Hab's gerade ausprobiert, weil ich Bock auf Gemüse hatte. Und es war so genial wie versprochen. Ohne Beilage. Gleich noch eine zweite Portion gemacht weil's so lecker war. Morgen mach ich den Test, ob es auch mit normaler Butter + Salz so gut wird. Salzbutter hat man ja nicht immer im Haus.
@astrid2218 Жыл бұрын
Salzbutter kenne ich gar nicht. Nun, ich dachte auch so wie du, die normale Butter einfach salzen müsste doch auch funktionieren. Hast du es ausprobiert, gibt es einen Unterschied? Liebe Grüße, Astrid
@AG-ew8eh2 жыл бұрын
Meister Henssler, wat ne geile Nummer! Mache meine Salzbutter selbst. Abends gestresst nach Hause kommen, Butter in die Pfanne, den Kohl dabei schneiden und beim kurzbraten ne Scheibe Butterbrot schmieren..... nach ein paar Minuten Soulfood pur! Das schnellste runterkommen ever. Hab das Ganze neulich mit Pak Choi gemacht (nach dem Rezept, man nehme, wenn man hat), dann ohne Sojasoße. Und Pak Choi mit Fenchel, auch sehr lecker. Und jetzt im Sommer statt Sojasoße frische Zitrone auf den leicht warmen Spitzkohl... nicht jedermans Sache aber zum grillen ein super Frischekick. Danke für die tolle Inspiration!!
@kentraucher3 жыл бұрын
ich könnte mich daran zu Tode fressen, auch wenn ich jetzt keine gesalzene Butter genommen habe. Das Gericht ist in seiner Harmonie mit den drei Zutaten und auch in seiner Schlichtheit einfach genial und vollkommen!
@9000Feuerstein3 жыл бұрын
So ein lustiger Kommentar... Zu Tode fressen...
@thomasgradl93202 жыл бұрын
..das mit dem zu Tode fressen... muss ich dir widerspruchslos Recht geben. Geht mir genauso. Die Schlichtheit ist einfach genial. Ich denke ich versuch es mal als Beilage zum Schweinebraten. Sollte funktionieren.
@NaturGast Жыл бұрын
Aber die Furzerei bekommst auch oder? Ich würds gerne nachkochen,aber mit meiner Colitis dann wahrscheinlich eher zu explosiv...
@carina5846 Жыл бұрын
@@NaturGast ein bisschen gemahlenen Kümmel druntermischen, das ist die Geheimzutat
@jayjoemat10 ай бұрын
Blabla du bist ein loser mehr bist du nicht 😊
@theo_retischX3 жыл бұрын
Ach Steffen ich hoffe dir und deinen liebsten wird’s nie an was fehlen. Du bist eine Bereicherung🥰
@Christian_L. Жыл бұрын
Jetzt Level 2.0. Bisschen geröstetes Sesamöl zur Butter und eine tyriaki Soße mit geröstetem Knoblauch statt Sojasoße. Abschmecken mit Pfeffer und Kreuzkümmel 😊
@angelocoletti853 жыл бұрын
Wirklich das beste Gemüse, kann zu allem als Beilage gereicht werden. Alle die es bisher gegessen haben sind total begeistert. Grazie Steffen 👍🏻
@Thomscher2 жыл бұрын
MEGA! Ich hab die normale Butter, halber Block, mit nem Häufchen Salz in der Pfanne zerlassen und stehen lassen...abkühlen... 3 Tropfen Raps oder so Öl dazu und volle Pulle den kompletten Kohl ein paar Minuten durch schwenken... War Mega am Ende, auch ohne "teure" Salzbutter.
@miregal69696 ай бұрын
Es gibt auch günstige Salzbutter und ich finde die viel geiler als ungesalzene Butter
@selacor8215 ай бұрын
Rapsöl geht nicht, enthält ISOölsäuren.
@gooldii14 ай бұрын
HALBEN BLOCK??????
