Hard тест дрожжей. Bekmaya 1 пачка против 10 кг сахара. Сбродит? на LUXSTAHL 5

  Рет қаралды 65,514

Домашний СЭМ

Домашний СЭМ

Күн бұрын

Пікірлер: 189
@Евгенийм-й6б
@Евгенийм-й6б 3 жыл бұрын
Беру их по 28 в Томске) 1к4 гм, 1пачка на 5 кг сахара. При от 20- 30° 7-9 дней! В квартире не пахнет, но сама брага очень вонючая, и сс жудко фанит, но после дробной с уо по пару норм, как после брагмана и дабс снейка! Если перваком не бухать, то это самые лучшие дрожжи в плане дешевизны! Всем коллегам респ!))
@АлексейКревчуков-п7ч
@АлексейКревчуков-п7ч 2 жыл бұрын
Гм получается 1 к 5, а не 1 к 4??
@30region
@30region 2 жыл бұрын
@@АлексейКревчуков-п7ч я на спиртовых всю жизнь гм 1к3 делаю, минимум 1к 2.5 все норм сбраживаетс, не понимаю нахрена столько воды , один сказал или книжку прочитал и все лепят ...
@qwertyqwerty-cx8qn
@qwertyqwerty-cx8qn 4 жыл бұрын
10 кг. сахара "сбродит" один грамм дрожжей, даже сотая часть грамма дрожжей, потому что дрожжи размножаются, если нет необходимости, то и не нужно добавлять в брагу больше. берёшь два пакета по 11 грамм сухих дрожжей французских хлебопекарных, закладываешь в двухлитровую банку рис, варенье, горох, сухари, сушёные яблоки, всё то, что бродит так, что бы получилось чуть больше полбанки, засыпаешь 500 г. сахара(если варенье, то не надо), добавляешь тёплой кипячёнки, что бы банка была немного не полная, размешиваешь, растворяешь сахар, растворяешь 22 грамма этих дрожжей в минимальном кол-ве тёплой кипячёнки ~50-70 мл. и выливаешь туда же, размешиваешь, закрываешь банку пластиковой крышкой, банка должна получиться немного не полной, сантиметров 5-6 свободного места и убираешь эту банку на 2-3 дня в тепло, через 3 дня можешь растворить ещё два маленьких пакетика 22 грамма дрожжей, вылить в эту же банку и эту банку сразу же вылить в 20 литров воды, в которой предварительно растворено 6 кг. сахара, вместо 20 литров, можно взять 30 литров и 9 кг. сахара в таком случае, можно взять и пятьдесят литров, и 100 литров, 100 литров браги можно поставить на одном единственном одиннадцати граммовом пакетике сухих дрожжей, сахара тогда потребуется 30 кг., закваски сделать побольше предварительно разбродив пакетик в небольшом количестве сиропа, пластиковая бочка на 130 литров как раз подойдёт в таком случае для брожения браги, закваски можно сделать 5 литров этого хватит, пакетик предварительно разбраживается в литровой банке закваски 3 дня, потом переносится в пятилитровую дня на четыре-пять, потом уже в бочку, вообще, если задаться целью, то для этого хватит и сотой части грамма дрожжей, как и писалось выше.
@тотсамый.кз
@тотсамый.кз 3 жыл бұрын
А после того как брага сбросила в бочке, то осадок на сомом дне не выливать, а просто сверху добавить воды и сахара без дрожжей, так как они уже есть в осадке и усё
@qwertyqwerty-cx8qn
@qwertyqwerty-cx8qn 3 жыл бұрын
@@тотсамый.кз да так и есть, только закваску использовать сразу, а то прокиснет и желательно подмолодить, часть отбросить и добавить свежего риса или сухого гороха, а так же, что бы лучше и быстрее заводилась пакетик дрожжей, но бродить будет и так. использовались Дрожжи Саф-Момент сухие быстродействующие, 3 кг. сахара на 10 литров воды при комнатной температуре отбраживает полностью за 2 недели. с двух кружек по 500 мл. каждая человек падает в стельку пьяным. гидромодуль связан с перегонкой, чем больше воды, тем ниже выход и больше расход энергии.
