Homemade Japanese SUKIYAKI Recipe [Halal], How to Make Authentic Sukiyaki

Hi, this time we are introducing the original SUKIYAKI recipe from Japan.
In Japan there are 2 types of SUKIYAKI, Kansai style and Kanto style.
This recipe is on how to make Kanto-style SUKIYAKI.
We don't use sake for the sauce, so it can be Halal.
You don't need any special tools. We hope you can enjoy sukiyaki at home in Indonesia.
Regarding eggs, make sure to use eggs that are listed as edible raw on the packaging.
If you're not using eggs, you may need to add a little more water for the sauce.
Let's cook!
Contents
0:00 Introduction～This recipe
1:20 Ingredients List
1:33 Boil Shirataki
1:59 Boil the Tofu and Drain the water from the Tofu
2:43 Cut Ingredients
4:15 Make Yaki Dofu (Grilled Tofu)
5:09 Make Sukiyaki Sauce (Warishita)
5:47 Make SUKIYAKI
7:20 How to Eat
8:07 Reviews and Tips
Ingredients
(for 3～4 servings)
[CONTENTS]
-250～350g beef
-1 tofu (hard/momen tofu)
-2 spring onions
-1 pack of shirataki
-1 pack of enoki mushrooms
-4 shitake mushrooms
-100g Garland Chrysanthemum (or chai sim, Chinese cabbage)
[SAUCE/Warishita]
-100mL water
-100 mL soy sauce
-100 mL mirin
-4 tbs sugar
[OTHER]
-4 pcs of raw eggs (which can be eaten raw)
References
[TOP 6 Important Japanese Seasonings, -Are There Halal or Not?]
• TOP 6 Bumbu Jepang Yan...
[Any Substitute for Japanese Seasoning?]
• Ada Pengganti Bumbu Ma...
[Where? Where to Buy Japanese Seasonings in Indonesia]
• Di Mana Ya? Tempat Bel...
[Weight conversion table for seasoning]
docs.google.com/spreadsheets/...
Subscribe us to get more tasty recipe!
/ @dapurko-ci
Follow us on Instagram!
/ dapur.koci

[@reskisafitri8846]

Wajah mbak Mrip dita karang ,trima kasih resepnya

[@uca29]

Habis nonton maruko makan sukiyaki jadi penasaran cara buatnya dan bahan²nya.. Wah sepertinya memang enak jadi penasaran pengen masak 🤤 makasi banyak ya kaak chanelnya sangat membantu ❤

[@electro_restoration]

Mantap

[@dapurko-ci]

[PENTING] Hi guys, kalo mau cari telur yang dimakan mentah, silahkan nonton video ini ya. Telur Apa Yang Bisa Dimakan Mentah di Indonesia? kzbin.info/www/bejne/l6fGen97mcmlpNU Jangan pake telur biasa di Indonesia. Enjoy makanan secara aman yaa.

[@uthiesriwidiamurti8673]

suka deh sama youtuber nya..meski postingan nya udh bbrp bln yg lalu atau bahkan sdh setahun yg lalu tp kl ada komen yg baru selalu dibales😍😍 本当に有難う

[@dapurko-ci]

どういたしまして :D

[@alexanderpires3971]

Yang aku suka dari Chanel nya dapur ko-ci itu penjelasan nya yang mudah dipahami, dan resep nya terpercaya. Karena dimasak oleh orang Jepang nya langsung, hehe😅

[@dapurko-ci]

Terima kasih 😉😉😉

[@karmaakabane448]

Thanks for the recipe!!

[@dapurko-ci]

Sama2

[@mazudhafiz1778]

sukiyaki 😋

[@dapurko-ci]

Sukiyaki Oishi yoo

[@uthiesriwidiamurti8673]

resep sukiyaki nya sudah kucoba dan ini baaaruu yg namanya sukiyaki asli 日本🗾😍👍bkn sukiyaki yg di indonesia kan (日本に住んでいた事があるからすぐ分かる😉)..dl soalnya pernah nyoba resep sukiyaki ala chef ****** pake campuran saus yg di indonesiakan..malah ga kena rasanya😐

[@dapurko-ci]

Terima kasih nonton dan recooknya :)

[@mustikaqii2423]

Sllu suka dg menu japanessx😍💕

[@dapurko-ci]

👍👍😉

[@walekawahyu]

Ariga kamsia hamida sensei resep nya, suki des

[@mrshine45]

Semangat terus pak Bun...

