HOMEMADE GOCHUJANG! KOREAN CHILLI PASTE WITH LOCAL INGREDIENTS. SUPER EASY TO MAKE!

[@MrsCulinary]

Hallo all, be a smart viewers ya.. biasakan menonton videonya hingga tuntas untuk informasi yang jelas ya. Banyak yang berkomentar bahwa bahannya ribet, mahal, susah di cari dll. Padahal di video ini sudah di jelaskan bahan pengganti dengan menggunakan bahan yang lokal yang gampang di cari di pasar. Dan juga resep ini hanya menggunakan 5 bahan saja lho (tidak termasuk gula & garam). Jadi, jangan di skip bagian tips & trick ya.. 😊happy cooking!

[@Qorititis]

Sis kalau beli bahan2 korea ini dimana ya? Mohon jawabannya terimakasih 🙏

[@sasa7son24]

Bgmn bubuk cabenya diblender boleh gak?

[@strawberrymilikboy440]

Wey Telaso Kalau Mo Buat Resep Itu Yang Lokal Bukan Yang Korea Semua Bodo Orang Mau Pake Yang Lokal Semua Tidak Sekolah Kah Kau Hah

[@strawberrymilikboy440]

@@sasa7son24 Pasti Boleh

[@jessyzhrn6541]

@Sasi Sahira hey bisakah jaga attitudemu, kalo ga stuju ya tinggal gausah bikin, lagian juga dikasih option bahan lokal kok. klopun mau mengkritik gunakan bahasa yg baik, pake segala ngatain orng gasekolah lagi, ketikanmu itu loh yg terlihat ga disekolahin

[@pj4012]

If you want to make Korean chili powder (gochugara) yourself, you need to remove the seeds of the dried chili before you blend it. Korean chili powder is redder and less spicy because the seeds have been removed.

[@shezieblack9086]

thank you

[@iamstuckinearth6422]

That's why sifting removes the seed

[@0trial]

Nah man, I'm not a weakling that can't handle a little bit of spice

[@clarelinus]

indonesian loves spicy 🥵🥵

[@bikelnis9845]

Mbak ini pasti dulunya sewaktu presentasi di sekolah nilainya 100. Soalnya isi dari penjelasan kontennya jelas dan detail banget. Love it!

[@cahyakamila7798]

🤣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@kalilidarainong5218]

Thank you for sharing

[@rinatalhah5526]

Detail bgt dan pastinya versi hallal, jdi yg muslim bsa bkin, makasi mrs culinary 🥰 auto subscribe

[@jenisapermana5067]

Jujur bgt lebih yakin sm resep ini drpd resep dr korea asli gak meyakinkan rasanya bakal cocok dilidah indo beruntung nemu channel iniiiii

[@putrikhusnulkhotimah3528]

fyi dashida Korea biasanya bersinggungan/menggunakan fasilitas bersama dengan bahan bersumber babi. tapi diakhir video Miss culinary sudah kasih alternatif ya bisa pakai kaldu sapi bubuk lokal yang tersertifikasi halal. thanks untuk ilmu dan resepnya Miss culinary.. saya ingin coba resepnya. ❤️

[@just_likethat3052]

Notes yaa.. karena gochujang itu harafiahnya merupakan sambal fermentasi.. seharusnya antara dikasih alkohol (soju atau jenis lain yang level alkoholnya sama) bagi yang non muslim.. kalo yang muslim diberi yeast dan didiamkan didalam kendi gerabah yang telah di sanitized dan dilapisi plastik untuk wadah gochujangnya... keep it for at least 1 week atau sampai kamu cium wangi yeastnya ga terlalu asam lagi....

[@kakakomik1270]

Mangkuk/toples 300ml Gochugaru 7sdm (disarankan yang halus) Gula 1sdm (sesuai selera) Bubuk dasida/kaldu sapi 1sdt/1sdt Kaldu jamur 1sdt Bubuk lada hitam 1sdt Sirup jagung korea/madu 6sdm/3-4sdm Air untuk tekstur yang diinginkan +Boncabe untuk rasa yang umami (opsional)

[@kuukijuly]

bagus banget videonya. sukakkk! bagus ngasih alternatif kalau ada bahan yang gak kita punya. penjelasannya juga detail gak bertele-tele. good job!

