Homemade Cream Cheese. With only 2 euros you can make 400g of cheese with only two ingredients. Process 10 minutes.
Пікірлер: 98
@georgezolis Жыл бұрын
Σπιτικό Τυρί Κρέμα. Με μόνο 2 ευρώ φτιάχνετε 400γρ τυρί με μόνο δυο υλικά. Διαδικασία 10 λεπτά. Homemade Cream Cheese. With only 2 euros you can make 400g of cheese with only two ingredients. Process 10 minutes. ****************************************************** Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ********************************************** Η ομάδα μας facebook.com/groups/magei... subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM ********************************************************************* Υλικά συνταγής 1.5 λίτρα γάλα πλήρες 30-35γρ χυμό λεμόνι (1-2 λεμόνια) Πρόσθετα για γεύση Αλάτι Πάπρικα, θυμάρι, κουρκουμά, τσίλι η ότι άλλο θέλετε εσείς. ********************************************************************** Recipe ingredients 1.5 liters of whole milk 30-35g lemon juice (1-2 lemons) Additives for taste Salt Paprika, thyme, turmeric, chili or whatever else you want.
@eleutheriamichael2795 Жыл бұрын
💚💚 Κύριε Γιώργο έφτιαξα το τυράκι , με θυμάρι και τσίλι άρεσε πολύ σε την φαμίλια !!!!! Ευχαριστώ πολύ !!!! 💚💚
@user-qq8it5if6y7 ай бұрын
Με τρία λίτρα φθηνό πλήρες γάλα (=3,5€) από συσκευασία του supermarket που ψωνίζω και λεμόνια από τη λεμονιά μου έφτιαξα 750 gr τυρί κρέμα, που χρησιμοποίησα σε cheese cake. Τελικά η τούρτα στοίχισε ελάχιστα. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
@vekibutterflyh3726 Жыл бұрын
Είστε διαμάντι κύριε Γιώργο! Να είστε καλά που δίνετε τόσες πολλές και διαφορετικές συνταγές, ειδικά με τόσες λεπτομέρειες και συμβουλές!
@gtm559 Жыл бұрын
My feta cheese is resting for 3 months, today I made butter say OK finished but my loved Greek chef shows how to make cream. Perfect! Thank you for your efforts to show us Greek recipes.
@Persephone85 Жыл бұрын
Glad you like our food!🌹
@georgiaskoulaki8263 Жыл бұрын
Καλημέρα κ.Γιωργο ευχαριστούμε για την εύκολη συνταγή και οικονομική, συνήθως για να πάρουμε αυτή την ποσότητα τυριού, κοστίζει την τριπλή τιμή, στα σούπερ μάρκετ, εδώ στα Χανιά! Να είστε καλά, να έχετε μια όμορφη μέρα 😋😋😋❤❤❤🌹🌹
@user-ro8or2bf7n6 күн бұрын
Φαίνεται πολύ καλό και πολύ φθηνό.ευχαριστω πολύ!!!
@eleutheriamichael2795 Жыл бұрын
💚💚ευχαριστώ πολύ για τις λεπτομέρειες που μάς δίνεται, μάς βοηθάτε πολύ ...💚💚
@Anaximander2048 Жыл бұрын
Η συνταγή είναι φοβερή, την έκανα στο σπίτι, είναι πολύ πιο εύκολη απ' όσο νόμιζα ότι είναι, δεν μυρίζει καθόλου άσχημα, δεν έχει καθόλου ενοχλητική ξυνίλα στη γεύση, διατηρείται μια χαρά στο ψυγείο και φάγαμε πάρα πολύ ωραία πρωινά με αυτό το τυρί. Ευχαριστούμε! Εννοείται ότι μπήκα στον πειρασμό και δοκίμασα έτσι σκέτο και τον ορό γάλακτος. Ακόμα κι αυτός ήταν μια χαρά από γεύση, τίποτα ενοχλητικό κι ας μην προοριζόταν για πόση 🤣
@zoitsakiridou6521Сағат бұрын
ευγε!!
@angelikiikonomou9841 Жыл бұрын
Ευχαριστώ!!! από καρδιάς!!!❤️για τις υπέροχες συνταγές που μας δίνεται.