@g.g.PumpingQueen16 күн бұрын
halber Block????? Fett schmeckt immer😂😂😂😂
@magihungerbuhler18773 жыл бұрын
Ich hab Dein Messer gekauft und noch eins meinem 20jährigen Enkel geschenkt. Wir lieben es beide.Toll
@monikaheider30733 жыл бұрын
Bitte noch mehr Spitzkohl Rezepte 🙏🏻
@downlink_x Жыл бұрын
Heute nachgekocht und war positiv überrascht! Super lecker, einfach und günstig. Hab ihn zwar einen Tick zu lange angebraten, sodass es wenig Biss hatte, aber der Geschmack war fantastisch.
@m.w.93773 жыл бұрын
Megalecker, habe es nachgekocht. Beim letzten Supermarkteinkauf eine französische Salzbutter und den Spitzkohl gekauft, sojasauce habe ich immer zu Hause. Und was soll ich sagen: sauschnell zubereitet, habe den Strunk vom spitzkohl rausgeschnitten. Und dann erst mal die Hälfte zubereitet. Und als ich aufgegessen hatte, wollte ich noch mehr. Also die andere Hälfte auch noch gemacht und die Pfanne ausgeschleckt...
@elaela68892 жыл бұрын
Ich bin Wiederholungstäter und mache es mit der Sazbutter und es wird immer wieder gewünscht...Abweichungen sind nicht erwünscht und jetzt kommt....Urkohl ist genauso spitze.
@biggiederexilfranke8263 жыл бұрын
Ich kenn ja, von meiner Oma, Spitzkohl mit Speck angebraten und mit Sahne abgelöscht bzw eingekocht dazu mega fluffiges Kartoffelpüree und Ansbacher Bratwürste! Kindheitserinnerung pur und heute noch genialer als damals da ich viel zu selten die Bratwurst aus Ansbach hab, muss echt mal schaun ob einer der Ansbacher Metzger nen Onlineshop hat
@sabiner.11542 жыл бұрын
Hab ich am WE nun endlich das erste Mal gemacht und bin fast hintenüber gefallen! WIE lecker ist das denn bitte?? Und warum hat mir vorher nie jemand gesagt, wir gut Spitzkohl schmeckt?? Danke Steffen!!
@ovaronas2 жыл бұрын
Hab ich heute ausprobiert, aber mit normalen Kohl weil ich noch welchen hatte und normaler Butter(die ich beim schmelzen gesalzen habe). Sehr geil. Ich hab zwar zuviel Butter genommen (war sehr fettig) konnte das aber mit dem Saft einer halben Zitrone in den griff bekommen. Mache ich sicher wieder !
@j.k.19553 жыл бұрын
Ich hab‘s nicht geglaubt, aber natürlich probiert. Es ist der Hammer! Selbst mein Sohn, der sonst Gemüse verachtet, war begeistert. Danke für das Rezept, wird‘s nun öfter geben (zumindest während der Kohl-Zeit).
@jayjoemat10 ай бұрын
Blabla du bist nicht selbstständig du brauchst was dickes
@BeautifulGrizzly3 жыл бұрын
Hatte noch Spitzkohl übrig und wusste nicht was ich damit machen soll. Das hier war das perfekte Rezept dafür! Wird es jetzt öfters bei uns geben 😁👌
@monikawieke8612 жыл бұрын
Habe einen Spitzkohl gekauft wusste nicht was ich machen soll, vielen lieben Dank für das Rezept wird heute gemacht
@heiditribukeit90823 ай бұрын
Buuooaahhh, das Rezept ist der Hammer!!! Hab zwar zur besseren Verdaulicheit noch etwas Kümmel zugefügt und 1/4 Zwiebel dazu genommen, aber so ein leckeres und schnelles Mittagessen.....ach, hab Butter genommen und etwas Salz dazu gegeben....Dankeschön für dieses tolle Rezept!!!
@connyteufel41912 жыл бұрын
Eben erst entdeckt, vorhin Spitzkohl gekauft und nachgekocht..... ohne Worte - Steffen Henssler hat nicht übertrieben..... das schmeckt soooooo g......, der Hammer 🤩👌🏻
@Pina26093 жыл бұрын
Also mein Freund und ich haben das eben nachgekocht und sind beide total begeistert. Ab jetzt gibt's definitiv häufiger Spitzkohl
@sandrag86562 жыл бұрын
Vor diesem Video hatte ich noch nie Spitzkohl gemacht. Dieses Rezept ist soo einfach und soo lecker. Ab jetzt eins meiner Lieblingsgerichte. Das andere Rezept mit Kürbis und Spitzkohl ist auch Mega! 👌😋
@valkoscheele1044 Жыл бұрын
Mit Zwiebeln anbraten und Sahne, statt Sojasauce auch der Hammer!
