Вкусный Домашний Холодец. Классический рецепт в Гостях у Вани. Как сварить прозрачный холодец рецепт

[@IvanKas]

Шикарные рецепты на праздничный стол: Салат "Селёдка под Шубой" kzbin.info/www/bejne/m4i6oo1-Zr-CaK8 Салат "Мимоза" классический рецепт kzbin.info/www/bejne/ZnKZeXmQr89srLM Салат "Оливье" как в ресторане! kzbin.info/www/bejne/r3yYq3iIqp2oodE Салат "Тбилиси" kzbin.info/www/bejne/bHWUgpKrga1_g80 Салат "Винегрет" kzbin.info/www/bejne/o32WaaWZj9Nmnc0 Торт Наполеон kzbin.info/www/bejne/pKKxhmR-eclphbc Новогодняя утка в духовке kzbin.info/www/bejne/mai3hIaJq5aniKc Спасибо за лайк и репост! Всех с наступающим Новым годом, готовьте побольше праздничных блюд на Новогодний стол.

[@ВалентинаКоптенко-ъ7у]

Шикарный рецепт на праздничный стол. ВАНЮША, ТВОЙ позитив,заряжает

[@balentinasemerenko2733]

Ваня, вы талантливый повар - кулинар! Ваш канал смотришь с удовольствием и применяеш ваши советы у себя на кухни! Будьте здоровы и жизнерадостны!

[@АНВАРФаттахутдинов]

Ваня он и в Канаде Ваня с желатином из костей!😂😅

[@ДанутаРыженкова]

Спасибо Иван, рецепт может и хорошоий,но я не кладу много разных видов мяса, достаточно двух видов ,говядина+свинина, курица+свинина,.а ножки свиные у меня на первом месте,в ножках много желатина,а в рульке его всё равно меньше,по этому,холодец застывает немного хуже, а с ножками он очень густой,хоть в руках держи, ничего не тает. ❤

[@МилаРонис-ъ9м]

❤❤❤❤❤❤❤❤ ото́бб,и Чак

[@user-my07lo07ve]

Вот какой великолепный получается результат когда творит профессионал и с любовью к людям и своему делу!!Ивану респект!! 👏👍🥰

[@IvanKas]

Спасибо! С наступающими праздниками, желаю много добра и счастья.

[@user-my07lo07ve]

@@IvanKas Спасибо огромное, Иван, за Вашу работу !!! Поздравляем Вас и Вашу семью с Наступающим Новым Годом!!🌲🎁 Привет из Москвы.

[@ВераДмитриева-щ8э]

​@@IvanKas6 Liu

[@user-pz2vb6ds4g]

То шо он рассказывает знают все. В чем прикол? Сделать контент. Это пипец.

[@IvanKas]

@@user-pz2vb6ds4g У меня на канале есть много рецептов на любой вкус 👍

[@ВладимирГамолин-ъ7п]

Иван,покажите ту счастливую женщину,для которой так стараетесь.Столько доброжелательности,умения.Спасибо,спасибо.бабушка Аня.

[@ИринаДубоносова-к9к]

Привет. Молодец Ваня

[@АртёмСпб-в5с]

Вы не понимаете, он такой счастливый, потому что у него нет женщины))

[@СержМосковский-у1м]

​@@АртёмСпб-в5сСынок. У него жена и дети. У тебя этого нет.

[@tatistar913]

​@@АртёмСпб-в5су него жена и ребенок. Ваша бестактность просто зашкаливает.

[@Valentina-y4w2w]

Ваня спасибо вам большое за рецепт. Ваш холодец смотрится красиво и аппетитно .

[@popsorezka]

Ваня, вы заслуживаете 10 млн подписчиков. Самый приятный канал и лучший, что я увидел в этом году. Всего вам доброго и с праздниками

[@КатяКулешова-ж6ц]

Иван золото! И кулинарные рецепты тоже! С наступающим Вас и всю Вашу семью с Новым годом! Всех благ! ❤❤👍👍👍👍👍❤

[@different2708]

Ваня заслуживает 100 млн подписчиков

[@Маргарита-л9п]

Согласна с остальными мнениями. Иван, у Вас самый позитивный, динамичный, доступный по восприятию, продуктам и рецептуре видео канал. Удачи и успехов Вам! Вы заслуживаете миллионов подписчиков 👍🏻🔥😃.

[@lenakanepa8047]

Согласна, подписывайтесь, это совсем не страшно, а Ване будет приятно!

[@alexfink5353]

​@@different2708ЕСЛИ будет работать то за служит'

[@СеманинаВалентина]

Умничка, я как дипломированный специалист с 30 ти. летним стажем, ставлю тебе оценку отлично!

[@Unreal2424]

Ваня! Вы шикарный повар и блогер! Рецепты отличные,подача непринуждённая и динамичная! Всё очень профессионально! Удачи,здоровья и продвижения каналу!

