Homemade tortillas with herbs and egg.Uyghur bread with herbs. Chives Cake/Poura.

Composition of ingredients.
For dough:
Flour - 800 grams,
Vegetable oil - 100 grams,
Water - 200 grams,
Salt - 1 tablespoon
Filling:
Jusai (Chinese onion/Asian chives) - 5 large bunches,
Eggs - 8 pieces,
Salt - 1 or 2 teaspoons (to taste)
Ground black pepper - 1 or 2 teaspoons (to taste)
Vegetable oil for frying.

[@user-ih2rl9wt1o]

Пәря / Джусай Нан . Уйгурские Лепешки с Джусаем и Яйцом. Очень вкусное блюдо!!!!Узнайте как приготовить это блюдо и приготовьте сами!!!!!

[@ZhiriAbdo]

ماشاء الله 👍👌👌👌👌👌👌👌👌

[@user-ih2rl9wt1o]

شكر!👍👍👍

[@babushka_Speciya]

Вот это круто получилось

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!

[@DOTO3]

Определенно нравится ролик. ставлю лайк в поддержку

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!

[@geRaFFik]

УХ ты прикольно. Спасибо

[@user-ih2rl9wt1o]

И Вам Большое Спасибо!!!

[@user-fn6rf5cw7z]

Спасибо за рецепт. Никогда такой не пробовала. Осталась с вами. Забегайте и вы на чаёк 🤗

[@user-ih2rl9wt1o]

И Вам Большое Спасибо!!! Уже идем к Вам на чай!

[@rezanoori3634]

🌟Like 1 beautiful 🌟🔔🔔🔔🌟

[@user-ih2rl9wt1o]

Thank's a Lot!!!

[@user-pj5dv7yl8t]

Супер 😍👌👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!!

[@tais_astana]

Восхитительный джусай нан! Спасибо за рецепт! И за важные советы! Это вкусно и полезно!! Кра-со-та! Дружеский салют!

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! Нам очень приятно!

[@user-nq6dr4yc8v]

Первый раз слышу. Классно. Спасибо за видео.

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! Мы уже идем на чай!

[@user-fr5rd7fg4l]

Здравствуйте 👋 интересный рецепт 😉👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте! Спасибо Большое!

[@tastyquickrecipes9939]

Nice recipe looks yummy!

[@user-ih2rl9wt1o]

Thank's a Lot!!! this is an egg and wild onion pie)

[@laylosha5]

Очень красиво и опетитно👍👍👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!

[@user-rw6ho1px1g]

Вкусные лепёшки, хороший рецепт

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!

[@11thplayer96]

Пламенный приветосик с Хорошим настроением от меня!

[@user-ih2rl9wt1o]

Не менее Пламенный Ответосик!!! Спасибо!!!!

[@safwan8669]

😋Yummy

[@user-ih2rl9wt1o]

Thank's a Lot!!!

[@user-em4oe2xn8v]

класс супер хороши 👍👍👍👍👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!Вы тоже Супер!!!!

[@user-dq3tt9yp6n]

Лепёшки отличные!

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!

[@user-dq3yd7ez2f]

Добрый день лайк вам за видео супер

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!

[@tamarav.]

Добрый вечер! Спасибо за рецепт Джусай Нан! Красивые, аппетитные лепешки! Не пробовала никогда!

[@user-ih2rl9wt1o]

Добрый День! Спасибо Большое! Если будет возможность попробовать то обязательно попробуйте)это очень вкусно!

[@user-ox4jm5jc5b]

Какая вкусная лепёшка получилась, очень хочу попробовать. Осталась с вами, буду рада и вам, спасибо.

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!! Мы уже идем к Вам в гости!

[@obzorkrugozor6708]

лайк подписчику, удачи и хорошего настроения

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!

[@user-st5sz2nr5u]

Интересные у вас рецепты,необычные

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!! Обычные))просто не Привычные))))

[@aziztursunov1502]

Класс!!!