@silidyhafunga69143 жыл бұрын
Mache eine Ausbildung zur Köchin und ich liebe deine Videos und Art. Schon früher habe ich deine Tv Auftritte angeschaut und aufgeblickt. Ich persönlich würde mich unnormal freuen wenn du mal Basics die man in der Ausbildung lernt erklärst und durchführst, von Saucen angefangen bis hin zum Thema Fleisch und Fisch, was man beim Einkauf beachten soll usw. Danke dass du jetzt so regelmäßig Videos macht ich Wünsche dir nur das beste, mach weiter so! Ps: Ein Sushi Restaurant von dir in Stuttgart wäre noch die Krönung 😉😂.
@oriori7859 Жыл бұрын
Gibt es ja mittlerweile, nur keine Ahnung wie Lange schon 😅 Hoffe mit deiner Ausbildung läuft es gut, wenn nicht schon bestanden 💪
@jayjoemat10 ай бұрын
Wenn du den verfolgst bei der schnellen nummer wirst du nur müll kochen! Er kann kochen aber hier fertigt er alles ab um aufrufe zu generieren! Also überleg dir ob was aus dir werden soll 😊 eher nicht
@LKu-sc6np2 жыл бұрын
Am Spitzkohl bin ich bisher stets vorbeigegangen 🤔🙄🤔🙄🙄?¿? Was soll ich damit anfangen...... dann hab ich mir den schnellen Steffen angesehen und habe die drei Zutaten besorgt. Ich bin begeistert, schnelle Nummer 👍 endlecker mal gucken was mich heute noch vom Hamburger Jung begeistert und morgen dann nachgekocht wird😙😋😋😋😋
@rainerihnen79202 жыл бұрын
Geiles Rezept, aber welche Sojasosse bitte, helle oder dunkle?? Ist bei Sojasossen ein riesen Unterschied!!
@CrazyChicken05032 ай бұрын
blind?
@tzonipony47182 жыл бұрын
absolut professionelles Pappschild 😂 war auf der Suche nach einem Chinakohl-Rezept und bin hier gelandet. Witzigerweise habe ich immer meinen Pak Choi so zubereitet, weil ich keine Ahnung habe und alles nach Gefühl mache. Die einfachsten Rezepte sind oft die besten! Danke!
@wichmann39392 жыл бұрын
Ich habe es eben nach Steffens Rezept gekocht. Was für ein geiles Gericht. Sehr lecker und soooo einfach in der Zubereitung. Steffen ist der größte und der beste Koch aller Zeiten.....☝👍
@Artur47AK2 жыл бұрын
Knacker klein schneiden anbraten, raus fischen und in der selben Pfanne mit dem knacker saft das Kohl so wie im Video Schwitzen. Dann eine gute Portion Penne (oder andere Nudeln) dazugeben durchmischen nach bedarf nachwürzen und die gebratenen knacker stücke untermischen. Etwas weiter alles anschwitzen mit stetigen rühren. Fertig. Krautnudeln nach Polnischer Art. Unfassbar lecker
@dorisweisgerber452 ай бұрын
Ich liebe auch Spitzkohl. Schmeckt super lecker. Aber der Urkohl schmeckt auch klasse. Steffen Koch mal was damit.
@Chris309573 жыл бұрын
Top! Ich habe letztens zu den Spitzkohl Hackfleisch in der Pfanne dazu gepackt 👌 schmeckt auch sehr Gut
@KatrinWeber-x3w2 ай бұрын
Nun hab ich 3 Kohlköpfe in 2 Wochen gefuttert und noch nicht genug! Danke Steffen 🤤!
@dennisschulz57683 жыл бұрын
Für die vegane Variante als gesalzene Butter einfach den veganen Block von Naturli bzw deren Streichfett zum Braten nehmen. Schmeckt genial
@karlphilipp90186 ай бұрын
Das mach ich mir sehr oft. Allerdings tu ich noch Sojasprossen dazu. Zum Schluß hau ich noch ein Ei drüber. Als Getränk ist ein gekühlter Ayran zu empfehlen. Schmeckt sehr gut!!
