#ХЛЕБ

[@татьянаворонкова-г9п]

Здравствуйте Татьяна. Сегодня испекла хлеб. Я не ожидала такого результата. Как в магазине. Один раз пекла, плевалась... Я вот что вам скажу, все блогеры обсолютно все на экран едят свою еду, на хвалиться не могут, как нахваливают, но вы единственная, больше таких нет, которая не пробует. Вы уверены в своих рецептах. Вы их не рекламируете, как все, а предлагаете. Мне 62г я никогда с дрожжами не имела дела, я их просто боялась, сварки делать я их делать и не буду, но с вами так легко, такие рецепты, душа поёт. Утром встаю и говорю, что мы сегодня будем с Татьяной готовить. У меня сестра в Молодечно, так она только сейчас научилась ваши пирожки с печенкой на дрожжах печь ей 67г.она вам тоже благодарность писала. Низкий вам поклон. У вас добрая душа, открытое сердце. Здоровья всем вашим родным и близким. Будьте всегда с нами. Г. Витебск

[@user-otTatyanawithlove72]

Здравствуйте . Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку ❤️ 💞 Очень рада, что вам понравилось 🤗 💞

[@strongwoman2233]

Татьяна Воронкова! Витебск? Это на северо-восточной стороне Белоруссии. Мой первый супруг был из Белоруссии, из Гродно (Были у супруга родственники и в Минске.), - это недалеко от Южной границы Литвы. Мы в Калининграде жили. Было время, когда плохо было с продуктами питания в Калининграде. Ездили мы каждый месяц обычно в Литву (Кайнас, Вильнюс) по продукты. Ездили 3-4 раза в год к родственникам супруга в Гродно и в столицу Белоруссии - Минск. Мне запомнились навсегда (Гродно и Минск), часто попадали на премьеру какого-либо фильма или российского или белорусского - это в Минске. Мои родители и родственники, со стороны моей мамочки, жили в это время в Абхазии. В 90-е мои родители и часть родственников переехали жить в Украину на Полтавщину (в это же время, после утраты супруга, я с сыном переехала из Калининграда к родителям). Другая часть родных по мамочке, не задолго до войны в Абхазии (2002-2003) переехали в Белоруссию и живут недалеко от Минска. Общаемся в социальных сетях с Белоруссией. А родные бывшего моего супруга переехали жить в Украину, в Одессу. Изредка, но общаюсь с ними в социальных сетях.

[@НазарХодкевич]

​Ч@@strongwoman2233

[@ИринаМихайлова-д9и]

Да по вашему рецепту с первого раза получился хлеб, поделилась вашим видео с соседкой и она теперь печёт по вашему рецепту и благодарит, спасибо вам огромное.

[@primuskirogaz2233]

​@@ИринаМихайлова-д9иподдерживаю 🤝 реально живые рабочие рецепты, от Человека с Душой!

[@МаринаКорепанова-в4л]

Татьяна огромное спасибо. Хлеб обалденный😅

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю ❤️

[@irinadirksen4548]

Господи какая приятная женщина,просто веет теплом через экран,храни вас господь🧑‍🍳🥰🥰🥰

[@user-otTatyanawithlove72]

Спасибо большое ❤️ 💞

[@Надежда-ф2х4к]

Танюша, это же просто чудо какое-то!!! Что ни рецепт-то шедевр!!!! Все рецепты лёгкие!!!! Всё всегда получается и очень вкусно!!!! Спасибо Вам милая женщина!!!!!!

[@user-otTatyanawithlove72]

Спасибо большое ❤️ 💞

[@ТатьянаШарыпова-х9к]

Обожаю, Танюша, Ваш канал! Всё всегда проверено "на себе", вкусно и по домашнему уютно, тепло💖💋!

