Shocker: Did you know that there are many fake eggs in this world?

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Horumon Shimata

Horumon Shimata

Күн бұрын

This time, we're going to touch on a shocking food taboo that's practically an urban legend!
Have you ever heard of the "Snowman" series?
I'm talking about those eggs you find in convenience stores!
Actually, there is a possibility that those eggs are not real.
The eyes of the alternative hunter-butcher cannot be fooled!
Let's get on with it.
#alternatives #convenience store #eggs
Business e-mail : horumonshimata@gmail.com
Instagram : / horumon_shimata
Twitter : / horumonshimata

Пікірлер: 1 100
@horumonshimata
@horumonshimata Жыл бұрын
この度ホルモンしま田オリジナル調味料第一弾として、 皆様から反響をいただいておりました『俺の生焼肉だれ しま田』がリニューアルを行い、販売準備が整いました! ↓ご購入はこちら↓ amzn.to/3VUDhGu
@user-eu6cc6ib9m
@user-eu6cc6ib9m Ай бұрын
😊😊😊
@anoous3193
@anoous3193 2 жыл бұрын
ものすご――――くザックリ説明すると「マヨネーズのゼリー(酢抜き)」です だから加熱すると卵のように固まるのではなくゼラチンが溶けてトロッとするんですね そら製造元がキユーピーなのも納得です
@konnitihakonnitiha
@konnitihakonnitiha 2 жыл бұрын
わかりやすい。黄身をゼラチンで固めているんですねー
@scorerk002
@scorerk002 2 жыл бұрын
アイデア商品って感じで好き
@物理たいへん
@物理たいへん 2 жыл бұрын
わかりやすい!
@user-HiRoSe
@user-HiRoSe 2 жыл бұрын
解説たすかる
@OS-shiki_chickenwing-armlock
@OS-shiki_chickenwing-armlock 2 жыл бұрын
こないだコンビニで親子丼買って温めて貰ったけど、激熱に加熱されたのに見た目半熟のまんまで「え?なんで?」ってなった 食べるとまぁ卵味ではあるんだけど、餡掛け状態の卵食ってるみたいな違和感 まさに「代替品」というシロモノでした あれもキューピー開発なのかなぁ
@bakeratta01
@bakeratta01 2 жыл бұрын
ニセモノ扱いではなく、企業努力って表現に好感が持てます。
@amazingmightyyy1634
@amazingmightyyy1634 2 жыл бұрын
実際問題ニセモノだけど安くする為だけのやつじゃなくて使いやすくするための代替品だからな……
@user-ll8zt1kf6h
@user-ll8zt1kf6h 2 жыл бұрын
動画内での言い方はともかく、動画タイトルで思いっきり偽物扱いなんだよなぁ…
@PurpurBlock
@PurpurBlock 2 жыл бұрын
@@user-ll8zt1kf6h じゃなきゃ見る人も見ないからね
@MIX-FLY
@MIX-FLY 2 жыл бұрын
@@user-ll8zt1kf6h 偽物ではあるけどね
@user-ll8zt1kf6h
@user-ll8zt1kf6h 2 жыл бұрын
@@MIX-FLY 別にニセモノだからニセモノ扱いでいいと思うけど、ニセモノ扱いしてないって趣旨のコメントに大量のいいねがついてるのが、なんだかなーって思ってね
@尊御供
@尊御供 2 жыл бұрын
これの存在は中学の時の家庭科の先生から教わったけどこの前Twitterに「コンビニのドリアに乗っている卵を焼いたらこんな不自然に溶けました!コンビニ弁当は危険!」みたいなツイート流れてきて、無知って本当に恐ろしいと思った
@nedinrcuncrbyrcbyxeniqzvo
@nedinrcuncrbyrcbyxeniqzvo 2 жыл бұрын
普通に無知というよりバカ
@加速主義者
@加速主義者 2 жыл бұрын
???「何も考えずにコンビニ弁当口に入れてるそこのアナタは今すぐこれを見るべき。 アナタが卵だと思って食べてるそれは、卵じゃないよ。 普通卵は加熱したら固まるけど、 コンビニ弁当のは、加熱したら、溶けていってるよ😱 そんな一体何でできているのか訳の分からないものを口に入れたいですか?」
@aozuchi4817
@aozuchi4817 2 жыл бұрын
ありましたねえw 卵加工食品でしたねw
@wks.9321
@wks.9321 2 жыл бұрын
これ本物の卵使われてる方が食中毒とか怖いよね
@メルトンの嘘を見抜く男
@メルトンの嘘を見抜く男 2 жыл бұрын
@@wks.9321 そもそも生卵ぶちこむのできないからじゃなかった?代替のやつ使うのって
@mkdir
@mkdir 2 жыл бұрын
きみぷちは生っぽく見えて生産過程で加熱済みなのがすごいね
@user-kyurukyuru
@user-kyurukyuru 2 жыл бұрын
うん
@flybom.