@Baedda6663 жыл бұрын
Mach doch mal eine echte Werbefolge über das Messer. Ich denke seit längerem drüber nach mir ein gutes Messer zu kaufen, aber habe keine Ahnung von Messern. Was macht deins besser als andere? Wie schärft man es? Wie pflegt man es etc? Fänd ich praktisch 👌
@m_base3 жыл бұрын
Genauso über die Pfanne, was macht die so besonders? Mal etwas besser erklärt / vorgestellt.
@gabriyel34713 жыл бұрын
Sehe ich auch so!
@maxmustermann38763 жыл бұрын
Das Messer macht überhaupts nichts besser. Es steht sein Name drauf, dafür bezahlst du 10-20 € extra. Wenn es dir das nicht wert ist, dann Kauf dir lieber eins von Zwilling, WMF, oder den zahlreichen anderen Herstellern von Messern.
@InExforeva3 жыл бұрын
@@maxmustermann3876 Wobei man bei Zwilling und WMF auch 10-20€ extra für die Marke zahlt. Sind aber auch gute Messer!
@maxmustermann38763 жыл бұрын
@@InExforeva Na gut, dann zahlt man bei Henssler halt 20-30 € drauf. Letztlich läuft es immer darauf hinaus, wenn das wesentliche Verkaufsargument eines Produktes nicht das Preis-Leistungsverhältnis ist, sondern die Sympathie zu einem Influencer/Promi. Dazu kommt ja noch, dass Henssler die Produkte nicht selber herestellt, sondern zukauft. Da wäre es natürlich günstiger, wenn man direkt beim Hersteller kauft. Dann verdient nicht noch jemand mit. Genauso verhält es sich bei Marken, die extrem viel Werbung machen. Beats haben ein sch*iß Preis-Leistungsverhältnis, weil sie im Vergleich zu Sennheiser, Sony, Beyerdynamik, usw. halt einen viel größeren Anteil des Verkaufspreises in Marketing stecken. Wie soll da der Kopfhörer die gleiche Qualität erreichen. Am Ende liegt es am Konsumenten, ob er lieber 20% weniger zahlt, oder halt den selber Kopfhörer haben will wie Neymar oder Boateng.
@hanneloreslaugh49568 ай бұрын
Die "schnellen Rezepte" sind klasse. Bin jedesmal begeistert. Wenn man nicht viel Zeit hat und was gutes essen will ist das ein muss. Auch die Gemüsesuppe, mit der in einer großen Flocke Butter angeröstetem Gemüse, war ein Renner. Weiter so und Danke...
@lucag.68093 жыл бұрын
"Wenn ihr es mit Kokosbutter macht.. ist es sogar vegan... aber schmeckt nicht... muss man auch sagen" 😂
@mariejoeanna3 жыл бұрын
Hahahhahaha
@futurebatterylab3 жыл бұрын
Schon mal probiert? Ich finds gut
@sunnyPeti663 жыл бұрын
Mit Kokos ist es auch lecker. 😉
@Ruediger_Hasenpusch3 жыл бұрын
Ja der Spruch war geil...🤣🤣
@viccoschnakenburg24213 жыл бұрын
Ihr findet es nur gut, weils eurer sinnlosen, veganen Ideologie entspricht 🤣🤣🤣
@franziska23792 жыл бұрын
Ganz normale Butter und Salzflocken. Ich hatte selbst gemachtes Maggi Salz. Zum Geburtstag heute der Knaller zum Schweinebraten. Mein Stiefvater ist Koch und er hat es mit Hingabe gegessen. Danke für das tolle Rezept. 🥰
@alsenwulf3 жыл бұрын
Spitzkohl geht immer ... ob gebraten, gedünstet, roh oder mariniert ... 😌 😍
@schachtscheisser19803 жыл бұрын
WOW....MEGA!!!!! Hab heute aus Steffens schnelle Nummer buch das Fusilli mit Rahmspitzkohl und Speck gemacht (Seite 160) ...Auch mega lecker... aus dem Rest spitzkohl habe ich mal einfach "das geilste Gemüse" zubereitet... der Hit einfach top
@lilly.brandlbrandl28153 жыл бұрын
Ich kaufe gerne Spitzkohl, die Salzbutter ist ein toller Tipp👍👍👍 Ich esse gerne Kohlsuppe mit Tomaten...
