ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНЫХ УШЕЙ. ХОЛОДЕЦ. СТУДЕНЬ. СВИНЫЕ УШИ РЕЦЕПТ.

[@CHEFSHAROV-500]

‼Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!

[@ЛюдмилаТрифонова-ъ3е]

Другие части тушки, думаю так надо говорить, а ушки вареные выглядят аппетитно на мой взгляд, спасибо за рецепт ☺

[@tatianaivanova9986]

А мне на свиные уши очень приятно смотреть, потому,что они очень вкусные!!

[@CHEFSHAROV-500]

🙏❤️🙏❤️

[@ivanyou5795]

"Хрюшки" любят, когда им за этими ушками чешут. Помню, в детстве, кормил свиней, ну и чесал за их ушами. Холодец из ушей тоже люблю, но добавляю еще и разное мясо, а варю подольше 45-60 минут.

[@ДмитрийПетрович-д6ъ]

Согласен. Абсолютно никакого дискомфорта не испытываю по этому поводу.

[@КсенияЗиневич-ю6ц]

Добрый вечер, это моя тема. Очень вкусно, очень. Я третий месяц нахожусь на больничном по перелому шейки бедра. И вот такие холодцы варю. Еще отдельно варила ножки свинные и говяжьи. Говяжьи мне больше понравились. А еще уши по корейски хороши. Да, это гораздо полезней чем принимать таблетки кальция. Спасибо за рецепт, ШЭФ

[@CHEFSHAROV-500]

Будьте здоровы!!!❤️🙏❤️

[@schallnatalia8896]

У нас когда порося резали и его смолили, нам детям отрезали уши и хвост сырые ели как конфеты вкуснятина 😋 а потом скартошкой жарили печень сердце, в конце чистили Кишки и делали колбасу с кровью и салом 👍

[@АленаНечунаева-х3л]

С трудом верится, что Вас, шеф, может "колбасить" от еды (свинные ушки)😊 А вещь, действительно очень вкусная и полезная! Очередное огромное спасибо за оригинальный рецепт!!!! Это действительно, очень вкусно😋

[@CHEFSHAROV-500]

😃👍❤️🙏

[@oxananezhura9811]

Цвет кухни очень красивый!!!

[@CHEFSHAROV-500]

Спасибо! Сам придумал глядя на Авокадо👍😃❤️❤️

[@Shmidt_Tatiana_]

Мне кажется, что среди тех кто еду готовит, а не разогревает, слабонервных редко встретишь. А нас не только ушами, или пятаками, отрубленной головой не испугать))))).

[@CHEFSHAROV-500]

👍❤️🙏

[@irinT17]

Все нормально . Зашло на ура👍. Я делала холодец из ушей. Это вкусно.👍Ждём авторскую горчицу и хрен.👍😋

[@CHEFSHAROV-500]

❤️🙏❤️🙏

[@СвободныйЧеловек-ф7г]

+

[@ljudmilabelan448]

Делаю горчицу на огуречном рассоле, с медом. Ярденая такая, аж тапки с ног слетают

[@ГогольКак]

Мне очень нравится как вы готовите, без напряга и лишней суеты. Спасибо готовлю с вами и наслаждаюсь🤗🤗🤗

[@CHEFSHAROV-500]

Благодарю Вас за добрые слова❤️🙏❤️😃❤️

[@ЛарисаАнтонова-с2в]

холодец очень хорош! А дяденька видно- что в доме командир!

[@selina6479]

Буду готовить, т.к. болят суставы и я читала что в таком случае будет полезен холодец именно из ушей и хвоста . Спасибо шеф 😃

[@vadimvadim453]

Супер !!! Морковь добавлю ....

[@CHEFSHAROV-500]

👍👍👍

[@c-soyka8659]

Отлично получилось!!! Прозрачный,красивый!!!

[@CHEFSHAROV-500]

Да. Отлично получилось!👍🙏❤️

[@ВалентинаЄвгенівна]

Мне 70 лет. Всю жизнь бабушка готовила и нас научила варить свиную голову, ушки, говяжьи субпродукты. Это была самая дешёвая еда при СССР. Вкусно. И сейчас так готовлю

[@ИванИванов-п2ю6г]

Изготавливал такое - зрелище и вкус отличные!

[@CHEFSHAROV-500]

❤️🙏😃

[@doinaraileanu9836]

Браво супер очень вкусно выглядит

[@Azamat_Sh.A.N.]

Лайк, это очень вкусная штука. Зельц или зелец нужно приготовить. 👍🔥🎄🥂

[@hardHELLCAT]

Ооооо, новое видео! Спасибо шеф!