[@dapurko-ci]

siaaapp!! thank you supportnya. heheheh… :)

[@Aryaeldika]

Semangat terus kak kontennya

[@dapurko-ci]

Terima kasih :)

[@imammursalin8807]

masakan kesukaan saat kenshuu..dulu dijapan,,oishii so desu

[@dapurko-ci]

Oishi yo 😊

[@nellypujiastuti1222]

sdh recook dan suami ku suka banget arigato gozaimashita..

[@dapurko-ci]

Sama2

[@kinicheesetea6584]

Saya sudah buat sukiyaki dari resep ko ichi bener"enak banget rasa nya, resto jepang kalah rasa nya 👍👍👍 mantap

[@dapurko-ci]

Kami senang kalo rasanya cocok kesukaanmu ya :)

[@kharismayn]

Terimakasih kak sangat membantu video dan resepnya kak, semangat terus bikin kontennya kak 😊

[@dapurko-ci]

Terima kasih :)

[@silenceai747]

Klo tinggal di Bandung pengen berguru bahasa Jepangnya dong wkwkw

[@dapurko-ci]

Maaf Kami tinggal di Jakarta ya, hehe 😆

[@saraevania821]

Tante, om koichi tiap klo lg diem divideo tuh kan senyum ya, aku perhatiin matanya berbinar binar kayak artis kpop lee taeyong terus senyumnya juga mirip hehehe kyk senyum aegyo gt 😆 semangat update kontennya

[@dapurko-ci]

hehehhe.. makasiihh yaa.. kita akan semangat terus buat update konten. hehehhee. lol, koichi kaya artis korea yah, pdhl org jepang.. 😂🤣 anyyeong haseyooo~~ 😆

[@alfieanasetyawati4296]

Next, cara bikin agendasi tufu sm cawan mushi

[@dapurko-ci]

Dua2nya sudah ada yaa :) Silahkan cek channel kami 😉

[@srimulyaniyani4090]

Hari ini saya bikin sukiyaki

[@dapurko-ci]

Mau join

[@rizkypermana4273]

Koici-san request nabe ala Jepang yg banyak satu panci penuh donk 😁

[@dapurko-ci]

Kalau Nabe yang paling terkenal di Indonesia, Nabe apa ya?

[@rizkypermana4273]

Saya pernah main ke plaza senayan di sebrang bioskop itu ada nabe yg pakai kuah toripaitan juga, tapi belum coba 😁

[@qx9311]

Iya nabe ala japan

[@prihdk]

Maknyuss...ternyata gampang bikinnya... 👍‼️ Kalau gak pake mirin, kira2 apa gantinya...⁉️ Salam dr Cibubur Jkt...❤️🇮🇩🇯🇵

[@dapurko-ci]

Hallo, tentang pengganti, mungkin video ini akan bantu ya :) kzbin.info/www/bejne/goTHn6N8e86JacU

[@apipokeren300]

Ibu angie suara dan gaya bicaranya bagus , guru ya bu?😃

[@dapurko-ci]

Hehe bukan yaa 😁😁😁

[@irmayb]

Recook ah, gagal mulu bikin kuahnya

[@wibuslayer183]

Kak coba buat sate taichan versi Jepang

[@pingme3785]

di jepang ga ada sate taichan,adanya yakitori

[@wibuslayer183]

@@pingme3785 yah itu maksud saya, lupa namanya tadi

[@pingme3785]

@@wibuslayer183 keknya udh ada deh klo ga salah sih,coba scroll video video dapur ko~ci

[@dapurko-ci]

Kalo Yakitori, ada di sini ya 👍 Resep YAKITORI Pake Teflon, Cara Bikin Sate Jepang Dengan Penggorengan kzbin.info/www/bejne/aKHWdoOkhLKhjas

[@yunitaependi3782]

Cie itu shoyu pake yang asin apa yang sweet.. Makasih

[@dapurko-ci]

Kalo rumah kami, shoyu asin yaa.