@flybom. 2 жыл бұрын
うん
@yahyah7504
@yahyah7504 2 жыл бұрын
あ、うん
@魚市場-f3s
@魚市場-f3s 2 жыл бұрын
お、おう…うん
@hrkuma_009
@hrkuma_009 2 жыл бұрын
うん
@きなこ-z5j
@きなこ-z5j 2 жыл бұрын
コンビニで生卵を使った商品作りたい!けど衛生的にまずい…ってなったところを代替品でカバーしたのすごいよな。 ニセモノとか言われてるけど、これがあるおかげで商品のレパートリー増えてると思う
@dustcraven1378
@dustcraven1378 2 жыл бұрын
老人ホームでよく提供してました。 80食とかの大量調理で提供する時に、中心温度85度90秒以上で加熱しないといけない決まりがあるので、どうしても本物の半熟目玉焼きとかは出せません。 ただこの目玉焼き風オムレツだとスチコンに掛けても固まらないので、利用者様に安全に提供できるのです。 朝ごはんにも出してましたし、行事食とかでロコモコ風というような形で使用してました。
@うちたけ-y9p
@うちたけ-y9p 2 жыл бұрын
生卵とか半熟あると美味しそうに見えるけど、本物を弁当に入れると絶対痛んで食中毒出ちゃうもんな 企業努力の賜物やでぇ
@細胞具ドリー
@細胞具ドリー 2 жыл бұрын
今まで疑問に思ったり、違和感を感じながら事実を調べたりもせずに生きてました 勉強になりました
@ikumirhou4624
@ikumirhou4624 2 жыл бұрын
こういうのは普通に店頭に並んでほしいですね。 卵加工品系は保存が難しく、例えばお弁当に入れる具材として考えると、衛生的で非常に魅力的です。 卵黄風ソースしか食べたことありませんが、非常にクォリティが高いと思います。
@asakazefuji
@asakazefuji 2 жыл бұрын
あとスライス用の卵もあるよね 卵加工品でどれも同じ切り身になるっての
@Appoorle
@Appoorle 2 жыл бұрын
@@asakazefuji 金太郎飴みたいなやつですね
@asakazefuji
@asakazefuji 2 жыл бұрын
ボイルエッグやロングエッグとして商品化されてますねえ 最初見たときは衝撃だったが 卵焼き同様の規格化商品と思えば納得
@josephg.newton8518
@josephg.newton8518 2 жыл бұрын
【スノーマン 卵黄風ソース】 【原材料名】 液卵 (国内製造)、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、脱脂粉乳、その他)、ゼラチン、食塩/加工でん粉、トレハロース、増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸ナトリウム)、調味料 (アミノ酸等)、カロチノイド色素、(一部に卵・ 乳成分・ゼラチンを含む) 衛生的ィ〜🤢🤮
@soyumo
@soyumo 2 жыл бұрын
@@josephg.newton8518 加工食品食うなw
@らむね-f2p
@らむね-f2p 2 жыл бұрын
生の卵だけアレルギーのわたしからしたら加熱済みなのに生っぽく食べれるたまご最高すぎる😭😭
@Hiziki12363
@Hiziki12363 2 жыл бұрын
生卵アレルギー分かりすぎる… 僕は半熟の黄身から慣らしていって克服しました!