[@IvanKas]

Спасибо за такие прекрасные пожелания. С наступающими праздниками.

[@ТамараМартинкевич-к1й]

Спасибо большое за такие полезные советы при приготовлении этого замечательного блюда!

[@roksana_shef]

А я люблю, когда больше бульончика😊 чтобы не только одно мясо есть в холодце ... Ну и украшение обязательно,для аппетита😊Спасибо за видео🎉

[@ЖаннаПетрова-ц8о]

У Вани не кухня, а лаборатория с точнейшими данными ингредиентов. И главное- объяснение почему так и не иначе. А добрые флюиды от его улыбок и приятного голоса ,остаются на долго. И мы все, конечно же довольны результатом! Спасибо тебе, Ванечка!

[@Елена-ъ5н4с]

Так приятно Ваню слушать , такой доброжелательный ,в улыбка твоя Ванечка ,просто класс ,так держать !

[@ЖаннаПетрова-ц8о]

@@ЛюдмилаДмитриева-Чичковская Этот холодец вкусный, а вовсе не золотой. Уж раз -то в году каждый может себе позволить 3 мяса, правильно его сварить, как у Вани и весь год вспоминать это великолепие. Тем более Ваня всегда оговаривается чем что можно заменить в зависимости от кошелька.

[@Елена-ъ5н4с]

@@ЛюдмилаДмитриева-Чичковская да почему же только Ваня я например вполне могу позволить себе такой холодец ,просто не очень его люблю ,скорее воспринимаю его как лекарство из за коллагена для суставов

[@Галина-о9к9д]

Я тоже так верю мясо. Потом ещё процеживаю. Ваня у тебя такие рецепты!!! Когда готовлю твоими рецептами, внуки спрашивают, что завтра вкусненького будет. Спасибо.❤

[@ИринаМихайлова-ь2л]

​@@ЛюдмилаДмитриева-ЧичковскаяВаня единственный человек на земном шаре, который работает и получает зарплату?

[@ТатьянаАнтощук-л8п]

Ванечка, спасибо вам за человечность, позитив, доброту!

[@ProElena-qn2qn]

Это не просто повар, это - праздник какой-то!!! Дай Бог ему здравия на долгие годы!!! Всех причастных с наступающим католическим Рождеством ! Всем мира, добра и счастья! 🎄🎇❤️

[@allaarbogast4023]

И вас с христианским Рождеством 25го декабря.

[@IvanKas]

Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками, желаю много добра и счастья!

[@ВалееваАмина]

Вы верно сказали,что Ваня праздник!

[@Валентина-у2ю9ш]

Большое спасибі Ваничка

[@afron47]

Ванечка, я сделал перед НГ такой холодец. Но! Чеснок всё же положил в тарелки, мелко нарубленный. Так мама готовила... И нам нравится. СПАСИБО за рецепты и жизнерадостность!

[@НатальяЕ-д8ж]

Ваня, Вы замечательный повар! От Вас идёт позитив, доброта и настроение! Спасибо за рецепты, всё вкусно и как-то по-домашнему.

[@IvanKas]

Спасибо! Всегда делюсь вкусными рецептами с большим удовольствием.

[@olgarusskikh1921]

@@IvanKas спасибо, дорогой Ваня!!! Взяла два Ваших рецепта , скоро у нас в семье огромный праздник- 80 лет моему мужу. Буду готовить заливной пирог и холодец по Вашему рецепту! Спасибо, позитивный Вы человек! Здоровья!!!

[@ЕленаЧернякова-я2ь]

Скоро пойду 1-й раз в жизни готовить холодец по Ваниному рецепту!!! Вдохновил Ивана, его семью и всех-всех подписчиков с наступающим Новым годом!!! Пусть новый год принес мир и радость! 🙏

[@Elena-ew3ye]

Получился?

[@andrey9438]

Че? Как?

[@ЕленаЧернякова-я2ь]

@@andrey9438 Получился! Все довольны. В следующий раз попробую в мультиварке сделать.

[@Мойсад-Моярадость]

Ванечка.Извините за фамильярность в обращении к вам.Ваши рецепты и советы по приготовлению блюд просто божественны.А ваша искренность и инергетика просто изумительное дополнение к эти блюдам. С ВАМИ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ- ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ И РАДОСТЬ РАДОСТЬ КУЛИНАРНОГО ТВОРЧЕСТВА.❤️❤️❤️

[@IvanKas]

Спасибо! Благодарю Вас за добрые слова. С наступающими Вас праздниками.

[@ТатьянаЗабелина-з6м]

А фоном звучит классическая музыка...это чудесно!