@drugoivladimir
@drugoivladimir Жыл бұрын
Совершенно верно. Дрожжи нормируются по внесению для тогго, что-бы во первых не ждать неопределённое время, пока они там расплодятся, второе - дрожжи занимают свою эклолгическую нишу и вырабатывая спирт ,0с кислотами вытесняют конкурентов. А так, в условиях стерильной чистоты одна единственная дрожжевая клетка способна сбродить неограниченное количество сахара, за не ограниченное время, но Т.К. для нас время имеет значение, а идеальной стерильности добиваться слишком сложно, то дрожжей валим с запасом, если следовать рекомендациям производителей, на свой риск и страх пропорции внесения дрожжей можно пересмотреть в сторону их уменьшения.
@viktortajkin1340
@viktortajkin1340 Жыл бұрын
Ну ты даёшь! Ты чего это баблищем разбрасываешься, купить аж 2 пачки дрожжей по 11 грамм, а потом ещё 2, ни хрена себе! Сам же пишешь, что можно сотую грамма покласть и они размножатся! Я охреневаю от таких самогонщиков! А насрать в банку не пробовал, с дерьма тоже спирт делают!!!
@qwertyqwerty-cx8qn
@qwertyqwerty-cx8qn Жыл бұрын
@@viktortajkin1340 дрожжи размножаются, они не с неба падают, это живой организм, вопрос во времени, чем их будет больше, тем быстрее пойдёт брожение, классический способ двухдневной браги это ложка\литр и 2 кг. сахара на 10 л., мне 4 ложки хватает на 20 литров, бродит 14 дней, я не тороплюсь, кроме того на 20 литров я беру 6 кг. сахара, а не 4 как это делают многие, сотой грамма дрожжей хватит, что бы они размножились, это ещё зависит от того, какие дрожжи, так как их тысячи видов, но речь велась о хлебопекарных.
@np-kn7ib
@np-kn7ib 3 жыл бұрын
а в чем заключается HARD при гидромодуле 1 к 5 ?
@Сергей-с9е9ь
@Сергей-с9е9ь 6 жыл бұрын
Тоже пользуюсь такими, доволен! Но так жестко не разбраживал))
@ВладСветов-ъ6б
@ВладСветов-ъ6б 2 жыл бұрын
15 грамм на килограмм если добавлять 20 грамм на килограмм, сбродит за 3 дня
@georgefiresaf9139
@georgefiresaf9139 5 жыл бұрын
Эти дешёвые дрожжи в винокурных магазинах, у нас в городе, по 100 руб. продают. А в дешёвом магазине 33 руб. В основном ими пользуюсь. Лайк за видео.
@georgefiresaf9139
@georgefiresaf9139 5 жыл бұрын
Забыл добавить, сахар стал откровенное г...но. С 5 кг еле-еле 4,5 литра 40% бухлишка получается. Кругом обман.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
Спасибо!
@georgefiresaf9139
@georgefiresaf9139 5 жыл бұрын
@@HomeMoonshine да не за что, нужное дело делаешь. Ни у каждого есть возможность все дрожжи проверить. Эх мне-бы твою температуру в помещении, особенно сейчас осенью, 23 градуса максимум, но всё равно бурлит окаянная.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
@@georgefiresaf9139 Возьмите аквариумный водонагреватель и проблемы решатся! Если нужно сделаю видео про это.
@georgefiresaf9139
@georgefiresaf9139 5 жыл бұрын
@@HomeMoonshine Это я в курсе, но я ж говорю, всё равно бурлит и отбраживает до 0 по сахару. Кстати вчера поленился идти за Бэкмайей, купил Воронежские, поставил, работают. И между прочим, запаха гуано нет. Вообще ни какого запаха. Ставлю всегда без гидрозатвора, ну кроме фруктово-ягодных.
@e-mailGuru
@e-mailGuru 4 жыл бұрын
Лучшая брага на инвертированном сахаре! Невероятный вкус и запах шампанского. С рецептом, вроде Вашего, если сравнивать, небо и земля! Я ещё горсть изюма добавляю, не мытого. И цвет у браги - прозрачный, красивый.
@АндрейМанылов-ы5ы
@АндрейМанылов-ы5ы 4 жыл бұрын
Инвертируют на сырых дрожжах.
@fedyamedvedev3515
@fedyamedvedev3515 3 жыл бұрын
Спасибо за Ваш комментарий,я также делаю ,вкус и запах на высоте
@АстронавтПандоры
@АстронавтПандоры Жыл бұрын
Раньше использовал дрожжи разных брендов,но опытным путем определил,что "Воронежские" и сбраживают хорошо,они самые дешёвые из аналогичных и пены почти нет в отличии от других !