@user-tetetenteteten
@user-tetetenteteten 2 жыл бұрын
リゾチームアレルギーなのかもしれませんね
@roof_farm_hiro
@roof_farm_hiro 2 жыл бұрын
私もそうでした。 大人になってから発症して20年くらい避けてましたが、アレルギー検査したら卵は陰性で、それでも怖くてやめてましたが今は生でも食べられるようになりました。
@イッヌ-m5e
@イッヌ-m5e 2 жыл бұрын
賞味期限もそうですが、殺菌済みの液卵を使うと大腸菌やサルモネラ菌のリスクがないので、刑務所や拘置所などの大規模人数かつ絶対に病人を出してはいけない所で使われたりします
@はげネズミ
@はげネズミ 2 жыл бұрын
初めて知りました。ありがとう!
@腐った画質マン
@腐った画質マン 2 жыл бұрын
卵は傷みやすいから「入れないでおこう」にならずに代替を作る日本人すげぇなぁ。卵があるだけで購買欲も増えるよなぁ。知らなかったなぁ
@ガオウ-h3y
@ガオウ-h3y 2 жыл бұрын
コレは介護の現場でも見てますね〜 かなり役立ってますよ〜 本当キューピーさんありがとうです・・・
@kotsubansensei
@kotsubansensei 2 жыл бұрын
いや~、不思議に思っていた事なので、スッキリ解決して助かりました。  欲を言えば、原材料、添加物、製造方法などの詳細解説があればもっと良かった。
@tamajirou
@tamajirou 2 жыл бұрын
原材料は卵ですよ。
@いぐいぐ-e1s
@いぐいぐ-e1s 2 жыл бұрын
@@tamajirou 玉子だけなら固まるだろw
@tamajirou
@tamajirou 2 жыл бұрын
@@いぐいぐ-e1s 卵だけとは言ってないけど。 当然添加物があるから半熟風になるんだけど原材料が卵と言っただけ。
@lpst99
@lpst99 2 жыл бұрын
@@tamajirou 動画見てたら玉子の成分が入ってるのはみんな知ってるんだけどなんで動画外の分からないことを教えてくれないの?
@ちゃんトメ
@ちゃんトメ 2 жыл бұрын
さらに添加物による健康被害、例えば人口甘味料は脳腫瘍や糖尿病になるリスクがある等、デメリットの解説もほしかった
@tbianow
@tbianow 2 жыл бұрын
逆にガチ卵黄じゃなくて安心する。 コンビニパスタで、生卵黄とか乗ってたら食中毒不可避だし。
@白米-r2g
@白米-r2g 2 жыл бұрын
動画内でも言ってるが偽物の卵ではなく卵を使った加工品って認識が正しい 普通の卵よりも加工する手間が掛かってるけど衛生面だったり加熱しても固まらなかったりって魅力がある商品 利用者も予め加工済みだから扱いやすいのね
@白米-r2g
@白米-r2g 2 жыл бұрын
前に馬鹿が加熱しても固まらない偽物だ!なんだ って騒ぎ立てたあとこの商品だと知ってる人や知った人なんかから叩かれてたことがあったが普通に考えて加熱云々もだがに生の卵が弁当に入ってて衛生的にも問題がないとか思ってたのかって話でね 隠してる訳でも悪いことをしてるわけでもない物を何も知らないで批判してて本当に苛ついたよあれは馬鹿だなぁと 説明読まずに操作がわからない何だこれは?!ゴミが!って言ってるようなもんだぜ
@白米-r2g
@白米-r2g 2 жыл бұрын
これはずっと言い続けている私の持論何だがね、批判するときは相手よりもそれについて知ってるべきだと思うんだよ どういうものか、何のためのものなのか、ちゃんと調べてから批判はするべきだと思うね
@omae_is_kusokasu_wwwwwwwwwwww
@omae_is_kusokasu_wwwwwwwwwwww 2 жыл бұрын
@@白米-r2g 食品添加物とか凄そうだけど 実際どうなの?
