Spitzkohl Hack Auflauf - Einfaches Rezept für jeden Tag I schnelle Feierabendküche

[@OberBerg-sx9te]

Ich habe die Hochrandpfanne vor wenigen Wochen bestellt. Ich bin total begeistert. Inzwischen habe ich meine alten Pfannen alle weg geworfen. Was Calle da erzählt, ist wirklich NICHT übertrieben !!!! Ich habe die in der Familie schon vorgeführt. Einfach toll !!!

[@hoffmanngermany]

Das freut uns sehr. 😊

[@MartinaLustig]

Ein super tolles Rezept….genau das richtige für den Herbst. Vielen herzlichen Dank 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️👍👍

[@hoffmanngermany]

Sehr gerne 😊

[@GSIc20]

danke für das rezept! freue mich schon darauf es nachzukochen!

[@hoffmanngermany]

Sehr gerne 😊

[@SabineFelsen]

Hallo Kalle, habe den Auflauf gerade fertig und gegessen. Ich bin begeistert, der Geschmack der Hammer und alles auf den Punkt genau fertig. Es ist noch was übrig und werden uns morgen noch darüber hermachen. Vielen Dank :))

[@jurgenausedewecht]

Meiner Frau hat' s geschmeckt. Ich gebe das Dankeschön an Euch weiter.

[@karolinefiegert8668]

Calle Ihr Spitzkohlauflauf ist einsame Spitze! 😊😊 Wir essen gerne Aufläufe und dieser kommt nun an die erste Stelle! Danke für dieses leckere Rezept! 😊😊

[@helgaackermann8825]

Ohne öde Musik und kurz und knapp super gut vorbereitet

[@DanielBeger-l2s]

Nachgekocht, sehr 😋

[@mikeo.6256]

Leckeres Herbstrezept, letztendlich auch prima im Dutch Oven zu machen 👍

[@hoffmanngermany]

Sehr gut 👍

[@Kilroy-was-here-d1k]

Hast du es denn schon nachgekocht?

[@bernhardtborschneck2318]

Hab ich gerade gekocht, Sau legal.Liebe Spitzkohl 😎

[@kerstin.jitschin5861]

Schönes Rezept, danke 🩷

[@hoffmanngermany]

Bitte sehr!

[@monikaheider3073]

Tolles Rezept mit Spitzkohl und Hackfleisch. Schmeckt auch noch aufgewärmt. Lecker herbstlich 😘

[@hoffmanngermany]

Dankeschön 😋

[@karolinefiegert8668]

Hatte Sie ja schon gelobt, sehe ich gerade. Hat das Gericht verdient! 😊

[@clanhouse924]

Zum nachkochen 😊lecker

[@hoffmanngermany]

Dankeschön 😋

[@Almut-fg2tz]

Klingt sehr lecker, beinhaltet natürlich ordentlich Fett durch Sahne, Käse und Rinderhack

[@PeCo333]

Ja,und??

[@destiycs2]

Fett ist Geschmack!

[@claudiazieres4844]

💝lichen Dank

[@Ela-Wolkentanz]

Tolles leckeres Rezept. Sehr lecker. Dankeschön. 😋😋👍

[@hoffmanngermany]

Sehr gerne 😊

[@katrinsastim9681]

Guten Appetit lasst euch schmecken 😋❤️❤️

[@christelgobel1881]

Das sieht sehr lecker aus. Und, wie immer, eine tolle Auswahl von Rezepten von Calle.

[@hoffmanngermany]

Danke euch

[@birgit5125]

Tolles Rezept 🎉. Werde ich nachkochen😊.

[@hoffmanngermany]

Unbedingt.

[@juttaahlf9652]

Das Rezept ist nicht schlecht,ich habe das Rezept mit frischen Tomaten gemacht, und das schmeckte mir besser.

[@MIGGim]

@@juttaahlf9652 du hast es also schon mit Spitzkohl gemacht und auch probiert bzw gegessen!?

[@PeCo333]

​@@MIGGim😅

[@karolinefiegert8668]

Letzte Woche kochte ich Ihren Spitzkohlauflauf. Schon beim Ansehen des Videos bekam ich Appetit. Er schmeckt einmalig lecker!! 😊 So schön saftig! Mein Mann meinte, den machst du nächste Woche nochmal. Der Spitzkohl wartet schon in der Küche!😊😊

[@hoffmanngermany]

Das freut uns sehr.

