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一口食べれば口の中でシュワっととろける
食感が魅力のしっとりふわふわなスフレパンケーキ
時間が経ってもふっくらとした厚みが持続する
お家で簡単に作れるレシピを考えました♪
美味しすぎてしばらく毎日作り続けちゃいました笑
是非皆さんも一度お試しください!
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◎材料
◉スフレパンケーキ(3個分)
・卵黄 2個
・牛乳 24g
・薄力粉 35g
・ベーキングパウダー 1g
・卵白 2個(74g前後)
・レモン汁 1g
・グラニュー糖 25g
⚫︎他の材料
・米油 適量
(無味無臭の植物性油)サラダ油等‥
・水 適量
▽事前準備
・油の用意
・濡らした布巾の用意
・水と小さじの用意
・気合いの用意
◉余談レシピ
・ベーキングパウダー無くても作れます
・レモン汁無くても作れます
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