Холодец

1. Ножка свиная 0.5 кг
2. Шея индюшиная 0.5 кг
3. Крыло индюшиное 700 гр
4. Мясо свиное 0.5 кг
5. Питух домашний 1,2 кг
6. Лук 2 шт
7. Морковка 1 шт
8. Соль, перец душистый, перец горошком, лавровый лист
9. Чеснок 5 зуб.
#кухня #еда #вкусно #рецепты #food #кулинария #курица #ужин #обед #домашняякухняуларисы #домашняякухня #холодец

[@ЕленаЛаврова-ъ3й]

Всё просто у этой женщины, замечательно!!!!! Спасибо Вам!!!

[@lara-888]

Спасибо большое

[@ТатьянаМязина-щ7ъ]

Мясо положено разное и варится оно по разному времени!этого же петуха можно было в последнюю очередь класть! Разное мясо и разное время варки мяса!

[@Красатуля-ъ2и]

Я так же сливаю и все промываю.Умница и красавица,хозяюшка!

[@ЛюдмилаКулик-з8с]

Лариса, какая вы умница, я никогда не выносила бульон на холод, теперь воспользуюсь вашим советом, спасибо огромное!!!

[@ОляСохань-й3у]

Умничка

[@valentinabalert8115]

Лариса спасибо большое за рецепт прозрачного холодца Здоровья тебе и всей твоей семье

[@НаилиКостенко]

Спасибо Всех Благ🙏🙏🙏💓💓💓

[@АнжеликаЯнакова-г2б]

Холодец умопомрочительный..прекрасно..ларисочка здоровья и удачи вам и семье. 😊👍💯👍👍😘👍💯💯🍷🎄

[@ЛенаБабий-у6с]

Лариса, спасибо большое, вы удивительная,как все хорошо и красиво,и просто и вкусно, а ещё умеете рассказать и преподнисти❤

[@АлександраВласенко-ж5б]

Лариса!Вас приятно слушать все понятно и доступно!А я жир снимала бумажными салфетками тоже получается чистый!

[@Olga6119]

Ларочка,вы даже вкусно говорите,мало того ,что холодец обалденный так от ваших слов такой аппетит разыгрался,что пришлось в 10 вечера бежать к холодильнику,там немного осталось холодчика.Спасибо!

[@ОльгаРогонюк]

Спасибо.Готовлю точно так же.Один в один👍👍☺🥰❤

[@lara-888]

Спасибо

[@ТатьянаГуляева-г6л]

Ларисонька!👍👍👍👍💯

[@СветланаПерепичай-ы5к]

Людмила добрый день. Какая Вы позитивная и приятная женщина. Такие вкусные рецепты. Счастья Вашему дому.

[@lara-888]

Большое спасибо

[@НаталяЗаставна-т5п]

Лариса

[@ЕвгенияЛихоманова-ы8й]

Ну что ЧУДО-ЖЕНЩИНА! Лариса, спасибо за то, что открываете секреты. В выходные будет холодец,

[@ЛеонидБорисович-в2ю]

Спасибо,Лариса за советы!!!

[@tatjanagagen7202]

Спасибо за рецепт!Аппетитный,праздничный холодец!Супер!Ваши рекомендации взяла на заметку!

[@lara-888]

Спасибо

[@илонакрасовская]

Я только подписалась и не жалею,мне очень нравится,как Вы готовите,все по домашнему и все аккуратно!!!!!❤️🥰

[@валяавдиенко-н1н]

Вот это наш холодец.

[@ЛюдмилаЧулкова-ю4я]

Огромное спасибо дай бог Вам здоровья прекрасная женьщина и мирного неба над головой

[@alexandrakhmelnitsky6520]

Очень аппетитно спасибо большое Вам

[@lara-888]

Спасибо большое

[@НатальяДидух-р9ю]

Спасибо за советы

[@НатальяСысоева-е5т]

Спасибо за рецепт .супер .Здоровья .удачи Вам

[@НатальяДолгополова-н7й]

Супер 👍💐 всех благ вам и вашим близким людям 🌺

[@user-xl5nj7bq3s]

Лариса,вот холодец ,так холодец!Я тоже так варю,но без домашнего 🐓., молодец! вкусняшка получится!!!

[@ВикторияКонончук-х4ф]

Лариса,ядо вас на канал записалась зовсім недавно,але вже стільки ви дали мені корисних порад! Дуже вам за все вдячна.

[@irinasupranoboka6600]

Вот эта халодец супер.👍💯

[@ЛюдмилаСтовбунская]

Лариса, у меня так случайно получилось , еще лет 25 назад, Сразу приготовить не получилось, вынесла на балкон и потом сняла жир. Все были в восторге. Но я еще разделанное мясо кладу в процеженный бульен, довожу до кипения и разливаю в салатники. Чеснок тоже по разному или в бульен или в салатники.

[@Ирина-ц8л7ч]

Холодец, Сказка, варю редко, но такой сварю ОБЯЗАТЕЛЬНО.

[@ЕленаДавыдова-у6б]

молодые....ага.... Я Лариса твоего возраста примерно. Специально искпла рецепт у тебя. Спасибо что напомтнаеш нам простые рецепты.

