Vegane Kartoffelsuppe Deluxe, mit Knuspertofu & Petersilienöl! 🥔✨ Ein Muss für jeden Suppenliebhaber

[@Hetzipetzi71]

Danke schön lieber Alex für die immer wieder großartigen Rezepte! Ich hoffe, Du gibst nicht auf! Die vegane Community braucht Dich 🙏❤️

[@HierkochtAlex]

Oh wow, vielen lieben Dank ☺️☺️❤️

[@Matti97-t2e]

Habe sie nachgekocht meine Freundin war begeistert bitte weiter so

[@HierkochtAlex]

❤️❤️❤️

[@SigridHeidemann]

Dankbar das die vegane Küche so kreativ-toll-sympathisch präsentiert wird .Freue mich auf weitere Rezepte .

[@HierkochtAlex]

Dankeschön 😋

[@manuelaarndt7905]

Da tropft mir der Zahn, Dankeschön 💚🍃🌱👍😊

[@HierkochtAlex]

Gern geschehen 😊

[@marie-luisewenzl7827]

Wie sympathisch 🥰 Einlage mit Apollo 🥳 Die Suppe ist mega, danke! 🥳🌷

[@HierkochtAlex]

Sehr gerne 🤗

[@user-pl9rb7qy8z]

Hallo, Knuspertofu klingt viel besser, doch Du bist cool und Deine Videos sind es auch, bringt wirklich Freude die zu sehen!! 😃👍 Vielen Dank für das Rezept, sieht sehr lecker aus! 🥣🥔🧅🥔🥕🥔🧄🥔🌶🥔🥣 Verrätst Du, von welcher Marke Du den Tofu verwendest? Wie süß, Apollo!🐕

[@HierkochtAlex]

Dankeschön ☺️. Dieser war die Edeka Eigenmarke, eignet sich super zum reiben ☺️👋

[@olgamatthies8938]

Bei uns stand letzten Donnerstag von vornherein Linsensuppe auf dem Plan und logischerweise habe ich sie nach diesem Video mit Knuspertofu getoppt - sowas von lecker. Ich bin dankbar für diese Inspiration! Nachmachen unbedingt empfohlen!!!!

[@HierkochtAlex]

Von Herzen gerne 💚

[@ASeta-gc2wm]

Ich liebe Suppen. Deine Kartoffelsuppe sieht sehr lecker aus. Das sehe ich schon an den Zutaten. Das Petersilienöl und den Knuspertofu kenne ich noch nicht. Das muss ich ausprobieren. Darauf bin ich sehr neugierig. Vielen Dank für das Rezept 🤩

[@HierkochtAlex]

Sehr gerne ☺️

[@carinar1197]

Oh, die Kartoffelsuppe ist ja nicht der einzige Star in Deinem Video. 😃 Liebe Grüße an Apollo 🤗

[@HierkochtAlex]

Habe ich ausgerichtet 😉

[@michim.5578]

Lieber Alex, ich stöbere gerade durch Deine Videos. Ich finde die genau so wie sie sind super. Und das bist einfach auch Du. Dieses Rezept ist mir irgendwie durchgerutscht, aber ich habe voll Hunger darauf. Wird demnächst mal gekocht. Danke für Deine ganzen Rezepte. LG Michi

[@HierkochtAlex]

💚💚💚

[@Liljana2101]

Was für eine super Idee mit dem Tofu! Muss ich morgen gleich machen. Danke Alex. Hab schon viele Gerichte nachgekocht😊

[@HierkochtAlex]

Das freut mich 👍

[@carstenkorner5626]

Der Knuspertofu ist der Hammer. Verwende ich inzwischen als Topping für diverse vegane Gerichte oder in den Salat.Danke!

[@HierkochtAlex]

Sehr gerne 😊

[@SternChen-zt3qd]

So tolle Rezepte, Danke lieber Alex❤

[@HierkochtAlex]

Gerne ☺️

[@caciliaschneider7275]

Tolles Rezept.👍Gibt es nächste Woche.

[@HierkochtAlex]

Perfekt ☺️

[@SternChen-zt3qd]

So eine tolle Idee❤ das werde ich am Wochenende gleich nachkochen.

[@HierkochtAlex]

Das freut mich 🤗

[@andreasbialek5692]

Alle sind cool , aber Alex ist cooler !

[@HierkochtAlex]

😄

[@ooNemoO71]

Sah sehr lecker aus, werde ich mal nachkochen.

[@HierkochtAlex]

Unbedingt 🌱

[@sonjaBiblio]

Wieder ein wunderbares Rezept und so einige spannende Inspirationen! 😋😍

[@HierkochtAlex]

Schön, freut mich zu hören ☺️

[@faydeus]

Der Tofu sieht echt super lecker aus, ich esse gerne Reisporridge in letzter Zeit und der Tofu dazu würde mega gut passen!!