@sebastiankopp27052 жыл бұрын
Hab das Rezept schon lange auf dem Schirm und heute endlich getestet. Ich muss sagen es ist sehr lecker und hält was es verspricht. Danke für die anhaltenden Inspirationen
@ninanaumann86922 жыл бұрын
schmeckt genial, Danke Steffen. Da noch so viel übrig war, habe ich es einfach in Blätterteig verpackt. Eine Art Frühlingsrolle. Auch Jammi
@MyTara0729 күн бұрын
Hast du die Rollen danach einfach in den Backofen gebacken ? Hört sich mega an
@beatebeckefeld99282 жыл бұрын
Hab ihn gerade gekocht als Eintopf mit Kartoffeln. Laff....KZbin geschaut, Henssler gefunden, Sojasauce dran.. PERFEKT. DANKESCHÖN
@sunnyPeti663 жыл бұрын
Zartester Kohl, der Spitzkohl. Auch Krautsalat damit: 😃👍
@annaluisevogler91753 жыл бұрын
Ofenspitzkohl, Rezept von KochTrotz 😋😋
@stephanmifeldt581 Жыл бұрын
Ich hab heute 1 Spitzkohl gekauft und den ganzen Spitzkohl so zubereitet wie im Video.🥰 😍DAS IST SOOOO MEGA LECKER 😍 Danke🙏 Steffen 😍😍😍😍😍😍👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@hendrikd.29483 жыл бұрын
Endlich wieder ne Flocke Butter 🧈 😂 EDIT: Ich liebe es, wie dilettantisch die Werbung ist 😂 einfach n Stück Karton abgerissen, am Anfang große Buchstaben, nach hinten immer kleinere, weils nicht mehr drauf passt. Herrlich. Ich kauf das Messer sofort.
@Jeandark55 Жыл бұрын
😂😂😂
@sebastiantroidl31552 жыл бұрын
Mit gesalzener Butter wird es mit fast etwas zu salzig wenn dann noch die sojasauce dazu kommt. Daher bei mir nur normale Butter. Evtl gehts mit weniger salzige sojasauce auch aber die hab ich nicht. Trotzdem bleibt es super lecker und wird oft gekocht!
@BozZsh1fty3 жыл бұрын
Also ich hab es gerade nachgekocht und ich muss sagen das ich niemals gedacht hätte das es SO GEIL sein würde !! Einfach nur krass wie gut es schmeckt ! Ich habe etwas mehr Butter genommen und hatte dann am Ende einen klasse nussigen Butter-Sojasoßen-Sud den ich mit einem Stück Baguette aufgesaugt habe und es war fantastisch ! Ich hatte es auch mit 30 Monaten gereiftem Parmesan probiert und das bringt das ganze nochmal auf ein ganz anderes Level als es eh schon war ! Es war auch nicht zu salzig durch den Parmesan sondern immernoch perfekt stimmig ! Dieses Gericht kann man nur empfehlen ! Vielen Dank !
@anko75 Жыл бұрын
Ich kommentiere so gut wie nie, aber diesmal muss ich einfach. Vielen lieben Dank für dieses tolle Gericht, es schmeckt köstlich. Außerdem sooo einfach und schnell. Ich habe dazu Salzkartoffeln gekocht. Danke nochmals
@mariannemayer84268 ай бұрын
Dieses theater nervt !
@gabyswelt80793 жыл бұрын
Mega lecker, genial einfach, schnell und "ausbaufähig", so soll's sein 👌
@gabrielehackl1232 Жыл бұрын
Meine Oma hatte Ihn so damals auch immer so im Ihren eigenen Garten diesen guten Spitzkohl 🙋♀️😀♥️👍
@wgnoob3 жыл бұрын
0:58 pfanne zerkratzt? was da los? klappt das alles auch mit normaler gesalzener budder?