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 6 жыл бұрын
Да самое главное упустил сказать, что при большом количестве сахара и меньшем количестве дрожжей органолептика на много лучше чем как по стандартной схеме.
@мидхатимангулов-ж9к
@мидхатимангулов-ж9к 6 жыл бұрын
Здравствуйте они съедать весь сахар?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 6 жыл бұрын
@@мидхатимангулов-ж9к Вопрос в том что кто сможет в домашних условиях держать такую температуру в помещении одно спасает в большом обществе это квартиры с радиаторами возле окна. Мое мнение что аквариумный нагреватель убивает часть дрожжей при нагреве т.к. датчик тот что в нем срабатывает тогда когда температура браги достигает нужной. Тем самым он палит на всю мощь и убивает дрожжи в браги.
@adrey1125
@adrey1125 6 жыл бұрын
@@HomeMoonshine для поддержания температуры пару метров "тёплого пола" обернуть вокруг бочки, поверх слой фольгопласта + терморегулятор.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 6 жыл бұрын
@@adrey1125 интересно как это сделать есть инструкция?
@Sania-7777
@Sania-7777 6 жыл бұрын
@@adrey1125 правильно , я тоже так сделал , регулятор ru.aliexpress.com/item/50-110C-Intelligent-Digital-Thermostat-AC-220V-10A-Digital-Temperature-Controller-Regulator-Switch/32783082490.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.7af433edcxYSci , пол уже какой хотите, пашет уже больше года
@Imago-b6e
@Imago-b6e 3 жыл бұрын
Сейчас у нас в городе такие дрожжи стоят 36.50к а на оптовке может быть ещё дешевле. Не знаю как у них аромат в конечном продукте но под ректификат будет отлично.
@ВладимирДемидов-и7ш
@ВладимирДемидов-и7ш 5 жыл бұрын
подвести бы итоги по дрожжам, лайк , подписался
@HektoHekto
@HektoHekto 3 жыл бұрын
Маэстро! !!!!
@vladrudenko8325
@vladrudenko8325 4 жыл бұрын
Сбраживал 25 кг, двумя пачками Bekmaya за 5 дней, гидромодуль 4,5, подкормка мочевина, суперфосфат, соль.
@ИльяБаженов-х7у
@ИльяБаженов-х7у 3 жыл бұрын
Будьте добры пропорции.
@maximsitnikov7202
@maximsitnikov7202 4 жыл бұрын
Пару раз ставил на эксперименты сусло на 6-7 кг сахара с гидромодулем 4,5-5л. Все время был недоброд, сахар в сусле оставался и каждый раз была разная остаточная сахаристость. Плюнул и стал брать турбодрожжи. Да, дороже но зато быстро и всегда четкий и прогнозируемый результат. Возможно, важен срок годности дрожжей бекмая и условия их хранения. До меня они добираются долгим путем, поэтому я выбрал не гадать.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 жыл бұрын
Попробуйте Воронежские дрожжи
@Drogan007
@Drogan007 4 жыл бұрын
Не в дрожжах тут дело. Тоже ставлю так, 5кг сахара 25 литров воды, 50 гр бекмайа, 25 градусов тепла, 2 недели брожение. Иногда бывает недоброд. Не понимаю почему. Может вода такая или температуру выше надо?
@ВикторБелов-з8р
@ВикторБелов-з8р 4 жыл бұрын
@@Drogan007 Похожая ситуация и у меня была с этими дрожжами не добродила. На сахарометре 5% плотности. Но ёмкость с брагой стояла на веранде летом. А погода по ночам опускалась ниже +20°, возможно в этом причина не доброжения у меня была.
@drugoivladimir
@drugoivladimir Жыл бұрын
@@ВикторБелов-з8р Единственное, что могу предположить - дрожжи просто упираются в предельную концентрацию по спирту/кислотам. Разные штамы работают с разными концентрациями сахара в плане способности бродить при повышающейся концентрации спирта. Потому с турбо и меньше проблем, они выведены для выработки спирта, а все хлебопекарные никак не завязаны на спиротустойчивость.