[@HierkochtAlex]

Gute Idee!😋

[@lycooly]

Danke! Wird nachgemacht! 👍😃

[@HierkochtAlex]

Das freut mich ☺️

[@anneritschel2414]

Großartig...ich liebe Kartoffelsuppe und mache auch meist Tofu klein gewürfelt als "Speck" mit dran am Ende...aber dieses geschredderte ist ja voll toll. Das werde ich 100 pro ausprobieren.

[@HierkochtAlex]

Das freut mich sehr!

[@connysgenusswelt]

Danke Dir, dass Du uns das Rezept verrätst. Es ist bestimmt unglaublich lecker 😋 😊

[@HierkochtAlex]

🫶

[@Angela-ow2yz]

Wow, wieder mal ein tolles Rezept für leckeren Tofu. Die Variante Knuspertofu kannte ich noch nicht. Die nächste Gemüse- oder Kartoffelsuppe wird damit getoppt. 😋

[@HierkochtAlex]

Perfekt, lass es dir schmecken ☺️

[@ErikaNemeita]

Ich probiere es morgen gleich aus. Ich nehme immer frischen Liebstöckel und noch 1Lorberrblatz, 2bis 3 Wacholderbeeren und Piment an die Suppe. Gibt ein tolles Aroma. Dein Rezept mit dem Tofu und das Petersilienöl probiere ich sofort aus. Du bist so ein natürlicher Man, der bestimmt auch gerne isst 😂jedenfalls sieht man es ❤

[@HierkochtAlex]

☺️👋

[@erikanemeita653]

Habe es gerade gekocht und gegessen. Schmeckt lecker. Tofu ist etwas dunkel geworden und ich hatte kein Nussmus, den ich mir aber morgen noch hole. Das Petersilie Öl ist toll. Danke fürs Rezept

[@HierkochtAlex]

@@erikanemeita653 ach wie schön ☺️

[@orientalgirl13]

Guten Appetit Alex ❤

[@MarieMihatsch-nv4pr]

Gerade dein Knuspertofu gemacht und als Topping für ein Rote-Linsengericht genommen. Was soll ich sagen, total lecker😋

[@HierkochtAlex]

JUCHUUUUU ☺️

[@andreab.634]

Hab es gleich alles ausprobiert. Echt genial.

[@HierkochtAlex]

Das freut mich 😊

[@jessi8543]

Wow 😍😍😍

[@HierkochtAlex]

☺️

[@maike5287]

Apollo der heimliche Star des Videos ❤ Boxer kann man aber auch nur knutschen und knuddeln!! Hast du ihn aus dem Tierschutz? Ach so, das Rezept klingt auch toll, ich liebe Kartoffelsuppe😊

[@HierkochtAlex]

Apollo haben wir aus einer Familie rausgeholt, wo er es leider nicht so gut hatte👋

[@beele619]

❤​@@HierkochtAlex

[@ElFee26]

😋 das mach ich am WE nach. Wo hast du denn deinen Schneebesen da oben hergezaubert?

[@HierkochtAlex]

Von der Decke hängt ein Hängeregal, wo es drann hängt. Sieht man nur nicht😉

[@MagicalChronicle]

Und ich hab heute keinen Tofu bekommeeeeen... Muss ich jetzt bis Dienstag warten mit dem Süppchen, wie fies. Sieht echt lecker aus. Grüß mal deinen süßen Wauwi von mir, der ist ja echt mega knuffig ♥

[@HierkochtAlex]

Grüße sind angekommen 🐶☺️

[@MagicalChronicle]

❤🐶@@HierkochtAlex

[@elisabetheckardt7798]

Hört sich sehr lecker an, wird nachgemacht. Aber statt Cashewmus stampfe ich ein paar mehr Kartoffeln, wird auch gut sämig. Ich bin ein Kartoffelsuppenfan.

[@HierkochtAlex]

Ich bin für einen Kartoffelsuppenfanclub😄😉👋

[@elisabetheckardt7798]

Jupp, sollten wir machen 😂

[@ursulastierhilfeohnegrenzen]

😋😋😋😋😋😋 dankeeee 🇨🇭

[@HierkochtAlex]

Gerneeeee☺️👋

[@masu5000]

Schön zu sehen, dass bei Dir auch nur die Hälfte von Tofu im Essen ankommt. Ich hab genau gesehen, wie wenig Mühe Du dir gegeben hast, den Rest noch durch die Reibe zu bekommen... 😂

[@HierkochtAlex]

🙈🤷🤣🤣🤣🤣

[@andreasbialek5692]

Ich achte ja auf jeden Mist und amüsiere mich köstlich ! Alex sagt ab Minute 7:00 : Die Möhren von ihren ENTEN befreien !? Mega 😂🤣☝️

[@HierkochtAlex]

🙈🤣🤣🤣

[@anneritschel2414]

Oh ich püriere meine, mache aber am Ende immer noch etwas Wasser dran, damit sie nicht so dicklich ist, sondern schön suppig. Für mich perfekt :D

[@HierkochtAlex]

👍

[@Gaius-P]

Schade dass du keinen Teller durch das Display reichen kannst...😊 Koch ich so nach und freue mich drauf.

