Muchas gracias por compartir sus conocimientos, saludos desde Perú
@sandropiccionicoachingАй бұрын
a usted por escribir desde tan bonito país , gracias
@candidapalomino48138 ай бұрын
Maravilloso quiero emprender con pocos recursos amo este arte
@marisolalburquerque3820 Жыл бұрын
Muchas gracias. He realizado varios cursos de heladeria inicial, intermedia y avanzado, debo decir que es la mejor explicación acerca de los estabilizantes, que he escuchado. Gracias mil.
@sandropiccionicoaching Жыл бұрын
a ti por existir ! gracias
@Zoe05Dorado232 Жыл бұрын
muchísimasgracias gran maestro síndromes desde Bolivia un saludo
@lauraaltarac421111 ай бұрын
Muchas gracias, me encantó su video muy prolijo y claro. Saludos desde Melbourne Australia
@estheraguilar1681 Жыл бұрын
Muchas gracias por esta valiosa informacion se le agradece muchisimo de corazon. Dios le bendiga
@frankeduardorinconbautista6294 Жыл бұрын
Exelente información, gracias bendiciones
@rebecajimenez8053 Жыл бұрын
Muy buena explicación. Gracias por compartirlo 🎉
@YraysLeonetEspinoza-jc6ry Жыл бұрын
Deberán ser muy deliciosos
@rodneybr7 Жыл бұрын
Muchas Gracias, excelente aporte
@miguelangellombardilopez23011 ай бұрын
Un fuerte saludo Sandro, se puede hacer una mezcla que combine varios porcentajes de distintos estabilizantes y así usar esa “mezcla mixta” en las dosis necesarias en cada mezcla? Es decir, hacer una mezcla donde se multiplique la cantidad de cada uno de los ingredientes y luego se usen las porciones necesarias para no tener que pesar cada vez los estabilizantes por separados
@sandropiccionicoachingАй бұрын
asi es ! abrazo fuerte y para adelante
@YraysLeonetEspinoza-jc6ry Жыл бұрын
La tecnología avanza y hay que ir en busca de estos avances
@KarinaGoitia-p3k Жыл бұрын
Muchas gracias, me gusto la explicacion. Pero quede con una duda. Si consigo la K-carragenina y el CMC por separado y no mezclado. Puedo usar los dos juntos en la mezcla, añadiendo el 2% de cada uno? Haciendo un total de 4gr la suma de los dos. Eso fue lo que le entendi.
@sandropiccionicoachingАй бұрын
podrias experimentar hacer las dos cosas , por separado cada uno o juntos, toma en cuenta la elasticidad cuando hagas las pruebas, si te queda muy gomoso, puedes añadir medio litro de la base que hagas sin incorporarlos otra ves, así si te pasaste en el primer litro, podrías ir mejorándolo. gracias
@manueljuarez924910 ай бұрын
Sandro muy buenas tardes o días cómo puedo obtener el recetario que lo vi en una publicación tulla
@sandropiccionicoachingАй бұрын
go.hotmart.com/C86488538L entra a este enlace y podría comprarlo gracias
@holiberanacletorivas3919 Жыл бұрын
Hola te saludo desde peru Muy buena información que nos enseña de los helados Solo unas preguntas esos estabilizante también se usan para las bases de agua Y otra pregunta esos porcentaje es por litro de base de helado Te agradezco de antemano
@sandropiccionicoaching Жыл бұрын
si es por litro, muchas gracias
@holiberanacletorivas3919 Жыл бұрын
@@sandropiccionicoaching gracias por tu repuesta muy profesional tus clases
@YraysLeonetEspinoza-jc6ry Жыл бұрын
El que percebera vence en nombre de Dios. La tenacidad direcciona