무나물 기름에 볶지 마세요 좋은 성분 다 없어집니다 기침 소화에 좋은 무나물 100배 맛있게 먹는 법

[재료] 무 1개(1.2kg), 양파 1개, 소금, 들기름, 통깨
1.무 1개는 굵게 채썰고, 양파 1개는 가늘게 채썬다
2.무, 양파 넣고 소금 1큰술(15g) 넣고 뒤적뒤적 잘 섞어서 10분간 절인다
3.바닥 두꺼운 팬에 절인 무 양파 넣고 물 1컵 부어서 강불에 뚜껑 열고 끓인다
4.바글바글 끓으면 뚜껑 닫고 중불로 낮춰서 10분 익힌다 (중간에 뒤적여준다)
5.그릇에 담아 들기름을 두르고 통깨를 기호에 맞게 올려 먹는다
무가 맛있어지는 계절이 찾아왔습니다. 기침에도 좋고, 소화도 잘 되는 무를 더 맛있고, 항산화력을 쭉 끌어올린 부재료를 곁들여서, 속 편안하게 즐길 수 있는 특별한 무나물을 소개해드릴게요!
▶ 좀 더 알고 싶다면? • 무생채 만들기 소금에 절이지 않는 초간단...
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[@자유-x1y]

얼굴도 이쁘시고 말씨도 이쁘시고... 요즘 이거 먹느라 무를 맨날 사네요 밥 반공기에 무 한바발 저녁으로 먹고 있네요 다이어트에도 좋을듯요 선셍님^^ 감사합니다 내가 해 보니 조아서 퍼 날르고 있네요 ㅎㅎ

[@자유-x1y]

한사발

[@이뿐운해]

오늘 낮에 치킨을 먹었는데 먹을 때는 좋았지만 좀 지나자 속이 안좋아서 고민하고 있던 중 무나물이 생각나서 그대로 했는데 정말 대박이예요. 생강, 마늘, 대파도 안넣고 무슨 맛이 날까 했지만 원장님을 믿고 따라 했는데 정말 속이 확 풀렸어요. 맛있게 드시는 원장님 모습을 보면서 약간 과장된 표현이신가 했는데 막상 원장님과 똑같은 모습으로 먹고 있는 저를 보고 깜짝 놀랐어요. 전혀 과장된 몸짓이 아니고 저절로 감탄사가 나오는 맛, 속이 확 풀리는게 아주 좋았어요. 소금과 양파만으로 이런 맛이 나오다니 정말 놀라워요. 저는 네번이나 갖다 먹었어요. 원장님! 좋은 레시피 알려 주셔서 고맙습니다.

[@김난자-j7i]

무나물 해먹어봐야 겠내요

[@박정숙-c4y6x]

요즘,무우가 제철이라, 달던디. 오늘 저녁 저도 박사님 무나물합니다. 박사님 먹빵 광고 들어올듯요.~~♡

[@이순교-c2g]

"함께 함께 함께 함께 밥 먹고 싶소!" 바리톤 고성현 노래

[@chicsheikh101jr]

무 1 박스 사서 깍두기 담고, 그래도 무가 너무 많아서 무나물 잔뜩 만들어서 냉장고에 넣어 놓고 비빔밥 해먹고 있어요! 무 갈아서 꿀넣고 무꿀절임도 하고, 목이 아파서 무꿀절임 뜨거운물에 타서 먹었더니 목아픈게 삭 사라졌어요! 기침은 아직 하지만 그래도 목은 안아파요! 딸아이도 무꿀절임 타서 몇번 먹였더니 기침 멈췄어요! 무우 사랑해요! 아직도 무 너무 많아서 무꿀절임 더하려고 코스트코로 꿀 사러 가려구요! 감사합니다!

[@사필귀정-j7f]

♡♡♡♡♡

[@이연승-e5y]

요즘 진짜꿀 구하기가 쉽지 않은데 ...

[@SummerPark0901]

먹방러하셔도되겠어요 ㅋㅋㅋ

[@장경표-u5p]

ㅋ ㅋ ㅡ박사님 유머도 충분하구요 얼굴도 민이세요 목소리도 이뽀요 잘배웠읍니다 감사합니다

[@정인숙-s4k]

😊😂

[@김매화-o9e]

엄청 맞있어 보여요 나도 낼아침 할거예요~~

[@김옥희-s9e]

원장님께서 보내주신 레시피는 너무~맛있어요. 그렇게 솔직 단백하게 방송 하시는 것을 보면 그 성품을 닮고 싶어요. 사랑합니다.