[@danasipovic2388]

Вы человек позитивный и вас приятно слушать

[@ИннаШвец-п6щ]

Ну,что скажешь-сплошной позитив,смотришь на этого человека и всё время улыбаешься*счастья и здоровья,тебе,солнечный человек.❤❤❤

[@ТамараЕльянова-ь3у]

Ваня, спасибо!!! Вы профессионал, так классно рассказываете! И холодец у Вас получился то, что надо!!!

[@lidiyakovalenko4710]

Ванечка , вам надо преподавать в Кулинарном колледже ...Все Четко,коротко и понятно! С наступающим Новым годом и Рождеством! Пусть Все Ваши мечты и желания сбываются!

[@IvanKas]

Спасибо за такие прекрасные пожелания. С наступающими Вас праздниками, желаю Вам всего самого доброго.

[@НадеждаТихомирова-р8л]

Обстановка готовки праздничная, настроение повара отличное! Всё это передаётся во вкус блюда и оно получается супер вкусным! Ванюша браво! Ты ПОВАР с большой буквы! 👏👏👏👍👌

[@ВераКузнецова-с3р]

Ванечка, здравствуйте! Шикарный холодец, прозрачный бульон - вкуснотища! Люблю холодец! Всего самого наилучшего! 💯👍❤👏👏👏🙏

[@IvanKas]

Спасибо. Я тоже большой любитель холодца, я Вас поздравляю с наступающими праздниками.

[@СаняМашинист]

Великой Души человек!! Иван, храни тебя Бог!!

[@ТамараБел-ъ5ч]

Очень вкусный холодец

[@AndreyStriganov]

Иван, это царский холодец!!! И спасибо вам огромное за Ваш позитив!!! - его так не хватает в наше время. Не наигранный, а настоящий, изнутри. Здоровья и счастья Вам и Вашей семье. С наступающим Новым годом!!!

[@ТатьянаМихина-я5в]

Всех,всех,всех с наступающим Новым годом! Большое спасибо Ивану за его ролики с рецептами! Пусть праздничное настроение долго не покидает вас!

[@abedalor9988]

Мне 41, первый раз варил холодец месяц назад, получился просто восхитительно! Рецепт был очень похожий)

[@ninamaier2821]

В моей семье не любят холодец , покрытый жиром. Я охлаждаю бульон, снимаю жир...потом грею его и заливаю мясо. Вани спасибо за советы...кое что, взяла на заметку. Всего хорошего в наступающем Новом Году.!!! Всем добра.

[@МаринаМаксимова-л4ц]

Я тоже охлаждающей, а потом снимаю жир. Он отлично идёт к картошке.

[@ЕкатеринаАнциперова]

Спасибо. Жир надо оставлять обязательно, так как, после того как застынет, этот жир будет крышечкой и лучше сохраниться, а при подаче застывший жир легко снимается.

[@ВладимирЯковлев-р6ц]

Сделал всё так как говорит Ваня , ну это просто идеально получается, спасибо большое за рецепт!!! Теперь только так !!!❤

[@ЛюдмилаГаврюшина-ц3с]

Ваня, а красота то какая!!!Скорей бы уже праздник! Для холодца всё продукты готовы, ждут своего часа! 😉😉Спасибо, дорогой наш ЧЕЛОВЕК! Всех, всех, всех с наступающим Новым годом и Рождеством! Всём нам добра, мира, благополучия, здоровья, счастья и радости! Всех обнимаю.

[@Вера-ю7и1з]

Уважаемый и горячо любимый шеф - повар! Мечта хозяйки и вообще любой женщины (да не в обиду Вашей любимой женщины)!...Дай Бог Вам доброго здоровья, счастья и больших успехов во всех делах, работе и в ведении замечательного профессионального канала!!! Любви, благополучия и счастья на верном пути, во все времена!.. С Новым 2024годом!!!❤😊🍀🎄

[@IvanKas]

Спасибо! С наступающими Вас праздниками. Желаю всего самого доброго.

[@ГалинаАгарко]

😅

[@ТомараТрошина-й8ж]

Варю часто холодец. Не далее чем пару недель тому. Праздники не жду. Захотелось и варю. Приходила внучка. Ела с удовольствием.

[@viktorbutovichev2606]

Какой ты молодец, а какая от тебя идет энергетика ! Дай Бог тебе здоровья и счастья !

[@wafer222]

Смотрю каждый раз тебя Иван и просто восхищаюсь твоим блюдам , золотые руки❤, спасибо тебе за все❤❤❤

[@IvanKas]

Спасибо, всегда готовлю с большим удовольствием.

[@elenaarmstrong5316]

Самое главное в любом блюде- это настроение повара! У Вани, я уверена, все блюда получаются очень вкусными! Такой позитивный и радостный человек, так щедро делится своими секретами! Ваня, Вы- супер!!!!👍❤️

[@Служитель-о5д]

Ваня очень позитивный человек. Видно что он с другого мира, отличается от всех, это и делает его светлым и чистым. Он явно профессионал своего дела, главное не только вкусно приготовить, но и подать это зрителю не менее вкусно. 😀😀👍🏽Спасибо Господу Богу за этого милого человека. Пусть в его семье будут только яркие моменты!!! 💘💝💖

[@fainam8142]

Бога нет. Все уже в курсе.