@алекссорокин-н9с
@алекссорокин-н9с 5 жыл бұрын
не читал комменты, может кто-то уже высказал. но Вы говорите - что ставили первого, на маркировке- 10 го. Сбродили за 8 дней. может ставили все же 10 -го ? если на телефоне 18 число . не суть , мелочь конечно
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
Всё верно 10 ставил 8 дней брожения было.
@АНДРЕЙИВАНОВ-щ5ч7н
@АНДРЕЙИВАНОВ-щ5ч7н 6 жыл бұрын
Делал 10кг сахара 50 литров воды и 2 пачки пакмайя бродит неделю но недображивает 5 по бриксу на любом сахаре
@massovi-samostroy
@massovi-samostroy 4 жыл бұрын
8 кг сахара на 40л фляга и 2 пачки бекмая все бродит 60ч. Не жду когда сбродит до уксуса выгоняю чуть горькую чуть сладенькую 4 банки по 2,2 л. Спирта сырца .
@buhlolog
@buhlolog 4 жыл бұрын
Рефрактометр штука интересная. А если попробовать погружной сахаромер и сравнить рефратометром?
@ВикторБелов-з8р
@ВикторБелов-з8р 4 жыл бұрын
Такая же ситуация. Две пачки BEKMAYA по 100 гр на 10 кг сахара, и 40 литров воды. После 10 дней взбраживания на сахарометре 5% плотности.
@АНДРЕЙИВАНОВ-щ5ч7н
@АНДРЕЙИВАНОВ-щ5ч7н 4 жыл бұрын
@@massovi-samostroy сахарная брага в уксус не уходит
@nizamielizade1331
@nizamielizade1331 3 жыл бұрын
Пакмая хреновая дрожжи в первые я поставиль брагу на пакмае уже 10 дней жду не хочет заканчивать брожения.просто под рукой не было других дрожжей.советую дрожжи Бекмая 100% резултат не когда не бодвадил даже при низких темпратурах классно работаеть и пробавал гидромодул 1/3 класс все отлично.
@cheb128
@cheb128 5 жыл бұрын
у воронежских дрожжей всегда хороший результат!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
Воронежские самые лучшие!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
Сейчас всегда их добавляю в зерновые с ферментами.
@ВасилийВасильевич-ю7ъ
@ВасилийВасильевич-ю7ъ 4 жыл бұрын
Добавлял и в зерновой и в сахарный. Отличный результат. Надёжно,быстро, качественно.
@vassagius
@vassagius 4 жыл бұрын
Сделай на 20 ждём
@ljubmilas9519
@ljubmilas9519 2 жыл бұрын
Взяла для выпечки,совсем тесто в хлебопечке не подошло ,как брус ,пока не рада что вщяла
@55598288
@55598288 5 жыл бұрын
я добавляю 1 пачку на 20 кг. все сбраживает но жду недели 3
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
Ого
@pepelac128
@pepelac128 5 жыл бұрын
Они и 100кг сбродят - вопрос времени
@ratiborratibor7293
@ratiborratibor7293 5 жыл бұрын
Ебать ты монстр. 3 недели
@БорисКоваленко-м1б
@БорисКоваленко-м1б 4 жыл бұрын
Константин а можно без музыки
@ПавелПавленко-ч3ц
@ПавелПавленко-ч3ц 6 жыл бұрын
Делал так же , только дрожжи воронежские 100 гр. гидромодуль 1\4 ,10 кг сахар,10 дней бродило,t 20-22* в комнате ни чем не подогревал.
@ДмитрийСтеблянко-ш9г
@ДмитрийСтеблянко-ш9г 4 жыл бұрын
Так бекмая тоже Воронеж
@Bragapictures
@Bragapictures 4 жыл бұрын
Завязывай чишминский сахар рекламировать, он и так уже подорожал ((
@ОлегСавченко-р8н
@ОлегСавченко-р8н 4 жыл бұрын
6 литров нормального получилось 65% и 45%..остальное-хвосты.. их на второй перегон
@marinichp1
@marinichp1 5 жыл бұрын
Для bekmaya какой гидромодуль оптимально? И температура брожения?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
Добрый вечер! Гидромодуль 1 к 5, температура 30-35
@marinichp1
@marinichp1 5 жыл бұрын
@@HomeMoonshine спасибо!
