Homemade Rye Bread ON THE OVEN: You can't buy this in the store or bake it in the oven.

[@ТатьянаШилак-п5д]

Доброе утро, Анна!!! Испекла по этому рецепту хлебушек, получился и пористый и очень вкусный, часто пеку хлеба, но на сковороде этот рецепт -- просто супер. Тесто и поднимается хорошо и пропеклось тоже отлично . Благодарю вас за такие простые, не трудоёмкие, бюджетные и очень вкусные рецепты!!! Здоровья вам и процветания вашему каналу!!!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍 В воскресенье выйдет видео с новым и интересным тестом для пельменей чебуреков хинкалий 💯👍

[@ЛЮДМИЛАРезанова-я4й]

А нет ли у вас рецепта замешивания и выпекания хлеба без дрожжей (изжога от дрожевого теста). Спасибо.

[@АйнурШакиров-ш3ь]

@@ЛЮДМИЛАРезанова-я4й , использую хмелевую закваску и РОДниковую воду . Можно и без хмеля . Залить пару стаканов ржаной муки водичкой и поставить в тёплое место . Через несколько суток , закваска готова и можно добавлять при приготовлении хлеба . А чтобы , на следующий раз не повторять всё тоже самое , к отлитому объёму закваски добавить воды чуток и ржаной муки , дабы восполнить объём закваски , и поставить в холодное место . У меня , в холодильнике стоит , вместе с отваром хмеля (на всякий случай , если закончится готовая закваска) . Хлеб сытный , не плесневеет , только высыхает и всё . У меня , тоже , чем старше становился , тем , больше возникала изжога от белого хлеба и всё , что связано с химическими дрожжами , что создали в Германии специально для ускорения процесса брожения теста , ибо , голодные времена требовали большое количество готовой продукции и каждый день . В общем , подсадили паразиты весь мир на химию , а теперь , основная масса населения планеты-земли , даже , не представляют , что без дрожжей смогут что-то испечь из муки . Как в данном видео .

[@marisha1961]

@@АйнурШакиров-ш3ь а добавлять закваску как? На 1 кг муки сколько закваски?

[@АйнурШакиров-ш3ь]

@@marisha1961 , здравия . Одного стакана достаточно . Отлил в кастрюлю стакан закваски , добавил РОДниковой воды около трёх стаканов , соли , неполную столовую ложку (кому как нравится) . Сейчас , стал и кориандр добавлять . Вкусно .Перемешал и даёшь соли раствориться . Плюс , идёт прогрев холодной закваски из холодильника и всего остального . Через час , начинаю добавлять ржаную муку до нужной консистенции . Накрываю крышкой и ставлю в тёплое время на сутки . С утра , поднявшееся тесто перемешал и выложил в глубокую сковороду предварительно смазав растительным маслом . Даю , ещё , час-полтора , отстояться и подняться в форме , а потом , ставлю в духовку разогретую до нужной температуры ( в начале , максимальной , а через некоторое время , убавляю до средних значений) . Всё время выпечки хлеба занимает , примерно , 45-50 минут . После , выключаю духовку и оставляю там же до полного остывания (через полчаса прикрываю крышкой , чтобы влага остаточная дала возможность легко отойти хлебу от формы) . После нескольких часов остывания , вынимаю , разрезаю пополам и в пакеты , не закрывая выход , чтобы чуть-чуть влага отошла . Вот , в принципе , и весь процесс . P.S. : на следующий день , когда лишняя влага отошла и хлеб , так сказать , "отдышался" , вкус лучше , чем если сразу ,"с пылу - жару" его уплетать . Да , ещё , со свежезаваренным Иван-чаем (он , же , кипрей узколистный или Копорский чай) ..мм-м .. милое дело 🌞.

[@ЛюдмилаЩербинина-с1и]

Дорогие женщины, хочу добавить( из опыта), я ставлю на газ, рассекатель и получается, пропекается, дольше и качественней. Если нужна корочка, позже, чуть увеличиваюсь газ. Если сыроват, чуть больше белой муки. Пекут и просто ржаной, но он не поднимается, просто лепешка. Всем удача и настроения! Анечке, респект, Серёже - привет! Так держать! Добра…

[@yxtukyxnya]

Благодарим вас 🤗

[@ЕленаТярве]

И я так делаю ! Да, на рассекателе дольше, но надёжней, там уж точно не сгорит и пропечется.Делаю так яблочный пирог и пирог с бананами, с добавлением какао, никогда, ничего не сгорало.

[@СветланаЕрмакова-з8щ]

Огромное спасибо за рецепт для тех кто не любит выпекать в духовке это самое прекрасное информация

[@сергей-к7р7и]

Как можно не любить печь в духовке?! Я всё, что можно запекаю!

[@ИринаМихайлова-ь2л]

@@сергей-к7р7и не у всех есть тпкая возможность.

[@alisa1957-t1t]

Не для тех кто не любит,а для тех у кого нет духовки или электричества в данное время

[@МарияКольчурина-т9ь]

У меня в духовке не получается , надо ковырять ножом , не вытаскивается хлеб и сырой а сверху горит. На сковороде тоже горит дно , хоть и на слабом огне и тоже надо ковырять.

[@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ]

Сегодня испекла хлеб по вашему рецепту сковороде и всё с первого раза получилось Благодарю вас за хорошие советы .

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста ♥️

[@user-gq5eb2uh5e]

Хлеб сырой и со второго и с третьего раза!

[@ИринаСуслина-ъ3ь]

На какой мощности конфорки жарить? Двойка, тройка?