[@Служитель-о5д]

@@fainam8142 Бог есть, моя жизнь тому свидетельство. Ведь любое утверждение должно подтверждаться не доктриной, а практически. Спорить нет смысла, есть грусть и боль, что люди даже не хотят вникнуть где они живут, что бедет дальше, и какова моя цель на земле. Это фундаментальные вопросы которые должны "мучать" каждого кто пришёл в этот мир. Поэтому не теряйте времени, с этого момента начни искать Бога в своей душе, а ключи для поиска я вам напишу. 1) Библия (читайте постоянно, а самое главное начните верить всему что там написано это важный момент. 2) молитва (когда вы один /одна включите спокойную музыку и начните благодарить Бога за все что происходит в вашей жизни. В молитве сердце становиться мягче и добрее. 3)Пост (откажитесь от мяса временно, день побудьте на воде. Вы удивитесь, но результаты сразу придут. Вы должны сделать все чтобы в вечности не мучиться в аду, а прибывать в Царствие Христа и Бога. Не благодарите, для меня это помощь вам, для вас спасение 🤎💜💙💚💛🧡🙏

[@nadezhdababkina2827]

Да, Ваня из другого мира, у нас пенсионеры варят холодец из куриных шеек, лапок, свиных ножек(копыт) и ушей.

[@kozohaanna2936]

Ванюша,спасибо родненький за твои советы,обращаюсь как к родному т.к я бабушка, мне 78

[@Наталья-б1д9г]

Не выдумывай те, а если кто то так и варит, значит, внуки на шее сидят, которые не работают ​@@nadezhdababkina2827

[@ЕленаБрук-в5о]

Идеальный холодец! Только мясо и бульон, без всяких хрящей и шкур. Это очень вкусно!👍👍👍

[@lusilusiludmila9454]

Согласна. На днях сварила свой первый холодец. Сделала, как делали мои родственницы. Со шкурками. Попробовала. Очень вкусный получился. Но шкурки там, явно, лишние. В следующий раз сделаю, как Вы прокомментировали. Из видео и из комментариев нашла для себя несколько полезных дополнений. Спасибо.

[@Ванильноенебо-ю5ы]

Мы всю жизнь делаем без хрящей и шкуры!

[@Зелёныйчай-с3р]

Это очень богатый холодец,я варю из свиных копытцев и из пару куриных окорочков,в начале ножки варю,затем добавляю морковку и окорочка.Очень люблю холодец,твой рецепт очень праздничного холодца 👍

[@varvara532]

Спасибо большое , конечно за рецепт , но и за позитив и доброту не меньшее спасибо ! Зная что есть такие люди теплее на душе ..😊😊

[@ОксанаСмирнова-ы3р]

Холодец как в детстве у бабушки. Спасибо ваши рецепты хорошие, вкусные и качественные. С наступающим Рождеством вас и вашу семью! Пусть все хорошее сбудется! ❤

[@ГалинаЕвстафьева-б2я]

Спасибо , Ваня, как раз вовремя.. готовила по книге , получился мутным.. попробую по вашему видео.. подписываюсь. Всех гостей вашего канала и вас Иван , с Новым годом , всем здоровья , хороших достойных зарплат , творчества в кулинарии и главное всем Мира !!!!!!!

[@ВалентинаРожкова-е3й]

Спасибо!!! Настоящий холодец, без всякого желатина!

[@ВалерияЛеонтьева-ы9э]

Спасибо за вашу энергетику и за рецепт! Большое удовольствие получили от просмотра ролика. Как же душевно вы рассказываете. С любовью!

[@wafer222]

Я желатин никогда не кладу он сам по себе жилирует и бульон очень вкусный

[@Ksana77]

Я всегда добавляю желатин , т к не варю по 3 час и больше мясо , а так он там не нужен.

[@АннаБезводина]

Ванечка, ты самый лучший повар! Холодец замечательный,вкусный. Ты такой человек радостный,добрый. Мы тебя очень любим! Успехов тебе, радости, счастья!

[@ИринаНестеренко-с7е]

Обяззательно сварю на новогодний стол, холодец как у Вани!!! Холодец как у мамы, но с небольшими нюансами. Иван, спасибо!!!

[@favorit_._tina_..]

Спасибо, Ваня, за рецепт. Очень последовательно и понятно объяснили.

[@ЛикаСтар-в3ф]

Привет из Сибири Иван! Супер! Я холодец варю ночью, часов 8-10. Утром разбираю. С чесноком поступаю так же, жир не вылавливаю, его очень легко убрать с застывшего холодца. И желе чтобы побольше. Ммммм вкусняшка.