[@Prettyshopp]

한이사선생님이 음식도잘하세요 좋은거배웠습니다

[@michaela52719]

무1개.양파1개.소금1큰술ㅡ10~15분 절인다 ㅡ절인무에 물한컵 넣고 강불에서 바글바글 끓으면 중불로 뭉근하게 10분 끓인다 ㅡ 불끄고 접시에 덜어낸후 들기름 뿌려먹는다 시골에서 무가 와서 방금 만들엇어요 ㅎㅎ 감사합니다

[@사필귀정-j7f]

♡♡♡♡♡

[@hi_331golf79]

정리의 달인 😊 요약을 잘 해 주셨네요

[@오경희-r4c]

김소형 한의사님 반갑습니다 한체대서 한번 뵈었어요 무우나물 보니 친정엄마 생각납니다 일본여행다녀와 기관지염으로 두달째 힘들어요 무우생강청 주문해 먹고있어요 감사합니다^^

[@자유-x1y]

오늘도 진짜 맛나게 먹었네요 피곤했는지 입맛이 없었는데 요게 먹고 싶더라구요 재료도 간단하고 방법도 쉽고... 고맙습니다...

[@여유승진]

원장님 얼굴도이쁘고 요리도잘하시고 정말기분좋은사람입니다❤

[@해바라기-q9f]

완전 자연식이네요 어릴때엄마가해주시던 무우나물같아요 참 맛있게드시는 모습보니 침넘어가네요 박사님감사합니다

[@이승기-r8l9n]

좋아요 꾹

[@chibrookwhitney1043]

거기다, 생강즙만 좀 넣고 만들면 더 좋아요. 무와 생강은 궁합이 잘 맞거든요. 어렸을 때 할머니가 해 주시던 감기 예방 반찬이었죠.

[@이추실-m4i]

원장님 요리도잘하시고 마음씨도너무 착해요 감사합니다

[@초록세상LJ]

우린 매운걸 잘 못 먹어서 수시로 무 콩나물 양파 이 세 가지만 넣고 만드는데 여름철엔 냉장고에 넣고 먹으면 시원하니 맛있고 추울땐 바로 먹으면 입개운 속시원 정말 건강한 맛이지요^^ 콩나물은 무우.양파 절인 후 냄비에 붓기전에 맨아래에 콩나물 넣고 무우.양파 절인것을 그 위에 올려 푹 끓이면 됩니다^^ 영상 잘 보았습니다.

[@요일소]

맞습니다 콩나물과 무 양파까지 시원하겠습니다 행복한 주말 되세요 ()

[@elfinrosy5065]

저도 매운거 잘 못먹어 평상시 맵고 짜지않게 먹는데 콩나물도 추가해서 먹어야 겠네요 평상시에도 좋아하는 영양가 많은 콩나물 감사해요😀

[@김현희-c2e]

요리사같아요ㅋㅋ 왜이리 맛나게드셔요.유명한먹방 저리가라ㅋㅋ

[@chh]

감사합니다 😊

[@뒷동산-j5w]

원장님 리액션에 웃음이나오네요 내일 무우 사다가 해봐야겠어요 수저로 후루룩 먹어봐야겠어요 침넘어 가네요 ㅎ😊

[@sylviap6494]

오미크론 감염으로 우리부부는 함께 격려하고 챙겨주며 보름을 마스크 착용하고 집에서만 지냈습니다. 20일이 지나니 음성이 떴습니다. 넘넘 기운이 딸려 내원하여 링거맞고, 처방약도 가져왔습니다. 회복된 것 같은데 마른 기침으로 지금까지 지냅니다. 그래서 무나물을 할까싶어 김소형쌤을 찾았습니다. 역시 무나물의 극대화! 지혜를 얻어갑니다. 건강하십시요~♡

[@김경-e2p]

역시미스코리아출신 박사답게설명도 너무다정다감하게 잘하시네요♡♡♡

[@나행복-s2x]

미스코리아출신 박사님이세요?😮

[@미연-k5u]

자연적이고 영양이 많은 무나물 아침 반찬으로 또 따라해봐야지~~ 박사님 요리는 사랑입니다^^

[@라헬-h6m]

박사님 어쩌면 그리 소탈하시면서 멋지십니까♡♡♡

[@라헬-h6m]

지금 너물하는데 맛잇는 냄새가 아주 좋으네요 고맙습니다

[@행복한날-n6n]

어릴적 엄마가 자주 해주셨던 무나물 이네요. 오늘 저녁은 박사님표 무나물 꼭 해먹어 볼게요 감사합니다.