[@нинабондаревич]

Никогда не выпекала хлеб.Первый раз захотелось это сделать самой.Спасибо 💕

[@sirius-zemly]

ЧУДО...! Не надо печку иметь и зависеть от магазина...Умница,хозяюшка,дай вам Бог...!! 💥💗💗💗

[@yxtukyxnya]

Люди с Мариуполя на кострах пекли этот хлеб и присылали фото в личку 👏😇😜👍

[@НінаГуртова-ф7м]

Какая молодчина

[@старыйак]

а муку вы не в магазине берете?)

[@Тамара-л1ц4е]

Мне так нравится разговор этой девочки, поднимает настроение

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍

[@Жизнь-о5ю]

Мне тоже понравилось, как девушка преподносит. Заряжает энергией.

[@ТатьянаВолосова-ь3с]

С пшеничной мукой- это уже не ржаной хлеб. Я пеку хлеб из цельнозерновой ржаной муки. Без добавления белой или какой-либо другой муки.

[@ТатьянаВолосова-ь3с]

Много болтовни.

[@elleon445]

​@@ТатьянаВолосова-ь3сЭто точно, особенно, когда ещё упоминает про Серёжку! 👎🏻👎🏻👎🏻

[@МилаМила-н1ч]

У нас зимой всегда исчезает газ в духовке.А комфорка еле еле горит.Так вот, ваш рецепт самое то для нас.Теперь и без духовки смогу выпекать хлеб зимой.Спасибушки за рецепт.!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍

[@MaFed191080]

СРОЧНО!!! Вызовите срочно ГАЗОВИКА. У вас скорей всего забита форсунка в духовке, так и травануться можно газом!!! Это не нормально при работе верхних горелок тухнет духовка.

[@ЕленаЛапшина-щ9ю]

Дорогая Хозяюшка! До чего же мне понравился Ваш милый голос, прекрасный комментарий без лишней ненужной болтовни и название ролика без дурацких кричащих фраз. Всё кратко, лаконично, приятно и на слух, и визуально - идеальная подача материала! Завтра же приготовлю Ваш чудесный хлебушек. )) С удовольствием подписалась на Ваш замечательный канал! :-))

[@yxtukyxnya]

Благодарю 🤗 приятно 🥰♥️🌹

[@ольгакураева-к2я]

@@yxtukyxnya очень обидно,Алтай, а мука жуть, ничего по тех.карт. не сделать, темная , клейковина жуть, как комбикорм при СССР, очень обидно.

[@valentinaklassen]

Всё отлично,но вот эти повторы:ребят,ребят,ребят

[@ИринаМихайлова-ь2л]

@@ольгакураева-к2я потому, что вся мука фуражная.

[@ТатьянаЛебедева-л1ж]

Изумительно, спасибо большое, Анечка! Не хлеб, а шедевр. Давно искала ржаной хлеб, да ещё и на сковороде!!! 👍👍👍👍👍👍👍🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за доверие и хорошее слова они очень вдохновляют 😜💯👍

[@Mylife-iw7cd]

Я тоже её канал люблю 🥰💯👍

[@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ]

Сегодня испекла и получился у меня с первого раза вообще класс

[@yxtukyxnya]

@@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ благодарю

[@bigsponsor]

Это не ржаной хлеб, а 50 на 50 с пшеничным!

[@ИмяФамилия-ч5э7е]

Не ожидала найти это чудо. Была мечта, а теперь буду есть свой хлеб.!!!Спасибо, Анечка!

[@ЛюбовьКлестова-ю7з]

Девочки урааа, у меня получилось испечь ржаной хлеб , соли можно побольше и кориандр в тему а чеснок в хлебе не понравился. Но хлеб очень мягкий и вкусный.

[@yxtukyxnya]

Благодарю ♥️

[@ГалинаФедоровна-ф4и]

@@yxtukyxnya Попробуйте добавлять не чеснок , а чесночный порошок 👍

[@ВолвлЬвлал]

Анюта и Сергей всем добрый вечер! Сегодня пекла белый хлеб по вашему рецепту. Спасибо большое, от души благодарю вас за ваши рецепты. Не люблю покупаные булки годами их не ем. А сегодня начала печь и такой вкусный аромат по комнате пошёл как в детстве! Люблю вас. Всех благ вам и здоровья!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍

[@АннаГусаренко-м9щ]

❤❤​@@yxtukyxnya

[@ЛарисаПопова-о4э]

Если бы можно было поставить 10 лайков - все бы были ваши! Давно искала рецепт хлеба на сковороде. Огромное спасибо!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 И желаю счастья вам здоровья долголетия и успехов в приготовлении вкусного хлеба 😜💯👍

[@tatyanabunina]

Отличный рецепт для дачи уогда нет духовки и нет хлеба в магазине. Когда неплгода и выходить из дома не хочется. Тысячу лайков вам.❤❤❤

[@sgshsgsg911]

Анечка, как хорошо все рассказали, показали, уже хочется повторить, но это только завтра, сегодня уже поздно. Очень люблю кориандр в ржаном хлебе, уже представляю, как это будет душисто... Спасибо, что делитесь с нами своим умением!😀❤❤❤

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста ♥️ Я пеку уже второй день к ряду, мои мальчишки полюбили этот 🍞 😋 .Благодарю вас за доверие, за то, что смотрите и поддерживаете.

[@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ]

Сегодня испекла и всё получилось с первого раза класс И вам советую

[@sgshsgsg911]

@@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ Я тоже испекла, и тоже получилось!😀

[@draganvulinovic7850]

Kad bi mogao ceo recept na Srpskom bili bi zahvalni srbi iz srbije

[@Миха228-у1ф]

Не могу нарадоваться , что вы Анечка показали нам как испечь ржаной хлебушек, большущее спасибо

[@ljudmilla3488]

Необходимо сделать отверстие при выпечке,чтобы конденсат уходил,иначе в последствии может горчить Всем приятного аппетита и здоровья

[@ЮрийЗотов-ц9г]

Отверстия и надрезы в булках при выпечке делаются для более ровного пропёка. Для выхода влаги они не нужны, если тесто густое влага и так выйдет сделав себе небольшие разрывы. Горчит выпечка из-за неправильного хранения муки.