[@И-Рина-ы4т]

Ваня , когда смотрю как вы готовите , сразу думаю ах как же повезло вашей жене что у нее свой личный шеф повар 😚👌🏻🥰По вашим рецептам всегда все вкусно , поэтому обязательно приготовлю холодец по вашему рецепту . Спасибо вам за прекрасные рецепты ❤️

[@СветланаБрехова-ц3ъ]

Сколько кошек и собак бездомных можно накормить кашей с первого бульона, а косточки на десерт. Мы всегда так делаем, даже когда супчик варим. Жирок тоже в кашу. Каши самые дешёвые и те, которые задержались на кухне. Животные благодарны. А сейчас, зимой у них аппетит суиашедший

[@АлёнушкаП-с4с]

100% согласна!!!

[@НатальяРахманкуловв]

👏👏👏❤

[@АделаидаТрутнева]

А у нас нужно прям искать бездомных животных в городе,то же так думала накормить и ни попалось не одной животинки....

[@yuliyahasanova9589]

​@@АделаидаТрутневаЭто здорово ,что нет голодных хвостатиков .Но это редкость.

[@Упс-ч7н]

​@@ЛюдмилаДмитриева-Чичковскаялюди пусть работают, животных жаль

[@violetaaivazyan3431]

С Наступающим Новым Годом, уважаемый Ванечка,❤Удачи ,Здоровья, счастья желаю всей вашей семье и вашим слушателям,великолепные, вкусные рецепты у вас, часто готовлю,все получается с первого раза! Спасибо вам большое❤С уважением из Сакартвело!

[@IvanKas]

Спасибо и я Вас поздравляю с наступающим Новым Годом. Вам от меня огромный привет и я желаю Вам много счастья и добра!

[@Dolce-xl5si]

Согласна с Ваней на все 100, - готовлю именно так много лет, мамочка научила😍. Результат гарантирован! 👍👍👍

[@galinakhumorova]

Спасибо вам, что вы готовите из простых продуктов, доступных для всех.

[@Олеся-е8в4я]

Здравствуйте, Иван. Благодарю за рецепт холодца, очередной шедевр! Мне очень нравится Ваша подача в роликах и ещё очень важный момент, Вы Иван, всегда все детали и хитрости кулинарного искусства проговаривайте, это очень важно и ценно. Спасибо за Ваш труд и спасибо за труд оператору. Желаю в наступающем году здоровья, удачи, добра, любви и процветания Вам, Иван и всем подписчикам этого канала.

[@ГалинаАскарова-щ6к]

Ваня супер повар. Очень нравятся его рецепты с удовольствием смотрю. Удачи и счастья его семье ❤

[@IvanKas]

И я Вам желаю много добра и счастья!

[@ГалинаБабаева-к9д]

Бесконечно вам благодарна! Я пенсионерка,но слежу За вами и пишу целые Тетради,вы повар от бога!!!! Браво!!!!!!!!!

[@ЛарисаМарьяненко]

Спасибо большое Вам за рецепт, радуйте нас и дальше кулинарными шедевра и в Вашем исполнении! Всегда смотрим с удовольствием, хоть и немало лет и любим готовить!

[@Valeriya0705]

Готовила вчера весь день.... Уф, это был первый мой холодец и сегодня когда попробовала не пожалела, что взяла именно этот видеоурок! Спасибо! Обалденно вкусно!

[@Татьяна-э1и8ю]

Можно было обойтись без курицы ,со всем остальным согласна ,я всегда первую воду от мяса любого сливаю .Ванечке большое спасибо за все рецепты.

[@ОльгаШершнева-у4м]

Ваня, Вы отличный учитель! Готовлю неплохо, но всегда беру что-то новенькое для себя.Благодарю за Ваш труд!

[@IvanKas]

Спасибо, я всегда с большим удовольствием снимаю и делюсь рецептами.

[@АлевтинаКутелева]

Очень приятно вас слушать, так понятно и с такой любовью к своему делу. Спасибо. Обязательно учту все ваши тонкости в приготовлении холодца.

[@ТатьянаФилатова-я4е]

холодец- это шикарное блюдо. любим, готовим, и тоже из ассорти продуктов. Но последнее время ( не только на Новый Год) готовлю из лапок куриных и окорочков . очень ноавится

[@IvanKas]

Спасибо! Да, холодец это одно из моих любимых блюд.