@xaragerakianaki5687 Жыл бұрын
γιωργη κανετο τζιζ κεεκ ειναι το κατι αλλο!! συνταγη που αξιζει!!
@pantelina86 Жыл бұрын
Φοβερή οικονομική και γευστική συνταγή ευχαριστούμε πολύ
@user-fr6pn4nq1o6 ай бұрын
Πόσο εύκολο!😊
@MAZ29367 Жыл бұрын
ΕΥχαριστουμε ΓΙΩΡΓΟ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΘΑ ΤΟ ΚΑΝΩ ΝΑΣΑΙ ΚΑΛΑ
@user-uc3bq7lj3n Жыл бұрын
Τέλεια!!!! Θα το φτιάξω!!! Σας ευχαριστούμε!
@user-kc3rs5hi7q Жыл бұрын
Μπράβο σας ..και σπιτικό και οικονομικό...φαντάζομαι και νόστιμο..θα το κάνω!!
@vasilikipanou8073 Жыл бұрын
Αξίζει να αφιερώσουμε 10 λεπτά απο τον χρόνο μας και να φτιάξουμε αυτό το πολύ νόστιμο τυρί για την οικογένεια μας στο σούπερ μάρκετ έχει 3,5 ευρώ τα διακόσια γραμμάρια και έχει συντηρητικά σας συγχαίρω κύριε Γιώργο να είστε καλά να μας δείχνετε ωραίες συνταγές.
@georgezolis Жыл бұрын
να ειστε καλα
@user-pr4bl9wz9f4 ай бұрын
Φανταστική συνταγή χίλια μπράβο
@marianthimichailidou Жыл бұрын
Καλησπέρα πολύ εύκολο τυρί κρέμα θα το δοκιμάσω συγχαρητήρια
@Persephone85 Жыл бұрын
Θα κάνω μια προσπάθεια να το φτιάξω. Σας ευχαριστώ.
@user-pf7zo5mf2i Жыл бұрын
Τελειο και πολυ ευκολο.
@triantafiliakritikou4986 Жыл бұрын
Πολύ εύκολο!!
@user-tc6vf2ps5n Жыл бұрын
Τέλειο πολύ ωραιο
@user-zn6qe4io8j Жыл бұрын
Τέλειο μπραβο
@yakinthi12 Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πάεα πολύ για αυτή την πάρα πολύ χρήσιμη συνταγή. Πόσο καιρό διατηρείται αυτό το τυρί στο ψυγείο; Θα διατηρηθεί περισσότερο αν του βάλουμε αλάτι;
@georgezolis Жыл бұрын
10 μερες
@sophiagavra2872 Жыл бұрын
Είναι πολύ νόστιμο τυρί.Μπραβο.
@user-sr9ks2no7b Жыл бұрын
Υπέροχο!!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!! Έχω βέβαια μια ερώτηση να κάνω, μπορούμε να το φτιάξουμε και με γάλα 1,5% λιπαρά?
@georgezolis Жыл бұрын
ναι θα βγει πιο λιγο
@user-sr9ks2no7b Жыл бұрын
@@georgezolis και πάλι σας ευχαριστώ πολύ 🙂
@elli5preka627 Жыл бұрын
Πολύ ωραιο
@francesca9869 Жыл бұрын
Εύκολο και φαίνεται πολύ ωραίο!!! Να ρωτήσω είναι τυρί κρέμα που μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε κάποια συνταγή σε αντικατάσταση του αγοραστού???? Δηλαδή σε κάποιο γλυκό πχ red velvet cake ή cheesecake??? Ή απλά για να αλείψουμε σε ψωμί???
@georgezolis Жыл бұрын
ωπου θελετε μπορειτε να το βαλετε
@francesca9869 Жыл бұрын
@@georgezolis σας ευχαριστώ πολύ!!! Θα το δοκιμάσω πολύ σύντομα!!!