[@helliyatipurba3580]

Alhamdulilah muncul di beranda resep ini. Bisa nurutin selera anak dengan budget yg ringan.😊🤭 Terimakasih sudah berkenan membagi resepnya🙏🙏👍👍

[@DrWho44]

I make my traditional gochujang from scratch. Original gochujang is made of fermented soya bean, rice syrup or honey, salt and fine gochugaru. But your version could be a good substitute for a quick gochujang. I should try this. Thanks.

[@janeesayub6047]

Please tell the recipe

[@ManjiArtStudio]

Recipe please. I am from India. I will have to see if i can get those ingredients in india too. Thanks!

[@ameliaomran5287]

Gw smpet bingung dmna nyari dashida eh ternyata wktu dblg bisa ganti royco sapii gw jadi lega daaab auto subscribe.. krna gw rasa point penting nya dashida ini hahha

[@yooae1430]

bner kak krn kta tmn q yg saat ini krj jd koki d mess org korea dashida dlm prosesnya tdk mnjamin k halalannya dlm arti alat/mesinnya msh brsntuhan dgn babi

[@rohayanie832]

Pengen coba bikin sepertinya mudah ya, penjelasannya sgt jelas plus ada tipsnya.sgt bermanfaat . Saya dah coba bikin kimchinya meskipun ada yg di skip bahannya , seperti lobak di ganti wortel, ghoguchang diganti bon cabe, dan ga pake buah pear. Tp alhamdulillah enaaak . Baru habis satu minggu kemaren. Skrg saya lg bikin kimchi lg nih smg berhasil lg.....mksh mrs.culinary walaupun telat baru nemu channelnya 😊

[@dianaardila6570]

Sangatt rinci dan membuat paham sekali... Selain di jelaskan caranya dijelaskan apa itu bahan2nya. Jd mengerti. Soalnya suka bgg bahan2 yg dipakai klo lokal tu namanya apa. Makasih bgt

[@jesikaradit9236]

Pda bln juli thun kemarin aku trjun jualn bakso korea,n alhamdulillah bnyak pelanggan,n resep ny dri kakak😍.makasih kak

[@ananyatemporary-dv6dv]

I just realised that I can actually make this .😭... I'm coming tteobokki!!!!

[@zsqmaya]

LMAOOO sameee

[@doingdong....lachimolala8964]

what about dashida and mushroom broth??

[@rahmaari4849]

Awwww trimakasihhhh kakak❤ aku sedang diet tp pengen bgt makan bimbimbap. Dan pengen buat saosnya sndri tanpa gula . Trimakasih kakak baik❤

[@thatyzhu8333]

Detail bnget resep ny dn pengganti bahan d pasaran Mkasih Mrs. Culinary ❤️

[@Masakanku23]

Mksi tipsnya kk... Aku bli di olshop lumayan harganya... Tpi pas ada tips ini seneng banget....soalx aku pecinta mknn Korea😁

[@ayundiaunie1761]

Pernah beli gochujang rasa nya kurg pas dilidah karena rasa nya aneh gt, trus q buang deh tp kalau liat resep di kakak kyk ny sesuai deh dengn lidah org indo, mksh untk resep nya kak

[@beemostwanted4747]

Kak gojuchang yg kakak beli cek deh kalau di tempat merah itu Ada alkohol ya. Artinya gak halal

[@ayundiaunie1761]

Bee Mostwanted udah q buang kok kak, ga sempt sih liat komposisi ny soal ny beli online dan kt penjual ny halal

[@AliHaider-hx8gw]

So i just randomly stumbled upon this video but i must say your English accent is such delight to listen to!

[@aeshamunawar3424]

I have been in search of Gochujang sauce recipe since forever cz it is not available here but thanks to you I finally found my way into Korean food. Thankyou

[@cyp4168]

Hey I wanted to ask you if you tried it and if you did how it was :)

[@amnafaiyaz3296]

What did you use for dashida ? The beef broth powder

[@LMHaines1]

@@amnafaiyaz3296 beef stock cube ? I’m going to try that . Will let you know how it goes ☺️

[@beyzzz05]

I tried the recipe and i quiet like the result 👍🏻 i didn't use the mushroom broth but i think it would be good cause my gochujang doesn't have that umami flavour like she said in the video 🤔 i will update my comment when i tried cooking with it 🤗 thank u for the video 🥰

[@khushi-dseattapur4400]

update?