@v.herholz17212 жыл бұрын
Habe es gerade für uns mal ausprobiert. Uns war es mit gesalzener Butter und Sojasoße zu salzig . Ich habe eine zweite Probierportion, ohne gesalzener Butter (habe normale Butter genommen) , gemacht und mit ein wenig normaler Sojasoße und einem Löffeln süßer Sojasoße gewürzt . Genial !! Aber.....Geschmäcker sind verschieden. 😉😉😉
@shayara40432 жыл бұрын
Mega, ist das lecker. So simpel, so schnell, soooo gut! Danke!! 💕
@FirstGentleman128 күн бұрын
Mutter Natur schreit uns zu dass sie uns liebt und wundert sich, warum wir sie nicht hören können. Chefkoch Henssler hat ihre Stimme nun etwas hörbarer für uns gemacht.
@Nachtjaeger-nrw3 жыл бұрын
Jau Spitzkohl, immer wieder gerne. Einfach lecker. Mit der anderen Hälfte kann man noch lecker Coleslaw machen. Viel geiler als Weißkohl.
@davidmoschuk82493 жыл бұрын
oder gebratenen Reis mit Spitzkohl
@karlstuck67723 жыл бұрын
Oder mit Spaghetti und Parmesan.
@renatehahn38812 жыл бұрын
Habe heute das Rezept ausprobiert. Zubereitung superschnell. Es war superlecker mit der Salzbutter.😋😋😋😋
@Manfredk19713 жыл бұрын
Ich hab mal Spitzkohl mit Pasta und Bergkäse gemacht , dies war auch gut.
@Ruediger_Hasenpusch3 жыл бұрын
Das Gericht ist der Hammer,das meinte er glaub ich auch im Video! 👍🏻
@dirkrabe88583 жыл бұрын
Moin ich habe das heute mal ausprobiert. Aber mit Weißkohl dat is nun auch nicht so ein großer unterschied. Ich hatte Rippchen dazu ich muss echt sagen schmeckt super! Schöne beilage echt top!!! Schmeckt sicherlich auch gut zur groben Bratwurst, Kotelett, usw
@CHiiLLer19903 жыл бұрын
"Ich glaub wir haben auch in irgendeiner Nummer glaub ich Spitzkohl verarbeitet" Ja, gestern in der Frühlingsrolle 😂
@helgaherbstreit5102 Жыл бұрын
Spitzkohl. Richtig toll. So schnippeln und dünsten und dann Frischkäse dazu statt Sofasoße. Ist auch gut.
@SchwarzeMamba693 жыл бұрын
Ich habe noch nie so leckeren Spitzkohl gegessen und dafür herzlichen Dank! In Zukunft werde ich jedes Gemüse mit dieser leckeren französischen Salzbutter machen. Ich habe es vor einer Stunde gegessen und habe diesen tollen Geschmack immer noch im Mund. Super 👍👍👍
@Fernsehverbot3 жыл бұрын
Hab beim anbraten etwas Zucker und gemahlen Kümmel dazu gegeben ... Voll LECKER @Henseler Danke für diese starke Idee mit Spitzkohl !!!!
@dieterthoben22602 жыл бұрын
Hi Steffen, heute zum 2ten mal nachgekocht und zusätzlich ein paar Chilflkocken dazu gegeben! 🤤🤤Super wer es etwas Spici mag! Mach weiter so!👍
@kerstinjanen89552 жыл бұрын
Gerade probiert! Aber, da keine französische Butter zur Hand, dafür asiatisches Salz, kann ich sagen super-lecker :-) Das asiatische Salz brachte den richtigen Kick. Danke Herr Henssler 👍
@maxmustermann38763 жыл бұрын
Klar schmeckt das gut, wenn man auf 50g Spitzkohl 50g Butter in die Pfanne haut^°
@freddyschmidtx3 жыл бұрын
Wichtiger Punkt, fühl ich
@stefanweilhartner4415 Жыл бұрын
kohl und sojasauce ist sowieso ein hit combination. auch bekannt mit schinkenfleckerl. salzbutter ja, aber bei dem gericht kommt schon genug salz über die sojasauce. da nehme ich normale butter. auch gut zur resteverwertung von klein geschnittenen wurstenden. ein preiswertes mahl.
