Нам нужно⬇️: - куриное мясо 700 гр - морковь 1 шт - соль/перец горошком - чеснок 4 - желатин 25 гр - перепелиные яйца и зелень по желанию - лук 1 шт 1. Отвариваем мясо с морковью, первый бульон сливаем, а во второй добавляем соль/ специи. 2. Мясо отделяем от косточек, добавляем чеснок в бульон. 3. Разводим желатин согласно инструкции и добавляем в бульон 4. Выкладываем мясо, яйца и морковку в тарелочки. 5. Заливаем бульон и отправляем в холод в 1-1.5 часа.
@alexandrgurtovoy7 ай бұрын
Самый вкусный холодец - не жирный
@НатальяНалитко7 ай бұрын
Только узнал что у Русланы есть свой канал.ставлю лайк
@natkazhenatka7 ай бұрын
Бульон хорошо процедить через марлю, а если добавить вмнего чуть-чуть лимонного сока, он станет полностью прозрачным
@redmired10127 ай бұрын
Стесняюсь спросить, а ГДЕ и в каких комментариях рецепт!? 🤔
@natkazhenatka7 ай бұрын
Смотрите выше- закрепленый комментарий
@redmired10126 ай бұрын
@@natkazhenatkaНу, вот теперь, после моего комментария, и появился "закреп", спасибо, теперь вижу 🙂