[@roseslim8695]

Nggak bisa berkata-kata lagi. Ini CHANNEL MEMASAK TERBAIK dengan penjelasan terlengkap & sangat mudah dimengerti oleh pemula dalam memasak sekalipun.. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@rahmirahmi6182]

Makasi ya kak resepnya. Kak tolong share juga resep chunjang/ saus jjjangmyoen home made please☺️

[@nursuriyah6490]

Uraiyan resepnya

[@pemimpi529]

Jjjangmyoen sulit banget ya?aku biasanya ngucapinnya jajangmeong

[@rahmirahmi6182]

@@nursuriyah6490 bner👍

[@rahmirahmi6182]

@@pemimpi529 ngga sih klo.udh biasa🤣

[@vienv1504]

Duh lsg jatuh cinta ma chanel ini gara2 resep gochujang... Mendetail banget...

[@naimahmohdnoor8973]

Terbaik gochujang , halal dn sgt satisfied dgn resepi yg mudah . Very clear explanation dn easy to follow n understand ..tq sooo much Mrs culinary , byk ilmu masakan yg di perolehi , salam dr Malaysia 😋👍👍💓💓

[@shusha50]

Hello from Canada. Thanks for a real relaxing, clear, beautifully explained video on how to make the Korean chilli paste. Very clear instructions at the very end. A very simple recipe but tastes divine. One ingredient I will not use is the "Dashida powder" as it has seaweed. I think most store bought ones will have the kombu or dashida. I am just going to add more mushroom powder and I will add nuitional yeast instead of the seaweed as Nutritional yeast gives you the same umami as them. thks for the video.

[@fabianzahrandikaalifhahamz961]

Penjelasan Nya Rinci Banget Semangat Trus Min🙏

[@titieirawan3149]

Aku dh bbrpa x praktekin resep mskan laen nya kereennnn,,, & 2 hari lalu bkin gochujang ini, suamiku blang enakkkk, juara resep nya 😍 aku suka dri vedeo,bhasa & cara penyampaian nya bner2 detail tpi gk ribet, jngan lelah bkin video resep2 yg lain nya ya mom 😉 sukses slalu

[@channelnyasialice5208]

Hai kaka, cabenya itu cabe merah yg besar atau cabe rawit kecil ?

[@hanipagatan1950]

@@channelnyasialice5208 cabe cabean yang boncengan motornya 3 orang Kakaaaaaaa

[@hanitasarifauziah5163]

Mbak nya ngomong nya empuk bener sih ahh ga bosen kan jd nya dengerinnya wkwk

[@diyana1828]

Wah gak nyesel subscribe channel ini. Detil banget 😭😭😭 Makasih loh tips nyaaa.. 🙏🙏🙏 Berguna buat aku yg rada susah dapetin gochujang, kalo beli online agak mahal ongkir 😅😅😅

[@nidaanggraini1229]

Syukaaaaaa banget penjelasannya.. terimakasih 🙏🏻 akhirnya nemu juga Chanel yang pas ❤️

[@Mamapitaofficial]

Ternyata simpel banget ya bikinnya. Kalo dilihat2 gochujang mirip dg sambal tumis lokal, yang biasa disebut sambel cengek.😁😁

[@fatemamedha6331]

Came here for gochujang recipe because it's not available in our country. And the first ingredient is gochugaru, a korean type of chili. Now do I have to go korea to buy chilies so that I can make it?🙂

[@mehzabeenshahidy5994]

Try to find your local sweet and spicy chili..that can be substitute for gochugaru

[@rose.moore7]

Use the same chili used for cooking in your country. One sold dehydrated that is not too spicy.

[@henihardiya816]

masakan korea sering saya sajikan untuk majikan saya di Hongkong dan terimakasih untuk resepnya. meski di hongkong banyak terjual murah konghujang tapi sekarang saya tahu bagaimana homemade bilw tidak bisa membelinya

[@mach2262]

Great recipe 👏👏👏. Thank you for sharing. So great to make at home rather than to buy processed and preserved with added chemicals 🤩🥰🙏🏻

[@witriseptimanggalih1539]

Aaah terharu bgt akhirnya ketemu !!! Makasih ms culinary cihuy

[@gaonerantlhoiwa5593]

Beautiful that you shared substitute ingredients.