[@시나브로-f7f]

무나물에 양파 안넣어 봤는데 오늘 해봐야 겠네요 항상 감사합니다^^

[@정연-o4x]

저의 기억속엔 무나물은 제사때만 먹는음식이란 고정관념이 있었는데 이렇게 건강하고 맛있게 하는 방법을 알려주시니 오늘부터 무나물 사랑하게 될거 같아요~ㅎ 원장님 최고👍❤

[@tv-jn2dw]

먹는 모습이 보는사람 ㅋㅋ 웃음이 나오게 복스럽게 드시네요 무우나물 나도 따라 함 해봐야 되겠어요.깨소금도 넣어서 ㅋ 미모의 한의사로 오래전부터 TV에서 본적이 있어요.

[@염바다-t2t]

정확하게 정직한 나물 최고 행복한 한의사님되세요 샬롬

[@훌륭한세상]

아~ 정말 유용한 정보입니다! 좋은 영상 감사합니다 ❤

[@이금례-n7x]

진짜건강한 맛이게네요 저도당장 해먹어야게네요 감사합니다 항상건강하세요

[@이수진-w8t5t]

쉽고 맛스런 무우나물 요리정보.....^~ 잘 보았습니다. 진심으로 감사드립니다.

[@정기숙-p3k]

무나물 볶음 확실하게 배웠네요. 박사님 감사합니다. 못하시는게 없으신분.ㅎㅎ🎉

[@미미의일상mimi]

머리스타일예요 소녀같고 예뻐요. 꾸밈없이 촬영하시는 박사님 좋아요 양파넣고 익혀보겠습니다. 감사합니다^^

[@이계순-s7r]

무나물은 꼭 생강을 넣어야지 제맛이 납니다

[@박정연-i8q]

슴슴하고속편하고 정말 맛있네요 감사합니다

[@박안나-v7f]

오늘도또배워갑니다 음식은궁합이다!약초박사님!감사합니다

[@user-nz3nr5zb1l]

저도 지금 무나물요리 중 좋아요~감사드립니다 ❤

[@soonyu27]

너무쉬운면서도 몸에는 보약같은 요리이네요. 감사합니다.

[@hsb490]

옛날에 우리 엄마가 알려주셔서 지금도 겨울되면 항상 이렇게 해먹었어요 너무 맛있게 먹었어요

[@이명옥-i9i]

너무어설퍼보이면서도 완벽해서귀엽고사랑스럽습니다

[@김봉회-w8h]

늘 감사합니다 건강하세요 사랑합니다

[@이수-i3d]

저온압착 생들기름하고 생강청구입했는데 이영상보고 바로 따라했더니정말 맛있어요 들기름의 고소함과 무나물의 시원함이 정말 할머니가해주신 옛날맛예요 최고예요

[@정연감]

박사님 정말 존경해요

[@민경자-p6x]

방법도 쉽고 영양도 맛도 좋아서 꼭 해보겠습니다. 자세한 설명까지 늘 감사합니다.

[@혜온-z7p]

래시피 보던 중에 백만번 침이 꼴깍 해서 당장 만들어봅니다 올해들어 제일 추운 겨울밤에 뜨끈한 해독 건강 힐링푸드 👍

[@User_JW29]

U

[@이현숙-t1w5h]

김소형 선생님 반갑습니다 오랫만에 뵙겠습니다 오늘도 유쾌한 하루가 되겠네요 재미있게 설명을 하시고 있는그대로 가감없이 보여 주시 니 감사드립니다 언제나 건강하시길 바랍니다 화이팅

[@초로기-y2x]

원장님 너무 귀여우시네요 좋은정보에 미소짓게 행복을전달해주시니 감사합니다~~

[@구본금-q4u]

슴슴하고 시원하고 정말간단하고 무엇보다속이 편해져요 최애반찬등긐❤

[@여행복한복실이]

무나물 맛나게 드십니다요 저도 만들어봐야겠어요 감사합니다

[@김병화-j7c]

꿀팁 넘 감사합니다. 시윈함그자체를 맛볼수있겠네요~~~

[@이채양명주-c6e]

무나물 새롭게 배웠네요 무나물 만들어서먹어봐야겠어요

[@이수-i3d]

냄비장면보고 빵터졌어요 꾸밈없능자연스러움이 너무 매력❤

[@ssook7107]

정말 맛있게 드시네요. 꼭 만들어 봐야 겠습니다.

