart545 You’re a hater fr🙄 God made us all beautiful and are own individual ways.

[@СветланаЗолманис]

Что вы все зациклились на 🇺🇸. КАК БУД-ТО ДРУГИХ СТРАН НЕТ.

[@patriciamurashige6879]

Their moms should be proud of these young hardworking guys!!! For being so young ( in my opinion) they are ready are pros!!! OH THE CORN LOOKS SOOO YUMMY!!!! The food as a whole is too beautiful to eat!!! I want to try this restaurant someday!!! The guys are cool and goodlooking !!!

[@sandralee8855]

Right...I'm surprised there aren't girls, their age, piling in the restaurant taking up all of the seats

[@22タケノコ]

みんな短髪で清潔感あっていいですね！若い人達が一致団結して楽しみながらお仕事されてるのが素晴らしいです✨

[@user-fp2lu4nc4g]

墨に清潔感はねえよ😂

[@Hoffmann-j5y]

日本男児なら坊主にしなさい‼️ 敬老者の言うことを聞け！若者😡

[@ilovebjork790]

​@@user-fp2lu4nc4g墨で威嚇して恐喝したり、人に迷惑かけなければ良いと思う。

[@タトゥーアーティスト-q5w]

@@user-fp2lu4nc4g墨は関係ないね

[@yukkiii520]

​@@ilovebjork790 マイルドヤンキーは、格好は厳つくてヤンキーカルチャーに趣味としてハマってるだけで、基本的に犯罪行為はしない連中だしね。

[@ぶた-z5v]

色んな店があっていい。こーいう店あっていいよ。若者が頑張ってるってだけで素晴らしい。

[@フェニックス小林]

ジジイ乙

[@hisashiteruya]

LAの日系ヤクザ飯かと思った（笑）インタビューの対応、賄、料理、お店とお客さんの雰囲気すべてがギャップ萌え。

[@おっくん-z1q]

全体的にすごい清潔感で好感しかない、、お邪魔したい、、、😂

[@れんとんゆあん]

清潔感あって仕事に対する意識の高さが伝わってきます

[@masato2703]

正直、多分多くの人が何も知らずにこの方々と街で合ったら無意識に避けてしまうような見た目だと思います。 でも「仕事と将来のための勉強しかしてない」と言い切れる店長と、質問にしっかりと敬語で返す従業員の方々を見て、人は見た目だけで語ることはできないと再認識させてもらいました。 【唯一無二】という夢が叶いますように。 素敵な動画でした。ありがとうございます。

[@xd-hd5hk]

こういう素晴らしいお店がどんどん増えてくべき。 今の日本に足りないのはこういうのだよ。

[@user-gz5jv9xc4v]

自分も行った事ありますが、 本当にいいお店です🐟

[@delaneyfindley8523]

What’s the shop name?? I would love to go I’m in Japan

[@argenealan9250]

@@delaneyfindley8523 kappa shibuya

[@まる-j4x7i]

​@@delaneyfindley8523かっぱ松濤

[@LOST4RIVERS4PRODUCT]

ストレートにここ行きたいって！なった！！ いろいろ偏見や差別が多い世の中になってしまったけど、「リスペクト」を仲間やお客さんに対して忘れない姿勢、最高です。 まかないに関しても、季節物以外に栄養面も配慮されててすごい。 料理にも人柄が表れるから、丁寧さがあって、良いですね。

[@df_5565]

日本における入れ墨の意味は893と密接に関わってるから、必ずしも偏見という言葉では片付けられないですよ

[@みりん-w4m]

私が住んでいる田舎ではありえないけどとても魅力的なお店！ 行ってみたい！

[@admin8210]

料理している時の手付きや所作で食材を大切にしている事が感じられるし何より美味しそう！

[@王王-x6n]

沒有美味，卻都是煙味

[@taka5522hh]

人は見た目じゃなく、やっぱり中身が大事。コウタ店長は自分の夢を描いてそれを実現する為に努力や勉強をしている。コレがカッコイイ生き方！！だから人を惹きつけ魅了され、かけがいのない仲間が増えていく。

