Хит колбаса домашняя.Хит болған шұжық.Қазақша рецепт.

#колбаса#домашняя#рецепт#шұжық#салями#колбаса#
Ингредиенты:
Фарш говяжий 1,5кг
Соль 15гр
Нитритная соль 15гр
Приправа Хаусалями 12гр
Перец чёрный по вкусу
Рецепт для одной колбасы:
Фарш 500гр
Соль 5гр
Нитритная соль 5гр
Приправа Хаусалями 4гр
Перец чёрный по вкусу
100°- 2часа.готовность проверяем с помощью термометра. Нужная температура - (72°)
Сайт музыки danosongs.com

[@bayankaliyeva3556]

Каналыма қош келдіңіз!

[@user-ht6eg6lg3t]

рахмет 🫶

[@user-ur4wl4vj8f]

Рахмет кол жетимди рецептер ушин👍

[@user-zp7vk2vm7u]

Рақмет. Түсінікті😊

[@zhanarbaktygereyeva4764]

Рахмет. Алла разы болсын.

[@saltanat_niyazbekkyzy]

Рахмет. Міндетті түрде істеп көремін

[@user-ew7fn2nc2t]

Керемет 👍

[@bayankaliyeva3556]

Рахмет

[@dayamira]

күшті, сыртын қайдан аламын

[@Jaukajaukajauka]

Паракшасыныз кушти екен🥰🥰🥰

[@bayankaliyeva3556]

Рахмет.

[@user-nf4vf7ks8t]

Каналыңыз дами берсін.

[@bayankaliyeva3556]

Рахмет

[@user-cb9gk2xz8h]

Честноксыз колбаса қалай болар екен

[@user-nf4vf7ks8t]

Қолыңыз дерт көрмесін.

[@Aigul.Kali_]

Керемет 😋 👍 шұжыққа арналған қабығын қайдан алса болады екен?

[@kamskiy71]

Здравствуйте 🙌 в духовке готовить при 100°?

[@bayankaliyeva3556]

Салеметсиз бе. Ия или 80°

[@user-sq4sk4kd7d]

Менің духовкам 170 градустан басталады,сонда калай пісірем екен,термометр жок

[@user-ye6yq6nm7z]

Косылатын рецепти бойынша нитритн соль, калган дамдеуиштерди Кай жерден слуга болады

[@bayankaliyeva3556]

Алматы каласынан даумак деген финмадан.сайттан карасаныз табасыз

[@user-nf4vf7ks8t]

Сәлеметсізбе. Нитрат сольді ..сыртқы қабын ''жібін қай жерден аласыз..

[@bayankaliyeva3556]

Салеметсиз бе. Алматыдан осы кисден алганмын.адреси накты есимде жок.осы номерден сурап кориниз 87713005602

[@user-nt1nl7oy1l]

Фарш жылы болса морозильникте суытамызба

[@bayankaliyeva3556]

Ия.катып калмау керек.

[@Banu_Otaubai]

Әсел печкаға салып пісіріп сатса болама

[@bayankaliyeva3556]

Арине болады

[@user-on7wb1fh5y]

Қандай пеште пісіреді

[@bayankaliyeva3556]

Кез-келген печкада.казирги уй жагдайында бар печкалар болады. Асель печкадада болады.тек температурасын реттеп кою керек

[@Paidaliakparatkz]

Термометрди ишине тыгып коремиз ба

[@bayankaliyeva3556]

Ия.

[@user-ps1hi2lo3z]

Суға өайнатама или духовкаға ма

[@bayankaliyeva3556]

Духовкага писириледи

[@user-cc7ew5kc8n]

Нитридный сольды қайдан алуға болады

[@bayankaliyeva3556]

Интернеттен даумак деп издеп солардан заказбен алдырсаныз болады

[@user-bd2by1jr7k]

Сыртқы кабыгын қайдан аламыз?

[@bayankaliyeva3556]

Ет сататындарда болуы мумкин. Сайттан даумак дегенди тауып сол жерден берсе болады.

[@user-wy1xt4kb2f]

Апамыз өлтірді қайда қалай пісіргенін көрсетпейма😂

[@bayankaliyeva3556]

Уйиниздеги печканызга писиресиз. Дал осылай жасап аласызда.

[@user-ch2xu1pu4t]

Маған да сол керек еді

[@user-hl5gs3su1i]

​@@bayankaliyeva3556қанша градуста

[@user-lr1lh6fc7c]

Кайда пісіреміз айтпадыңыз ғо суға ма пешке ма

[@bayankaliyeva3556]

Печкага.