@user-ru8dg3uw2u
@user-ru8dg3uw2u 2 жыл бұрын
@@omae_is_kusokasu_wwwwwwwwwwww ざっと調べてみたけどほぼ安全性の高い添加物しか入ってないみたい(一日摂取量に上限をつけないほど危険性の低いものでした) キューピーのマヨネーズの酢を抜いてゼリー状にしたようなものなのでキューピーのマヨを気にせず食べられるなら気にする必要はなさそうかなと
@変態糞伊藤ひで先輩
@変態糞伊藤ひで先輩 2 жыл бұрын
@@omae_is_kusokasu_wwwwwwwwwwww 卵と水飴とかゼラチンとか寒天くらい
@user-vl2me4ix9w
@user-vl2me4ix9w 2 жыл бұрын
コンビニのカルボナーラをよく買うのですが、チンで簡単に出先でも卵とろとろのカルボナーラが食べれて大好きなので、これを開発してくれた企業努力には感謝しかないです😭
@user-zw5bz3mj3y
@user-zw5bz3mj3y 2 жыл бұрын
偽卵に使われてる材料が気になる。
@変態糞伊藤ひで先輩
@変態糞伊藤ひで先輩 2 жыл бұрын
原材料の割合として1番多いのは本物の卵で、残りは水飴やゼラチンや寒天などです
@user-zw5bz3mj3y
@user-zw5bz3mj3y 2 жыл бұрын
@@変態糞伊藤ひで先輩 なるほど、そういう材料でしたか。(^_^) 私が気になってた事を返信していただき、 誠にありがとうございます。(^_^)
@MyBosey
@MyBosey 2 жыл бұрын
『きみぷち』の原材料 液卵(国内製造)、デキストリン、還元水あめ、植物油脂、ゼラチン、食塩、寒天、卵たん白加水分解物/加工でん粉、トレハロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) ググれば、他の商品の原材料も出てくると思う。 コンビニ弁当に使われているだけあって、添加物もしっかり入ってるね。
@MegaMomiage
@MegaMomiage 2 жыл бұрын
キューピーのすごさを思い知った 言ってみりゃ卵のプロだもんな
@るみこ-l4s
@るみこ-l4s 2 жыл бұрын
そんな商品があるなんて… カルボナーラの卵黄に使われてたなんて… 気にもならなかったので、画期的な卵🥚ですね!! これからは意識してお弁当を買ってみます😄
@chancococco
@chancococco 2 жыл бұрын
いつも「なんか味が違う気がする、これ卵だけど卵じゃないよなー」って思っていて、 何となく味が不思議だったのでコンビニの卵系のご飯は避けてました。 でもこれを見て納得!味がついてるんですね!改めて卵系商品もたべてみようと思いました!
@ashashindayooo
@ashashindayooo 2 жыл бұрын
まず半熟系の卵は持ち帰ることはできないから
@ちゃんねこ-u7h
@ちゃんねこ-u7h 2 жыл бұрын
いや食べちゃダメでしょ
@haur2o38weus-d4sgjh
@haur2o38weus-d4sgjh 2 жыл бұрын
@@ちゃんねこ-u7h 加工品の時点で食べちゃダメって極端すぎるだろ お前が食わなきゃいいんだから
@user-sf7ly3xm9e
@user-sf7ly3xm9e 2 жыл бұрын
きみぷちを一気に出そうとして結局一個ずつ出すの可愛い
@akarin050
@akarin050 2 жыл бұрын
これを特殊な飼料を使ってる卵と勘違いしている人がいるのが怖い
@ミューデ-z8b
@ミューデ-z8b 2 жыл бұрын
特殊って言葉がなんでも解決すると本気で信じてるんだろうな
@インコミナスレックス
@インコミナスレックス 2 жыл бұрын
どんな飯食ってようが鶏卵は鶏卵なのにねw
@なつやすみ
@なつやすみ 2 жыл бұрын
特殊な頭
@おいしさやばげ緋色の鳥よ
@おいしさやばげ緋色の鳥よ 2 жыл бұрын
ただの疑心暗鬼で科学調味料アレルギー起こしてる人結構いるよね
@user-rz7ps2xr7c
@user-rz7ps2xr7c 2 жыл бұрын