[@ЛюдмилаСветлицкая-е3ч]

Спасибо,за рецепт, без лишних заморочек.Респект вам!!

[@yxtukyxnya]

Людмила кулинария это творчество и вы умничка учитесь и радуете своих близких 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусного хлебушка 💯👍

[@ВиталийМихайлович-ю6с]

*Аннушка УМНИЧКА* 🌹🌹🌹 ВЫ Прямо как лучик света в это тёмное время благодарю вас за вашу доброту и умение...

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за доверие и поддержку 😜💯👍

[@МаринаЮжная-и9л]

А после можно в духовку (240) на 3-5 мин.для хрусткости. Покупая таджикские лепешки я обязательно подогреваю их в духовке .Пробую,как только верх лепешки становиться твердкнький,сразу вынимаю .Получаются хрустящие.Никогда не боюсь взять лепешки ,испечённые не этого дня .Я их всегда сделаю,как будто из печи 🤗.

[@yxtukyxnya]

Какая Вы умница 🌷 Благодарю вас за идею 👍

[@МаринаЮжная-и9л]

@@yxtukyxnya И вас,ребята благодарю, за хорошие рецепты .Я многое почерпнула из них😋.

[@АнтонинаКончурина]

Сегодня только испекла хлеб, я ржаной муки положила болше а пшеничной меньше, я давно так пеку мне очень нравится, поробую по вашему рецепту.

[@yxtukyxnya]

На здоровье 😉 вам понравится

[@ИринаБурчак-л5п]

Здравствуйте, Анна!Спасибо за рецепт, получился изумительный хлебушек.Мягкий, с хрустящей тонкой корочкой и пористым мякишем. Правда , я его в духовке испекла. Как нибудь сделаю в сковороде.

[@Алина-х3ц5ж]

Сколько пекли в духовке и при какой температуре? Без крышки?

[@ИринаБурчак-л5п]

@@Алина-х3ц5ж Здравствуйте. Я пекла при t 200, примерно 45 мин, режим верх- низ , без крышки

[@ЕленаТимошкина-у6щ]

Сегодня увидела Ваш рецепт и сразу же испекла такой хлеб. Хлеб пеку довольно часто. На вооружении у меня 5 рецептов пока. Всегда пеку в духовке. Ваш рецепт заинтересовал тем, что используется сковорода. Хлеб получился великолепный!!! Очень вкусный, легкий и воздушный. Одно НО. Вместо воды я использовала теплую сыворотку. С ней тесто всегда выигрывает. Попробуйте. А за рецепт огромное спасибо.❤ Беру в свой арсенал.

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас, за доверие и комментарий! Детство провела в селе и бабушка чаше всего для выпечки использовали именно сыворотку. Да, тесто на ней шикарное! Я почему-то и забыла о ней, благодарю за напоминание. Хорошего дня и всех благ!❤️🌹

[@ЕленаТимошкина-у6щ]

@@yxtukyxnya А я родилась и живу в Москве. Очень люблю готовить, печь и экспериментировать. Сама делаю разные сыры (спасибо ютюбу за рецепты) и сыворотка дома бывает частенько. Делаю на ней блинчики тоненькие, пироги, ржаные лепешки (бездрожжевые) и печенье. Все получается замечательно. Да еще и безотходное производство. Спасибо Вам за Ваше творчество. Удачи и благополучия!💐

[@ТаняПавлова-й4б]

Сегодня увидела и сразу же испекла белый хлеб по вашему рецепту. Еле дождались, когда остынет! Слопали! Вот это результат! Огромное спасибо!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас и вижу что в вашей душе живёт СЧАСТЬЕ 🌹 ЛЮБОВЬ 💘 БЛАГОПОЛУЧИЯ 👏😇 Так дай Вам бог ЗОРОВЬЯ И ИСПОЛНЕНИЕ ЗАВЕТНОЙ МЕЧТЫ 🥰🥰🥰

[@valentinagamzina5012]

Классно! Надо попробовать на сковороде! Я выпекаю такой же хлебушек, но в духовке. С небольшими изменениями рецепта, муки в общем чуть больше - 500-550 г. на 350 г. воды. И ещё в муку добавляю кроме кориандра тмин и ржаной солод. Аромат обалденный! Тесто также подходит, его обминаю, формую и на противень с силиконизированным пергаментом. Затем изделие подходит, смазываю поверхность тёплой водой и посыпаю сверху также кориандром и тмином (зирой) молотыми, ставлю в разогретую духовку на средний огонь минут на 25-30. И вот он готов, мой вкусный и ароматный хлеб!😋 Слегка напоминает бородинский.

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 за хорошую идею 💯👍 ещё мне учится и учится 🥰 как же я рада этому

[@anna220176]

Спасибо за ваш рецепт, Валентина.

[@ТатьянаЕгорова-ш9ы]

Большое спасибо за подсказку, я тоже пеку в духовке, добавляю кориандр, а вот зиру и ржаной солод нет.

[@ss-to3cm]

Дома не было хлеба и решила испечь сама на сковороде. Хлеб пшеничный получился, добавила ещё горсть овсяных хлопьев, очень вкусный получился!Брала 6 граммов сухих дрожжей.