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо!!!!

[@ljiljinakuhinja]

You are the master. And great presentation. 👌👌 Full view.

[@user-ih2rl9wt1o]

Thank's a Lot!

[@user-yc5fo9su6m]

Захотелось кусочек попробовать.

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо!!!

[@galinakuhnja]

Отличные вкусные рецепты у вас.

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!

[@allaKorbut0212]

Вкуснейшие лепешки. Спасибо, Приготовлю обязательно.👍👍👍

[@MeinDeutschland]

Лайк вам 👍. Желаем развития вашему каналу.

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!

[@user-qh9lu2xt7t]

Как всегда Красота! Полный просмотр и Л однозначно !

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!

[@OSHXONA_OFFICIAL]

Отличный Рецепт 👍 Заходите в гости, буду рада

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!Уже идем в гости!!!

[@alfiyasultanova657]

Благодарю Вас за рецепт !Супер !

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!

[@EvaChannel5]

Уйгурские Лепешки с Джусаем и Яйцом как в сказке,браво

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!

[@LeckermitSophieMayer]

Интересный рецепт. Беру на заметку! Лайк!

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо!!!

[@ChichiNwaChukwu]

Wow,, this is special, very attractive and delicious. Am gonna give it a tryer. Thanks for sharing, Nice one 👍👍👍👍👍like 38

[@user-ih2rl9wt1o]

Thank's a Lot!!!

[@worldrecipeswithannalander202]

Какие вкусные лепешки, я использую джусай только с мантами , нужно попробовать и ваш вариант

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! Ну можно еще и чебуреки пожарить с джусаем, тоже так делаем)

[@barcelonakitchen4481]

Que rico 👍😋🌷

[@user-ih2rl9wt1o]

¡¡¡Gracias!!!

[@pashavladimirovich]

Интересный рецепт. Возможно попробую

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!

[@aromat_kazana]

Замечательный рецепт 👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!

[@user-ls5kw5uq7x]

Ах как вкусно, обязательно сделаю.

[@user-ih2rl9wt1o]

Рахмат!!!! Сейчас опять джусай хороший пошел, самое то время)

[@ElenaMamonko]

такие лепешки никогда не готовила и даже и не встречала)) Красота! Рецепт и видео, как всегда, на высоте! Порадую завтра мужа))) Смотрю на вас с удовольствием. Спасибо за труд) Лайк)))

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!! Порадуйте)))вместо джусая можно и шпинат с яйцом положить, так же сырым порезать и жарить до готовности. Тоже очень вкусно)))

[@user-mw3zd4nv7s]

Здравствуйте.Как всегда все аппетитно.У вас интересные рецепты с удовольствием смотрю.😍👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте! Спасибо Большое!!!Ваш канал тоже очень интересный!!!👍👍👍

[@user-fe9nt5kp5u]

Замечательный рецепт, лепёшки вкусные и аппетитные молодец.

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!

[@valeryseifert9323]

Спасибо за рецепт! 👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо!

[@nataliadarling.lifeinlondo8550]

Спасибо за рецепт 👍

[@user-ih2rl9wt1o]

И Вам Большое Спасибо!!!

[@eldorro-5432]

Очень понравилось блюдо. Спасибо за рецепт

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@Kuchnya_so_vkusom]

какие классные лепешки получились!! берем на заметку, спасибо вам за рецепт!!

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое и Вам!!!

[@user-xu2zb8mo5r]

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!

[@user-ih2rl9wt1o]

И Вам Большое Спасибо!!!!

[@MeinDeutschland]

Привет 🖐️😀. Попали к вам на лепешки. Спасибо за рецепт. Мы остались с вами. Будем рады и вам тоже ❤️.

[@user-ih2rl9wt1o]

Привет!!!Спасибо Большое!!!М ы уже идем к Вам в гости!