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас от души 💞 💞

[@ЛарисаЧеркасова-ы5ф]

Умница, красавица. Все правильно обьяснила. Зачем попусту тратить время и средства на одну буханку. Вернее будет испечь много и впрок. Рационально. Уважаю. Хозяюшка с большой буквы!

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю ❤️

[@Валентина-б7в2б]

Отлично всё рассказали,как учитель. Спасибо.

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас ❤️

[@Надежда-о2п8э]

Спасибо большое удачи благополучия вам

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю ❤️

[@nataliapenner5560]

Таня, огромное спасибо за такой чудный рецепт. Сегодня испекла этот хлебушек. Ну до того вкусный. Всё делала как ты показывала. 😊😊😊😊😊

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️ Рада, что понравилось 💞👌

[@ВячеславФедота-с1р]

Лучший блогер! От бога ! Успехов!

[@user-otTatyanawithlove72]

Спасибо ❤️

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

ШИКАРНАЯ, ДУХОВКА ! МНЕ ТАКАЯ ПЛИТА ПРОСЛУЖИЛА С 2000 и ВСЕ !!! ЧЕТЫРЕ СПИРАЛИ ВВЕРХУ ВАРОЧНЫЕ РАБОТАЮТ, А ДУХОВКА НИКАКОМУ РЕМОНТУ НЕ ПОДЛЕЖИТ !!! ШМКАРНЕЙШАЯ НА 4 ФОРМЫ. КУПИЛ МУЖ ОТДЕЛЬНО НОВУЮ , НО ТАМ ВМЕШАЮТСЯ 2 , ТРЕТЬЯ ВПЛОТНУЮ МОЖЕТ ВОЙТИ ! ИСПЕКУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ФОРМЫ СТАРЫЕ ДВЕ ЧУГУННЫЕ ИЗ СССР - ПАМЯТЬ ОТ МАМЫ !! ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!

[@user-otTatyanawithlove72]

Здравствуйте. Спасибо большое ❤️ 💞

[@ОльгаАнисимова-ъ6ь]

Огромное спасибо ❤

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю ❤️

[@СветланаПетухова-ф6ъ]

Приятно смотреть ! Умница!

[@user-otTatyanawithlove72]

Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️

[@ВладимирВойнов-л5ь]

Большое спасибо,дай Бог вам здоровья счастья успехов.Будем пробовать ваш рецепт.

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас от души ❤️ 💞

[@ЕленаВишнва]

Я с Таким удовольствием Вас слушаю! Всё Ваши рекомендации очень ценны! Спасибо!

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️

[@АлевтинаСорокина-ю3с]

Татьяна, здравствуйте, огромное спасибо Вам за рецепт хлеба, я просила вас и вы постарались, я все ваши рецепты записываю, хоть всяких пособий полно, но вашим рецептам я доверяю, желаю вам здоровья и радости в жизни, спасибо. Вы такая красавица, умница, повезло вашему мужу, будьте счастливы в семейной жизни, я вас поздравляю с законным браком.

[@user-otTatyanawithlove72]

Здравствуйте, спасибо большое вам за добрые слова и поддержку ❤️ 💞 Надеюсь, что вам понравится и этот рецепт)

[@МаринаСавицкая-д4у]

@@user-otTatyanawithlove72 эх

[@ВераЧеранёва-с2д]

Большое спасибо за рецепты хлеба, за советы, подписка и лайк

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас ❤️

[@123b5q]

​@@user-otTatyanawithlove72 Танюша, хлеб испекла, получился, единственная неудача, Почему-то один бок у булочки поднялся, некрасиво получился, в чем причина. ?

[@user-otTatyanawithlove72]

@@123b5q возможно духовка не равномерно греет. А подошёл то ровно?

[@123b5q]

@@user-otTatyanawithlove72 Подошёл ровно, а как начинает в духовке подниматься, всё один бок к верху поднимается, не пойму почему.