[@yxtukyxnya]

Умничка , браво 🥰🥰🥰

[@tastyandlazy]

Очень понравился хлеб, Анечка! Надо будет такой попробовать приготовить!👌👏❤

[@yxtukyxnya]

Благодарю ❤

[@ДмитрийТихон-д7е]

Кратко, доступно, и очень душевно) Спасибо вам, и Серёге)

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста ♥️ Благодарю за хорошие слова!

[@РозаАметова-и8р]

Молодец!!!умница!!!буду печь по вашему рецепту!!!здоровья вам!!!

[@elenagorb9946]

УМНИЧКА!!! ЧТО БЫ НЕ ПОСМОТРЕЛА, ВСЁ НА УРА!!!! ДАЙ БОГ ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ, РОДНЫМ И БЛИЗКИМ ЗДОРОВЬЯ! ЛЮБВИ! МИРА И РАДОСТИ!!!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас, друзья, за поддержку, хорошие и тёплые слова ❤️ Желаю 👏😇 вам, я счастья и добра 💯👍 Семейного благополучия ❤ и исполнения мечты 💃

[@sweetyfredd8253]

Испекла... вкусный и мягкий хлеб, съели очень быстро!

[@НинаАртёминко-т5к]

Анечка,недавно подписалась на ваш канал,умнички с Серёжей,только выскочил рецепт хлебушка и я его испекла, всё получилось,спасибо,я живу в деревне,в Белоруссии,это находка,мне 76,люблю готовить,много чего умею,но у вас есть чему поучиться,просто,быстро, бюджетно,дай вам Бог здоровья и всей вашей семье,вы обояшки

[@yxtukyxnya]

Благодарим вас🤗

[@СветланаСорокина-х8в]

В Беларуси

[@venicesity]

Доброе утро всем. Хочу поделиться опытом: все то же, только вместо белой муки добавила миндальную муку, такое же количество. Но в руки его вообще взять невозможно, консистенция как на оладьи, поэтому деревянной лопаткой подмешиваю. Выстойка на всю ночь!!! иначе не поднимется, и потом 1 час в сковороде. Дальше всё так же как в видео. Сделала ещё один эксперимент: 1/3 сделала в микроволновке 6 мин max 800 +перевернула и ещё 4мин. сред.на 650. Если низ влажноватый, то доведите на сковородке на бумаге. ООООЧЕНЬ неплохой хлеб и без белой муки. Всем здоровья и хорошего аппетита 🫠🫠🫠

[@yxtukyxnya]

Лидуня Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍

[@venicesity]

@@yxtukyxnya Переслала моему сыну, сказал :"Прикольно,когда приеду, вместе сделаем" У него будет день рождения и позовёт много друзей, будем экспериментировать!😃

[@СУПЕРЛЮДА-щ7э]

Испекла по вашему рецепту, но вместо сахара добавила 1 ст. Ложку меда. Класс!!! Спасибо за рецепт.

[@yxtukyxnya]

Благодарю за доверие ♥️

[@НинаАндреевна-ч9к]

Да, красота! Спасибо за рецепт и умелые кулинарные ручки!...

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста 🤗

[@Лана-ы9ы]

Хлеб нужно назвать ржано-пшеничный, так будет правильно, а рецепт Анечка замечательный, много что готовлю по вашим рецептам, спасибо за них. Вдадивосток

[@lilia6526]

Супер, супер! Давно искала рецепт хлеба на сковороде! Очень люблю Ваши рецепты!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 💯👍

[@ларисазуйкова-щ1и]

Первый раз пекла хлеб . Выбрала ваш рецепт, у вас все легко просто и плюс огромный позитив, вдохновилась. Сделала всё чётко по рецепту. 😊 Получилось вкусно. Благодарю

[@yxtukyxnya]

🤗🥰

[@margaritaevtushenko5076]

Удивительно!!! Спасибо за рецепт , уже хочется его приготовить ... прекрасная подача,все понятно и эстетично!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍

[@Маританна-й7д]

СПЕКЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ-ВКУСНОТА И КРАСОТА,РЕБЯТКИ. ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ-УЖЕ И УГОСТИТЬ УСПЕЛА. ВСЕХ БЛАГ ВАМ. БЛАГОДАРЮ.

[@yxtukyxnya]

Домашний хлеб Это самая вкусная выпечка Божья энергия передаётся через руки 😊💘

[@Olga7777]

Привет Анюта, вот это да, и даже в сковороде, такой воздушный хлеб получается! Сверху намазать масло сливочное и с чаем, красота!

[@yxtukyxnya]

Да, вкусно!🥰

[@yxtukyxnya]

Учитесь готовить 🤣 Олька ,это я то о ько что твой сидос посмотрела! Я как повар хочу сказать : курица в соусе с рисом - это песня! За скорую - отдельное спасибо, человек всегда должен оставаться человеком. Ребята, благодарю за помощь,за поддержку, за то что просто человеки!!! Я знаю добро и красота спасёт мир! Важа, береги Ольку, она у тебя красавица и позитива, с такой женщиной и в... только вперёд! Всех благ ,вам ребята, а главное мирное небо над головой!

[@Olga7777]

@@yxtukyxnya Спасибо вам, ребята за поддержку. Всеми мыслями и всем сердцем мы с вами.

[@ИгорьБоклашов-н7е]

МАЛОДЕЦ ТЫ ВСЁ ЗДЕЛАЛА ПРАВЕЛЬНО...И СО СПЕЦИЯМИ ВСЕ ГРАМОТНО..РЖАНАЯ МУКА КАПРИЗНА...НО ТЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ..ХЛЕБ ШИКАРНЫЙ...ЛЕЖУ НАБЛЮДАЮ ЗА ВАМИ И ОТДЫХАЮ ДЫШАТЬ

[@yxtukyxnya]

Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусного хлеба 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹

[@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ]

Ух ты Анечка какой красивый хлеб у тебя получился ты прямо *ВОЛШЕБНИЦА* ❤❤❤

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за доверие мне очень приятно 🥰💯👍

[@ГалинаСеменова-е4я]

В восторге от Вашей дружной творческой семьи, всё рецепты - шедевры!