[@ovo5035]

Эти лепешки очень вкусные! Спасибо за рецепт.

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!

[@our-happy-house]

Очень люблю такие лепёшки, спасибо за рецепт

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!

[@user-fv3le2oz6t]

Спасибо за рецепт, очень аппетитно получилось

[@user-ih2rl9wt1o]

И Вам Большое Спасибо!!!

[@homecookingtv69]

Шикарные лепешки 👍🏼🥞😍❤️

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!

[@1nika1001]

Ой, какая красота! Лепешки просто загляденье! Спасибо за вкусный рецепт.

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо и Вам за Внимание!

[@user-qq5lr7bu8o]

Спасибо, рецепт очень понравился 👍 👍👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!!

[@user-rj4lc2hn3i]

Хороший рецепт -очень сытное и вкусное👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!

[@user-lg1rp7gz9f]

Какие шикарные лепешки! Представляю, какая вкуснота! Как же мне хочется этот Ваш джусай попробовать!))) Очень люблю и лук и чеснок, но вкус джусая даже не представляю. Всё мечтаю попробовать два вида зелени, которые используются в уйгурской кухне - джусай и еще у Вас есть какой-то необычный клевер. Видела, что с клевером делают манты. Надеюсь когда-нибудь попробовать!)) Спасибо Вам за прекрасное видео! 💗

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое за Внимание и Отзыв!!!! Джусай в и в России есть и в Украине! Нужно только название правильное знать.В средней азии это джусай, в евразии он известен как лук душистый или дикий чеснок, правда кто то путает с черемшой, но это не черемша. Вы и сами можете посадить его, надо семена заказать у тех кто зеленью со средней азии торгует. Джусай вообще неприхотливое растение, как сорняк растет, кинул в землю и забыл про него))) Манты с клевером не делают, делают пельмени с ростками молодого клевера,но у уйгуров мы такого блюда не встречали, манты с клевером. А манты с джусаем выложим на следующей неделе)))вы как угадали)))вот доделаем видео и выложим)

[@user-lg1rp7gz9f]

@@user-ih2rl9wt1o Огромное спасибо Вам за информацию. Попробую спросить о семенах джусая у знакомого парня из Узбекистана. Покупаю у него специи и узбекскую посуду, парень очень классный - отзывчивый и внимательный. Много чего мне под заказ привозил. Может быть и с этим делом поможет. Уж очень хочется попробовать!

[@user-ih2rl9wt1o]

Всегда пожалуйста)))если парень не знает где взять семена то в Ташкенте есть базар Куйлюк, здесь продают зелень и семена в огромном ассортименте. Если все таки семена найдете то сажать Джусай не трудно, семена смешать с землей и по грядочкам рассыпать, сам по себе джусай не прихотлив, главное окучивать и тогда побеги молодого джусая вам принесут вкус и радость)))).

[@user-lg1rp7gz9f]

@@user-ih2rl9wt1o 💗💗💗💗💗

[@user-ih2rl9wt1o]

🙏🙏🙏

[@user-yp1rk1oh5v]

Отличные лепешки! Рецептик очень вкусный! Попробую приготовить! 👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо И вам!!!!Приготовьте)

[@user-lv8yu7xu5l]

Опять что-то интересно и очень красивое!!! 😍😋😋😋 Вы супер!)) Люблю ваш канал)👍👍👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!

[@user-tt3wx6ed5m]

Здравствуйте, благодарю за подробный рецепт. Буду готовить 👍☕✍️

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте!!!Большое Спасибо за Отзыв!

[@user-jj4eb8ee9f]

Вкуснейшие лепёшки! Обожаю джусай! Спасибо за рецепт! 👍😊🤝

[@user-ih2rl9wt1o]

И Вам Большое Спасибо за Внимание и Отзыв!

[@TastyYes]

Ой какие вкусные🤤😊👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!