[@Banu_Otaubai]

Нан пісіретін әсел печкаға пісірсе болама қалай пісіреміз

[@bayankaliyeva3556]

Арине болады. Дал осылай жасап алгансон, асел печканызды 80-100°ка косып 1жарым сагаттай писирип аласыз. Термометрмен тексересиз 70-72градус болганда колбасаныз дайын

[@Banu_Otaubai]

​@@bayankaliyeva3556вентялятца жоқ болсада болама

[@user-hy2lr4nr4l]

Фарш майсызба

[@bayankaliyeva3556]

Май коссаныз болады, жылкынын жаясы баргой сонын майынан коз молшермен коссаныз жаксы болады.

[@user-si3tn1tz6q]

Бұл приправалар қайда сатылады и сыртындағы оболочка сы .АКТАУДА ҚАЙ ЖЕРДЕ САТЫЛАДЫ КІМ БІЛЕДІ ЕКЕН

[@bayankaliyeva3556]

Приправасын гуглдан даумак деп жазып карасаныз шыгады.Соган кирсениз ишинде колбасага керек заттын барлыгы бар. Сол жерде телефон номерлериде тур. Сол номерге хабарлассаныз кез-келген калага жибереди.

[@user-xn1cu5nl2l]

Духовка да пісіріп алдыңызба?

[@bayankaliyeva3556]

Ия духовкада писеди.

[@user-wy6pw1lw2e]

Пышақты қайрау керек екен

[@bayankaliyeva3556]

😄👌

[@user-tf4tw4zf7z]

Хауссалями дегенде шошқа саласының қатысы жоқпа

[@bayankaliyeva3556]

Жок.

[@user-bu1zn8tb6l]

Чеснок қоспайды екенсіз неге?

[@bayankaliyeva3556]

Косуга болады.

[@AssemJandarovna]

Неге пісіретінін білмей қалдық

[@bayankaliyeva3556]

Духовкада

[@samsungalfa4244]

Қып қызыл болып шығама,базардыкындей болып..

[@bayankaliyeva3556]

Ия.кадимги магазиндикиндей адеми болып шыгады.

[@user-zm4gp8qq8k]

Хауссалями шошқанікі емеспа неге айтпайсыңдар қосындылары халал болған дұрыс.Қоспаларын харам ба плал соны мұқият білгенің дұрыс

[@bayankaliyeva3556]

Хаусалями шошканыки деп айттыма биреу?

[@user-hn4po5td5p]

орыстар сыякты тусиру каида жасап кояды деп кызганып турсынба корсетсен дурыстап корсет корсетпесен не басты катырып турсын

[@bayankaliyeva3556]

Не угыныксыз болып тур екен сизге. Фаршка приправа тузын олшеп салып араластырып 10-12 сагатка холодильникке калдырып, соны оболочкага салып 80-100° градуста 1жарым сагатта писирип алу киын болып турма. Тусинген адамга бари тусиникти, тусинбейтин адамга не айтсанда тусиниксиз.

[@user-hn4po5td5p]

катты айтып жиберген болсам кешир айналайын колбасаларынды сату мен айналысып кординбе кейн неге тутинге пысытады орыстар коптить етип жатадыгой сол жайлы айтсаныз градусникти кайдан алуга болады айналайын карагым озин бир адамга болсын дейтин жан екенсин ак конил адал адам екенин коринип тур дуние турганша тур жанын жамандык кормесин рамазан айында алланын нуры жаусын айналайын аман жур

[@bayankaliyeva3556]

Сизгеде жаксылык тилеймин. Жалпы бул уй жагдайында писиргенгегой рецепт, ал егер сатуга писирсе каптилкага каптить еткен жаксы. Оз басым сатуга жасамаппын.

[@bayankaliyeva3556]

Даумак деп гуглдан терсениз шыгады. Сол жерде керек заттардын барлыгы бар,дурыстап карау керек болады. Номерлерине ватцаппен шыгып хабарлассаныз керек заттарды кай калада болсанызда салып жибереди негизи. Термометрдин турин корсетпеппин расында. Бирак ол киын емес, термометр кондитерлик заттар сататын жерде болады. Болмаса осы даумактын озиндеде бар. Даумак деген ол магазиннин аты,осындай колбаса жасаганга арналган заттарды сататын. Алматы каласында.