[@yxtukyxnya]

❤️

[@НадеждаНаНи-н3т]

На ржаной пеку без пшеничной. Всё прекрасно!!!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏 😇 Попробую и я так 💯👍

[@Людмила-ж4у6л]

И хлеб пропекается?

[@lidiyakravtsova4570]

Ух ты, Кухня, ВАУ, суперрр! Рецепт заинтриговал❤🎉 Уж очень ладненько получилось. Пекла хлеб в хлебопечке. Получался вкусный, красивый! Сейчас я в другом месте,хлебопечки здесь нет. Обязательно испеку,ингредиенты есть.БЛАГОДАРЮ Вас за рецепт и прекрасный настрой. Хлеб всему голова. Мира и добра всем людям! Я очень РАДА, что есть такие люди как ВЫ!❤

[@yxtukyxnya]

Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹

[@ОльгаНиколаева-г9ш]

Сегодня испекла по этому рецепту хлеб. С тестом не дружу от слова "совсем", а тут все получилось идеально👍👍👍 буду делать еще такой хлебушек😃

[@yxtukyxnya]

Рада🤗 благодарю за отзыв 💃🥰❤️🌹

[@ЛюдмилаГригорьева-с5п]

О, я не одинока! Тоже, тесто - это не моё

[@АлексейБашков-ю2м]

Спасибо вам Аннушка за рецепт приготовления ржаного хлеба. Очень всем понравился ❤

[@fajesm6264]

Огромное Вам спасибо за Ваши шедевральные рецепты!!!👍

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍

[@innatitaeva4240]

Анечка, Вы просто находка!!! Ваши рецепты это, что-то!!! Спасибо!! Готовим теперь только по ним!! Мира, Любви, Процветания Вам и Вашей семье!! ❤❤❤

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за доверие ❤💘💯👍 Ну должно быть разнообразие тогда и жизнь будет счастливее и благополучной ❤😜👍

[@ГульнараНовик-й9у]

Девушка я смотрю у вас руки ростут откуда нужно. Вы такая рукастая все блин умеете. Какая молодец. Причем рецепты то ваши простенькие, но очень просто готовить. Я на ПП ПИТАНИИ, но испеку завтра. Хотя думаю можно и мне этот хлеб

[@yxtukyxnya]

😂 благодарю! Не то чтобы рукастая и не всё умею..... я ещё учусь и люблю готовить, вкусно поесть😋😋😋

[@NATALIA_NIKOLAEVNA.]

СПАСИБО ЗА НАСТРОЕНИЕ,КОТОРЫМ ВЫ ЗАРЯЖАЕТЕ ЗРИТЕЛЕЙ И ПРОСТОЕ,ДОХОДЧИВОЕ ОБЪЯСНЕНИЕ ВСЕГО ПРОЦЕССА.ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ВСЕМ.ПОДПИСАЛАСЬ.👍💐🙏♥️🇰🇿

[@yxtukyxnya]

Низкий поклон 😍😍😍

[@ЛучСеренада4025]

Испекла сейчас хлеб по вашему рецепту, только ржаной муки добавила немного, побольше французскую штучку (цельнозерновая) и чуть-чуть гречневой муки. Хлеб получился очень вкусный! Впервые в жизни пекла хлеб. Делала только бездрожжевые лепешки (не то). Благодарю за удачный и хороший рецепт!)). Поставила лайк и подписалась.

[@yxtukyxnya]

Да, благодарим за отзыв и подписочку ♥️ Готовьте с нами, делитесь рецептами, пусть у всех нас пища будет " ух ты вкусной" и одновременно "ух ты" полезной.. С Новым годом! Мира , добра и позитивного настроения ♥️🌲

[@ЛучСеренада4025]

@@yxtukyxnya благодарю вас и вам во всём удачи и успеха

[@СветланаЛебедева-е1и]

Анна и Сергей, большое спасибо за рецепт.

[@Людмила-ж4у6л]

А при чем тут Сергей? За то, что он постоянно "уакает"? Он только раздражает.

[@ИринаСоколова-ъ2у]

С таким же количеством ингридиентов пеку ржаной хлеб в хлебопечке. Она и замешивает и печëт за 1час 56 минут. А вот кориандр и чеснок никогла не добавляла, надо попробовать. В сковороде тоже попробую на даче, там хлебопечки нет. Спасибо огромное за рецепт! 👍❤😊

[@yxtukyxnya]

Замечательно 👍🏻 всегда пожалуйста

[@julis.y.1564]

Я режу лук на очень маленькие кубики, и поджариваю до золотистого на сковороде, в конце посолить, можно всю норму засыпать на жареный лук. Это вместо чеснока сушёного. Остужаю. И добавляю в готовое тесто, сразу после замеса. Далее всё как у Анечки.

[@yxtukyxnya]

Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹

[@saodat5528]

Сейчас, со ржаной мукой хлеб почти многие покупают. Помню, моя мама всегда делала хлеб в казане или сковороде: мука, дрожжи, соль, чуть - чуть раст. масло в тесто. Получался, отличный домашний хлеб. 😋 Я иногда тоже делаю. Домашний хлеб со ржаной мукой - здорово! Буду пробовать. 😊 Спасибо огромное за ролик! 🙏🙏🙏❤️💐🕊️

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста 🌹 Рада быть полезной) Благодарю за доверие к нашей кухне!)

[@ЕленаКазакова-п5к]

Обязательно попробую приготовить. Можно в тесто добавить 1 ч.л. солод ржаной ферментированный.