[@proboyektiestiningsih4702]

Terima kasih telah berbagi resep Sangat jelas menerangkan nya... Harus di coba... 👍

[@fahrianiroyani8916]

Waahh kebeneran lagi mau bikin ala ala korea, liat si supermarket harga nya mayan. Huhu... Makasiiii resepnyaaaa

[@selviaekasari1366]

Kak bolehkah di share storenya? Untuk menambah referensi disaat blm sempat membuat, terimakasih

[@dewinuryati3938]

Waah jadi ingin mencobanya..jajanan korea yg selalu di cari oleh anak dan cucu saya..setiap pulang dari mana pun selalu bawa jajanan korea yg dibubuhi gochujang...terimakasih banyak..resepnya sangat bermamfaat..dan sangat detail..👍🙏

[@noniatimangtappangan7305]

Kak coba buat korean curry home made dong dgn bahan2 yg bisa di dpt di Indo. Makasih

[@sundiyahkuliner]

Terima kasih atas resepnya..saya sering kangen dengan masakan korea..dengan adanya channel ini bisa mengurangi rasa kangen

[@rose.moore7]

Thank you! And also thank you for explaining the replacements for the ingredients that are hard to find. Now I can find them in my country😀😀

[@AgusSetiawan-xw6bp]

Aku coba yg resep indo nilai ny 80% atau 78% rasa ny tapi enakk👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻makasihhh

[@yelmolahat8]

Very informative, I don't speak your language but your voice sounds very calming. Thanks for the English subtitles

[@aley_official3312]

Ditoko bahan kue deket rmhku ada Gocujang tp gak halal krn ada alkoholnya akhirnya gak jd beli, padahal lumayan murah cm 30 rb. Akhirnya nemu video ini mau coba bikin sendiri aaah

[@Apafej627]

Is there a difference between the Korean chilli flakes and other chili flakes around the world world (Europe especially)?

[@meilitaberlianti1988]

Alhamdulillah baru kali ini nemu channel yang bener bener jelas sampe sedetail ini, makasih banyak ka👍❤❤

[@namjoonslostairpods9222]

Is this halal?

[@anisyanurulmiranti6306]

Makasih banyak resep nya❤️❤️ sangat enak dan membantu bgt apalagi ada opsi lain utk bahannya

[@ann_is22]

Maksih resepnya kak. Oiya ini saran aja, mending belinya gochugaru yg halus saja. Ada kok.

[@MuslimahsReminder]

You're videos are so detailed. Im loving itt 😍

[@tristianapatisserie4576]

Beli bahan bahan nya bisa d supermarket.. Baru tau bhn bhn nya..blm pernah saya beli

[@rohmatjiyanto156]

Saya senang sekali cara penjelasanya.soalnya resep dari luar kadang tidak ada .jadi harus manufer dulu.trimakasih kakak

[@titinasmalani]

Akhirnyaa resep yg di tunggu2

[@nursetiawati1768]

Iyaaaa stujuhh nihh

[@janianjani2537]

Trnyata gampang ya, selama ini klo pngen mkn topoki sllu beli. Skarang klo sdh tau mnding bkin sndiri. Mkasih resepnya😻

[@ancyg7401]

🙂Didn't understand the language but definitely understood the recipe.

[@Angl13]

There are subtitles sis

[@lilypoon7666]

pertama kerja di hk...th 2009....bos ngasih gojujang...tapi blum tau apa apa.....pas nyoba...duhhh aneh bnget sambal ini...ehhh kemarian...all about Korean...is so famous....

[@rahmawongsodidubai809]

Ini yg dicari2. Makasih resepnya ya 👌

[@rinarizal9393]

Penjelasannya detail banget,, makasi mrs. Culinary,, well,, klo bole request, mau request cara bikin pasta kedelai korea home made donk? Tq mrs. Culinary

[@mhdbhtrchannel21]

Gochujang nya tahan sampe berapa lama kalo udah jadi kayak gitu?