@Мак-аров
@Мак-аров 6 жыл бұрын
На какой мощности перегонял?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 6 жыл бұрын
3,5 кв
@РоманТолстиков-э8ж
@РоманТолстиков-э8ж 4 жыл бұрын
А эти дрожжи обязательно под гидрозатвор ставить?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 жыл бұрын
Под гидрозатвором любые дрожжи лучше работают а не размножаются!
@сергейпетров-г8б2б
@сергейпетров-г8б2б 4 жыл бұрын
@@HomeMoonshine , ты дуру -то не гони народу , на счет гидрозатвора , гидромодуля и т.д. , юный самогонщик....
@Pooh3030
@Pooh3030 5 жыл бұрын
Я можно сказать начинающий самогонщик,гоню на РК,и насколько мне объяснили,что именно с сахарной браги СС берется до 25 в струе....ибо много сивухи в остатках..До суха почти берут с зерновых и фруктовых браг..Тут же с сахарной берут до 5...кто прав?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
Добрый день! Если у вас РК то можете хоть до 0 в струе отбирать. Я до 5 отбираю.
@ДмитрийАгафонов-д4о
@ДмитрийАгафонов-д4о 5 жыл бұрын
Домашний СЭМ А что за РК?
@serg02031979
@serg02031979 4 жыл бұрын
@@ДмитрийАгафонов-д4о ректификационная колонна
@e-mailGuru
@e-mailGuru 4 жыл бұрын
Да, мы столько видео перелопатили, рекомендуют меньше 15 не брать. Надо попробовать и сравнить, что по вкусу будет и запаху.
@АстронавтПандоры
@АстронавтПандоры Жыл бұрын
Нет ты не прав! При первом перегоне спирт сырец целесообразно брать практически полностью до 0% спиртуозности в струе.А вот при повторном перегоне спирта сырца уже отбор по фракциям по стандартной схеме: с каждого кг.сахара 50мл.голов,далее отбор тела до 45-40% в струе, всё последующее это хвосты!
@Дом-Работа
@Дом-Работа 4 жыл бұрын
Замечательно. Ч так-же делаю и все получается на этих дрожжиках, единственное мах. Вношу дробно и сразу вношу 300 грамм самого кислого винограда для подкормки и вме ОК.
@bi4862
@bi4862 6 жыл бұрын
КрассавчиГ) держи лайкос...
@user-YouTube575
@user-YouTube575 5 жыл бұрын
Привет, чем плотность мериешь?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
Добрый день! АС 3 от 0 до 25%
@ratiborratibor7293
@ratiborratibor7293 4 жыл бұрын
По запаху во время брожения и СС???
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 жыл бұрын
Вонь стоит во время брожения, и СС не о чём
@sunlineua5559
@sunlineua5559 2 жыл бұрын
А если 20 грам дрожжей, на 10 килограмм сахара?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 жыл бұрын
мало
@sunlineua5559
@sunlineua5559 2 жыл бұрын
@@HomeMoonshine ну они же по идеи размножаются и должны съесть весь сахар
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 жыл бұрын
Где то за месяц отыграют
@sunlineua5559
@sunlineua5559 2 жыл бұрын
@@HomeMoonshine а если добавить муки для подкормки. В общем на днях сделаю скажу что получиться.
@джесс-м4е
@джесс-м4е 5 жыл бұрын
Не думал что они справятся!
@caragoz
@caragoz 5 жыл бұрын
Этими дрожжами пользуюсь около года, перегнал не одну тонну сахарной браги и дернул же черт повторить сей эксперимент. Поставил две 50 литровые бочки с гидромодулем 1:4, но вместо 200 грамм на бочку, внес 100 грамм. Бродило около 3 дней и все, брожение остановилось, брага сладкая. Пришлось добавить еще по 100 грамм, брожение было очень тихое, всего пару дней. Итог имею 100 литров сладкой браги, которая не стартует ни какими дрожжами. Сахар проверенный из одной партии, температура в помещении 27 градусов.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
На гидромодуле 1 к 5 эксперимент был же. 1 к 4 навряд ли смогут они выродить все т.к. это не турбо дрожжи. Не поможет тебе и 10 пачек дрожжей. Эти дрожжи работают до определенной крепости браги. Разбавь брагу водой той же температуры и они сами стартанут.
@caragoz
@caragoz 5 жыл бұрын
Pakmaya и Bekmaya при гидромодуле 1:4 прекрасно сбраживали когда я добавлял 200 гр. на 50 литров. О том что при спиртуозности более 12% данные дрожжи гибнут, мне известно.