[@ネコのオォン返し]

アメリカのSF映画で出てくる日本料理屋ってこんな感じでしたよね めちゃくちゃ美味しそう！東京行く時予約します！

[@平井千代美-y1x]

厨房の清潔感が全てを表現している。時代を先取りしている。ギャップ萌え見た目が却って

[@鳥肉-b8v]

店も人も素晴らしい。 こういう人の元なら人生かけて働きたくなる。 そして飯がめちゃくちゃ美味そう… 賄いのレベルがエグい

[@pi7842]

料理に対する真っ直ぐな姿勢やスタッフさんの雰囲気良さお洒落な店内やお皿のこだわりまで感じられどれもとっても美味しそう🐷🍒行きたい

[@bgmdoo0159]

今日行ってきましたが、料理も美味しいき流れてる曲もセンス抜群だし 店員さんは真摯な対応で、 行った人にしかわからない魅力がたくさんありました。また行きたいと思えるお店でした。 批判してる人は行ってから言えって感じ

[@wtfruu]

google map address?

[@annmariemasters7713]

I am from Scotland and I know you love food with a passion, it all looks amazing maybe one day I shall come to eat there, can't wait I also love your tattoos and commitment love you all❤😊😊😊🎉

[@mainecoon6499]

👍 😹🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿😹🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿😹🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿😹

[@はりぼーの黄色い奴]

訪れたことはないですが動画を通してみて店長の愛がすごいと思いました。いつか訪れてみたいです。応援しています。

[@山田太郎-h4l3n]

ここ本当に美味しいよ バックボーンが知れてなにより また行きたくなりました

[@まちるんだ-55da]

いいお店。あいさつも、料理も、環境も素晴らしい。何よりチームワーク大切。大将が気遣ってそれに応えてくれるスタッフもいいですね😊

[@kamekitikun]

色々な事に感謝している気持ちにリスペクトです！ 渋谷に行った時には是非行ってみたいです

[@37shacky92]

いつの時代もどんなタイプの人間であっても、美味しい食事を理解できて作れて楽しめる世界に生まれて良かったと思う 自分が普通に生きてたらほぼ交わることのない趣味の人達であっても、この美味しい料理通じてコミュニケーション取れるのが素晴らしい

[@littleboy_no_human_rights]

純粋にかっこいいな 料理をもっと極めて本物の唯一無二になってほしい 近いうちに家族で店に行く

[@山口久美子-s2i]

皆さん爽やか～👍️　笑顔　素敵ですね　キッチンすごく綺麗

[@liastorm795]

I loved it! All the men seemed hardworking, dedicated, and sweet. And they’re all very handsome🙂✨💖

[@richweyman51]

I watching frust time today from usa. I'm from Japan but I'm usa citizen. I'm so proud of you and your team. Your guys have a big future for happiness and mission for Koren Rufu this world. Please take good care of yourself and keep best leads ❤️.

[@acooksla]

I am a chef from America but live in Spain, I can’t wait to go and eat his food, looks delicious

[@ホンカレブシランタン]

食材へのリスペクト、 お客様へのリスペクト。　 マジでかっこいい👊 働く仲間への想いも熱くて。。 海外への挑戦楽しみにしときます！

[@silveran1650]

お皿のセンスがとっても素敵ですね。店長さんがお父さん、お母さんって言うところ可愛いです。

[@hoshi2492]

インスタのリールで気になってたお店だ！ 料理一つ一つ丁寧で素晴らしい！

[@半澤剛-p4k]

今度、東京に行ったら必ず行きます👍みんな最高ですね！素晴らしい

[@RAINBOW-tt4xi]

お店のメニューかと思ったらまさかの賄い😂 賄いがこんなに丁寧で美味しそうで最高過ぎる😮

[@田舎の整備士-v4v]

いい時代の変化ですね！刺青が付加価値！刺青入ってる人ってこだわりあるイメージだし、本人も覚悟決めてるから、絶対良いですよね

[@ilovebjork790]

イッヌかわゆ!❤

[@wesmitsubishi6908]

this was great. I like how he said at 6:03 that he only spends time at work or on his future and that he hardly goes out. I wish I had his self-discipline and determination when I was his age.