[@CHEFSHAROV-500]

😃❤️🙏

[@ПавелТимошенко-л4я]

Спасибо шеф. Оригинальный рецепт обязательно попробую

[@CHEFSHAROV-500]

😃🙏❤️

[@seventh.cat.]

А Вам спасибо за труд!!!

[@CHEFSHAROV-500]

❤️🙏❤️

[@МагазинЗоотовары-х7щ]

Браво

[@CHEFSHAROV-500]

😃❤️🙏

[@akinstowowi]

Спасибо за рецепт) У меня в 13 лет родители отбирали вареные уши😂. Как начнут холодец готовить, я дожидалась когда всё сварят, и стаскивала ухо с кастрюли чтоб просто целым его съесть😂

[@sergheibezs9705]

Класс ! Самое то, на мужской праздник ! С праздником !!!

[@CHEFSHAROV-500]

😃❤️🙏

[@crack123esb]

Уши класс, просто и очень вкусно

[@PoliPopovich]

Если хорошо почистить и слить 2-3 раза воду после закипания, то "духана" не будет. Я приправы в конце варки добавляю, а чеснок уже когда раскладываю по формам.

[@CHEFSHAROV-500]

Согласен ❤️🙏😃

[@denweramerikanec4861]

уши делал на костре вместе с картошкой. вкуснятина

[@CHEFSHAROV-500]

Переходите по ссылке в описании... ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

[@oxananezhura9811]

Приготовьте, пожалуйста,"arroz brut mallorquín" очень вкусный суп, но добавить, что от себя.

[@ИгорьРебиков-х6в]

Это класс!!!

[@CHEFSHAROV-500]

Спасибо😃❤️🙏

[@lust5051]

Очень смачно! 😋 Спасибо! 🤗

[@CHEFSHAROV-500]

🙏❤️😃

[@IrinaKatina]

Как я люблю уши- и 😋

[@АлександрНезнамов-д2ы]

Холодец🔥🔥🔥. Только чеснок я люблю добавлять свежий когда заливаю бульоном холодец становится ещё вкусней🙂

[@CHEFSHAROV-500]

Я тоже добавляю. В этот раз отсеял❤️🙏😃

[@CHEFSHAROV-500]

Можно вприкуску попробовать)))

[@Dahusim-l1t]

Я чеснок на тёрке тру и горячим бульоном заливаю минут на 20 и через сито. Потом только заливаю уХи.

[@АллаБархатова-с3л]

Здравствуйте не давно увидела ваш канал.подписалась.готовлю только по вашим рецептам.спасибо. вы крутой

[@CHEFSHAROV-500]

🙏👍😃❤️Благодарю🙏

[@atonivanov8136]

Не чего страшного . Красота аж приятно смотреть.

[@CHEFSHAROV-500]

😃😃😃🙏❤️

[@nadinv9276]

Спасибо. Вещь реально полезная. Ждем рецепты соусов🙏

[@ОльгаВладимировна-в2ч]

Помимо того, что я люблю уши, холодец 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@CHEFSHAROV-500]

😃❤️🙏

[@katerynaweber4116]

😋😋😋😋😋Представляю как вкусно!

[@juliaosh6299]

Супер! Надо делать👍

[@ИгорьЛипатов-ш3ш]

Подписка есть! Удачи каналу! Молодца!

[@CHEFSHAROV-500]

Спасибо🙏❤️😃

[@ВладимирВикторов-м6ш]

Аппетитно 😋

[@umka7536]

Какой классный рецепт! Очень люблю холодец а вот из ушей ещё пока ни разу не готовил. И да, очень жду рецепта настоящей домашней ядрёной горчицы. Было бы прям очень кстати.

[@CHEFSHAROV-500]

🙏😃❤️

[@АлександрАнисимов-ш3х]

ещё очень полезен хаш ) тоже наверное не для слабонервных ) и тоже супец )

[@CHEFSHAROV-500]

Сварим обязательно!!!❤️😃👍🚀

[@gragegrandscareaux]

Ой, подпишусь! Уж больно аппетитные видео.

[@region51rus]

а я буду делать так, правда не сегодня уже))) кстати с праздником!!!