[@user-pm6yb2op8r]

Отличные лепешки получились 👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!

[@user-on1xv5zs2q]

Привет!Нёс нёс и вот Донёс - Сочный Дружеский Лайк

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо что донесли!

[@lesyamalinka3378]

Очень хороший рецепт!С большим удовольствием попробую приготовить!Спасибо)💖

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! Вместо джусая можно шпинат использовать, не так ароматно будет но зато тоже очень вкусно!

[@lesyamalinka3378]

@@user-ih2rl9wt1o Спасибо, я шпинат очень люблю)💖

[@user-ih2rl9wt1o]

@@lesyamalinka3378 И Вам Спасибо!!!

[@cookingcave8995]

Wow nice recipe 👍... Stay connected always #cookingcave

[@user-ih2rl9wt1o]

Thank's a Lot!!

[@Elyuha.cook.]

Какой интересный рецепт лепешек! Спасибо за рецепт и видео! Осталась с Вами, у👍🤝💯🙂🌺

[@user-ih2rl9wt1o]

И Вам Спасибо Большое!!!!

[@justaboutfood3379]

👍👍👍

[@user-ih2rl9wt1o]

💪💪💪

[@MissSity8216]

Здравствуйте. Замечательный канал. Я Подписалась. Давайте дружить каналами. 🌻

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте!!!Спасибо!!!Давайте Дружить!!!

[@cooking__book_7918]

Интересный рецепт! Спасибо, заходите в гости на новинку)

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!!Уже идем к Друзьям!!!

[@nazira1710]

😍😍😍👍👍👍🌸🌼🌺💯👍🥰

[@user-ih2rl9wt1o]

Рахмат!!Ташаккур!!Спасибо!!!👍👍👍

[@are-the-chef]

🌞Для меня - кушать с уксусом!🌞

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо!!! Для мужа тоже)))

[@valeryseifert9323]

Интересный у вас канал я остался. Жду вас в гости! 👍✍🤝

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!! Мы уже у Вас!

[@liidiy3724]

Добрый день! заглянули к вам, у вас интересные вкусные рецепты с подробным объяснением. остались с вами, надеемся на взаимность к нашему каналу, удачи каналу, Хорошего дня!

[@user-ih2rl9wt1o]

Добрый Вечер! Спасибо Вам Большое!!!И Вам Удачи!!!Мы уже идем к Вам в Гости!

[@user-nk7zn9cf2p]

Вкуснятина, заходите и к нам)

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо!

[@Selanocka.V.-vb5kw7yg8v]

Привет, так понравилось как вы готовите, я с вами подписка ,лайк.Хотелось бы и от вам того же.

[@user-ih2rl9wt1o]

Привет! Спасибо Большое! Мы тоже с Вами!

[@user-nq6dr4yc8v]

416 й у вас на канале. Вкуснятина.

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!

[@user-ig8xw4zc2y]

Мне кажется надо было жусай поджарить и еще не много ли положили начинки,ну конечно на вкус и цвет а так отлично лайк. Заходите в гости на чай🍮

[@user-ih2rl9wt1o]

Если жусай жарить то с него сок выйдет, а так весь сок останется в начинке. Но как говориться на вкус и цвет). А насчет начинки, то да, немного не рассчитали. Но вышло хорошо! Мы уже идем к Вам в гости.

[@user-ig8xw4zc2y]

@@user-ih2rl9wt1o Спасибо

[@user-ez7ez5xq4n]

Можно к вам в гости на жусай нан ?☺

[@user-ih2rl9wt1o]

Ну конечно можно!!!Вот карантин кончиться и Мархамат)

[@ChichiNwaChukwu]

Am inviting you to my channel, Thanks for coming.

[@user-xd9gy9kh6e]

2 способ мне больше нравиться!!

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо!!!

[@user-cd5iz1cj7w]

Здравствуйте ! Спасибо за рецепт. Мне понравился.Только вот проблема : не знаю где это Уйгур( стыдно, а знать хочется).Заранее благодарна.