[@tayshow5642]

Real man to show emotion at that last scene! 🫡

[@johnmarston6171]

単純に自分と同いかちょい下くらいの人間が自分で店持って人食わしてるの見るだけで勇気もらえるわ。ありがとう。

[@らりるれろ-f6f]

本当にここ料理が全部美味しくて店内すごくいい雰囲気です🙂‍↕️いつも友達とご飯食べる時に利用しています、本当に全部美味しい！

[@user-wm3rs1dj6h]

店長のこうたさんの考え方、凄く素敵ですね。色んな経験をして懐が大きい方なのかな。 それに夢があって、生き方の芯の強さもあって とてもかっこいいと感じます。 真剣な眼差しで料理人として仕事をしていらっしゃる姿を見て、ぜひお店で料理を頂きたいと思う方が多いのではないでしょうか。

[@ggyugyu]

このお店ドラマ化して欲しい！とってもあったかくて良い！！

[@calodin]

A Japanese "Chicano" restauranteur and chef....very interesting, hopefully the stigma of tattoos in japan will go away in my lifetime

[@MOMOoooooyt]

行った事あります😊めちゃくちゃ美味しいし、店員さん達みんな良い人ばかりで、ファミリーって感じでまた渋谷行った時食べに行きます👍👍

[@ぽんぽんた-w1o]

若いのにしっかりしてる！ 唯一無二目指して頑張れ！

[@kk-hx8ln]

ハリウッド映画に出てくる日本料理店みたいだ。全てのカルチャーにリスペクトを感じる。芸術家として素晴らしい

[@chi-yan]

皆さん大人だから、こんな言い方は失礼かもしれないけど50過ぎの私から見て皆様とても良い顔で働いてるし、凄く良い子達だなぁって思いました😊 商売なので上手くいかない時期もあると思いますが、皆さんで力を合わせて頑張ってください！

[@thatsokay8423]

guys who looks tough with tattoos and piercings actually sweetest guys in the world. their eyes looks kind, they are beautiful inside and out.

[@СветланаЗолманис]

Серьёзно? 😊 Получается, что кто без тату тот лох? Тебе дизлайк.

[@sket_sket-1112]

こんんな良き店があるんですね🥰私がまだ20代なら常連確定🎶👍🏻皆息子と同じぐらいの歳、何かイキイキしてて素敵だわ‼️✨

[@コイサンマン-k7s]

でも子供がタトゥー入れると言ったら反対するでしょ?

[@sket_sket-1112]

@@コイサンマン-k7s 笑、いいえ反対しないですね！自分の子供も立派な大人で親に指図されがんじがらめにされてる子って、何処となくどんよりしてるし自分がしたいって思った事さしてますよ！刺青が何がいけないのか！？日本人特有の周りの目ですかぁ？？私は関係ないですが。

[@pitbull9688]

@@コイサンマン-k7sお前他のコメにもタトゥーの事書いてるけどタトゥーが嫌いなだけだろ？w

[@そばつゆこしたんたん]

@@コイサンマン-k7s 子供じゃないからいいんやんけ。他人のイキイキした姿は単純に応援する理由にならんか？

[@no_leicester_no_life]

@@コイサンマン-k7sぜっっったいいう必要ない、！！！

[@Mskiyuki]

どのお料理も美味しそうで、器も素敵です。

[@しゃむぞう-f8q]

福井から昨日食べに行きました♪ 本当に美味しくて店の子達も優しく帰りに店長と写真撮って頂きました😊 また食べに行きます✨ 鰹がマジで美味しい🎉

[@night4playazlocohama]

手つきと言葉遣いが丁寧で好感持てますね 日本も早く刺青への偏見が無くなる時代が来て欲しいです

[@2520_nonius]

傲らず真面目ってのが余計カッコいいよ👍

[@doubletapm4]

If I ever make it to Japan I am for sure going to this place! looks amazing and my kind of people!

[@cpm9747]

Everything looks so tasty! And the shop looks so cool! And I really love everyone's tats! They're beautiful!