[@CHEFSHAROV-500]

Большое спасибо🙏😃❤️

[@hohlu6ka]

мне холодец помог при переломе ноги. Ела каждый день, чтобы быстрее кости срослись. 4 месяца в гипсе от кончиков пальцев по самое "ни хочу". Так хирург-травматолог советовал. Правда сосуды попортила холестерином, зато не хромаю, несмотря на такой тяжелый перелом, тем более мне было уже за 50... Мама варила холодец так: мясо, кости варила вместе с нечищенной луковицей, морковкой до готовности мяса, разбирала (я!!!) от костей, по ходу еще их обгладывала (это такая же вкуснота косточки обсмоктать) и только тогда добавляла давленный чеснок, перемешивала и разливала в формы. Ну и специи во время варки добавляла по вкусу. Самый лучший холодец в мире для меня был! мамы уже нет...холодца тоже...да и нельзя мне его теперь после инфаркта-то. Но иногда, раз в год в гостях могу себе чуток позволить...

[@CHEFSHAROV-500]

Спасибо вам за хороший и добрый комментарий. Будьте здоровы и счастливы🙏😃❤️🙏

[@НурияРавильевна]

Лайк до просмотра! И 💯*💯 восхищений от Вашего канала, Алексей! А зря не "светите эти"...😱, как сказал бы Лазерсон: "Убиться веником"😊 Но я мусульманка и готовлю холодец только из говядины, уж извините меня, но смотрю из любопытства 😀😀😀

[@CHEFSHAROV-500]

🙏❤️🙏

[@НурияРавильевна]

@@CHEFSHAROV-500 Алексей, мне так стыдно... пишу комментарии во время просмотра и просмотрела, что назвала Вас Андреем😱 ... исправила... приношу свои извинения... Вот не зря пенсию дают😱😊😏

[@maya20573]

👍😋Не всё изначально выглядит презентабельно👌, но это правда, вкуснотища! Спасибо, шеф! Хотя это не суп! 😂🍀

[@CHEFSHAROV-500]

😃❤️🙏

[@ОльгаВладимировна-в2ч]

Будем считать, что это холодный суп 😂😂😂

[@maya20573]

@@ОльгаВладимировна-в2ч 🌷🍀💯

[@ЛарисаТужилова-д9ж]

Ну удивил Шеф😋👍 Наверное дальше будем ждать хаш!?)))

[@CHEFSHAROV-500]

Конечно будем😃🙏❤️

[@ДенисДелеган]

Я свиные уши могу просто сварить и съесть!

[@vadimvadim453]

Пора открывать РЕСТОРАНЧИК для Души и Друзей !!!

[@CHEFSHAROV-500]

Пока рановато. Надо дойти до этого решения😃🙏😃

[@AlexZandr-78]

Настоящая мужицкая еда!!!

[@CHEFSHAROV-500]

Точно🐻🙏🙏

[@tatianau6635]

👍👍👍

[@CHEFSHAROV-500]

🙏🙏🙏

[@alesalex2618]

Что может быть прекраснее свиных чесночных ушей с пивасом?))

[@CHEFSHAROV-500]

😃❤️🙏

[@user-oz9pk2ty2t]

Здравствуйте, а из куриных лапок, делали?

[@Sibbear-fl6jk]

Калаген полезная штука, вся Азия любит и практикует густые насыщенные отвары из хрящей. Рецепт отличный, но хотелось бы ещё видео как подготавливать теже уши, когда купил, принёс а они не такие чистые и белые.

[@CHEFSHAROV-500]

😃🙏❤️

[@ВикторСекирко-к9х]

Лук с шелухой было бы классно.

[@theKupag]

Алексей, не могу понять, а их опаливать не нужно? В магазинах продаются именно такие вот светлые

[@aida3580]

А сколько варить в простой кастрюле?

[@angelaslepchenko3825]

Бедные хрюшки, в Израиле не становятся копытами на землю, Стоят на деревянном покрытии. Питаются апельсинами и бананами, Яблоками и крупами. Чуть отошла от темы. Холодец такой, ну почти, Готовил мой знакомый, родом из Литвы! Очень интересное блюдо, Холодец!

[@nadinv9276]

В бульон при варке коренья почему не добавляли? Морковь, лук, например? К ушам не идут? Уточняю, тк в костный бульон коренья рекомендованы.

[@swetasteinbock]

Спасибо! Очень аппетитно. Запахло чесноком :) А если нет скороварки, в обычной кастрюле варить - время варки ушек меняется?

[@Алекс-7-5]

Естественно время меняется!Часа 4 варите в обычной кастрюле!

[@CHEFSHAROV-500]

4 часа😃

[@CHEFSHAROV-500]

Только на очень медленном огне. И воду не добавлять 😃🙏❤️

[@swetasteinbock]

@@CHEFSHAROV-500 большое спасибо!