[@sannieliman5956]

Terima kasih info nya mrs culinary, suara nya yg lembut dan jelas sy suka

[@nellysonia7953]

Bubuk cabe yg buat bumbu basreng (baso goreng) sama bubuk cabe yg td itu beda? Atau boleh² aja pake bumbu bubuk cabe yg buat basreng?

[@nellysonia7953]

@Unknown ooh gitu ya.. Makasii

[@uyisalim1421]

Akusuka👍👍👍.. Mrs cullinary ngejelasinnya detil❤️....cucok buat pemula yg pengin bikin mknn ala.. Korea trimssss mom...😘🙏

[@solikhah3724]

Terimakasih kak atas ilmunya🙏🙏

[@ermastudio]

Wah betul2 total chanelnya.. Begitu jelas cara dan penjelasan bahan yg gak punya bisa diganti.. Trmksih banyak ilmunya🙏🏻🙏🏻🙏🏻 sukses ya bun..

[@dewiayun9590]

Terimakasih resepnya ❤️

[@levanawidiya3187]

Penjelasan yg menyenangkan... Thaks Mrs. Culinary.....

[@029-nabilarohmawati-sith-r9]

Makasih kak ❤️ Gochujang home made ini tahan berapa lama kak kira2?

[@ratu2750]

aaaa makasi bangett udah coba dan udah abis jg gochujangnyaa, skrg baru mau bikin lagii. membantu bgt sii inii

[@jesikaradit9236]

Brp lama tahannya kak? Ini pedes banget kah

[@ratu2750]

@@jesikaradit9236 kalo aku sih sebulan doangg, lebih dr itu jamuran 😅😅 iya ka pedes bgtt di aku. aku takaran bubuk cabenya dibikin dikit aja

[@k_queen137]

The English Comment Ur Looking For😂❤️

[@quartiz8257]

Yeah hahaha

[@aprillianovianti1537]

Asli ini enak banget aku sdh bikin berkali2... Makasih ms....

[@anisnurul6760]

Astaghfirullah haladzim,jaukan anak turun kami dari fitnah akhir jaman aamiin, laahaulawalakuataillabillah

[@fitriwijayanti-y9j]

Maksudnya apa sih buk?!? Salah alamat yaa

[@soobin_orca]

7 sdm bubuk cabai kering 1 sdm gula 1 sdt bubuk teh dashida 1 sdt garam 1 sdt kaldu jamur 1 sdt bubuk lada hitam 6 sdm corn syrup 2 sdm air

[@bombongsabariyah3215]

Ngga ada keterangan bahan di deskripsi ya? Seriusan mau bikin tp kayanya pake cabe bubuk biasa aja. Thanks

[@yacobwelly3612]

klo bisa cabe saus jadinya hy pedas dikit ja

[@suhartini7172]

Makasih resep ny y kk,tolong share cara buat ayam goreng. Jajanan korea kk,kyk ny tepung goreng nya nikmat menggoda 👍👍

[@orangecooking]

Jadi pengen bikin gochujang sendiri terima kasih sudah sharing kak mantep resepnya

[@ekacandydelia3373]

sangat membantu kak. bagi tki korea yg sudah pulang ke indonesia.

[@iraeriska5942]

Makasih ka resepnya. Ka coba bikin cheese krim homemade yg ngeju banget ka

[@dev.2256]

Chanel ini bikin sy jd pintar 😍

[@KimNaNaCi]

I can't handle spicy food but this looks delicious 🙃💔

[@sancezsancret]

I think you can use mix spicy paprika powder and sweet paprika powder to be not spicy. My husband also can't eat spicy, I will try also 😊😉👍

[@nengmurtie4603]

Share resep bikin sayur2 ala Korea dunk (namul2 apa gtu namae)... Biar referensiku ga cuma tumis2 mulu

[@christinelauren1941]

Next video, Kwetiau homemade maybe (?)

[@agushermawan7565]

Baru nonton udh suka sama caranya jelasin. Auto subscribe padahal ga suka masak wkk

[@yacobwelly3612]

belum nyoba seh, klo 1nyoba nyunye 🔥mual2x berarti NDAAK WENAK THE FOOD.

[@hlvtxstd5148]

kerennnnnnnn👍👍👍👍👍

[@ivanlim8331]

Wah, miss.culinary sgt jenius, trimks ilmunya. Sgt sejahtera.