[@yxtukyxnya]

Да, будет ещё и полезно.

[@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ]

Сегодня испекла и получился идеальный Я очень рада

[@ЕленаКазакова-п5к]

@Виктория я кладу столовую, но без горки (,сразу во время замеса) + кориандр = получается как бородинский.

[@СветланаСерова-ь2у]

Где взять ферментированный солод?

[@ТАТЬЯНУШКАНарцисс]

Спасибо за показ ржаного хлебе на сковороде, делала шарлотку на сковородке, тоже супер🎉

[@marinarep8180]

Так аппетитно преподносится рецепт, а хлебушек смотрится просто супер. И конечно же вкусно. .Лайк

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 🤗

[@ВалентинаЩербань-и4ж]

Спасибо Вам за рецепт. Испекла хлебушко, очень понравилось, и все получилось.

[@yxtukyxnya]

Браво ,умничка 💓🥰😍

[@ЛюдмилаЛукашенко-т2у]

Благодарю вас, Анна, за столь необычный способ выпечки хлеба! 👍

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста 🫠

[@yxtukyxnya]

Да вот так век живи век учись 👏😇🌹

[@ОльгаЧерных-ь5п]

Добрый день спасибо огроменное, очень понравился рецепт ,пекла сегодня ☀️☀️☀️☀️☀️мира добра тепла везения здоровья счастья любви успехов

[@АннаПономарева-г4я]

Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепт! Действительно вкусный хлеб получается!!!!❤️

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста 🤗 Рада, что и вам понравился рецепт!

[@АннаБабикова-ч7я]

Ласковое слово и кошки приятно ( как говорится). Ну а в приготовлении ХЛЕБУШКА и слов не хватает.!!! Выше всех похвал . Огромное спасибо за информацию ❤️ 😍 👍👍👍 🙏🙏🙏. Слава Богу а вам спасибо.

[@yxtukyxnya]

Благодарим)

[@ЛюбовьСухова-к3ь]

Очень люблю печь хлебушек,вот так не пробовала ,спасибочки❤за рецепт,вчера напекла ,но сейчас не могу стерпеть ,буду печь еще🎉

[@yxtukyxnya]

Готовьте с любовью 💖

[@lanas1705]

И я, сегодня испекла хлебушек, по вашему рецепту. Правда, замешивала в хлебопечке а пекла в мультиварке. Получился, великолепный хлебушек. Не плотный. Очень воздушный и мягкий. Я действительно, в восторге. Рекомендую всем. Ранее, пекла хлеб в мультиварке. Потом мне подарили хлебопечку. Но, совсем мне там хлеб не нравится. Кучу рецептов перепробовала. Всё что то, не то. А здесь, все по моему вкусу. Спасибо огромное за ваш рецепт и ваш труд

[@yxtukyxnya]

Есть маленький секрет 😛💯👍 Ваших рук с любовью не заменит не какая Хлебопечь ❤️ Не даром говорят Хвала тем руцям что хлебом пахнут 👏😇

[@ЗинаидаМатвеенко-и1ж]

Тамара, Вы молодец, я очень рада, что у Вас так здорово получилось и покозать и объяснить, так держать!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас, приятно, что вам понравилось 🤗🫠🥰 я Анна!

[@ritad.6316]

Те, для кого Вы пишете по-английски, вряд ли Вас поймут правильно. "On the oven" не имеет смысла. Нужно написaть ON THE STOVE TOP. А за рецепт спасибо! Никогда не добавляла в ржаной хлеб ни чеснок, ни кориандр. Только тмин. Ваша идея просто великолепная! Чеснок и тмин прекрасно сочетаются. Еще Ваш рецепт хорош тем, что в нем большая часть- ржаная мука.

[@yxtukyxnya]

Благодарим Вас за отзыв,но дело в том ,что мы не пишем по - английски 🥴

[@ritad.6316]

@@yxtukyxnya У меня написано по-английски. 🤔🤔 Наверняка у Вас включена функция перевода. А перевод автоматический, корявенький.😂😂

[@ПавелНиколаев-ъ3ц]

Спасибо, что поделились рецептом по выпечке ржаного хлеба. Действительно, свой хлеб вкуснее и полезнее. Он является основным продуктом питания человека. В Библии написано *" Ешь хлеб с радостью... "* ( Экклезиаст 9:7). Наш Создатель даëт нам всë необходимое для жизни. Он хочет , чтобы мы испытывали удовлетворение от пищи.

[@yxtukyxnya]

Поэтому вкушать все дары от Господа мы должны с великим почтением и благодарностью 🤗

[@ЛюбовьКунякина-ю6д]

Спасибо большое за рецепт.Дай Бог вам здоровья и Сережке тоже😊😊😊

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста ❤️❤️благодарим вас

[@МашаИванова-с3д]

Ай да молодец все видео ролики смотрю мне очень нравиться а главное все доступные продукты и ненадо замарачиваться ай до молодец какая ,спасибо огромное за рецепты обязательно попробую 👍🌷🙏

[@yxtukyxnya]

Благодарю 🤗 ♥️🌹

[@svitlanazorya7997]

Не знаю-як у кого,а я двічі так спробувала та НЕ ВИЙШЛО- допікала у духовці. Та й добре,що НЕ прийшлось викидувати. Хліб повинен піктися у печі, тобто у закритому просторі. Смак сухого часнику та коріандру-дуже сподобався: за цей додаток окрема поляка. Я сама кухар на кораблі у минулому, а із чисто житнього борошна хліб випікала: опара підходить довше, тісто визріває довше і печеться довше, але у печі.

[@yxtukyxnya]

Всё зависит как вы сконцентрированые Вы просто спешите !! Вот В Мариупол и окрестностях люди на кострах пекли этот хлеб и писали и показывали мне Фото в личку .. А мы с Никополя туту тоже жарко ...