[@lorik141]

Почти так - как бабушка учила , у неё ВСЕГДА знатный холодец был. Однако, на любила обязательно говяжье копыто добавлять, можно и свиные уши по возможности. А жир она не снимала - он был как корочка-консервант , под которой блюдо дольше оставалось свежим. А вот чеснок она выкладывала в кусочек бинта и тампончиком оставляла немного потомииься под конец, а потом благополучно убирала Те порции, которые подавали на праздничный стол, украшали вареным яйцом и морковью, нарезанной звездочками. Вкусно было

[@НатальяБруева-у8ь]

Ваня, ваш канал прекрасен. Меня всегда раздражает многословие, болтовня ведущих, а у вас все чётко, красиво, без лишних слов, вообщем, профессионально. Очень благодарна за это. Вы прекрасно ведёте свой блог. Получаю удовольствие от ваших рецептов. Все очень просто и вкусно. С наступающим! Всех благ в новом году! 🎉

[@АлександрДемидов-ф9у]

Молодец с большой буквы! Дай Бог женщинам такого мужика. Все рецепты без лишних слов и по существу, хоть инструкцию запиши.

[@Aprelina58]

Ваня! Твой профессионализм и харизма не оставляют никого равнодушным! Спасибо огромное за очередной шедевр!

[@svetlanal9384]

В чем «шедевр»?! Любая нормальная хозяйка умеет варить холодец. Что особенного,что аж захлебнулись все от восторга?!

[@sotamaster6608]

​@@svetlanal9384Я тоже удивляюсь ! Аж заходятся в восторге! Обычный холодец, по-моему, все так варят!

[@elviraschmelov812]

​... ну не скажите, все по разному...

[@IvanKas]

Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками, желаю много добра и счастья.

[@ТатьянаДубовцева-е2ч]

Все преподносится грамотно до момента специй. Зачем там морковь, чеснок и гвоздика? Им там делать нечего.

[@qwertyytrewq6689]

СПАСИБО,ЗА СЕКРЕТЫ И ПОДСКАЗКИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ!!!!С НАСТУПАЮЩИМ!!!🌲🌲🌲👍

[@НаталияБорисенко-ч8и]

Спасибо Ваня,за рецепт,такой холодец конечно же очень вкусный и полезный. Я ещё сверху на бульон кладу листочки петрушки,или маленькие веточки петрушки для украшения. Пусть все Ваши желания исполнятся,будет радость,здоровье,благополучие во всём.

[@IvanKas]

Спасибо!

[@ВладимирСуденко]

Спасибо за "урок" приготовления холодца. Процесс приготовления, сопровождаемый пояснениями Ивана, и понятен, и завлекает тем, что вызывает желание сварить холодец также. Конечно, точно как у него не получится, он же Мастер, но попытка не пытка. Спасибо, Иван. На высоте как и все твои "уроки".

[@РизидаЖолобова-и2я]

Самый лучший позитивный шеф повар👍👍👍Люблю,уважаю, горжусь❤️❤️❤️

[@IvanKas]

Спасибо!

[@kzmn5563]

Спасибо за рецепт, моя семья тебя Ванечка очень любим, как жаль, что в жизни никогда не встретимся Вы очень приятный парень, я пожилой человек и удивляюсь по доброму в какое хорошее время мы все живём..... Можно звонить когда хочешь, встречаться в по интернету, общаться с тем кто интересен, прекрасное время..... Всем всех благ!!!!!

[@АннаМачкова-п8с]

ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ ХОЛОДЦА! РЕЗУЛЬТАТ ПОЛУЧИЛСЯ КЛАССНЫЙ! СПАСИБО ТЕБЕ ВАНЯ ЗА РЕЦЕПТ СУПЕРСКОГО ХОЛОДЦА!

[@IvanKas]

Спасибо и Вам!

[@ЗинаидаДобролюбова]

Спасибо большое, я тоже поактически так готовлю, да, очень вкусно, нет слов. Как женщина, делаю украшения из яиц, моркови, зелени, украшения. Вы супер. Крепкого Вам здоровья, побольше благ !!!❤❤❤

[@ОльгаГончарова-б2с]

Смотрю с удовольствием и многие блюда готовила по Вашему рецепту. У меня сын тоже Ванечка. Блюда на новый год буду готовить только по Вашим рецептам! Я уже определилась с блюдами. Спасибо за позитив и вкуснотищу!

[@IvanKas]

Спасибо, всегда рад делиться позитивом и хорошим настроением.

[@ОльгаЛакрисенко]

Одно удовольствие смотреть за работой профессионала!)). Иван очень любит свое дело! Спасибо огромное!))

[@vesnovey]

1:08 Мясо в роли мяса - это ли не прекрасно! Спасибо за рецепт из натуральных продуктов и с Рождеством и Новым годом, Ваня! 😀🎅🥂🎄🎉

[@IvanKas]

С Новым Годом!