[@user-otTatyanawithlove72]

@@123b5q интересно , почему 🤔

[@ЖелтоеОблоко]

Танюша спасибо у меня муж диабетик такой хлеб 🍞 без сахара просто палочка выручалочка огромное СПАСИБО

[@user-otTatyanawithlove72]

Да, можете печь такой, белый, серый, с зернами Спасибо ❤️ ❤️ ❤️

[@lyuda8154]

0:16

[@НатальяАндреева-ъ5х]

прекрасный хлеб. я тоже сама хлеб пеку так же, как и вы, только без масла

[@user-otTatyanawithlove72]

Спасибо большое ❤️

[@ОльгаКлимова-ы6к]

Татьяна,спасибо, хлебушек люблю свой испечёный в хлебопечке , попробую испечь по вашему рецепту ,но убавлю пропорции

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас ❤️

[@НатальяЦыплянская]

Сегодня попробовала испечь хлеб по этому рецепту. Норму взяла в три раза меньше, т.к. не разу не пекла. Получился вкусный, но, в духовке он немного осел. И пергамент, наверное некачественный, хотя и смзала его, но сильно прилип. Нужно ещё разок пробовать. Наверное в форме хватило бы 1 ч20 мин. Постоять. Осел думаю из за этого)

[@user-otTatyanawithlove72]

Хлеб оседает по многим причинам, в том числе и та , что вы указали, ни когда не смотрите по времени, время даём ориентировочно, смотрите по состоянию теста, у кого для подъёма нужно 40 мин, у кого 2 часа. Могли стряхнуть, когда ставили форму в духовку, причин масса

[@НатальяЦыплянская]

Спасибо)

[@ЕкатеринаКозачко]

Спасибо за рецепт,хлеб вкусняшка.

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас ❤️

[@ТатьнаРеут]

Татьяна, спасибо за рецепт, попробую и по этому рецепту испечь. Пеку по твоему рецепту: из 1 кг муки. Только я его вымешиваю 10 мин руками и добавляю чуть масла . Перед выпечкой смазываю сладкой заваркой ,выпекаю 50 мин . У меня получается 3 буханки хлеба весом от 500-510 г .

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас ❤️

[@ОльгаГубарева-м2э]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста сколько надо воды на три буханки?И по точнее муки?У меня в духовку только три буханки помещаются. Спасибо!🌹

[@ТатьнаРеут]

@@ОльгаГубарева-м2э Добрый вечер! Я пекла по её рецепту из 1 кг муки ,20-25 г прессованных дрожжей, 2 ч .л соли с горкой,730 мл воды. У Татьяны получается 2 буханки .У меня 3 ,формы старые ,от свёкра достались 21/10/10 . Смотрите по муке , иногда может потребоваться больше муки .

[@ЖюлианаШаманова]

Сразу захотелось испечь!!! Формы есть хлебные!!! Как нибудь надо озадачиться!!! Спасибо Танюша!!!

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас ❤️

[@ТатьянаШкет-б8с]

👍👍👍👍👍👍

[@user-otTatyanawithlove72]

🤗❤️

[@Nelli48931]

Спасибо большое!

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю ❤️

[@СветланаСачкова-г9ш]

Пеку хлеб в хлебопечки, но...., рецепт один, а хлеб всегда разный по вкусу🤗🤗🤗🤗🌺🌺🌺

[@user-otTatyanawithlove72]

А так и бывает)), а когда ещё руками всё делаешь, то настроение хлебу передаётся. Раньше бабушка говорила, что хлеб нужно печь всегда с настроением хорошим, с улыбкой и молитвой, я конечно без молитвы, но стараюсь , если уж настроения нет, то и не печь лучше , всё равно плохо получится , уже проверено не раз

[@АннаСоколова-в6у]

Танечка, ты молодец. А я пеку хлеб в хлебопечке Заложила все ингредиенты, задала программу и больше не заморачиваюсь, пока не пропищит, что готово.