@user-fy7qz3zp7f10 ай бұрын
Χαίρετε. Ωραία συνταγή και εύκολη. Γίνεται και με γάλα υψηλής θερμικής επεξεργασίας;
@user-id2nf9dl8h Жыл бұрын
Κύριε Γιώργο, σας ευχαριστούμε πολύ. - Ερώτηση : Κατά τη διάρκεια που ρίχνουμε σταδιακά σε 3 δόσεις το λεμόνι, πρέπει να προσέχουμε και να μη πάρει βρασμό το γάλα, σωστά ; Οπότε χαμηλώνουμε το '' μάτι'' μια σκάλα πιο κάτω ή όλα γίνονται σε διάστημα ενός λεπτού, οπότε δε προλαβαίνει να βράσει, άρα δεν υπάρχει πρόβλημα ; - Να είστε καλά, μας λύνεται τα χέρια, κυριολεκτικά...Οι κρέμες τυριού - όπως και όλα τα γαλακτοκομικά άλλωστε- έχουν ξεφύγει από θέμα τιμής, δυστυχώς. Ευχαριστούμε και πάλι, να είσαστε πάντα καλά. !
@georgezolis Жыл бұрын
μολις ριξετε την πρωτη δοση κλεινετε την φωτια αν εχετε κουζινα που κραταει θερμοτητα το ματι αφαιρειτε ενα κλικ πριν το βρασιμο
@user-id2nf9dl8h Жыл бұрын
@@georgezolis Ευχαριστώ και πάλι, να είστε καλά.
@gotchagr Жыл бұрын
Υπέροχο φαίνεται! Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε! Πόσο μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο; Ευχαριστώ.
@georgezolis Жыл бұрын
10 μερες
@gotchagr Жыл бұрын
@@georgezolis σας ευχαριστώ.
@garich58676 ай бұрын
Τέλειο! Στον ορο γάλακτος μπορω να βαλω φετα που εχω στο ψυγείο να διατηρηθεί περισσότερο??
@mariaaristeidou6744 Жыл бұрын
Πολύ ωραία και εύκολη η συνταγή σας.θα μπορούσαμε να το βάλουμε σε τουλουπανι να στραγγίσει να γίνει σαν φέτα?
@georgezolis Жыл бұрын
ναι
@kalliophzaxarh3759 Жыл бұрын
Τέλειο!!!! Πόσο καιρό μπορούμε να το διατηρήσουμε;
@georgezolis Жыл бұрын
10 μερες ανετα
@kalliophzaxarh3759 Жыл бұрын
@@georgezolis Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!
@TheDeafGuyReact Жыл бұрын
Τελοια συνταγη! Μπορειτε να μου πειτε σαςπαρακαλω πολλη τη καμερα χρησιμοποιητε γα τα βιντεακια που κανετε?
@georgezolis Жыл бұрын
μια canon eos
@marianthiapostolidou9257 Жыл бұрын
❤️Τέλειο. Θα το κάνω οπωσδήποτε. 🤤Το υπόλοιπο που περίσσεψε μπορούμε να το κάνουμε κάτι? (ορός από το γάλα.
@georgezolis Жыл бұрын
δεν αξιζει τον κοπο να το φυλαξετε
@marianthiapostolidou9257 Жыл бұрын
@@georgezolis ευχαριστώ για την άμεση απάντηση. 😊
@steliospapadogiannhs1021 Жыл бұрын
Κυριε γιωργο ο ορος γαλακτος που λετε εχει σχεση με την πρωτεινη ορου γαλακτος που παιρνουμε σε σκονη ; Μπορει να χρησιμοποιηθει για κατι τετοιο ;
@georgezolis Жыл бұрын
οχι δεν ειναι το ιδιο σε αυτο που λετε εχει κι αλλα υλικα μεσα
@fotishatzinikolaou134110 ай бұрын
Καλησπέρα, ήθελα μια ερώτηση να κάνω για το μαλακό παγωτό βανίλια, όσες φορές το έχω φτιάξει, δεν γίνεται μαλακό, μήπως μπορείτε να μου πείτε τι κάνω λάθος, εκτελώ την συνταγή σας κανονικά, ευχαριστώ πολύ
@user-fb7tn1mr4l8 ай бұрын
Κύριε Γιώργο έκανα το τυρί κρέμα έγινε τέλειο, μόνο που θέλω να είναι λίγο πιο ξυνό πως θα γίνει αυτό;
@georgezolis8 ай бұрын
παραπανω λεμονακι
@user-fb7tn1mr4l8 ай бұрын
@@georgezolis σε ευχαριστώ θα το δοκιμάσω.