@beatriceloncle9006 Жыл бұрын
Habe ich heute Mittag einfach so gemacht. Tatsächlich super lecker mit einem Stückchen Baguette dazu. War ein schnell gemachtes Mittagsessen. Danke für das Rezept. ❤
@hanskunze1685 Жыл бұрын
Ich bin jetzt kein Spitzenkoch, aber ich habe die Krautstreifen etwas gesalzen, leicht geknetet und etwas ziehen lassen. Mit normaler Butter weitergearbeitet ist das Ergebnis absolut identisch. Achso: Herzlichen Glückwunsch zu deiner Urkunde - das sind echte Leistungen, die die Welt in Atem hält - aber niemand braucht.
@basineeimer81283 жыл бұрын
Bin gerade über den Kanal bzw dieses Video gestolpert, finde es richtig super, dass so einfache Dinge gezeigt werden, also keine kompletten Menüs!
@katjau.68392 жыл бұрын
Danke Dir Steffen habe ich das Spitzkohl Rezept ausprobiert, bin total begeistert. Ich bin auch diejenige , der an diesem Gemüse vorbei läuft. Ich habe gestern dieses einfache Rezept ausprobiert……mega genial Den Spitzkohl würde ich jetzt öfters machen. Viele Grüße Katja
@karlakayaalp73082 жыл бұрын
Hab es heute wieder gekocht und es ist einfach köstlich . Ich liebe deine Rezepte 🌞
@DirkHarting2 жыл бұрын
super lecker, habe noch eine vierte Zutat genommen, dünne rote Paprikastreifen erst in der Salzbutter gedünstet und dann den Kohl dazu. Bringt noch etwas mehr Geschmack finde ich und natürlich auch noch etwas Farbe auf den Teller
@erikahinz54203 жыл бұрын
Ich liebe Spitzkohl, brate ihn auch in der (in deiner) Pfanne, habe überwiegend ein Rezept von einem deiner Kollegen genutzt. Diese Variante hier sagt mir auch zu, und eine Einkaufsliste braucht man echt nicht. ;-)
@qwt._.l3a3 жыл бұрын
Das ganze mit Bandnudeln, einfach göttlich.
@sinyas.thecookingdad3 жыл бұрын
4:25 „...und wenn du es mit Cocosbutter machst, isses sogar Vegan - ABER SCHMECKT NICHT!“ 😂
@siegfriedtimmer3020 Жыл бұрын
Habe es ausprobiert und über Tag 3 Portionen gegessen. Ist richtig lecker. Mehr von solchen Rezepten. 👌👌👌👌
@Fuse.773 жыл бұрын
Jeder Kohl gebraten schmeckt super
@jurgenbe79543 жыл бұрын
Ich würde trotzdem vorher fein gehackten Chili, Knobi, und Ingwer anbraten, und dann erst den Kohl darin garen! Und weil ich die französische Salzbutter gerade nicht zu Hause habe, nehme ich normale gesalzene Butter und salze mit etwas Fischsoße oder Austernsoße nach. Für das runde Paket "süß, sauer, salzig, scharf" kippe ich dann noch etwas Tamrind dazu. Als Ergänzung würden dem auch ein paar Kräuter wie Koriander oder Thai-Basilikum gut tun.
@Morvagor823 жыл бұрын
Dieser Karton für den Werbelink. Hervorragend!
@ronny45593 жыл бұрын
Boah , habs grade nachgekocht ... ist das geil ! ich hab noch rinderfilet scheiben kurz mit angebraten und dann zusammen serviert .... glatte 1 (btw. ohne salzbutter)
@monikaals88463 жыл бұрын
Ich habe es nachgekocht 👍🏽👍🏽👍🏽und dann noch in deiner Pfanne einfach genial . Mach weiter so 👏🏽LG
@heikeheinecke23323 жыл бұрын
Hört sich gut an, muss ich nach machen, geb dir dann meine Meinung ab, aber das wird schon klappen und schmeckt super lecker. Liebe Grüße deine Heike.
@Roses14012 жыл бұрын
Sehr gute Präsentation. Jetzt liebe ich auch den Spitzkohl mit dem französischen Salzbutter! Tolles essen muss ich sagen. Vielen Dank!!!!
