🍌 БАНАНЫ В КАРАМЕЛИ 🍌 Как карамелизировать бананы? Прослойка для торта - Карамелизированные бананы

[@hochutort]

👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/632df185597ce50d7ea947d6

[@irenesi1469]

Каждый выпуск - шедевр. Очень радуюсь, что попала на Ваш канал.

[@hochutort]

Спасибо! 🤗 Значит я не зря стараюсь! 😘

[@Nina-kg4ff]

Спасибо за рецепты! Очень нравится Ваш канал, сегодня сделала печенье савоярди по Вашему рецепту. Результат превзошел самые оптимистичные ожидания! Благодарю Вас за очень подробные описания, при этом Вы кратко всё излагаете. Ещё раз спасибо и вдохновения Вам!!!

[@hochutort]

Огромное Вам спасибо за отзыв! Я очень рада! 😊

[@olgalukasheva4260]

Здравствуйте.Случайно попала на ваш канал.Просмотрев его,сразу же подписалась и ставлю 1000 лайков.Какая вы умница,рассказываете четко,ясно и все доступно.Попробую ваши рецепты.Спасибо,что указываете сырые дрожжи в граммах (не пользуюсь сухими дрожжами).Всех благ вам.

[@МаргаритаТэтчерова]

Все получилось! И сироп для пропитки шикарный!👍❤️

[@ТамараСтепанова-д2ж]

Вы умничка!! Сначала потеряла ваш канал, и вот вновь нашла и счастлива!

[@lesyalesya9131]

Слов нет, ВЫ СУПЕР, спасибо ❤️❤️❤️❤️

[@elenadanilova9881]

Здорово! Спасибо! Как раз сейчас нет свежих ягод , рецепт во время.

[@ТатьянаКоролькова-ю1й]

Благодаря Вам ,Людочка ,карамель теперь на раз у меня,раньше я избегала ее,теперь делаю ее каждую неделю! Как она подходит к обычным блинам,оладушкам ,да и просто хлебу утром!!! А впереди сезон ягод,так здорово сделать фруктовую,так благодарна Вам,не передать! А этот рецепт с бананами ,просто находка! В торт свежие не люблю,а вот в карамели,я уже завтра же сделаю. СПАСИБО!!! Люблю Вас и Ваш канал!!!❤️❤️❤️

[@hochutort]

Как я рада, Татьяна! 👍 Спасибо Вам большое за отзыв! Готовьте с удовольствием! 🤗💖

[@ТатьянаКоролькова-ю1й]

Это Вам низкий поклон,ещё раз большое спасибо!!!

[@stellaa4426]

Спасибо, приятно наблюдать за профессионалом.🌷

[@НеляПаливода-и9б]

Молодец.коротко.и.ясно.

[@СветланаЯкушева-р9б]

Как много фантазии ! Спасибо за интересный вариант !!!

[@Natali-e8t]

Здравствуйте Людмила! Да, я делала такие бананы в начинку для торта. Очень вкусно. Ваш вариант лучше, чем был у меня. Надо попробовать. Спасибо большое. Вы молодец!

[@hochutort]

Здравствуйте, Наталья! 🤗 Я очень рада, что Вам понравился такой вариант. Готовьте с удовольствием!

[@galinarohkova947]

Спасибо большое!🌹🍓💐 Ковшик классный.

[@hochutort]

Готовьте с удовольствием! 🤗 Да, удобный 👍

[@АртёмЕгоров-р8в]

Защитное действие растительной пищи недооценивается во многих исследованиях, потому что они скорее посвящены количеству потребляемых овощей и фруктов, а не их качеству. Люди с большей охотой едят бананы и огурцы, чем чернику и кале. Но разнообразие тоже важно. В западных странах пять самых распространённых фруктов - это яблоки и яблочный сок, бананы, виноград, апельсины и дыня. А самыми популярными овощами являются помидоры (в том числе консервированные), картофель и салат «Айсберг»‹‹12››.

[@ОльгаРыбалка-н4ь]

Сначала прочитала БАРАНЫ карамелизированные)) а так как всегда отличный рецепт

[@hochutort]

Сегодня будем готовить карамелизированные бананы. Такие бананы можно подать как самостоятельный десерт или использовать их как начинку для рулетов и бисквитных тортов. Также карамелизованные бананы можно подать вместе с мороженым, оладьями, блинчиками, сырниками или кашами. ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 гр. очищенных бананов 150 гр. сахара 150 гр. воды ✔️ Промо-код hochutort даёт вам скидку 5% в интернет-магазине Baker Store bit.ly/2ILZxi6 #ЛюдмилаХочуТорт #БананыДляТорта #КарамелизированныеБананы #КарамелизованныеБананы #ПрослойкаИзБананов #НачинкаИзБананов #КакПриготовитьТорт #Торт #КремыДляТортов #ПрослойкаДляТорта #РецептыТортов #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #ХочуТорт