[@svenbellmann4535]

WOW

[@HierkochtAlex]

👋

[@ernestinebasting5437]

AH! Du bist supercool auf deine Art 😂😂😂

[@HierkochtAlex]

Dankeschön ☺️

[@veralima5851]

💚🐶🐕💚🐾🐾

[@HierkochtAlex]

🌱

[@musikschuleschneidewind9238]

❤

[@HierkochtAlex]

🫶

[@Amy-xk1ms]

❤❤

[@HierkochtAlex]

💚💚💚

[@SternChen-zt3qd]

Bei Keimling hast du dich beim Rabattcode verschrieben.

[@HierkochtAlex]

Huch, danke für den Hinweis 👋

[@Atzei]

Klingt sehr lecker, insbesondere der Knuspertofu macht mich neugierig. Was auch nicht schlecht kommt für die Kartoffelsuppe, ist einen Teil Lauch oder eben eine zweite kleingeschnittene Stange in veganem Apfel-Zwiebelschmalz anzubraten und das auch noch als Topping zu nutzen! Bei mir in Osna bekomme ich diesen Schmalz z.B. im Rewe an der Bremer Brücke...(für alle Fußballfans). Dein Verlinkungstipp für regionale Anbieter von Lupinwürze war leider nicht erfolgreich, die beiden nächstgelegenen Läden existieren leider nicht mehr... Kann ich das hier bis Ende der Woche nicht auftreiben, werde ich wohl dann eben auch online bestellen müssen...

[@HierkochtAlex]

Schade das es die Läden nicht mehr gibt 😢

[@zilla85]

Pro: geil Contra: jetzt bekomm ich schon wieder Hunger

[@HierkochtAlex]

Das alte leid🤷🤣🤣🤣

[@mato8494]

Was is denn aus seiner Koch Garage geworden ? 🤔

[@HierkochtAlex]

Mein Jüngster lernt seid 1 Jahr KFZ Mechatroniker, ich habe alles wieder zu einer Garage umfunktioniert, sodass er nach Lust und Laune schrauben kann☺️

[@mato8494]

@@HierkochtAlex Sehr große Geste 🤗 Die Garage zu einer Küche um zu gestalten war ja bestimmt ein sehr großer Aufwand.

[@legalalien2127]

Auch wenn ich ansonsten absolut gut finde, dass du vom mixen von Kartoffeln abrätst, bei Kartoffelsuppe mit mehlig kochenden Kartoffeln und ausreichend Flüssigkeit ist das absolut kein Problem. Petersilienöl oä sollte eins nie mit Olivenöl & eher nicht mit nativen Ölen machen, da das bitter wird. Besser mit Rapsöl mixen & das Olivenöl zum Schluss dazu geben. Und jetzt die Fragen aller Fragen: wieso hast du als Veganer einen Zuchthund mit kupiertem Schwanz?

[@HierkochtAlex]

Die letzte Frage werde ich dir mal beantworten... Apollo haben wir aus einer Familie rausgeholt wo er es nicht gut hatte. Hätte auch ein mischlingshund egal welcher Rasse sein können...

[@legalalien2127]

@@HierkochtAlex das andere waren ja keine Fragen sondern konstruktive Kritik ;) Aber vielen lieben Dank, dass du geantwortet hast. Ich hab sowas gehofft, aber mittlerweile so viele Dinge miterlebt, dass ich einfach fragen musste. Ich hoffe, das verstehst du. Dann wünsche ich Apollo noch ein grandioses Leben bei euch, das er sicher haben wird :) 💜

[@MrDriftspirit]

Wie eigentlich immer. Oberleckere vegane Gerichte... Was mir grade jedoch Gedanken macht...Zitat Alex aus rinem seiner Videos ..." ohne Schischi..." Aber frage an die andere die hier zusehen. Ist Petersilienöl nicht doch schon mehr Schischi als weniger?

[@helgecserni6045]

Rezeptangabe

[@HierkochtAlex]

?

[@monikakabon1791]

Eine Kartoffelsuppe war immer schon vegan, da braucht es gar keinen übertriebenen Aufputz

[@UllaLara]

???

[@masu5000]

Also meine Kartoffelsuppe war nicht vegan... Butter, Speckwürfel, Wiener... da kam schon was rein.

[@caciliaschneider7275]

Es gibt genügend Kartoffelsuppen die nicht vegan sind.🤨Beginnt schon alleine mit der Gemüsebrühe, die ganz oft NICHT vegan ist. Abgesehen von der Butter und dem Speck und den deftigen Würstchen.😊

[@percypino8962]

"Meine" Kartoffelsuppe war bisher auch nie vegan - ganz im Gegenteil: Speck und Mettwürstchen waren immer drin. Selbst die Kartoffelsuppe aus dem Dr. Oetker-Kochbuch ist nicht vegan, weil mit Würstchen!