[@ClaudiaKrichbaumer]

@@karolinefiegert8668 😅👌

[@mariannedunker1534]

Ich hab schon einige Rezepte nachgekocht, immer lecker. Und das hier hört sich richtig gut an, vielen Dank 😊

[@tomg4973]

Super Idee. sofort so bzw. ganz ähnlich so gemacht. Da ich ein wenig auf die Kalorien achten muss, habe ich statt der Sahne ein Päckchen Frischkäse eingerührt und das ganze nicht mit Käse überbacken sondern eher als eine Art Eintopf eingeköchelt. yummy :-) Sensationell lecker und auch wieder ideal, portionsweise einzufrieren um es auf Arbeit in der Mikro aufzuwärmen.

[@biggiederexilfranke826]

Hi, jetzt zur Kürbiszeit mit Kprbis auch genial

[@DetlefFehr]

Hab ich eben nachgekocht,war sehr lecker,werde ich bestimmt nochmal machen.Danke für das Rezept

[@hoffmanngermany]

Sehr gerne 😊

[@obikattlewski5823]

Super leckeres Rezept - ich habe es direkt für 2 Tage gekocht (ich konnte nur noch einen XL-Kohl bekommen) und am Folgetag war der Auflauf richtig schön durchgezogen und hat noch besser geschmeckt. Auch die mit dem Pommesschneider gestifteten Kartoffeln waren schön gegart. Prima Rezept- vielen lieben Dank

[@detlefklemm6080]

Sehr , sehr köstlich. Akl

[@irinajager7336]

Werde morgen mal ausprobieren ❤

[@hoffmanngermany]

Unbedingt.

[@axelholland-merten2294]

Extrem lecker. Danke für dieses tolle Rezept.

[@hoffmanngermany]

Sehr gerne 😊

[@Saibot077]

Heute gekocht und es war super lecker. Danke für das tolle Rezept 👍

[@hoffmanngermany]

Sehr gerne 😊

[@peteralexander5377]

Vielen Dank Calle, super cooles Rezept. Wir haben Euch auch bei Hoffmann lieb. 😄👍🍀🌻

[@hoffmanngermany]

Das freut uns sehr!

[@katerfelix4435]

Genau, das sind auch meine Gemüsepfannen ! 👍👍 mit Spitzkohl, Möhren reingeraspelt , Zwiebeln, Rinderhack ... Knoblauch ... oft auch Süßkartoffeln ... etc.

[@hoffmanngermany]

Sehr gut 👍

[@silkeunger4323]

Wird ausprobiert

[@andreasritschel3436]

Der Calle aus Hamburg der macht das Hackfleisch immer schön krümmelig.................Calle ist der beste😉 Da macht sogar die Werbung Spaß. Habe auch einiges von Hoffmann, die Sachen sind wirklich super und machen echt Spaß. Beste Grüße aus dem Rheinland

[@biancahorle4372]

Das ist superlecker. Ich hatte alles da, wollte eigentlich was anderes kochen, hab´s dann aber 1 : ! nachgekocht, sogar mit dem gleichen Equipment. Die Kartoffeln hab ich allerdings in Scheiben gehobelt, ansonsten alles gleich und echt ein Superrezept. Und ich bin echt glücklich über meine Hoffmann--Ausrüstung.

[@christineh13]

Du hast nicht zuviel versprochen, super gut, vielen Dank

[@hoffmanngermany]

Danke fürs Feedback.

[@please-wake-up-now]

Wow, das Rezept sieht echt klasse aus! Ich liebe es, wie einfach und lecker das ist. Vielleicht ein bisschen Käse oben drauf für extra Genuss? 🧀😍

[@akinomconrad9013]

Der Käse um überbacken ist doch schon dabei😊

[@MIGGim]

​@@akinomconrad9013👍😂🤦🏿‍♀️

[@MIGGim]

"Please wake up" passt da doch haargenau 😅

[@tinaowlet1177]

🤩 Sehr lecker ❣️ wird definitiv nach gemacht! Ich bin eigentlich kein Freund von Werbung machen, doch die Hoffmann Produkte sind genial 👌 ich koche im Moment sehr viele Tomaten als Soße ein. Am liebsten gekocht im Bräter, da passt viel rein. Es brauch nur wenig Hitze und der Topf bzw Bräter ist danach sehr leicht zu reinigen. Dankeschön 🤗

[@hoffmanngermany]

Vielen lieben Dank

[@andreashasler2033]

ich bin Fissler / Silit Fan, und schwöre auf diese Produkte!