@vougesieleftheria5790 Жыл бұрын
Μπορεί να γίνει και με πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα ή με φυτικό;
@georgezolis Жыл бұрын
οχι φυτικο
@Kostasideodromos Жыл бұрын
τον ορο το πεταμε η μπορουμε να το κανουμε κατι αλλο? ευχαριστω .
@georgezolis Жыл бұрын
δεν αξιζει τον κοπο να τον κρατησουμε
@katerinabilandia5590 Жыл бұрын
Ερώτηση❓ Παίρνω μόνο γάλα ελαφρυ και χωρίς λακτόζη. Γίνεται τυρί;
@georgezolis Жыл бұрын
θα βγει σιγουρα πιο λιγο ομως δεν μπορω να σας πω με σιγουρια οτι θα γινει δεν το εχω δοκιμασει
@julytremouli5774 Жыл бұрын
Για να γινει πιο σκληρο τυρι πως γινεται; ευχαριστω πολυ
@georgezolis Жыл бұрын
στραγγιζετε περισσοτερο και δεν βαζετε πολλα υγρα
@user-pf7zo5mf2i Жыл бұрын
Φανταστικο και τοσο ευκολο δεν το περιμενα .
@yiannisanton2111 ай бұрын
Εαν δεν το χτυπήσουμε στο τέλος θα έχει διαφορά στην γεύση ? Ρωτάω γιατί δεν θέλω να το κάνω τυρί κρεμά.
@georgezolis11 ай бұрын
στην γευση οχι μονο στην υφη
@isidoravelentza99255 ай бұрын
Καλησπέρα, μπορεί να διατηρηθεί και στην κατάψυξη?
@georgezolis5 ай бұрын
ναι μπορει αλλα ειναι μικρη ποσοτητα δεν θα προλαβει
@user-cq1bn2si4s Жыл бұрын
Καλημέρα Κύριε Γιώργο δηλ να μη κοχλάσει το γάλα;;;αλλά είδα ότι το αφήνετε στη φωτιά
@georgezolis Жыл бұрын
πριν κοχλασει σβηνετε την φωτια
@user-cq1bn2si4s Жыл бұрын
@@georgezolis ευχαριστώ πολυ
@laila2385 Жыл бұрын
Καλησπέρα Μπορεί να είναι οποιοδήποτε γάλα; Μπορούμε να βάλουμε Νουνού;
@georgezolis Жыл бұрын
εγω το δοκιμασα με φρεσκο γαλα λογικα αν βαλετε και στο νουνου νερο θα γινει
@user-fh8pq6ew4v11 ай бұрын
Το νερό γάλα σε τη αλο μπορούμε να το κρισιμοπιουμε
@Dimis12 Жыл бұрын
Μπορώ να.βαλω ζάχαρη ωστε.να βγει σαν γιαούρτι;
@georgezolis Жыл бұрын
μπορειτε
@NANTIN100011 ай бұрын
Μπορούμε με ξυνο να το κανουμε? Ειναι το ίδιο?
@georgezolis11 ай бұрын
μπορειτε
@vougesieleftheria5790 Жыл бұрын
Αν κάνω 2 λίτρα γάλα τι ποσότητα από τα υπόλοιπα να βάλω;
@user-qw5ko9ho5p Жыл бұрын
Αν δεν κόβει το γάλα με το λεμόνι τι μπορούμε να κάνουμε
@georgezolis Жыл бұрын
παραπανω λεμονι θα ριξετε
@efthimia55719 ай бұрын
Ποσο καιρο διατηρείται στο ψυγειο;;
@georgezolis9 ай бұрын
μια εβδομαδα
@giotakoutoulakou3679 Жыл бұрын
Μπορω να βαλω light ;
@georgezolis Жыл бұрын
ναι θα βγει πιο λιγη ποσοτητα
@user-sx2zc9yg1t Жыл бұрын
Κατα την γνωμη μου ταιριαζει πιο πολυ ξερος τριμμενος δυοσμος