[@이광희-o5g]

샘은말씀하신게 너무 귀여위요😂 저도 이런방법 으로 오늘요리해볼께요. 감사합니다

[@강정순-k3n]

저두 지금 바로 만듭니다 감사합니다 😊

[@vely_1203]

무나물영상 둘러보다 여기까지왔네요. 완성하시고 드시는모습에 침이고여서 겨울무 꺼냈습니다😁

[@박영태-e1n]

정말 맛나시게 드시네요 드시는 소리 끝내 줍니다 당장 해서 먹을랍니다 보약같은 무우나물 정말감사드립니데이

[@기린-l2q]

저도 무 나물 해 먹을래요

[@서면센터박춘련]

옛날 시골 ㆍ남비 가. 귀할때. 콩나물이랑 함께 ㆍ소금만넣어참맛있어요 ㆍ 최근에도 ㆍ맛있게 먹었습니다. 천연ㆍ약이네요❤❤

[@asdqwe5544]

원래 안볶고 물로 삶았는데 좋아하는 양파도 넣어야 겠네요

[@박정숙-c4y6x]

눈이 펑펑오는 오늘, 저녁 박사님 레시피 무나물. 오~~~속이 편안하게 풀어주는듯한 따뜻핫 느낌# 두대접이나 폭풍흡입. 보약이 몸전체로 스며드는듯.~~~♡♡♡

[@진달래-h3f]

선생님! 무나물 너무 좋아하는데, 볶기보다 쉽고, 맛있고 영양가와 독소 해독까지 라니, 올겨울 주 메뉴는, 무 나물로 정했습니다.^^ 감사 합니다~

[@종례유-w8f]

무나물 무우는 여양이 차고 넘치네요 내일은 무나물 해서 밥비벼 먹어야 겠습니다

[@GabyLee-ho5ut]

기름에 볶는거보다 백배 맛있습니다!❤

[@전길동-s9g]

정말 맛있게네요 꼭해먹어봐야겠어요, 못하시는것이 없는분이네요

[@dongkeunkwak]

무나물 기름에 볶지 마세요.~ 유익한 강의 잘 들었습니다. 수고하셨습니다. 응원합니다. 감사합니다.

[@Wrfhb]

정말 맛있겠다! 꼭 해 먹어야지! 너무 너무 좋고 건강한 반찬이 될듯! 늘 좋은 정보들 감사합니다!!

[@ertqw387]

최고의 보약입니다 소화까지 와벽하지요 감사합니다 늘 기름에 복가요

[@JUA-l3p]

이렇게 좋은모습 보여주시려고 그동안 얼마나 열심히 사셨을가요 자녀분도 잘큰거같던데 부럽습니다.

[@김귀옥-z5e]

꼭 해볼게요~^~♡ 양파조금넣고 식용유로 볶다가 물 조금넣고 했는데. 이제는 절여서 하는걸로 ~^^

[@염은숙-r2q]

무나물에 생강 후추 넣어야 맛있는데요. 잘보고 있어요.

[@i...2688]

따라해보겠습니다! ^^

[@문순자-i7r]

맛있겠어요 기름없이 ㅇㅋ오늘 저녁 반찬으로 해 봐야겠어요 감사합니다

[@chh]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@손정희-f6q]

무나물을 기름에 볶지않고 물,소금 만 넣고 마지막 먹기전 들기름♡♡ 정말 포인트 네요^^ 원장님 고맙습니다~^^ 오늘 꼭 해먹어 보겠습니다 😂😊❤❤

[@Moon-vm6qt]

만들어서 뜨거운것 드시는 모습보고 한참 웃렀어요 저도 오늘 아침 해먹겠습니다

[@sh40240]

선생님처럼하며 무우나물이 투명하니 색도예쁘고맛나요 검은깨나 푸른쪽파송송뿌려주며 예쁘기까지합니다

[@이말희-o8x]

죠은 음식 소개 감사합니다 저는 골다 공증 땜에 설탕 안넣고 요리하는데 딱 제가 찾던 영상이네요 덕분에 오늘 저녁 무생채 조림 해먹어야 겟어요

[@bae7016]

남비 바꾸는데서 빵 터져 웃게되네요 김소형표 무 나물 꼭 해서 맛잇게 먹어야겟네요 원래 무 나물 안 먹던 사람인데 이 무나물은 식욕이 도네요 감사해요 레시피!!❤❤❤

[@경애최-x1d]