[@user-otTatyanawithlove72]

Спасибо ❤️ Не у всех она есть, у меня вот нет пока))

[@ЭльвираАршун]

😁👍👍👍

[@user-otTatyanawithlove72]

🤗💞

[@ЕленаРодичева-п3ц]

Скажите , а духовка у вас электрическая????

[@strongwoman2233]

ДУША МОЯ! Только посмотрела видео ПИРОГ С МОЙВОЙ, как Ютуб подтянул видео про хлеб - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ (БЕЗ ХЛЕБОПЕЧКИ)! С удовольствием слушаю и внимательно смотрю на то, как вы готовите тесто на хлеб! Спасибо, что делитесь своими рецептами! В моей семье (более 20 лет) едят только ДОМАШНИЙ ХЛЕБ. Я сейчас занята, подошло тесто на хлеб. Будет у меня "ЖИВОЙ" ХЛЕБ! Так я его называю потому, что добавляю в тесто: семена подсолнечника и тыквенные, курагу и изюм. Бывают у меня добавки для "ЖИВОГО" ХЛЕБА из: семян льна, тмина, кинзы и добавляю кунжут! Хочется мне поделиться (меня научила мольфарка Магдалена) ритуалом: замешивая тесто на хлеб, хлебобулочные, кондитерские изделия, я всегда приговариваю. Об этом - завтра.

[@user-otTatyanawithlove72]

Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️

[@ГалинаПопова-щ4ы]

Спасибо, домашний хлеб, это здорово!!! Всё просто и понятно!!!

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас ❤️

[@ЛюдмилаЗарубина-н6ж]

Здравствуйте, милая Татьяна! Сейчас займусь хлебом! Я пеку на опаре (на закваске,если не понятно)), сейчас на дрожжах попробую. Спасибо за рецептик ❤️

[@user-otTatyanawithlove72]

Здравствуйте. Почему не понятно, понятно, надеюсь вам понравится. Всегда интересно узнать мнение тех, кто печёт, а не критикует с дивана)) Благодарю вас ❤️

[@ЛюдмилаЗарубина-н6ж]

@@user-otTatyanawithlove72 завела тесто,поднимается,через 3 часа печь,в 16-30. Сейчас пеку печенюшки на рассоле. Завтра- свобода!😁

[@user-otTatyanawithlove72]

@@ЛюдмилаЗарубина-н6ж ну пишите, как вам, буду ждать))

[@ЛюдмилаЗарубина-н6ж]

@@user-otTatyanawithlove72 хлеб испёкся,остыл, получился очень вкусный, корочка тонкая, хрустящая,спасибо Вам за рецепт. Понравился всем моим (мужу и сыну, сын в отпуске, у нас пока). Люблю готовить и печь, Ваши рецепты наверняка подойдут мне)) спасибо ❤️

[@user-otTatyanawithlove72]

@@ЛюдмилаЗарубина-н6ж спасибо большое 💞💞💞

[@nataliapenner5560]

Ещё забыла сказать, что за место зёрнышек я добавила жаренный лучок.

[@user-otTatyanawithlove72]

Это очень вкусно 👌

[@lanalove8968]

Я бы подольше подержала в духовке, чуть чуть больше зажарила бы у вас они бледноватые!!! Спасибо за рецепт

[@user-otTatyanawithlove72]

Это по желанию Спасибо ❤️

[@primuskirogaz2233]

​@@user-otTatyanawithlove72отличный хлеб у Вас

[@ГалинаЖучкова-н4р]

Молодец, я тоже хлеб морожу, правда магазины, никак не соберусь испечь свой, не могу придумать формы, ну нет у меня старых сковородок, все по выбросили, а может попробовать в алюминиевых кастрюльках, я пекла в них куличи?

[@user-otTatyanawithlove72]

Спасибо ❤️ Конечно, можно и в алюминиевых

[@primuskirogaz2233]

Я в форме для куличей пеку

[@НадяОдносумова]

Танюша спасибо большое за рецепт Я раньше пекла сейчас одна обленилась

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю ❤️

[@nataliapenner5560]

Таня, а можно за место воды добавить картофельный отвар?