@ВикторК-б1ф
@ВикторК-б1ф 2 жыл бұрын
Я всегда делаю брагу на этих дрожжах или на воронежских, что, собственно одно и то же. Гидромодуль 1:4, 10 кг сахара(чишминский), 2пачки дрожжей по 100 грамм, температура браги 32°, через 8 дней выбраживает. Спиртуозность 10-11.
@caragoz
@caragoz 2 жыл бұрын
@@ВикторК-б1ф Около года назад перешёл на гидро модуль 1:5 плюс гравицапа, выбраживается за 3 дня.
@Godhits13
@Godhits13 2 жыл бұрын
@@ВикторК-б1ф Нет, Воронежские больше сбраживают, у Этих вечный недоброд , да органолептика приятней браги. Но выход меньше , как и писали выше.
@ДмитрийАгафонов-д4о
@ДмитрийАгафонов-д4о 5 жыл бұрын
Люкссталь годный аппарат?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
Да, только на нем и работаю!
@АндрейТокарев-е2ц
@АндрейТокарев-е2ц 4 жыл бұрын
После множества просмотров о турбодрожжах, такой ушат воды для отрезвления. Не поймёшь куда кидаться.
@Евгенийм-й6б
@Евгенийм-й6б 3 жыл бұрын
Когда хард 20ти кг сахара будет!?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 жыл бұрын
Сделаю)
@ВикторС-б5м
@ВикторС-б5м 4 жыл бұрын
а 15 не мало, я на меду делал 18, дрожжи пекарнае сухие
@konsevrkolbas6892
@konsevrkolbas6892 3 жыл бұрын
Принципиально не использую пластиковую посуду для браги, только стекло. И перед перегонкой нагреваю брагу в кастрюле до 60 градусов. Потом в аппарате выгоняю, отбирая головы и хвосты и всё. Понятие спирт-сырец мне не знакомо. А у вас, извините, но как-то всё без души, мне не понравилось.
@StRaNnIk600
@StRaNnIk600 4 жыл бұрын
Ктож пачки добавляет?добавляют граммы. Сколко в этой пвчке грамм 50,80,120,150,160...?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 жыл бұрын
100
@SvAv312
@SvAv312 2 жыл бұрын
Эх золотые годы. Сахар меньше 30 рублей. Дрожжи бекмайа, пакмайя, короче воронежские, вообще копейки, даже о цене не задумывались, британскими пользовались и не парились.
@bonumart2463
@bonumart2463 2 жыл бұрын
не зря значит я в те года спирта нагнал и законсервировал 40 литров))))выгодные инвестиции)
@какделалираньше
@какделалираньше 4 жыл бұрын
Блядь коротко и по делу с музоном и перемоткой как это делаем мы!!молоток!!!
@СергейГл-б4ж
@СергейГл-б4ж 2 жыл бұрын
Гидромодуль 1:3 сделай.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 жыл бұрын
Будет недоброд, 1 к 4 максимум
@Греческийкамень
@Греческийкамень Жыл бұрын
Дрожжей не мало на 10 кг сахара
@АлександрХаляпин-ь5ч
@АлександрХаляпин-ь5ч 5 жыл бұрын
Посылайте всех в бизнес. Брат. Всегда ставлю бочка 65 литров 12 кг сахара из магнита и 100 грамм дрожжей бикмая. У кого руки из жопы растут это их проблемы.
@pepelac128
@pepelac128 5 жыл бұрын
Канешна! Вопрос времени
@Sania-7777
@Sania-7777 6 жыл бұрын
какой хард? что это? это слово паразит?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 6 жыл бұрын
Это говорит что сложные условия, в данный момент дрожжам!
@Sania-7777
@Sania-7777 6 жыл бұрын
Это был риторический вопрос))
@ivansturza1817
@ivansturza1817 4 жыл бұрын
А если две пачки дрожжей на 10 кг сахара,быстрее выбродит?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 жыл бұрын
Да в 2 раза! Только дрожжей будет много и придётся ждать когда дрожжи осядут на дно.
@massovi-samostroy
@massovi-samostroy 4 жыл бұрын
8 кг сахара на 40л фляга и 2 пачки бекмая все бродит 60ч. Не жду когда сбродит до уксуса выгоняю чуть горькую чуть сладенькую 4 банки по 2,2 л. Спирта сырца .