선생님 설명을 잘하시네요 머리에 속속들어와요 저도 한번해볼까 합니다 우리가족 건강을 위해 선생님 감사합니다 ^^ 늘 건강하시고 행복하세요 ^^

[@권인순-n7c]

박사님 어느새 또 토욜입니다^^ 작은팬에 가득 담어실때 ~어떻게 볶으실려나 궁금했는데 ㅋ 기름두르지 않고 미리 절여서 양파와 같이 볶아 주는방법 비슷한듯 해도 완전 다른 방법이네요^^ 더구나 먹기직전 들기름 처서 먹는방법도 이해 됩니다 박사님의 예쁜 들기름 병 그냥넣어 두기 아까웠는데^^ 제구실을 할수 있겠읍니다^^살작 시장할때 간식으로도.딱 일거 같애요 오늘도 쉽고도 생각지 못할 방법 알려 주셨읍니다^^ 토요일 최고로 즐겁게 보내시길 바라며 존경심 가득 보냅니다~^^😅

[@voki5717]

레시피 무나물 .양파.들기름 맛있는 건강음식 쉽게 알려주셔서 감사드립니다

[@coramdeosha5676]

김소형원장님! 정말 잘 배웠습니다 ~ 만들어서 잘 먹겠습니다~ 최곱니다~

[@윤님-s4h]

와 바로 아침에 요ㄹㅣㅣ해보았는데요~~크 넘 맛나네요 들기름향이 솔솔~~달콤 담백 16개월저희 아들.밥도둑 아침뚝딱 다먹었습니다🎉🎉

[@소리울]

나도 낼 아침에 해먹어야지 감사합니다

[@user-ic5zm2lm5c]

선생님 무나물맛나게잘해먹었어요 생들기름이 떨어져 그냥먹었는데도 넘 맛나서 국물까지다먹었어요 너무너무감사드려요 앞으로도 건강에 좋은음식많이알려주세요 요즘진짜 단짠단짠 밖에서 먹을음식이없어요 점점더 자극적인음식밖엔 없는거같아요 먹방도그렇고 병아리콩간식도 오늘아침해먹었어요 최고였어요

[@chh]

밖에서 먹을 음식이 자극적인 것만 있는 것 같아서 속상하시죠? 제 영상이 도움이 되셨다니 정말 기쁩니다.

[@msh7550]

예쁜 원장님 감사합니다

[@유부정]

선생님 드시는거 보니 복이 저절로 들어 오는 느낌이 확 듭니다

[@정인숙-t7t]

김소형 원장님 요리하시는 영상 보다가 웃음이 터졌어요 ㅋㅋ 침은 몇번이나 꼴깍 넘어갔는지 모릅니다 내일 당장 무 하나 양파하나 통깨와 들기름 준비해두었다가 원장님처럼 후루룩 후루룩 해서 먹어보겠습니다 무나물 해독작용도되고 원장님 레시피대로 해서 먹어보고 널리널리 전파할게요 ㅋㅋ 😂

[@제숙희-t5y]

저도 무나물 너무좋아합니다 또 이렇케 한번 해 먹고 글 올릴께요~~!!!!

[@이제니-h5w]

감사합니다 🥰

[@김산이야]

말씀하신 대로했더니 정말 맛나요 너무나 간단한걸 모르고 매년 애써 농사진거 버린게 아까윘는데

[@이유리-f5n]

저도 꼭 해먹을거에요~~!! 감사합니다 ^^

[@영희이-m3x2k]

맛있겠어요 한번해봐야겠네요 수고하셨습니다

[@알파파-l3u]

정말 즐겁게 맛이 그냥 풍기네요 당장해먹고 싶네용❤❤

[@꽃뿌리영]

오늘 저녁반찬으로 무나물 합니다. 잘보고 맛나게 해먹을게요

[@CH정임]

얼른 무 하나 사와야 겠어요. 무나물 레시피 감사합니다

[@김경화-w8x]

맞아요 어려서부터 엄마가 해준 무나물은 담백한 맛이었어요 멸치로 구수한 맛을 내고 소금 마늘 양파만 넣었는데 똑 같네요

[@OUM-rl5jn]

정말 맛있게 잘드셔요^^ 먹방 보는듯 했어요ㅋ

[@정경이-j4q]

양파넣은 무나물 좋아요~ 몸이 건강해지겠어요. 감사합니다~~

[@얼쑤부인]

새로운 방법 무나물 볶음 꼭 한번 해먹을게요~ 소화 잘 안되는데 박사님표 무나물 해먹으면 속이 쉬원해질 것 같아요~❤❤❤