[@Людмила-н1ю8ю]

Спасибо! Этот рецепт для меня! В духовке разбила стекло, а тут появилась возможность испечь на сковороде! Скажите, это важно отверстие в крышке, у меня все с отверстием!

[@yxtukyxnya]

У меня тоже все с отвертиями...🤔 значит не важно😉 🌹

[@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ]

Сегодня испекла и получилось с первого раза вообще класс чего и вам советую

[@rahimtash254]

Чтобы хлеб не опал надо сразу после выпечки накрыть его полотенцем до остывания. Класс и спасибо за рецепт - я подписался. Хотелось бы рецепт такого хлеба на заквасе, без дрожжей.

[@yxtukyxnya]

Благодарим 🥰❤️‍🔥Нам очень приятно читать ваши позитивные комментарии 💋❄️❤️‍🔥

[@аксиос]

Аналогичная просьба, хотелось бы без дрожжей.

[@СаниятЗекох]

Ма Ща Аллаh. Как вкусненько , испеку. спасибо за рецепт. Анюта дай всевышенный Вам всех благ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍

[@ЛедиОля-е3к]

Сегодня испекла такой хлеб, пришла знакомая в гости и попробовала кусочек а потом ещё кусочек, открыли кабачковую икорку и так кусочек за кусочком, вкуснота. На утро осталось два кусочка 😁

[@yxtukyxnya]

😄👍🤗

[@ВалентинаЛеонидовна-и5ф]

Дорогая Анечка! Мне так хочется испечь хлеб на сковородке, по Вашему рецепту 🤗👍 Спа-си-бо за рецепт. Буду пробовать.❤️

[@yxtukyxnya]

Перед выпечкой сделайте эксперимент (Знаете почему влюблёных девочек брали хлеб пекти а хлопцы в окна заглядывали ) так вот посмотрите Комедию или что подымит настроение 😜 и приступайте тогда Бог через ваши руки будет творить или Вытворять 🤣🤣🤣 одним словом результат вас удивит 💯👍 И так во всём с Богом светлыми мыслями 👏😇

[@Слюбовьюкприроде-м2ы]

Я пеку ржаной хлеб. внешне выглядит как Ваш. Мой на закваске. Делаю вытяжку из ржаной муки в течении 10 дней, так получается закваска. Тоже добавляю кориандр. Пеку в мультиварке. Дома стоит аромат. Хлеб очень вкусный.

[@yxtukyxnya]

😋 Сейчас вывожу закваску и попробую.

[@АтонинаКузнецова]

Мои домочадцы не хотят хлеб из магазина... Вот и пеку теперь сама🤗

[@yxtukyxnya]

Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹

[@НастяМосква-м7ч]

Такое впечатление , по вашей версии, что в магазинах прям весь хлеб ужасный.Пожили бы во время войны,так бы о хлебе не отзывались.....Тоже мне ,"гурманы"🙈

[@susannaarutunyan576]

Браво, отличный рецепт, коротко и ясно, ничего лишнего! Большое спасибо!!!

[@АлинаАлины]

Вау! Спасибо! Мне, так то, что надо!

[@sweetyfredd8253]

Я мне тоже очень пригодится

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас за доверие и желаю вам я чтобы все у вас получилось 💯👍

[@Mylife-iw7cd]

Я уже пошёл на кухню

[@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ]

Сегодня испекла и у меня получился с первого раза вообще класс

[@ОльгаЧерных-ь5п]

Добрый вечер спасибо большое, здорово 👍☀️☀️☀️☀️☀️ всем мира улыбок добра тепла везения здоровья счастья любви

[@РусланЛешанок]

Анна, благополучия за рецепт, отличный хлебушек.😋💯👍

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас!

[@elenabutueva333]

Спасибо, Анечка, за рецепт . До этого муж пёк хлеб в хлебопечке. Но мне такой хлеб не нравится, т.к получается слишком плотный и не пористый. На следующий день уже не вкусный. А когда испекла на сковороде, мне и мужу очень понравился. Теперь печём на сковороде, хотя в хлебопечке легче - засыпал ингредиенты и забыл. Спасибо огромное!😊😊

[@yxtukyxnya]

Хлебопечки немогут влаживать Душу ❤ Вот вам как эксперимент посмотрите комедию или то что вам поднимает настроение 😜😜😜 а потом приступайте к выпечке (или любому делу) так и результат будет 💯👍❤ Это Бог тогда через ваши руки творит или ВЫТВОРЯЕТ 😜👏😇😜

[@Koroleva_Kuhni]

Обожаю! Вы Умница! Как Вкусно👍👍👍🌷🌷🌷

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 🌹🌹🌹

[@ТаисияЕремина-э6ъ]

Класс, обязательно попробую на сковороде испечь хлебушек 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️

[@ТатьянаТурбина-з9ч]

Благодарю за рецептик! Аппетитно выглядит.

[@yxtukyxnya]

Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹

[@ГалинаПырлифына]

Огромное Спасибо!!!Для меня это находка т.к духовки нет. Буду пробовать,надеюсь получится.Я просто очарована вашим голосом и ведением блога.Успеха Вам !!!