[@АртёмЕгоров-р8в]

Предостережение о грейпфрутах: если вы их едите, предупредите своего врача. Этот фрукт может подавлять выработку ферментов, которые выводят половину распространённых рецептурных препаратов из организма, а так как скорость очищения замедляется, уровень лекарства в организме повышается‹‹36››. Если вы хотите подольше сохранить заряд от ударной дозы утреннего кофе‹‹37››, это свойство грейпфрутов может вам пригодиться. Или если ваш врач хочет помочь вам сэкономить деньги на дорогих лекарствах, продлив их действие‹‹38››. Но чем выше уровень лекарства в крови, тем сильнее риск побочных эффектов, поэтому если вы регулярно едите грейпфруты, врач может поменять препарат или снизить дозировку. Доктор Майкл Грегер

[@lollybomb8657]

Спасибо за рецепт. Почему-то у меня сахар засахарился, когда стала вливать кипяток.

[@ТамараЯлта-ш2я]

Спасибо огромное за рецепт,как раз вовремя!!!успехов и процветание Вашему Каналу,а Вам яздоровья.🙏🙏🙏👍👍👍😋🤗

[@hochutort]

Спасибо, Тамара! 🤗💝

[@Ирина-у4о1б]

Спасибо.Буду делать.Доверяю вам и поэтому жду рецепт трубочек с белковым кремом именно от вас.😘

[@user-avtomatik]

Супер! Обязательно приготовлю. Спасибо!

[@РаисаБикмуллина-с6с]

Можно такие бананы использовать в муссовом торте?

[@ТатьянаБубельцова-ф3э]

Ура, супер экономный рецептик.Спасибо.

[@ВалентинаХмаренко]

Людочка, огромное спасибо за рецепт. У вас всегда отличные рецепты. А как долго можно хранить эти бананы ?

[@nika.bichenko_]

Можно ли оставить бананы на сутки на пропитку?

[@house2038]

Для десерта просто Супер!👍🍀💥

[@НатальяШабанова-п9х]

Спасибо,очень хорошая идея

[@ОльгаРавноопостальская]

Спасибо!!!! Всё понятно. Умничка.

[@ВикторияСемыкина-ч3з]

Класс!! Сегодня сделаю!

[@nataliamaier6166]

Скажите пожалуйста, такая начинка считается термообработанной? У нее какой срок годности?

[@elenageneralova8205]

Добрый день, Людмила. Скажите, пожалуйста, можно таким способом карамелизировать грушу?

[@elenabaklanova7300]

Спасибо ха рецепт Людмила. Нельзя весь сахар враз высыпать в сотейник и топить не заморачиваясь?

[@hochutort]

Готовьте с удовольствием, Елена! 😊 Попробуйте высыпать весь... я делаю, как показано на видео )

[@ОксанаФедоровська-з7с]

А можно бананы карамелизированые сделать за день или два ?

[@ivanivan2912]

Интересно. Спасибо!

[@megatel8162]

Спасибо🌷🌷🌷

[@rysevajuliya]

Как Аппетитно ) Классный рецепт

[@ВикторияВолодько-щ8м]

Хотела сказать Вам спасибо! По этому рецепту лучшие бананы и по вкусу, и по внешнему виду. Подскажите можно ли так же сделать с грушами?

[@ЕленаУльянова-н2ц]

А можно ли эти бананы хранить в холодильнике и сколько по времени ?

[@silvaagaian9716]

Скажите пожалуйста Можно ли груши так карамелизировать, если нарезать тонким слоем ?

[@ЮлияЖурова-д6п]

Обожаю этот десерт! Спасибо 🙏💕

[@nurganbaragunova2803]

Супер

[@hochutort]

🤗💕

[@АльмираЛобанова-й4ш]

Спасибо большое за рецепт!Вы умничка ))Скажите пожалуйста, карамелизированные бананы подойдут для прослойки торта "Молочная девочка"?

[@hochutort]

Да, почему бы и нет... подойдут, конечно. Готовьте с удовольствием 💖

[@liliyayun7723]

Каким должен быть огонь,при добавлении и дальнейшей варки сахара?Слегка остывшая вода,до какой температуры остужать сироп? Чтобы не сварить бананы.

[@hochutort]

Здравствуйте, у меня, при первом добавление сахара, плита на среднем нагреве, а при дальнейшем растапливании - на минимуме. Но Вы смотрите по своей плите, подбирайте так, чтобы сахар не горел, а тихонько плавился. Когда вливаем воду в растопленный сахар, плита на минимуме, можно даже выключить. Бананы, главное, не заливать горячим сиропом, я ориентируюсь по ощущениям ( можно остудить градусов до 50).

[@liliyayun7723]

Хочу ТОРТ! Спасибо 😊 🌺

[@АнастасияГайтерова-щ3г]

Банан не темнеет в такой начинке?