[@user-otTatyanawithlove72]

В принципе можно)

[@НинельКизельбах-р7у]

Татьяна какой замечательный хлебушек!!! Очередная вкусняшка!!! А можно такой хлебушек приготовить чисто из цельнозерновой муки?

[@user-otTatyanawithlove72]

Можно и из цельнозерновой, пеките из любой, только не из чисто ржаной, её надо обязательно разбавлять высшим или первым спортом Спасибо ❤️

[@ОльгаВострова-д2ж]

Зерна нужно немного подсушить- обжарить, будет вкуснее. Посмотрела у пекаря на канале Еда. Теперь делаю так

[@user-otTatyanawithlove72]

👍👍👍

[@ЛарисаЧеканова-в6г]

Спасибо всё легко и просто,

[@user-otTatyanawithlove72]

@@ЛарисаЧеканова-в6г благодарю вас 💖

[@татьянаворонкова-г9п]

А ещё подскажите пожалуйста, как хранить дрожжи. Морозилку, сушить или просто в холодильнике

[@user-otTatyanawithlove72]

Прессованые делите на кусочки, какие вам надо, и в морозилку, они прекрасно хранятся

[@ЛюбовьДобрая-к8ц]

Танюша испекла сегодня хлебушек по этому рецепту. Такой вкусный получился, хрустящий. Хочу с луком еще испечь. А лук жареный вы сами сушили?

[@user-otTatyanawithlove72]

Спасибо большое 💞 ❤️ С луком очень ароматный получается)) Где рецепт хлеба с луком, под видео есть рецепт приготовления этого лука

[@ЛюбовьДобрая-к8ц]

@@user-otTatyanawithlove72 Спасибо🥰

[@ТатьянаКалинко-с3т]

Спасибо за видео! Хлебушек аппетитненький! Конечно экономично выпекать 4булочки хлеба, но приятно и испечь его и покушать свеженьким. Татьяна, если готовим на половину меньше теста, то расстойка всёравно должна быть 4часа, да? И месить тесто во время расстойки не надо? Всех Вам благ!

[@user-otTatyanawithlove72]

Хоть на одну булку, рецепт не меняется, как есть 4 часа, так должно стоять тесто и ни чего месить не надо Спасибо ❤️

[@СветланаУварова-ф8у]

А можно сухие дрожжи использовать, прессованных сейчас нет?

[@user-otTatyanawithlove72]

Можно)

[@СветланаУварова-ф8у]

@@user-otTatyanawithlove72 Спасибо.

[@НинаВишнякова-з2й]

Прессованные продают в Магните всегда есть.

[@СветланаУварова-ф8у]

@@НинаВишнякова-з2й спасибо, я знаю, только не в каждой деревне есть Магнит.

[@мамадлинныеноги-я7в]

Танюша спасибо большое за рецепт))) мне он понравился очень буду печь)) но у меня обыкновенная духовка без верха подскажите пожалуйста получится с выпечкой я пеку в ней хлеб надеюсь и по вашему рецепту получится большое спасибо)))

[@user-otTatyanawithlove72]

Благодарю вас ❤️ Если вы печете уже хлеб, то пробуйте и этот, ведь вы же знаете свою духовку. Я так понимаю у вас газовая духовка, огонь снизу, но она отлично нагоняет ведь температуру по всему пространству.

[@мамадлинныеноги-я7в]

@@user-otTatyanawithlove72 Большое спасибо))вот написала вам а оказывается внучка ник сменила мы всей семьёй смеялись от души вот умора

[@user-otTatyanawithlove72]

@@мамадлинныеноги-я7в ну да, ник прикольный))

[@ОльгаГорбачева-ю6с]

Здравствуйте!!! А на одну булку сколько дрожжей класть?