[@Slava_S.]

В начале ролика на 3-й 4-й минуте, на фасаде кухни ползает муха)

[@CHEFSHAROV-500]

Ужас 😃❤️🙏🏹

[@НанаСандросова-м4ж]

Не чего здесь страшного нету они очень вкусные, мы всегда с них делаем.

[@CHEFSHAROV-500]

👍👍👍💥👏😃

[@ЛюдмилаЗуева-г2й]

Живую рыбу страшнее готовить

[@Denvwer]

я посмотрел начало...и понял, что я слабонервный...холодец должен получиться СУМАШЕДШИЙ!)))

[@CHEFSHAROV-500]

😃😃❤️🙏

[@ВладимирОсоткин-д3г]

Чего там противного? Я их с детства сырыми ем, вкуснятина!

[@Алексей-б9й4е]

Я горелкой всегда допаливаю уши и ноги. Так вкуснее и волоски оставшиеся выжигаются.

[@CHEFSHAROV-500]

Надо попробовать🙏😃❤️

[@svetlanabrinkhoff9788]

❤️👍❤️💪

[@CHEFSHAROV-500]

❤️😃

[@user-qb6xq4mw4r]

А сколько варить в обычной кастрюле если нет скороварки?

[@CHEFSHAROV-500]

8 часов🙏🖐

[@user-qb6xq4mw4r]

@@CHEFSHAROV-500 спасибо большое

[@слайдер-й4е]

Основная проблема это лишний вес, когда я сбросила 30 кг, ощущение совсем другое, ты не ходишь, а летаешь

[@ЕвгенийКравченко-п3ь]

Пипец ! Вот это открытие ! Может кроме Вас и меня никто не знает об этом рецепте !? В следующий раз жду рецепт " Как приготовить кипяток " .

[@CHEFSHAROV-500]

Я с самого начала предупредил😃😃😃

[@СергейПодделков-б2я]

таких людей как вы бог обычно делает немыми!сори

[@АндрейПоздняк-ж4б]

горчицу в студию!!!

[@CHEFSHAROV-500]

Совсем скоро😃👍

[@gragegrandscareaux]

Всё! Пойду своей свиньё уши на холодец обрежу. Ну не закалывать же её целиком ради чашки холодца! Я ж не изверг.

[@ИванИванов-г9б2ф]

)

[@CHEFSHAROV-500]

👍

[@ОльгаСергеева-ю9ж]

Я АБАЖАЮ СВИНЫЕ УХИ! СУСТАВАМ НЕ ПОМОГАЕТ! ДОКАЗАНО.

[@ВероникаИванова-я7я]

Это под 100 грамм))

[@ДмитрийБарабаш-о4я]

Чего там страшного,с детства люблю ушки,бабушка привозила ,мы грызли сырыми.

[@ИрнаСерегина]

Очень странно слышать от шефа,что это не для слабонервных,что здесь такого? Уши и уши,кто то сердце готовит и что? Кухня есть кухня.

[@МаринаАртамонова-л3ф]

Есть это люблю, а готовить нет

[@НаталияСновая]

Это вкусно, но чеснок туда ни когда , это блюдо потом воняют

[@Спортсмен-о8д]

лавруху забыл(

[@PyotrKharchenko]

Зельц.

[@CHEFSHAROV-500]

Точно он😃❤️🙏

[@НатальяКозырева-п9х]

Задолбал. Что тут не для слабонервных. Ну прям надоело

[@marijaseljavi]

Как вы нудно и долго говорите, на ускорение прям как надо.

[@CHEFSHAROV-500]

Это вы быстро соображаете.

[@MEF3333]

все классно .но чего не понял так это причём тут впечатлительные люди ? что тут такого то ? мля не веду??????

[@CHEFSHAROV-500]

Есть и такие😃🙏❤️

[@MEF3333]

@@CHEFSHAROV-500 Вы меня извините ,но кухня есть кухня !!!!!!!!!!!! мож я чего и не понимаю ???????????

[@MEF3333]

Хотя спорить не буду может вы и правы шеф у мню сестра такая (чего ходить далеко) я этого не понимаю как можно есть грудинку и блевать от ушей или языка, убейте не понимаю????

[@viktorivanov3781]

Это не шеф.

[@алексейпотехин-н8ы]

Как же бесит, когда много лишнего бла Бла Бла, по сути должно быть по рецепту, а не нравилось не нравилось...

[@CHEFSHAROV-500]

Так вали сюда. Кули ты тут права качаешь?