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте! И Вам Большое Спасибо за Отзыв и Внимание! Уйгур? В смысле страна уйгуров? Родина и исконное государство уйгуров находиться в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая, который входит в Центральную Азию. Уйгуры это очень древний народ, а свое государство у уйгуров появилось 1,5 тысячи лет назад и называлось Уйгурский каганат. Очень хорошо о нем написал Лев Гумилев, сын Николая Гумилева и Анны Ахматовой, который был ведущим историком по историографии кочевых народов Великой Степи. Уйгуры постоянно конфликтовали с Китаем и в начале 20-го века очень много уйгуров переселилось в Среднюю Азию, кстати вместе с уйгурами в Среднюю Азию переселилось большое количество китайских мусульман - дунган. У дунган тоже своя не менее интересная и местами трагическая история. Но это уже отдельная история. Так вот по уйгурам. Во всех странах Средней Азии есть свои большие уйгурские диаспоры, за Туркмению не скажем эта страна вообще за семью печатями! Но уйгуры там есть однозначно. Уйгуры оказали большое влияние на формирование местной кухни. Так например лагман , присутствует во всех кухнях среднеазиатских государств. Манты! Пельмени или чучвара, как их называют тоже от уйгуров. Различные супы и т.д. На сегодняшний день в отношении уйгур в Китае проводиться жесткая политика сегрегации и заключения их в реальные концлагеря. Являясь мусульманами и имея свой язык и письменность уйгуры подвергаются тотальной китаизации. Но это тоже другая история. Уйгуры это неотъемлемая часть народов входящих в территорию Центральной Азии.

[@iKiraTV]

Супер канал!!! Будем с вами дружить каналами!!! Огромный привет - жмем руку тому кто трудиться над этим каналом, подписка и колокольчик. Дружим и зовем вас к нам в гости. Пусть Ваш канал станет топ!!! Много хороших вам зрителей и друзей, мы с вами!!! Приходите к нам. Лайк от нас - 37

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Вам Большое!!!Будем дружить каналами!!!

[@seibelwaldemar8135]

*🌾🌟Здраствуйте. Понравилось ваше видео и рецепт. 👌💥Остаюсь с вами, будем дружить👏заходите на мой канал.*

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!!! Уже идем к Вам в гости!

[@1952Optimist]

Ютуб почему-то убрал мою подписку на ваш канал. Только-что восстановил подписку.

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте!!!Да, с ютубом какие то непонятки) у нас тоже больше 50 человек удалили) вот теперь восстанавливаем подписки.

[@lezzet8842]

44лайк бехтарин дастатон дарда набинад видиёи нав дорам мехмон шавед дасгири кунед Рахмат

[@user-ih2rl9wt1o]

Рахмати Калон!

[@user-xs3rf5bx7r]

Отличный рецепт. Лайк и подписка. Жду взаимности.💖💖💖

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо!! Уже идем к вам!!!

[@user-os2hj3gf1t]

Лайк от нового подписчика 👍 классный канал, жду в гости))

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо! Мы уже идем в гости!

[@alhamdulillah_kkg8056]

Ассаламу алейкум вы уйгурка откуда вы

[@user-ih2rl9wt1o]

Уаалейкум Ассалом. Я из Кыргызстана

[@user-yp1rk1oh5v]

Я подумала что это чеснок!

[@user-ih2rl9wt1o]

Так и есть) это так называемый сорт Лука Душистого или Дикого Чеснока. Трава очень ароматная и вкусная!!!Как говорил Евгений наш Петросян - НЕПЕРЕДАВАЕМЫЕ ОЧУЧЕНИЯ)))))))

[@TV-hp9fg]

Спасибо за интересный рецепт 👍

[@user-ih2rl9wt1o]

И Вам Спасибо Большое!!!!