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 жыл бұрын
Если пользоваться гидрозатвором то не нужно боятся что брага превратится в уксус
@ДмитрийФорекс-п2ф
@ДмитрийФорекс-п2ф 4 жыл бұрын
Это смотря скольки процентного сырца?
@tyryndaev
@tyryndaev 4 жыл бұрын
Не понял в чём была идея? Так и ложат 10 г на кг сахара и 4-5 воды
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 жыл бұрын
Увы не все!
@СергейГл-б4ж
@СергейГл-б4ж 2 жыл бұрын
27л воды 7,2 кг сахара г/м 1:3,75 бродили с подкормкой 7суток под 0 и 4 суток с гравицапой. Что мне нравится в этих дрожжах: быстро заводятся 1 час и быстро осветляются 1-2 дня, после брожения.
@ИванМакаркин-о1ь
@ИванМакаркин-о1ь 2 жыл бұрын
Обычные саф момент с 1к4 бродят 5-6 дней без всякой бредятины типо гравицапы.подкорм изюм с черносливом
@АндрейЗаикин-и4й
@АндрейЗаикин-и4й 6 жыл бұрын
Интересный ты чел.спиртовые на пять килограммов и один к пяти,а бекмая на 10!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 6 жыл бұрын
Все ролики которые выходили просто был простой тест спиртовых дрожжей такого больше делать не буду только HARD жесткий и будем смотреть справятся они или нет.
@АндрейЗаикин-и4й
@АндрейЗаикин-и4й 6 жыл бұрын
@@HomeMoonshine Вот тут с тобой согласен.
@АлексКочетов
@АлексКочетов 5 жыл бұрын
Андрей Заикин ага бред полный ДА будет всем известно ЛЮБЫЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ гибнут при спиртуозе в браге 8-9° и сколько бы вы их не сыпали брага останеться сладкой содержание сахара будет 5-8℅ так что))
@VinnyMus
@VinnyMus 5 жыл бұрын
Брал 10кг сахара в килограммовых пакетах.Дома замерил всё и не хватает 1кг.Короче хз
@putinvladimirvvp9852
@putinvladimirvvp9852 4 жыл бұрын
тебе пропихнули 900 граммовые
@ИванИванов-г8ъ6я
@ИванИванов-г8ъ6я 6 жыл бұрын
Не о чем! Меньше дрожжей лучше аргонолептика дольше ждать!
@Ksimetazolin
@Ksimetazolin 5 жыл бұрын
Ключевой фактор температура!!! ПРи комнатной зимой на кухне - 24-25 еще жней 6 прибавляйте и то могут начать оседать не добродив. Незачёт.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
Аквариумный водонагреватель вам в помощь!
@тотсамый.кз
@тотсамый.кз 3 жыл бұрын
Если бы взял бы пресованных 1 кг на 200 литров воды и 50 кг сахара, но с гравицапой. 3 дня и норм.
@vladimirbychkov9055
@vladimirbychkov9055 4 жыл бұрын
Что такое хард.? Это что то крутое?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 жыл бұрын
большое количество сахара
@Варваринуголок
@Варваринуголок 4 жыл бұрын
Это тяжелые условия для дрожжей
@AlexVic20
@AlexVic20 2 жыл бұрын
@@HomeMoonshine Вдвое меньшее количество дрожжей)
@АлександрТкаченко-ь3б
@АлександрТкаченко-ь3б 6 жыл бұрын
Так же турбо дрожжи протестируй
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 6 жыл бұрын
Уже бродят только мне не нравится как, увидим что будет, все буду выкладывать только после этого их покупать не станут.
@videostar2.017
@videostar2.017 6 жыл бұрын
@@HomeMoonshine ждём выпуск
@РусланОмск
@РусланОмск 4 жыл бұрын
Самогон делают мерзким
@ДмитрийФорекс-п2ф
@ДмитрийФорекс-п2ф 4 жыл бұрын
отбирай до 20 ну максимум до 10
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 жыл бұрын
До 5% самое то, для ректификации ещё лучше не нужно водой разбавлять!
@ДмитрийФорекс-п2ф
@ДмитрийФорекс-п2ф 4 жыл бұрын
@@HomeMoonshine Лучше что бы разбавлять при разбавлении сивушные масла высвобождаются из спирта, тебе что воды жалко.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 жыл бұрын
Нужен хороший выход, вся сивуха остаётся в кубе на дробной.
