Сколько людей- столько и рецептов холодца. Я первую воду сливаю, мясо промываю, заливаю повторно кипятком и ставлю на плиту. Добавляю к соли и перцу ещё и пару лаврушек.
@afgankazan3 жыл бұрын
А я обычно не сливаю только если говяжьи ноги делаю
@ВладимирАвдеев-р4п3 жыл бұрын
Блин, вкусно наверное... Костя, как всегда 👍🏻
@aromat_kazana3 жыл бұрын
Константин , Добрый вечер , классный холодец обязательно попробую приготовить 👍
@viktorwilms190511 ай бұрын
Ребята,столько посуды потом мыть надо.Я если готовлю,использую только вилку с ножом и тарелку,т.к.эту липкую субстанцию мыть не приятно.А вы ещё кучу всего использовали.😊😅😢
@afgankazan11 ай бұрын
Так и не готовьте, вилкой и ножом можно много приготовить.
@evgeniy3429 Жыл бұрын
На счёт вигатарианских блюд в афганском казане. Когда новый казан покупаешь (главное только из коробки) заливаем его водой, лука, масла и черес 30 минут блюдо вегана готово
@Denforever3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста !!!!! Главное что бы нравилось!!!!!
@ЛёхаРыбак-о8т3 жыл бұрын
Отличный рецепт
@MMar08043 жыл бұрын
Отличный холодец Костик! 👍 Тоже люблю именно резаный.
@susannasagiyan10243 жыл бұрын
Котя привет.Вкуснятина.Мой дружеский лайк 👍👍
@afgankazan3 жыл бұрын
Спасибо
@Леха583 жыл бұрын
Костя Здоров !!! Холодец бомба Приготовился !!!
@afgankazan3 жыл бұрын
Спасибо Алексей.
@ПавелЕрмаков-и8т3 жыл бұрын
Костя, холодец это клёво!
@afgankazan3 жыл бұрын
Спасибо тоже люблю его есть
@ДенисГлаватских-е5й2 жыл бұрын
Какую поверхность легче отмывать от копати крашеную или полированную?
@vgorine3 жыл бұрын
Шикарное вареное мясо! Я его и так бы съел )
@afgankazan3 жыл бұрын
Спасибо
@Олег-М Жыл бұрын
Говорят горчит, если больше часа готовить. Как у Вас?
@СергейСтарков-г6х3 жыл бұрын
👍👍👍
@afgankazan3 жыл бұрын
Спасибо
@serg_66-174rus-rf3 жыл бұрын
👍
@afgankazan3 жыл бұрын
Спасибо
@maximpromalp66183 жыл бұрын
Какой объем взять? Не могу определиться с выбором казана капец просто, все советуют 15л но думаю много я склоняюсь к 10л на 4 человека думаю норм будет
@afgankazan3 жыл бұрын
Думаю до 10 л вполне будет достаточно на четыре человека это будет где-то два раза точно покушать
@maximpromalp66183 жыл бұрын
@@afgankazan взяли 15 л сначало домой привёз жена сказала большой поехали менять хотели поменять на 10л на взяли 12л вчера готовил на 6 взрослых и 3 детей хватило всем ещё домой привёз чуть меньше половины каждый съел по чашке полной и наелся, решили для дома взять 8л нас трое в семье думаю хватит 👍 будет два казана на все случаи
@maximpromalp66183 жыл бұрын
@@afgankazan спасибо за советы 👍 за то что в стороне не остались как это многие делают 🤗
@afgankazan3 жыл бұрын
@@maximpromalp6618 вот и хорошо.
@afgankazan3 жыл бұрын
@@maximpromalp6618 почему не посоветовать мне не жалко, да и вспомните где вам сказали как правильно поступить. А 12 литров под крышку 10 если не пузатый.
@ПетрСибиряк-п4е10 ай бұрын
Что за доска
@afgankazan10 ай бұрын
Вебер
@ПетрСибиряк-п4е10 ай бұрын
@@afgankazan спасибо
@Вр.и.о2 жыл бұрын
Чеснокодавки продаются.
@86rus232 жыл бұрын
Чтобы был прозрачным надо было бросить лук и морковку туда.
@РусланЗаболотный-е6и Жыл бұрын
не очень помогает, пробовал. Этот холодец не для стола праздничного.
@АлёшаГрофман Жыл бұрын
О!....сто лет Грушу не видел!.....и как всегда, это немного не так, ну и ничего страшного 😂😂
@gadkykarllson9427 Жыл бұрын
могу понять наличие термометра , а манометр к чему ?
@afgankazan Жыл бұрын
Да так поставили на первые варианты потом уже без манометра
@Nahema-9993 жыл бұрын
На сколько казан?
@afgankazan3 жыл бұрын
10 литров
@Воронеж8123 жыл бұрын
это сальтисон а не холодец .но все равно вкусно😬
@ОстрыйТесак-ь5ш3 жыл бұрын
а как же великий пост?
@afgankazan3 жыл бұрын
Так это было давно и уже закончилось.
@maximpromalp66183 жыл бұрын
Или взять 15л и 8л
@afgankazan3 жыл бұрын
Войдите в интернет магазин там номер телефона звоните решим вместе
@zmeyugan2 жыл бұрын
20 и10
@zmeyugan2 жыл бұрын
Я взял 15. Думаю надо для дома 10 для природы 30 А вообще неплохо всю линейку до 50 литров иметь
@ИгорянБорисыч Жыл бұрын
Нее! Холодец надо варить в обычной кастрюле. Долго, как и положено. В афганском казане, не то.