[@ingesusanti8586]

mending beli aja gochujangnya yg udah jadi ga ribet2 bikin di supermarket itu mah, sama aja bahan2 korra juga, malah susah dicari bahan2nya dan jatuhnya harganya mahal2 jg ya. . 😂

[@MrsCulinary]

Hallo, apakah sudah nonton seluruh videonya? karena sudah di jelaskan bahan pengganti dengan bahan bahan lokal seperti royco dll.

[@Jasminezahari]

niat bangetbikinnya, hebat. semangat terus Mrs. Culinary!

[@mumutzz_2591]

Gw pen buat, tp mslhnya duit gw buat beli bahannya kgk ada 😭

[@tee-ux5wy]

Nyolong kak..

[@rss2058jktnl10]

Hm.....mantap top👍👌💪 trim'ks ya dgn resepnya. Semoga selalu sukses amin🙏❤⚘🌻🌺🌿🌾🍂💐😍

[@ermayulian.]

Mending beli gochujang nya😅

[@MrsCulinary]

Hallo, apakah sudah nonton seluruh videonya? karena sudah di jelaskan bahan pengganti dengan bahan bahan lokal seperti royco dll.

[@serba-serbinaganaghendzi7637]

7 sdm gochugaru halus 1 sdm gulpas 1sdt dashi 1sdt garam 1sdt kaldu jamur 1sdt lada hitam bubuk Aduk rata Kemudian 6sdm corn syrup Aduk Tambahkam 2sdm Air

[@andrierahman]

Yang aku bikin ko pedesssss banget miss, tp rasanya udah enak bangettt

[@wirdatytazkiyah929]

Kalau tidak ada kaldu jamur bisa diganti pakai apa bg?

[@ilmie582]

Hebat kaka ini kasih solusi step by step Format nya menarik

[@intanlisdayani5869]

7sdm gochugaru/cabe kering+boncabe 1sdm gula pasir 1sdt bubuk doshida/royco sapi 1sdt Garam 1sdt Kaldu jamur 1sdt Bubuk lada hitam 6sdm sirup jagung korea/madu 2sdm air biasa

[@hanipagatan1950]

suka heran sama orang orang yg tanya : TAHAN BERAPA LAMA??? lu bikin dulu aja resep nya oneeeenggggggg baru lu ambil pengalaman lu sendiri itu tahan nya berapa lama, bikin aja belum udah nanya yg aneh aneh, bagi saya video ini sudah sangat detail dan mudah dimengerti, dan tampilan nya pun benar2 memukau, pertahankan ya ! biarkan aja orang orang oon nanya ini itu kayak orang bego, ketahuan gak nyimak video nya dengan benar, kayaknya sambil nonton bokep juga sambil liat video resep ini juga, jadi otaknya pada konslet

[@scoobydoo9969]

Akhirnya nemu resep Gochujang halal yg sesuai. Akhirnya anakku bisa bikin lagi kimchi dg halal. Thanks for the recipe & tips. Saya liat ada yang pake tepung ketan. Perlukah?

[@adkk_5620]

Setau saya kimchi gak pake gochujang, saya pernah bikin pakai tepun beras bukan tepung ketan.. Alhamdulillah kimchinya jadi 2 hari fermentasi udah enak asem

[@scoobydoo9969]

@@adkk_5620 saya senang menonton berbagai tutorial, video, apa pun, tentang pembuatan kimchi. Ya memang seperti laiknya resep makanan Indonesia, walau secara umum sama, tapi mereka buatnya tambahannya berbeda2. Untuk Kimchi halal ada yang pakai tepung beras ada yg pakai tepung pulut (Korea n Malaysia). Masalah selera & referensi saja saya rasa.

[@nursetiawati1768]

Udh pernah cobain kimchi Mrs. Culinary blm? Enak bangettt.. Tonton noh resep di yutubnya

[@scoobydoo9969]

@@nursetiawati1768 thanks infonya. Nanti saya akan cari videonya

[@rissasepra48]

salam kenal mrs culinary..bisa request resep cara bikin cabe bubuk korea homemade??klw beli hrg nya mahal bangeet😀😀di tunggu ya mrs next receipe. thank you

[@pretty-girl882]

This is a very important recipe. I have benefited a lot from your videos. Thank you very much.