@ГригорийКлимов-ш4т
@ГригорийКлимов-ш4т 4 жыл бұрын
Как то я проделал эксперимент на 16 л воды 4 кг сахара и маленькую пачку дрожжей примерно 10 гр подумал авось разбродятся дрожжи ведь расплодятся, Увы все прокисло , пришлось вылить.
@Sania-7777
@Sania-7777 5 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/l5OYmn2tj9CWa68 вот так хотя бы обзор надо делать а не вошкатся там хард не хард , нах никому уже давно эксперементы делать беспонтовые , опять же - без обид
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
Вот именно интересно посмотреть на что способны дрожжи а не то что бла бла и по инструкции без обид!
@АлександрСмирнов-я1ю
@АлександрСмирнов-я1ю 6 жыл бұрын
Сбродят, я ромовые в четыре раза занижал вес дрожжей от рекомендуемогои ничего нормально
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 6 жыл бұрын
Привет, на сколько по времени дольше?
@АлександрСмирнов-я1ю
@АлександрСмирнов-я1ю 6 жыл бұрын
@@HomeMoonshine дней на 5 где-то точно не помню
@maximus0673
@maximus0673 3 жыл бұрын
Я делаю пачку на 12 кг, 2 недели брожения.
@maximus0673
@maximus0673 3 жыл бұрын
Брага при брожении почти не пахнет и очень мало пенится.
@maximus0673
@maximus0673 3 жыл бұрын
эти дрожжи не разбраживаю, просто рассыпаю по поверхности.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 жыл бұрын
Нормально, не плохие дрожжи!
@tyryndaev
@tyryndaev 4 жыл бұрын
Да и какая может быть органолептика, то? Сахар и вода🤣
@ИванМакаркин-о1ь
@ИванМакаркин-о1ь 2 жыл бұрын
Самый галимый сахар.не сладкий
@Мак-аров
@Мак-аров 5 жыл бұрын
Попробовал, это гавно бродило 2 недели!!! Причем дрожжи были пакмайя кристалл, гидромодуль 1/3 примерно. До конца так и не выбродили, надоело ждать, на холод и перегнал. Больше ставить на них не буду. Дрожжи подойдут тем, кому торопиться некуда и денег нет на нормальные спиртовые, а так же суперблятьэкономистамшинкарям.
@kofan1139
@kofan1139 5 жыл бұрын
Может быть проблема в вас? Пользуюсь пакмаей больше года. Бродит максимум 5 дней. Гидромодуль 1/5.
@SuperEvgeniy79
@SuperEvgeniy79 5 жыл бұрын
Насмешил))))Турбодрожжи делают с гидромодулем 1 к 3,5
@vladislavvladimirovich7330
@vladislavvladimirovich7330 5 жыл бұрын
сделай гидромодуль 1/2 дрожжи совсем не заведутся, но это не значит, что они говно, это значит совсем другое... .
@MrRassvet84
@MrRassvet84 5 жыл бұрын
юзай мелеузовский
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 жыл бұрын
???
@алисасфаганов
@алисасфаганов 3 жыл бұрын
Завод давно закрыт
@СЕРГЕЙАСАНОВ-с1ъ
@СЕРГЕЙАСАНОВ-с1ъ 4 жыл бұрын
Туфта полная дрожжи не сбродили
@АлександрСмородин-м7ч
@АлександрСмородин-м7ч 5 жыл бұрын
просто вонь
@ЛарриЛариев
@ЛарриЛариев 5 жыл бұрын
завтра 10 дней уже стоит на этих дрожжах брага. 2 ПАЧКИ на 13 кг. брожение слабое сладость явная в браге. вокруг 25 градусов тепла. 2е последних суток нагревал аквариумнвм нагревателем до 28. дрожжи ГОВНО!
@АндрейЛучин-д8ш
@АндрейЛучин-д8ш 2 жыл бұрын
Жену свою заводи, дрожжи заводить не нужно, просто бросил в бочку и готово.
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН
Сколько спирта даёт сахар на самом деле
15:43
Hard тест дрожжей. Pakmaya 1 пачка против 10 кг сахара
14:34
YEAST is the "cloning" of expensive strains at home.
49:07
СТОИТ ЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТУРБО ДРОЖЖИ?
15:50
Канал Сани Кулинич
Рет қаралды 191 М.