[@МарияПроскурякова-х4е]

Завтра буду варить холодец. Я ещё добавляю мясо индейки, чеснок через чеснокодавилку и добавляю уже в бульон и мясо

[@АлевтинаГопка]

Ну,Иван, ты сам - СУПЕР!!! Спасибо большое. Непременно сделаю. Спасибо большое. 👍👍👍

[@victorialev4883]

Ваня, отличный холодец! Я тоже варю из тех видов мяса что и Вы, но вместо свиной рульки беру говяжьи ножки (у нас продают уже чистые, напилены на круги, упакованы по 1- 1,3 кг). Весь жир снимаю в процессе варки, так бульон вкуснее на мой вкус, когда варится без жира, и конечно на самом слабом огне, почти без кипения. Лук и морковь подпекаю на сковороде без жира, или в духовке - для цвета и вкуса бульона, и шелуху луковую тоже кладу. Чеснок мелкорубленный раскладываю в формы с холодцом уже в конце, побольше - мы так любим. Застывает отлично. Спасибо Вам за хорошие рецепты. Смотрим Вас из Израиля. С Рождеством, и с Новым Годом! Счастья Вам и всей Вашей семье. Удачи каналу!

[@КристинаМокеева-й2ш]

Я варю также

[@IvanKas]

Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками. Спасибо что поделились своим методом приготовления,всего Вам самого доброго!

[@lusilusiludmila9454]

Спасибо, что поделились. Я никогда не варила холодец. А тут на днях попробовала. Делала так же, как и Вы описали. То есть чеснок на дно формочек. Но теперь понимаю, что по методу Вани мне больше нравится. Меня всегда раздражал этот чеснок. Всегда его откладывала. И ещё не нравился перец, который если не уследишь, то на зуб попадал. Когда сама сварила, то процедила, чтобы перца не было. А про чеснок не догадалась, положила на дно, как и мои родственницы. Теперь буду делать, как Ваня. И ещё по поводу перца....чёрный горошком очень нравится. Душистый в этот раз тоже положила. Но мало-мало, совсем чуть-чуть. И правильно сделалла. Для меня по методу Вани душистого перца слишком много. А одну гвоздичку можно. Даже две можно. На мой вкус. Я иногда кладу по одной в суп.

[@ЕленаОлейник-й4ч]

Вообще не заморачиваюсь с пеной. Кладу все ингредиенты в холодную воду и ставлю на ночь на самый маленький огонь, чтобы только пузырьки булькали. Никакого бурления воды!!! Часов на 8-10. На утро чистый и прозрачный бульон готов без жира и без пены!😊

[@yoko2088]

Какой чудесный холодец у Вас, Ванечка, а я уже готовила плов по Вашему рецепту, и вся семья осталась очень довольна. Спасибо за Ваш труд и за добрую энергию - смотрю Ваши ролики и сама не замечаю, как расплываюсь в улыбке😊

[@oksanaostapchuk3329]

Ванечка, спасибо,век живи, век учись.

[@ВаляПилягина]

Ваня, Вы СУПЕР!!! Желаем Вам крепкого здоровья и удачи в Новом году! Счастья Вам, замечательный Человек!!! ❤

[@faniaboguslavsky4017]

Здорово,некоторые советы очень дельные,спасибо...век живи- век учись!! Здоровья всем и мира в Новом году!!

[@olika....666]

Обожаю только такой холодец, с детства - всегда готовили на зимние праздники 😊 вы большой мастер своего дела 🤗

[@Ann_Dvine]

Классный рецепт 👍 только дополнение: курицу добавляю не сначала, а за 1,5 часа до готовности. То есть говядину и свинину варю примерно 5 часов, а потом уже курицу добавляю, ведь курятина варится гораздо быстрее. И советую всё-таки немного желатина добавлять на всякий случай

[@АлександраД-й9е]

А я убираю курицу через 3 часа, довариваю свинину + говядину

[@ОксанаБатинова-и1ф]

Именно так я и делаю свой холодец...один в один....ну надо же так.....чудесный повар. ❤❤❤💓❤❤❤

[@IvanKas]

Спасибо!

[@БорисСафонов-ъ9ж]

Ваня, ты очень позитивный человек! Никогда не умничаешь и не поучаешь, что уже приятно. И немножко моего опыта. Я предварительно слегка подкопчиваю на соломе курицу или рульку. В итоге холодец получается с нежным ароматом дымка. Но использовать нужно именно солому - пшеничную или ячменную.

[@МарияКивилёва-т2м]

Ванечка, большое Вам спасибо!!!🎉

[@nataliS410]

Думала, что увижу что то новое. А вы готовите один в один как и я! ЗНАЧИТ, менять рецепт не буду❤

[@ЕкатеринаПотайчук-й9з]

Я ТОЖЕ ПЕРВУЮ ВОДУ СЛИВАЮ, ВАНЯ ВЫ КАК БУДТО ГОТОВИТЕ КАК, ОДИН В ОДИН. 👍👍👍

[@Надежда-ю8у5с]

Ванечка, спасибо за такой подробный рецепт холодца, всё в меру,ваш позитив так благоприятно влияет на слушателей,вам удачи,а нам от вас новых рецептов приготовления блюд.