[@ЛюбовьБобылева-у7р]

ВЕСЬ ЖИР. СНИМАЮ И ЧЕРЕЗ 5. СЛОЁВ МАРЛИ ПРОЦЕЖИВАЮ ХОЛОДНЫЙ ХОЛОДЕЦ. ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОЗРАЧНЫЙ .СПАСИБО БОЛЬШОЕ.

[@Ирина-ч1э1ь]

Я тоже так делаю

[@ЛидияПерова-р8ш]

Лариса, добрый день, а я предпочитаю холодец только из говяжих ног, тоже на очень медленном огне, часов 7, он получается очень плотный, а вот ваш наверное жидковат, ну на любителя конечно, жирок никогда не убираю, он очень вкусный говяжий, подучается светлый так как на очень слабом огне готовится, ну у вас все красиво, достойно как всегда, вы хорошо смотритесь в кадре😊

[@иринамурашкина-й1б]

Спасибо за совет по поводу жира

[@НадеждаБойко-д8ц]

Ларісочка великий тобі респект,умничка - господарочка ,повчитися у тебе є що ....❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@ЭлинаДашимолонова]

Спасибо большое,лариса.я только узнала,что бульон надо чыносить на холод.

[@svetlanasvetlana7002]

Где петуха домашнего взять... ))) Благодарю вас, с Удовольствием вас смотрю и делюсь вашими видео..

[@ИринаГришина-я2щ]

Какая вы приятная женщина,

[@ТатьянаГладкая-в9щ]

С наступающим Новым годом!

[@НаталяЗаставна-т5п]

Первый раз вижу, что бы готовили для себя такое количество холодца Явно на продажу Какая бы не была семья гости такое количество не сьедается Это свадьба

[@ВалентинаРешинская-ф3ч]

Дякую.

[@bikamalkossayeva8060]

Лариса как у вас все ловко получается вкусно молодец умница Казахстан

[@ЛюдмилаЛеонова-п2ф]

Лариса, а мясо нужно вынуть из бульона, перед тем как остудить? Морковь вы оставляете, когда разливаете, лук?

[@ЛарисаКурносова-п9у]

Бамбический холодец но дороговат

[@НаталяЗаставна-т5п]

Им не дорого Они деньги зарабатывают на канале Вы думаете, что Лариса открыла свой канал из-за любви к кулинарии или к людям? ДЕНЬГИ И ТОЛЬКО ДЕНЬГИ

[@ИринаСмирнова-в7ы]

Кто как может так и зарабатывает.

[@ИринаСмирнова-в7ы]

А чужие деньги считать стыдно.

[@МаксимЛеконцев-к6м]

А где вторая половина пэтуха?

[@lolitaovsepian3748]

Пошлите нам тарелочку.

[@ІраАндрушко]

ВИ ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА

[@rae4karae4ka60]

Холодец я тоже очень люблю, но по праздникам его никто не будет кушать . В праздник я готовлю блюда самые вкусные.

[@Справедливостиради-ш4ф]

Лариса , подскажите пожалуйста, первый бульон вы сливаете и промываете мясо сразу же горячим под холодной водой или мясо у вас остынет и только потом вы его промываете?Если в горячее мясо добавить холодную воду , то оно становится жестким...Хотя конечно холодец варится очень долго, разварятся даже кости , но все равно интересно знать .

[@lara-888]

Мясо я промываю сразу и все хорошо спасибо

[@НадяГузенкова]

Молодец. 55555

[@МаринаФатеева-з9з]

Лариса подскажите пожалуйста бульон нужно разогреть когда буду заливать уже в лотки

[@lara-888]

Да нужно разогреть, добавить чеснока и разлить

[@ФантазияоРыбалке]

Отличный ролик если что заходи в гости 👍🏻 🤠 👍🏻

[@lara-888]

Спасибо что меня смотрите)

[@АлинаКимова-л9и]

Увидев начало готовки,подписалась,тоже так готовлю,вы приятная очень. Но извините пожалуйста,вот один жест не понравился,если даже для своей семьи,сами отгадайте. Всего доброго желаю.

[@СветланаПерепичай-ы5к]

Извините Лариса, перепутала имя

[@АнтонинаАндрюшкина]

Может холодец и вкусный,но не аппетитный вид.Не понимаю зачем снимать жир,а потом что смальцем покрывать,сто б на холодец настоящий было похоже?.Лариса,пИтух птшут через букву Е и зачем Вы стараетесь говорить на русском?У вас это не очень получается да и украинский красивее.

[@АнтонинаАндрюшкина]

Морковь,которая варится в холодце--выбрасывается.Для украшения варят отдельно.

[@aleksten1]

Так толково, хорошая речь, меня даже ложить не раздражает, в домашней речи допустимо.

[@Valentina-qf6hh]

Все хорошо,все правильно,но каждый выбирает мясо по своему вкусу у меня например:половина голени, две свиные ножки,два свиные.уха, 5 куриных ножек,ну очень,очень вкусно,но опять же ,каждый делает холодец из мяса,которое любит семья.

[@lara-888]

Спасибо

[@СветланаСолошенко-ъ5з]

Умничка

[@lara-888]

Спасибо вам