[@blood-light2793]

Восхищаюсь японцами, отличная страна с большим потенциалом. Мечтаю когда ни будь её посетить. Спасибо за видео.

[@KekeYohanesPhillips]

Talented young people, thumbs up to you guys

[@MejganZia]

The food looks fresh and clean. Stress free environment. Happy customers.

[@danielkovac8860]

Love how tatted chefs work as brothers. Much respect for them and would love to go to Japan one day

[@donnybrascocoliogne819]

I ❤ JAPANESE and ITALIAN FOOD....The best ☝

[@ぺぺ丸-v6k]

全ての所作が優雅で美しい

[@antoinearoundtheworld]

You are wondering the image we have of you, let me tell you my view : you are a family as you said, handsome young guys with cooking skills and nice smiles ! I will definitely come to eat at your place when visiting Tokyo :) Congrats, your restaurant seems to be a very welcoming place.

[@MECHADOTECHIN]

ただただカッコいいっすね

[@Ayeeeee-ch1jr]

🇺🇸在住だけど 日本帰省するからお店行きたい〜〜😆🎵

[@davidmartinez9893]

Fellas what you guys are doing is awesome!! Much love and respect for y’all!!

[@uchu_333]

人は見た目じゃないよ☺️美味しそうな料理ばかり✨️

[@-sai-3112]

自分の一個下なのにこの大都会渋谷で店を切り盛りしてる事がめちゃくちゃリスペクト出来ます。 自分もInstで知りましたが東京に遊びに行った時は是非行ってみたい店です。

[@Raul_Gillette]

Watching from Canada! These guys' tats look so sick!!!:D And they seem nice people and hard workers!!! Food looks delicious!!! Amazing Channel! ⚡🔥

[@PervyOldToadSage]

I love the vibes but the work hours seem absolutely brutal. Not to mention their skill and precision with their cuts is intimidating.

[@猛忍愚娘]

自分もこんなHomieに囲まれてたら もっと人生良かったかもな… いつかお店に行かせてもらいたい。

[@ガードレール岩下]

昔自分が小学生の時に蔦屋でお父さんがお兄さんと刺青の話で盛り上がっててすごく気さくないい方だなと今でも覚えてます。そこから何かのご縁でお兄さんの弟さんと友人ということもあって修学旅行でお食事させてもらい大変お世話になりました。ありがとうございました

[@feleeasseko9671]

I am glad I clicked on the video, very interesting I really like the atmosphere in which they work..I am following you from the African continent in the country called Gabon😊

[@BijaySunuwar-bp7iv]

Absolutely amazing these guys are changing the game.just wow.

[@玲-i8p]

全員イケすぎかっこいいな

[@osanshouo]

ただの作業じゃなくて心こめてるのが伝わってくる

[@XanthusMyr]

That looked like the coolest sashimi bar restaurant ever!! I would love to go visit there one day. 🖤 the lighting, the laid back decor with a nod to the traditional and the cute tatted ‘bad boy’ chefs 🫠

[@ライオン-o7u]

KZbinでおすすめに出てきたけどタトゥー好きやからみんなかっこよくて実際に行ってみたくなりました！料理も美味しそう！自分が自信持てる見た目で働ける職場は幸せですね！

[@1220dory]

「いらっしゃいませ」じゃなくて「こんばんは」なのがなんかいいですね

[@lemafasope4029]

It's 2:15 am, can't sleep started watching this ,good video hello from California Fujitrans U.S.A

[@MASA-d2s]

NICE✔️✔️✔️自分の人生を自分なりに生きる。かっこいいですね。👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿

[@gailsiangco5599]

Amazing Chefs !!! I Love it !

[@容疑者-f7z]

初見でお店入ったらちょっと構えるけど店内の清潔感があるから信用して頼めそう！

[@stogiyap]

清潔感と美意識へのこだわり、礼節と思いやり、信頼。人として職人としてすべてそろっているのでtatooも良いアクセントになっていますね..!

[@stogiyap]

こういった若手がまだ日本にいらっしゃることを心強く感じます(_ _