[@matthiasgehtwandern]

sieht lecker aus.

[@hoffmanngermany]

Dankeschön 😋

[@oliviamack6041]

Habe das Rezept ausprobiert. Soooo lecker ich könnte mich reinlegen. Das werde ich öfters machen. Schade , dass ich das Spitzkraut hier in Ungarn nich immer kaufen kann. 🥲

[@SalmiPastille]

Wir haben das gestern nachgemacht - suuuper lecker. Allerdings waren wir nicht so "sparsam" mit dem Käse und wir hatten eine Italienische Kräutermischung statt Oregano.

[@michaelak1719]

😍😋LECKER 💖✨💥✊🎉

[@hoffmanngermany]

Dankeschön 😋

[@astridgeske1870]

Super lecker ❤❤❤

[@hoffmanngermany]

😋

[@sburk.87]

'Sösschen fürs Hösschen!' Auflaufproduzenten hassen diesen Trick! 😂

[@Ioniq5Cux]

Lecker 😂😂😂😂😂😂😂 mein Bauch knurrt schon😂😂😂😂😂

[@ELISZABETH]

Auf der Vorderseite des Bildes sieht aus wie der klassische Shepherd`s Pie

[@margretlems]

Gerade das Rezept entdeckt... klingt voll lecker, aber geht das auch mit Weißkrsut, das habe ich nämlich zuhause...

[@margretlems]

Hab's mit Weißkraut gemacht, war superlecker...

[@monikakoslowski6979]

Ich würde es lieber mit Weißkohl machen.

[@Handschuh.]

Gruß aus dem Kohlland Dithmarschen 🙂

[@BurkhardGuidoEwald]

Danke lieber Calle für das Rezept. LG Bianca aus Berlin 👋❤

[@hoffmanngermany]

🤗

[@MonikaBrader]

Hab schon alles gekauft nur die Knoblauchzehe fehlt noch tolles Rezept mach es morgen

[@monikaheider3073]

Ich liebe Spitzkohl Auflauf. Tolles Rezept, wo finde ich die Zutaten zum nachlesen. Vielen lieben Dank 🤩

[@hoffmanngermany]

Den Link findest du immer in der Beschreibung: hoffmann-germany.de/blogs/kostliche-inspirationen/komfortessen-deluxe-spitzkohl-kartoffel-auflauf-mit-aromatisch-gebratenem-hackfleisch

[@christelbender7374]

Auf diese Art verarbeite ich die Minikohlköpfchen.Nicht viel dran aber zu schade zum wegwerfen.Sehr lecker.

[@edithdiangelo]

Lieber Calle, danke für dieses Rezept. Eine willkommene Abwechslung zur Hackfleisch-Spitzkohlpfanne. Ich habe so nach und nach einiges von Hoffmann von meiner Familie geschenkt bekommen. Die Auflaufform habe ich, die Kochlöffel usw., Pfannen und die Grillpfanne - alles ständig im Einsatz. Liebe Grüße aus dem wilden Süden, Edith

[@orchideenelf4170]

Ich koche sehr gut ohne diese Pfannen u.s.w.😏🙋

[@edithdiangelo]

@@orchideenelf4170 Kein Problem, wenn man schon Kochutensilien hat, braucht man sich die Schränke nicht unnötig vollstellen.

