Спасибо за такую интересную беседу, много полезного узнала о хлебе!
@radag4148Ай бұрын
Я пеку на закваске уже несколько лет,вся семья в восторге!
@milenav.6916Ай бұрын
Наконец-то, хоть кто-то сказал, что хлеб не вреден! Глютеноненавистники утомили!
@12-5-7Ай бұрын
Глютеноненавистники - это больные люди, у которых проблемы в организме с усвоением глютена. Это их личная проблема, как и любая болезнь- проблема личная, персональная проблема.
@radag4148Ай бұрын
Так, Ну-ка поставили все лайк и разослали всем близким! Спасибо за интервью❤потрясающий канал! Жду выпуски ещё 🎉🎉🎉🎉🎉
@ekaterina881627 күн бұрын
Качество хлеба сегодняшнего отвратительное. Что там за мука не знаю, но с советским хлебом и рядом не стоял.
@Юлия-б6о1м26 күн бұрын
Хлеб был вкусным раньше,сейчас такого нет.Белый по 20 коп.серый стоил тогда 16 коп.Помним ещё вкус этого хлеба.
@anaitmanjikian6546Ай бұрын
Спасибо за профессиональный подход.
@annavershinina27Ай бұрын
Гонение на глютен просто раздражает . Как только врач начинает пропагандироаать безглютеновую диету , сразу теряю к нему доверие . Мне 73 и у меня диабет 2 го типа , но мне совершенно не мешает глютен в ржаном хлебе и овсянке . Я тоже считаю безглютен глупой модой . А вот отруби не люблю .. пусть это вкусовщина . Но организм сам чувствует что ему подходит , а что нет .
@ТатьянаПлутенко-х3у29 күн бұрын
СПАСИБО ВАМ !
@МарианнаБалагина26 күн бұрын
Автор не говорит о химических добавках, которые кладут в хлеб. И дрожжи химозные и натуральная закваска это большая разница, что и на вкусе это очень сказывается.
@alexandrakraft738825 күн бұрын
Это точно!
@albinarakhimova931017 күн бұрын
Друзья, пеките хлеб сами и будет вам счастье! Третий год пеку хлеб сама, покупной давно не покупаем😊
@df85815 күн бұрын
Все это понятно, не понятно другое: 1.Почему хлеб режут(почти весь) у нас что? Нет рук порезать или это для ленивых (инвалидов)?! 2.Почему не пекут хлеб из рисовой муки? Работая за границей я употреблял такой хлеб с удовольствием. У людей должен быть выбор. То о чем вы говорите, это выбор между пшеницей и рожью т.е. никакой.
@SlavmeisterАй бұрын
Что-то новое :)
@людмилавойтихАй бұрын
А почему придирок так мало и почему они такие не конкретные.На какие именно вопросы ответ не предоставлен?.Хотите критиковать отнеситесь к этому серьезно.А то лишбы плюнуть.
@НазираСибагатуллина28 күн бұрын
За сколько её нанели,несёт небылицу,пиво которое продают сейчас это яд,
@u-Alpha26 күн бұрын
Не все пиво! У нас в городе пивзавод, только натуральный состав! Точно знаю!
@НадеждаНаумова-ъ5х28 күн бұрын
2:45 да уж, профессионал!!! Вы слышите себя? В самом начале "недаром В Ленинграде ВЫБРАЛИ ХЛЕБ, А НЕ ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ..." Это вы про блокадный Ленинград, вероятно.. Там они в блокаду сидели и ВЫБИРАЛИ. Вот что бы нам выбрать, дкмали легинградцы в блокаду, иак, верлятно, думает этот профессионал!😂
@JanaLeiss-yk9tfАй бұрын
В наше время хлеб не может быть полезным!! Живу в Европе, рядом с полями. Чем только пшеницу и рожь не брызгают… а насчёт муки- то вообще непонятно откуда её везут. Знаю точно, что уже готовую смесь привозят в пекарню
@olgabond1875Ай бұрын
Так это не только о зерновых, это обо всем, что выращивается в полях и в садах 😮
@ТатьянаПлутенко-х3у29 күн бұрын
Да ! Не ешьте макароны, всякую сдобу, печенье, пряники, лаваш, тортитью, и другие ....@@olgabond1875
@РахмоновХасан-к4щАй бұрын
Спасибо мне это интиресно
@ВладимирАгеев-ы4вАй бұрын
Если человек не уверен в своих словах, то он нервно хихикает. От всех вопросов ушла в сторону.
@chilitagrinshpun7226Ай бұрын
Человек,дающий интервью абсолютно не грамотен физиологически,не по поводу глютена и его усвояемости,не по поводу содержания углеводов в муке, из которой изготавливается хлеб,несёт полную ахинею,мука из которой выпекали хлеб раньше была по качеству с меньшим количеством глютена,плюс в муке есть ещё и аглютинин зародыша пшеницы,как защитное химическое средство растения от поедания,плюс ко всему внешний вид рассказчика,говорит о том что она вообще мало понимает о чем говорит.просто информация для детского сада.
@людмилавойтихАй бұрын
Ну критикесса....даже внешний вид говорит о том что она не понимает о чем говорит.Это же надо такое придумать.Просто чемпион в конкурсе ,,баба Яга против,,Одному хихиканье говорит о некомпетентности ,другому внешний вид .Серьезно?
@АнтонВесенниц28 күн бұрын
Проблема в качестве хлеба.Кто помнит советский хлеб?И сегодня.Небо и земля.Глютен помогает печь из некачественной муки.Все не так ,как создано природой.Лекция проплачена продавцами глютена.Не сказали,что его продают отдельно и суют везде.Уже даввно передоз глютена в питании.
@ИгорьКарп-ф6п28 күн бұрын
Какой квас, какое пиво, всё делается из химического концентрата, для градусов добавляется технический спирт, как не стыдно тебе