[@Moroshka-Om]

Здравствуйте! На медленном огне так старалась топить,приподнимала ковш, вообщем, берегла,как могла- результат тёмный сахар и горчит конкретно! Что не так?😢

[@Нинуля-ц9р]

А скажите можно такие бананы подать с мороженым?

[@hochutort]

Здравствуйте! Конечно, с чем пожелаете )

[@ТатьянаТатьяна-г9ю7щ]

Здравствуйте!Как долго бананы в карамели не темнеют?

[@Alice-y9z3n]

А можно таким способом карамелезировать клубнику?

[@Tatiana-ik4er]

Людмила, а если вместо воды использовать молоко или сливки? Как думаете, что получится?

[@AngelAngel-md9ek]

Получится карамаль

[@helga.sweets]

Скажите пожалуйста, а бананы не портятся и не темнеют?

[@lenochek1919]

Добрый день! Спасибо за видео, очень классный рецепт!)) Подскажите, пожалуйста, а можно их как-то использовать в начинку для капкейков? Может, пюрировать уже карамельные?

[@violettavaldeeva2559]

Проще пюрировать бананы и добавить карамель в пюре

[@lenochek1919]

@@violettavaldeeva2559 а Вы так пробовали делать?)

[@violettavaldeeva2559]

@@lenochek1919 я нет. Но если логически подумать то понятно что вкус по сути такой же. Т.к. в этом видео бананы просто настаиваются в сиропе

[@yulana96]

Добрый день. Подскажите, сироп получился горьким. Это значит я сожгла сахар?

[@Moroshka-Om]

Я топила на медленном огне,следила,мешала и всёравно горьким получается 😢

[@МаринаМ-о5ь]

Всё вроде бы делала по рецепту, после добавления кипятка сахар взялся комочками, но потом постепенно растворился. Карамельная водичка немного горчит. Я что, передала сахар? Пережгла😄

[@hochutort]

Здравствуйте, Марина! Если горчит, значит, да, пережгли сахар (

[@МаринаМ-о5ь]

@@hochutort спасибо

[@Светлана-с4и9т]

Прикольно

[@ЕвгенияМамедова-о3в]

3 раза пытались, 3 раза сахар кристаллизовался в каменный кусок. Не получилось(

[@hochutort]

Попробуйте с другим сахаром

[@ЛанаСклярова-г1и]

У меня вопрос , а вот такие бананы не горчат от пережаренного сахара ?

[@hochutort]

Сахар не нужно пережигать. Если пережечь, то конечно горчат.

[@ОльгаТурчанова-щ6б]

А можно их в молочную девочку?

[@xvikax08]

Такие бананы темнеют в торте?

[@irinairina933]

Skajite, a s kakoi celiu eto deletsa? Chto delaet karamelizacia? V tort je I svejie banani mojno polojit? Ili iz za vkusa?

[@hochutort]

Здравствуйте! Конечно, можно положить и свежие, но так вкуснее ))

[@Путешествие-ж2т]

У меня почему то сахара свернулся , когда я добавила кипяток

[@ГуляПягай-п8ч]

👍👍👍💥💥💥

[@Татьяна-з4в1л]

Дайте пожалуйста рецепт тортика с использованием бананов

[@hochutort]

Дам, обязательно 🤗

[@Татьяна-з4в1л]

Спасибо..

[@Алёна-п5ц4ш]

А если использовать вместо воды молоко? 😏

[@hochutort]

Смесь может получиться неоднородной, с крупинками.

[@Алёна-п5ц4ш]

Спасибо!

[@kalla0812]

@@hochutort с молоком получаются очень вкусные конфеты и сахар не обязательно добавлять малыми порциями, смешиваем весь сахар с молоком и увариваем до нужной консистенции, крупинки не появляются, масса однородная.

[@КристинаМаньковская-у3в]

@@kalla0812 представила рецепт сгущенки)

[@dinasofij2135]

@@kalla0812 молочный сахар.

[@АннаПрокопова-й3б]

Вроде все делала по рецепту, но образовался небольшой кусок карамели, как только я влила немного воды.((

[@ИннаКовалева-й7ь]

Чую, что пережгли сахар... Будет горчить.

[@ninorijamadze1605]

👍👍👍🥰🥰💐🌸

[@Ромашка-ю8о]

Какой-то замороченный способ делать сироп. Проще сразу смешать сахар с водой и потихоньку кипятить.

[@ОльгаАлександрова-с5ъ]

Какой сложный и долгий рецепт, два часа топить сахар по чуть чуть, потом выливать воду по немногу, которая может ошпарить, потом бананы. Можно сделать всё проще и быстрее

[@ЕкатеринаКалима]

А что ж вы не поделитесь?

[@Злаятетка-ф2р]

Это никак не карамель! Карамель это «пластичная или твердая масса»! А это просто сироп!

[@ivanivan2912]

Интересно. Спасибо!