[@WaltrautHartmann]

Die Kartoffeln haben irgendwie was von Pommes 😊

[@gabiradloff1135]

@@WaltrautHartmann sieht lecker aus ,ich würde aber frische Tomaten ( geschält) und deutlich weniger Salz (Brühe ist ja auch salzig)nehmen denn auch der Käse hat Salz 😉sonst sehr gutes Rezept 👍

[@the_shield82]

N büschn Kümmel??? 😉😋

[@gertrudstrawitzki3169]

Besser wäre es .... 😂👍🏼

[@ingeschneider7595]

Sieht zumindest schon mal seeeehr gut aus 😅

[@hoffmanngermany]

Finde ich auch 😊

[@Spandau-Frank]

Hallo an Calle und alle, die das schon ausprobiert haben: bleiben die Kartoffeln nicht zu hart, wenn man sie nicht vorher ein bisschen kocht? Rohe Kartoffeln in Aufläufen bleiben bei mir immer hart 🤔

[@chrissnah8535]

Moin Calle, mach doch mal Kohlpudding, in der Original Kohlpudding Backform.

[@manuelaschlautmann1998]

Leider den Kohl zu lange mit der Soße kochen lassen. Aber man lernt ja nie aus. Dankeschön für's Rezept 🤗

[@hoffmanngermany]

Bitte gerne

[@detlefklemm6080]

Ich liebe deutsche Küche. Nur keinen Käse, oh je, den lass ich weg.akl😊

[@charliebrown7004]

Danke für diese Rezept. Ein echtes Geschmackserlebis. Leider waren auch nach 40 Minuten und 180° im Ofen die Kartoffelstifte nicht gar. Ich würde die beim nächsten Mal vorher separat gar kochen..

[@mwuchtbrumme2994]

Es wäre hilfreich, wenn die Zutaten/ Mengenangabe unter dem Video... mehr... stehen ‼️👍 Aber = immer lecker 😋😂

[@hoffmanngermany]

Das Rezept findest du immer in der Beschreibung.

[@ingridhein1421]

Hallo Calle , ich schaue schon länger deine Videos mit den Hoffmann Pfannen. Ich habe mir auch schon zwei gekauft. Was ich feststellen muss ist, dass die Herdplatte des Ceranfeldes bunte Farben annimmt. Mache ich etwas falsch? Für eine kurze Antwort wäre ich sehr dankbar. Lb Grüße Ingrid Hein.

[@hoffmanngermany]

Hallo liebe Ingrid, melde dich hierzu gerne beim Kundensupport.

[@rl8665]

Hallo, das sieht ja lecker aus 😋 aber sind die oberen Kartoffeln auch gar? Liegen ja nicht in Flüssigkeit.

[@danajola4283]

Es war wirklich sehr lecker 😊. Nur leider die Kartoffeln waren nicht ganz durch obwohl ich 45 Minuten gebacken habe . Es wäre besser die vorher kurz vorkochen.

[@valentineaul1824]

👍☀️☀️☀️

[@petra3570]

Ich dachte immer, dass Olivenöl nicht zum anbraten geeignet ist. Schmeckt sehr 😋

[@mic7042]

Ich frage mich immer wo in Deutschland die ganzen Olivenbäume wachsen? Deutsches Gericht, deutsches Fett! Rapsöl, Buter, Butterschmalz, Sonnenblumenöl, Leinöl u.v.a. aber kein Olivenöl, oder bin ich nur veraltert?

[@andreashasler2033]

es gibt extra Brat -Olivenöl , z.b von Bertolli

[@ani-m5s]

@@mic7042 mit leinöl braten🤣😬

[@Kilroy-was-here-d1k]

@@mic7042ja, du bist definitiv zu alt

[@OST1909]

Doch das geht, du musst nur die Temperatur beachten/einhalten. Problem ist es gibt kaum qualitativ hochwertiges Olivenöl im Handel. Problem sind Gesetze, die einiges an Pfusch erlauben.

[@jurgenbe7954]

40 Minuten bei 180 Grad - sind dann die Kalorien alle verbrannt? Klingt gut, wird probiert.

[@Sani-gv6mq]

Rezeptangaben Liste ???

[@hoffmanngermany]

Den Link findest du immer in der Beschreibung: hoffmann-germany.de/blogs/kostliche-inspirationen/komfortessen-deluxe-spitzkohl-kartoffel-auflauf-mit-aromatisch-gebratenem-hackfleisch

[@romans2500]

Wo ist das Rezept in der INFO?

[@susannehummel1910]

Wie bekomme ich das Rezept

[@hoffmanngermany]

Einfach in die Beschreibung mal schauen.