[@Ирина-ь3о4р]

Иван, спасибо огромное! Это лучший рецепт холодца, который я видела. Однозначно приготовлю на праздничный стол❤❤❤

[@IvanKas]

Спасибо! Готовьте обязательно и с наступающими Вас праздниками.

[@АккаунтГугл-н9х]

Ваня, всё сделала по Вашему рецепту. Получилось отлично вместо курицы брала индейкуСпасибо Вам за рецепт и удачи в творчестве

[@ЛюбовьГришина-н1ш]

Ванюша, спасибо за маленькие нюансики-чеснок в конце варки в бульон-это интересно, соотношение вода/мясо, я делаю 1/1боюсь не застынет, а так всё так же, спасибо за хорошее настроение, с наступающим Новым годом, всего самого доброго и светлого, больших успехов на поварском поприще 👏👏👏

[@IvanKas]

Спасибо!

[@ЛюдмилаПереверзева-г1э]

Все застынет, если говяжью рульку в холодец положить!

[@rostovondon1406]

Некоторые даже делают соотношения мясо 1кг,воды 2 литра.Это зависит сколько натуральных источников желатина,например говяжья голяшка,ноги свинные и т.д

[@НинаОстрожная]

Здравия Вам, Ванюша. Холодец-- мое фирменное. Моя кастрюля на 7литров. Готовим почти одинаково, но я не промываю после закипания, потом процеживаю тщательно. Здорово, что делаете сборное мясо, я еще добавляю крыло индейки. Всем советую Ваш рецепт, сытное блюдо. К нему горчицу самим сделать на маринаде из под огурчков или самим сделать хреновину с хрена, это будет классное угощение для гостей да для семьи. Всем приятного аппетита. Спасибо ❤️

[@ОльгаБесчастная-г1э]

Ванечка, с Рождеством Вас и Вашу семью! Удачи, успехов, здоровья и всех благ Вам! Спасибо за Ваш труд, за доброе и позитивное отношение к своим подписчикам! Вы - супер блогер!❤❤❤

[@IvanKas]

Спасибо! От всей души поздравляю с Новым Годом.

[@КонстантинМельник-х2й]

Как же хорошо объясняет все нюансы приготовления этого замечательного блюда. Спасибо. Беру на вооружение!

[@ТамараСудьина]

Спасибо Господи за то что даришь нам таких людей, не важно что они готовят, важно что они появились в нашей жизни ❤

[@Моицветымоягордость]

Точно так моя мама готовила . Ваня спасибо за рецепт. Сделаю и я

[@ЛарисаНистор-з2л]

Ванечка, очень приятно наблюдать с какой легостью и энтузиазмом вы готовите и объясняете. Отличный Мастер. Спасибо за хорошие рецепты.С наступающими зимними праздниками поздравляю.

[@ЛидияСлепакова]

)

[@ЛарисаДіденко-ф4п]

Ванечка, блюдо выглядит очень аппетитно. Я тоже люблю холодец и примерно так же готовлю. Смотреть, как вы работаете на кухне , большое удовольствие. Спасибо вам большое за рецепт. С наступающим Новым годом вас.

[@НатальяЖуравлева-с1о]

Всегда так варю,не знала,что это Ванин рецепт😊

[@marsyunya]

Спасибо, Ваня. Делаю так же, как и вы. Никогда не добавляю чеснок в мясо, не люблю, добавляю в бульон, так намного вкуснее получается 👍

[@ЕленаТушканова-в3ц]

Прекрасный рецепт! Красота! У меня мама тоже никогда не добавляла желатин и всякие там овощи для красоты. Холодец и так шикарен! Спасибо большое!!!

[@Lara.D46]

Класс!!! Какой же Новый год без холодца! Обязательно приготовлю, уже всё необходимое купила! Огромная благодарность Вам и с наступающими Праздниками!!!!

[@МарияТ-ш9ъ]

Оказывается ,что я всегда варила холодец правильно,поэтому он всем нравиться!Моя бабушка и мама тоже всегда так делали,только мы бульон процеживаем уложив марлю на друшлак и украшаем зелёной петрушечкой!Большое Вам Спасибо,Ваня!

[@user-ss1cb2sd4x]

Ой , хочется сразу же пойти и сделать холодец!😅И такой же как ваш! Спасибо за лаконичность , всё быстро и без лишнего слово и дело 👍🙌👌

[@НинаБ-п6о]

Спасибо вам Ваня!!!! СУПЕР рецепт, правда очень вкусно и полезно!!!

[@Татьяна-х5н1р]

Ванечка, желаю вам крепкого,крепкого здоровья и вкусных рецептов на вашем канале. 💯👍👍👍👍👍👍👍🦂

[@СергейБест-д5ж]

Более полезного и душевного канада по кулинарии просто нет! Спасибо ВаМ, Ванечка!