[@user-otTatyanawithlove72]

Поделите на сколько хотите

[@СветланаВалерьевна-р6п]

Татьяна подскажите когда тесто стоит в форме, надо ли его накрыть, просто вы не сказали .

[@user-otTatyanawithlove72]

Нет, не чем не накрываем, пусть подходит так

[@СветланаБоброва-ц1ь]

Здравствуйте, Татьяна! Скажите пожалуйста если печь,не четыре,а две буханки,расстойка также четыре часа?

[@user-otTatyanawithlove72]

Здравствуйте. Даже если одну булку, всё равно 4 часа расстойки должно быть

[@СветланаБоброва-ц1ь]

@@user-otTatyanawithlove72 спасибо

[@dianales777]

Здравствуйте.Ответьте ,пожалуйста,температуры 18-19 градусов хватит для подъема теста?И ,если у меня мука высшего сорта и полба,какие пропорции Вы посоветуете?Дрожжей сухих получается всего 7 грамм на такой объем муки достаточно?Спасибо.

[@user-otTatyanawithlove72]

Здравствуйте. Чуть бы потеплее градусов 22-23, пропорции сделайте примерно 70% высший сорт, а 30% какой хотите, дрожжей достаточно. Спасибо ❤️

[@dianales777]

@@user-otTatyanawithlove72Спасибо большое.Но у меня дома только до 20 градусов.Может грелку под кастрюлю с тестом электрическую?Не будет слишком тепло?

[@user-otTatyanawithlove72]

@@dianales777 пусть стоит лучше дома, чуть подольше подходить будет , если уж увидите, что совсем не подходит через 3 часа, то поставьте в духовку и включите лампочку или нагреть до 30 гр , выключить и оставить там тесто

[@dianales777]

@@user-otTatyanawithlove72 Спасибо Вам за Ваше внимание.Про духовку я видела и понимаю,но,когда я поставлю в тепленькую духовку тесто уже в формах для 2-го подъема ,потом формы нажно вытащить на какое-то время,чтобы нагреть духовку для выпечки,тесто не опадет?

[@user-otTatyanawithlove72]

@@dianales777 можно, только очень аккуратно. А почему у вас так прохладно в доме, извините за вопрос?

[@ЛарисаЗорина-ш5е]

Танюша,а ржаную обдирную муку можно?

[@user-otTatyanawithlove72]

Да, она там и есть, так и называется она ржаная обдирная

[@ЕленаРодичева-п3ц]

Скажите, а духовка у вас электрическая????

[@user-otTatyanawithlove72]

Да, электрическая

[@ЕленаРодичева-п3ц]

Спасибо❤️❤️❤️

[@ЛюбовьДобрая-к8ц]

Вода теплая должна быть?

[@user-otTatyanawithlove72]

Как парное молоко

[@ЛюбовьДобрая-к8ц]

@@user-otTatyanawithlove72 Спасибо. Я как-то пекла на холодной воде, но там надо 12 часов выстаивать.

[@ТатьянаШкет-б8с]

Я стряпаю на закваске, пеку по часу и после печки смазываю водой!

[@user-otTatyanawithlove72]

Давно на закваске не пекла, надо будет испечь как нибудь

[@Алиса-г7м7е]

Все ВЫ рассказываете очень красиво и доходчиво. Но, почему даете всегда рецепт на 3-4 буханки хлеба? У Вас большая семья или все у Вас в таких количествах едят хлеб? Я пекарь начинающий и для меня удобнее иметь рецепт на одну буханку и один батон, а делить Ваш данные - это не всегда правильно получается, Это ВЫ -мастер в своем деле! Вам проще!

[@user-otTatyanawithlove72]

Я не поняла, вы не можете разделить количество продуктов на одну или две булки? В чем проблема? Я пеку сразу много, тк у меня нет времени печь каждый день, я его замораживаю и достаю необходимое количество. Испечь 3-4 булки на много выгоднее, чем одну, ведь электроэнергии уйдёт столько же.