[@sylviabuchholz4709]

Finde ich das Rezept nur im Transkript?..oder hab ich es übersehen 🤔

[@hoffmanngermany]

In der Beschreibung: hoffmann-germany.de/blogs/kostliche-inspirationen/komfortessen-deluxe-spitzkohl-kartoffel-auflauf-mit-aromatisch-gebratenem-hackfleisch

[@the_shield82]

Ober und Unterhitze? Da verbrennt der Käse oben doch sofort? 🧐

[@kittyqueen8981]

@@the_shield82 Nein, tut er nicht. Ich mache das immer mit Ober- und Unterhitze und mir ist noch nie der Käse angebrannt! 🤷‍♀️

[@melindaschum8553]

Nie,richtig so

[@inesnagel1073]

Warum werden die Maße weder vom Salz u.s.w. Z.B Zutaten mit moderiert kommt immer nur die Hälfte an 😮

[@hoffmanngermany]

In der Beschreibung findest du das Rezept.

[@kommonsense4508]

Also Olivenoel sieht nicht nach Sonnenblumenoel aus…ich wuerde schon eine genauere Beschreibung begruessen, 0,4 Saeuregrad oder hoeher?😢😢

[@ani-m5s]

wieso das rezept nicht in info?schade

[@hoffmanngermany]

Das Rezept findest du immer in der Beschreibung. 😉

[@kingozymandias2988]

Kein Rezept in der Infobox=kein like und kein Abo🤷‍♂️

[@hoffmanngermany]

Den Link findest du immer in der Beschreibung: hoffmann-germany.de/blogs/kostliche-inspirationen/komfortessen-deluxe-spitzkohl-kartoffel-auflauf-mit-aromatisch-gebratenem-hackfleisch

[@nicolerichter1002]

Geht das auch vegan? Weil schönes Rezept

[@gertrudstrawitzki3169]

Nimm doch Tofu, ich nehme auch gerne das vegane Hack von Rügenwalder.

[@bjorn6530]

Sojaschnetzel (eher die feineren) mit etwas Brühe einweichen, dann Öl dazu und scharf anbraten. Mit z.B. Madras Curry, Tandoori Gewürz oder Garam Masala würzen. Dann den Spitzkohl und restl. Zutaten dazu. Statt Sahne zum Schluß ggfs. Teriyaki-Soße dazu.

[@volker9322]

Super jetzt mit richtigen Töpfen und Pfannen,nicht wie bei rewe

[@csgmDesign]

Bisschen viel mit Werbung überladen. Sonst gut.

[@hoffmanngermany]

Hoffmann Kanal 😉

[@Jeandark55]

Entweder bin ich blind oder ist der Zutaten Angaben sind versteckt 🥴also muss ich schätzen und mal sehen was daraus wird🤷‍♀️???ich sehe nur,Töpfe und Pfannen was man kaufen sollte 🥺

[@hoffmanngermany]

Der Link dazu ist immer in der Beschreibung: hoffmann-germany.de/blogs/kostliche-inspirationen/komfortessen-deluxe-spitzkohl-kartoffel-auflauf-mit-aromatisch-gebratenem-hackfleisch

[@maikpohl8752]

Heiss, oder was ?

[@davidb.ausl.374]

Manche Kommentare sind echt lächerlich.😂😂😂😂 Wo ist das Rezept? Wieviel wovon? Ober und unterhitze,da verbrennt der Käse. 😂😂😂😂😂 Nein,es geht nicht vegan.🙏🙏🙏 Seid ihr zu strunze um Rezepte nachzukochen und Vlt verfeinern oder bissl eurem Gaumen anzupassen???

[@gertrudstrawitzki3169]

Hab mich schon gewundert dass es hier so freundlich in den Kommentaren zugeht...aber da ist er ja , der Kommentar der keine Wünsche offenlässt wenn es darum geht jemanden ein klitzekleines bisschen zu beleidigen 😂

[@e.d.9131]

Das haben sie treffend kommentiert 👍👍😃 t​@@gertrudstrawitzki3169

[@pflegehelferxxl183]

Dammmned. Veim Gucken Hunger bekommen!!!

[@AndreaSchmiedeskamp]

Sehr lecker ❤

[@hoffmanngermany]

Dankeschön 😋