@michisoldenwagner79703 жыл бұрын
Gerade ausprobiert. Sensationell einfach und riiiiiichtig lecker👍👍👍 ....und noch ein kleiner Nachtrag zu den ganzen Kommentaren. Das Rezept wurde schon mit Absicht so spartanisch gehalten🤷♂️ Sollte man Speck, Sahne, oder sonst was dazu geben, hätte er das Rezept auch so reingestellt. Ich finde es genau so, wie im Video einfach mega und simpel
@GrayFoxGER887 ай бұрын
Es ist wirklich so geil und vlt wirklich das geilste Gemüse
@maxzicub3 жыл бұрын
Habe es ausprobiert, aber mit normaler Butter und viel Salz. Echt eine tolle Nummer/Empfehlung! Lecker und gern mehr von diesen simplen Gerichten!
@mission-tier29602 жыл бұрын
Spitzkohl oder Weißkohl mit (viel) Knoblauch und Olivenöl gedünstet ist der Hammer! 😋
@astridschulz53903 жыл бұрын
Dieses Rezept hat einen hohen Suchtfaktor. Einfach nur lecker 😋
@jorgwondraczek74602 жыл бұрын
Ich probiere das heute Abend. Muskat? Ich melde mich. Vg vom Hofladen Jörg Wondraczek
@Black_Rose813 жыл бұрын
Bin Mal kurz einkaufen aber ob ich die französische Salzbutter hier bei mir auf dem kleinen Dorf finde wage ich zu bezweifeln 😁
@Sethan777 Жыл бұрын
Wenn man mehr vom kochen sehen würde, wäre schön. Sie scheinen echt, in sich selbst verliebt zu sein.
@domehasak77493 жыл бұрын
Auf welche Stufe ist der Herd?
@herbertfrischholz61703 жыл бұрын
Mitte bis vorsichtig 2/3 würde ich geben, aber wegen dem biss, kann man sowieso nicht von der Pfanne 🍳. 😁Beim 2.x weist Du mehr😜👍👊 Nix für ungut HF..
@gabriellajahnke87072 жыл бұрын
Stimmt mach ich schon lange mit Spitzkohl und Sesamöl und Soja. Ist wirklich ein supertolles Gemüse.
@monikaheider30733 жыл бұрын
Mal eine super Idee für Spitzkohl. Echt ein leckeres Gemüse. Danke 🤩
@irmgardhebel98773 жыл бұрын
Spitzkohl2
@mala3343 жыл бұрын
hab das gemüse heute nach gekocht. hab allerdings noch karotte dran gemacht und mir dazu ein sesam-putengeschnetzeltes gemacht. wirklich geil
@Deelight23 жыл бұрын
Genial einfach - einfach genial Neue Kartoffeln, gekocht mit gesalzener Butter könnte ich mich auch reinlegen :D
@beatrixhollrigl46412 жыл бұрын
Deelight2, bringst mich zum lachen. Danke
@gunteradams9114 Жыл бұрын
echt gut, die Werbung läuft so soft nebenbei, fällt kaum auf, weil so dezent. Nicht so wie bei anderen Influencer Schnorrern. Und jetzt das beste, ich hab´s probiert, es ist saulecker und ratztfatz gemacht! Einfach Super!
@patriciapiechoczek4723 жыл бұрын
Steffens Gedanken wenn er an Spitzkohl vorbeiläuft: "och nehm ich doch die Paprika, doch die Tomate doch die zuchini. Och ne wie mach ich das denn, im Eintopf? Ist doch son Omma Gericht hmmm" Meine Gedanken wenn ich an Spitzkohl vorbeilaufe:
@harrybraun13292 жыл бұрын
Einfach, schnell und lecker. Danke für die Anregung. Ich habe den Spitzkohl wirklich immer liegen lassen, weil ich keine Idee hatte was man damit machen könnte.
@christophstotz90733 жыл бұрын
Kannst du mal Okonomiyaki machen? Soweit ich mich erinnere, war das ein Asiatisches Kohlgericht.
@renatahoffmann7199 Жыл бұрын
Ich liebe Spitzkohl als Salat, angebraten oder herzhaften Kuchen… Dankeschön für die Idee mit der Butter und Sojasoße 👌🏻😊 mir hat es hervorragend geschmeckt, meiner Tochter leider nicht, deswegen habe auf einmal zwei Portionen gehabt 😅