[@ВАЛЕНТИНАГлебова-з3н]

Он только в день выпечки вкусный как бы вы не говорили.

[@user-otTatyanawithlove72]

Не говорите чушь, если не пробовали, хлеб вкусный не только в первый день. Кстати, я например, свежий не ем, только на второй день.

[@ВАЛЕНТИНАГлебова-з3н]

@@user-otTatyanawithlove72 Очень часто пеку и в хлебопечке пекла не нравится только свежий

[@user-otTatyanawithlove72]

@@ВАЛЕНТИНАГлебова-з3н значит такой рецепт у вас

[@strongwoman2233]

Душенька! Только-только занималась тестом на хлебушек. И! (Не буду откладывать на завтра, свой речитатив, при замешивании теста.) Замешивая тесто, любое тесто, я сначала читаю молитву "Отче наш...", перекрещусь и макитру перекрещу. Макiтра - это конусообразная ёмкость из выпаленой глины с жёсткой внутренней поверхностью, чтобы лучше подходило дрожжевое тесто. Этой Макитре столько лет, сколько моему супругу полтавчанину - 60+. Мне 70+. Не надеюсь, что на мой век мне хватит этой Макитры. Мои родители и родственники, как со стороны мамочки, так и со стороны папочки - долгожители (живут до: 94, 96, 100, 120 лет), с Алтайского края. Я обзавелась, на Сорочинской Ярмарке в 1918 г, новенькой Макитрой! Простите, дорогая, за отступление! Так, вот! Тесто на хлебушек замешиваю, после молитвы перекрещусь, тесто перекрещу. И! Подсыпая муку в тесто, продолжая вымешивать, я приговариваю: замешиваю тесто на хлебушек, налаживаю жизнь в семье долгую. (Я третий раз замужем: 1 - 15 лет, 2 - 10 лет, 3 - пошёл 25 год.) Непременно, только по часовой, - замес! Моё тесто на хлеб растёт, - на Здоровье всех в семье! Ко мне Здоровье придёт! Моя Красота цветёт! Добавляя в тесто: яйцо, масло, сахар, приговариваю, - это не только на Здоровье всех в семье, а и на Радость, на Добро! Когда Копеечки добавляю, говорю, - на Достаток, Изобилие, Благополучие! Чтобы в семью и ко мне Денежки прибывали, да в семье и у меня множились! Тесто вымешиваю с добавлением: изюма, кураги, семян подсолнечника и тыквы, льна и кунжута, приговариваю, - это не только на Здоровье, а и на Счастье, Любовь, Долголетие! Когда в тесто добавляю МАК, то приговариваю, - это на то, ЧТОБЫ МЕНЯ НИКТО НЕ СГЛАЗИЛ! - НА МОЛОДОСТЬ! ОБЯЗАТЕЛЬНО СОБЛЮДАЮ! В духовку выпекать, что-либо из теста, ставлю обеими руками ("кирпичики" подошедшего теста на хлеб - в тройной форме, противень с пирожками, печеньем), а когда легко можно справиться одной рукой, работаю только правой рукой!

[@user-otTatyanawithlove72]

Спасибо большое, Лидия Николаевна 💞 🤗 Думаю, многим будет интересно 👍👍👍

[@ВАЛЕНТИНАГлебова-з3н]

Вы так много выпекаете оно же полежит один день и будет не вкусный.

[@user-otTatyanawithlove72]

Зачем говорить то, что не знаете????

[@primuskirogaz2233]

Вкусный хлеб даже через три дня я пек

[@ninatkachenko3857]

Меньше говори, а показывай!

[@user-otTatyanawithlove72]

Иди ка ТЫ мимо

[@irinadizel8889]

👍👍👍👍👍

[@user-otTatyanawithlove72]

🤗❤️