[@yxtukyxnya]

Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусной выпечки 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹

[@РиммаМельник-м5ш]

Автор! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍

[@Маританна-й7д]

АНЕЧКА.БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ. ДАВНО ПЕКУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ХЛЕБУШЕК НА СКОВОРОДЕ-ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ. А,СЕГОДНЯ УВИДЕЛА РЖАНУЮ И РЕШИЛА СПЕЧЬ И С НЕЙ. ХОРОШО,ЧТО УВИДЕЛА ЭТО ВИДЕО-ЧТО ЭТИ ДВЕ МУКИ НУЖНО СМЕШАТЬ-Я И НЕ ЗНАЛА ОБ ОСОБЕННОСТЯХ РЖАНОЙ МУКИ :) БЛАГОДАРЮ ЗА ПОДСКАЗОЧКУ И РЕЦЕПТ. ВСЕХ БЛАГ ВАМ,РЕБЯТКИ. ЗАШЛА К ВАМ НА МИНУТОЧКУ -ВОЗОБНОВИТЬ В ПАМЯТИ РЕЦЕПТ ХЛЕБУШКА,И,ОЧЧ УЮТНЕНЬКО ПРОВЕЛА С ВАМ ЧАС.

[@yxtukyxnya]

Благодарю Вас за обратную связь 👏😇 Это нас ещё больше мотивирует делится с Вами счастьем и рецептами 💘👍 И Да кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹

[@Маританна-й7д]

@@yxtukyxnya БЛАГОДАРЮ,АНЕЧКА-СОЛНЫШКО.🥰 ВСЕХ БЛАГ ВАМ ВСЕМ. УЖЕ С РАННЕГО УТРЕЧКА ПОСТАВИЛА ТЕСТО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ПОТОМ ОТПИШУСЬ 🥰 ВАШ ХЛЕБУШЕК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ-ПОНРАВИЛСЯ И ДЕТЯМ И ДРУЗЬЯМ-НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН.

[@ИннаЧелышева-ы4б]

Аня,здравствуйте!Какой хлебушек!Спасибо!Завтра же приготовлю!

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста ❤

[@ИринаСоконюк]

Я добавляю молотый кориандр, без чеснока и столовую ложку пахучего подсолнечного масла и солод ржаной. Хлеб от солода приобретает коричневый цвет. Очень вкусный получается хлеб!

[@yxtukyxnya]

Благодарим,что поделились своим положительным опытом😍😍😍

[@sweetyfredd8253]

😲 классно! А если дрожжей нету можете показать как просто сделать закваску... у меня жрожжи заканчиваются😐

[@yxtukyxnya]

Будет вам новый видос 😜💯👍

[@ИринаШабардина-с3з]

Какая искусница!! ❤ Столько всяких рецептов! Хлебушек испеку. Здоровья, благополучия семье! С праздником!

[@gulshat_sharipova]

Очень вкусный получился хлебушек. Использовала ржаную муку и цельнозерновую пшеничную. Огромное спасибо за рецепт.

[@yxtukyxnya]

На здоровье ❤️ Вам и вашей семье 💯 👍

[@innaodessa9042]

Читаю комментарии, у всех получилось! А у меня - ннет. Почему не знаю! Мне Вы понравились, так доступно и приятным голосом, без лишних слов, все рассказали! У меня не пропекся и плохо поднялся, хотя выдержала время и укутывала, чтоб тепло было. Сковаородка хорошая, толстая. Плита электрическая, может от этого? Так что без результата.

[@yxtukyxnya]

Так так надо сначала успокоиться и поверить в себя 👈😜💯👍 Начиная видя конечный результат (это в любом деле) Как уже за столом едят хлеб сделан вашими руками Первый блин бывает комом а там УВЕРЕНОСТИ И кулинария это творчество и Вы Умничка учитесь и радуете своих близких своими вкусняшками 👏😇❤ И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍мирного неба и Семейного благополучия 🌹

[@Сусанна-ц1м]

Спасибо, Анна, за удовольствие от увиденного и услышанного,все так замечательно получилось у Вас!!!🤗👍🌺🌸🌺 Я уже пятый раз пеку. Один раз в казане,т к.сильно поднимается и не хочется смять,видимо чуть больше замесила. Да и муку все время разную брала. Большую духовку нн хотелось гонять из-за одного хлебца. Все получались очень вкусные. Про ржаную все точно описали. Но один раз я делала только из нее. Получился ароматный хлеб,как пряничного вкуса. Но без дрожжей. Всегда экспериментирую и делаю на глаз. Так привыкла, как и моя мама пекла прекрасный хлеб,но в русской печи. Буханку можно было сжать и она распрямлялась снова,ноздри огромные,легкий, очень вкусный хлеб!!!! Да с домашним молочком ....❤

[@yxtukyxnya]

Благодарю, что поделились личным опытом. Благословений 🌷

[@Сусанна-ц1м]

@@yxtukyxnya И Вам,Анна,всех благ!💞

[@СергейБицкий-г8и]

Очень красивый хлеб у вас получился вы умничка

[@ЛюбовьВладимировна-и5т]

Анечка, попробую испечь, Ты умница! Духовки нет, а у меня сд-2! СПАСИБО 😊 👍👏🌹

[@yxtukyxnya]

Благодарю за хорошие слова 🌷 Пусть на Вашей кухне всегда будет просто , вкусно и полезно ♥️ ...и конечно же позитивно! 🌲 Благословений.

[@ЕкатиринаГусейнова-ь9ц]

Здравствуйте Анна, сразу 👍Лайк не глядя. Я готовлю сейчас по всем, Вашим рецептам! Спасибо Вам большое 🙏👍👍👍💐🌷🌻🌼🌸

[@yxtukyxnya]

Благодарю вас ♥️ 👏😇 Желаю счастья вам здоровья долголетия и успехов в приготовлении вкусных блюд 😜💯👍

[@ЭмилияЯковлева-б9я]

Анна спасибо вам за рецепт хлеб на сковороде ну очень понравился моя семья просит ещё им спекти теперь я только по-вашему рецепту пеку хлеб.

[@yxtukyxnya]

Пожалуйста 🤗 Рада, что и вам понравился этот хлебчик🥰