[@yunitaependi3782]

Ooh barusan dicobaiin.. Sesuai resep nya ciecie.. Alhamdulillah... Enak bgt.. Mantepppp... Makasih ya.. Sukses slalu...

[@donerdoner2272]

Sukiyaki versi kw dong selama ini saya coba 😭

[@ramadhanaditya7416]

Ko, ci, itu gula dan mirin nya banyak, berarti rasanya agak manis yaa? Soalnya selera saya tidak suka yang manis manis..

[@dapurko-ci]

Yes itu manis. karena originally rasa sukiyakinya manis dan keseimbangan dengan telur mentah. Kamu bisa sesuaikan takaran mirin dan gula dengan kesukaan kamu ya 😉

[@note7embah101]

Yang cairan seperti caramel itu namanya apa ya kak?

[@dapurko-ci]

Caramel ? Bisa tulis time stamp biar Kami cek?

[@ridwanandia]

Maaf mau tanya, untuk telur yg aman dimakan mentah bisa di beli dimana ya? Saya sdh cari di market place tapi ga ketemu

[@dapurko-ci]

Tentang merk telur, silahkan cek komentarku paling atas. Regarding distribution Chanel, Saya juga tidak tahu, tapi kalo di Jakarta, ada di Japanese super market atau high end supermarket seperti lunch mart dll. Mungkin bisa online shopping. Cari toko dekat kamu ya. www.google.co.id/amp/s/shopee.co.id/amp/MORITAMA-OMEGA-EGGS-i.319662323.9349706599

[@ridwanandia]

Terima kasih

[@user-eh8lg2cn7g]

Kak tanyain ko ci gimana cara nya menjajah Indonesia waktu dulu ,biar kita balik jajah jepang 😂 Sama tanyain kapan buat film jav nya hhehehe Di tunggu

[@matchalove4717]

hai kak, saya liat di tiktok ada yg pake brown sugar, itu bedanya apa ya kak klo sm gula biasa

[@dapurko-ci]

Kalo brown sugar ada aroma sedikit.

[@matchalove4717]

@@dapurko-ci oke kak terimakasih..

[@yosuawirawan3380]

Salam kenal Ko, Ci, itu gulanya pake gula halus ya? Atau gula pasir biasa?

[@dapurko-ci]

Hi👋 kami selalu pakai gula halus, karena gampang aduk rata ya 😆

[@yosuawirawan3380]

Klo pake gula pasir apakah takarannya sama atau berbeda Ko&Ci??

[@dapurko-ci]

@@yosuawirawan3380 sama ya :)

[@imass5781]

Kalo di Jepang apa ada mirin yg halal,? Ato kalo ga pake mirin bisa?

[@dapurko-ci]

sebenernya ada mirin halal di jepang, tapi harus cari online, karena di supermarket nggak ada. cari di online pakai bahasa jepang mirin halal, mungkin ketemu. kalau sukiyaki better pakai mirin, karena harus ada rasa manis. :)

[@irsyabara1020]

Telor nya yang kayak gimana bisa di makan mentah?

[@dapurko-ci]

Silahkan cek komentar yg paling atas ya. Saya tulis tentang telur.

[@irsyabara1020]

@@dapurko-ci baik terima kasih banyak Saya penasaran sama sukiyaki nya keliatan enak banget

[@destrianapratiwi1775]

Kalo pake mirin bukannya ga halal ya?

[@dapurko-ci]

Silakan tonton video ini untuk Mirin yg halal. TOP 6 BUMBU JEPANG YANG PENTING, -ADA YANG HALAL NGGAK? kzbin.info/www/bejne/g5_Jiap4a7B5o6c Kalo Mriin, ada dua jenis, 1. Mirin 2. Bumbu seperti mirin Dan ada produk halal untuk bumbu seperti mirin. Buat Muslim, kami merekomendasikan penggunaan bumbu seperti mirin. Jika pake bumbu seperti mirin yg Halal, kamu bisa membuat masakan yang menggunakan mirin dengan cara yang halal.

[@agniguntursugito7684]

Lihat resep ya pakai mirin autoskip (g halal)

[@dapurko-ci]

Sebelum menolak, lihat video ini dulu. Kami sering sarankan pakai mirin halal (ada penganti mirin ya Sekarang). kzbin.info/www/bejne/mKvaqHuGjMZgZqs