まだ卵だという認識があるならマシな方で 「なんだかよく分からないし調べもしないけど、よく分からない材料でよく分からない技術を使って出来たよく分からないシロモノ!これは危険!食べたらダメ!なんだかよく分からないけど!」 ってやつが割といる現実。
@roromaru6783
@roromaru6783 2 жыл бұрын
学食のラーメンの卵とかこれだったけど、これはこれで好きだったなぁ
@nakasugawa
@nakasugawa 2 жыл бұрын
これアミカっていう業務スーパーで売っててマジでびっくりした 冷凍茹で卵っていう発想がなかった
@user-ly3hy3kq8w
@user-ly3hy3kq8w 2 жыл бұрын
アンミカに見えた
@秋谷刀あきやがたな
@秋谷刀あきやがたな 2 жыл бұрын
卵って200種類あんねん
@user-el2kh9xd6z
@user-el2kh9xd6z 2 жыл бұрын
アンミカって200人おんねん
@gatof4900
@gatof4900 2 жыл бұрын
本物は冷凍するとわけわかんない形になりますからね 白身は縮むし分離するし、もはやおいしさは皆無
@kenken8398
@kenken8398 2 жыл бұрын
高齢者施設なんかでも使っていますよ。衛生的な面でも安心して使えるので、ほんとに企業努力です。ありがたい。
@th6602
@th6602 2 жыл бұрын
卵を買っても賞味期限などを気にしないといけなくなりますが、こういう商品が冷凍庫に常備していたりすると使いたい分だけ使えると思うのでとても便利ですね。
@wasabikira1818
@wasabikira1818 2 жыл бұрын
ちなみに卵の賞味期限は生食を基準としてるので、加熱するのであれば1ヶ月は持ちます
@takahiroyama
@takahiroyama 2 жыл бұрын
卵とか生で保存しとけばリゾチームのおかげでそんな腐らんよ
@th6602
@th6602 2 жыл бұрын
@@takahiroyama 冷蔵保存で状態さえ良ければ匂いを嗅いでみて大丈夫そうだったら加熱すれば意外といける物なのですね。
@th6602
@th6602 2 жыл бұрын
@@wasabikira1818 1週間~2週間を経過しているとアウトなイメージがあるので勉強になりました。
@enshuhana
@enshuhana 2 жыл бұрын
普段から食べるなら添加物だらけの加工品ではなく、普通の卵にしたほうが良いです😳
@あまつか-e1v
@あまつか-e1v 2 жыл бұрын
業務用スーパーに行くと、金太郎飴みたいな茹で卵売ってるのよね そんなに食べたいとは思わないけど、面白いから気になる
@暇人X-i8p
@暇人X-i8p 2 жыл бұрын
きみぷちはかなり欲しい。 家で料理に卵黄乗っけたいとき卵白が 余るからめっちゃ便利!
@seaa8711
@seaa8711 2 жыл бұрын
コンビニでも生卵風のご飯が食べれるのはこの商品のおかげなんだけど、自称自然派ママなんかがまじの卵と色々比較検証っぽいことをして「ほら!こうなるなんておかしい!コンビニご飯は毒!」ってやってたりするんよねぇ。
@xy8066
@xy8066 2 жыл бұрын
やる気のあるバカが一番害悪
@user-tp6hq8cw7y
@user-tp6hq8cw7y 2 жыл бұрын
本当に「美味い!!」しか考えない人だからこんな商品があったとは知らなかった…企業さん凄いなぁ
@user-jw8kg5ds4f
@user-jw8kg5ds4f 2 жыл бұрын
ここに煉獄さんが...
@user-Kyuugitune
@user-Kyuugitune 2 жыл бұрын
ごきげんよう  卵って自然のものなのに、いつ買っても大きさも形も全く同じ目玉焼きが乗ってる!……って言う安い弁当に対する違和感みたいなものが解決しましたよ(^^♪  否定的とか都市伝説っぽく不安をあおる動画じゃやないってのがとっても好感がもてますね(^^♪
@professor.10
@professor.10 Жыл бұрын
この卵の代替品を「偽物!」ってマイナスなイメージでKZbin投稿するKZbinr後を経たないよね 企業が食中毒を起こさないように黄身のトロッと感をお弁当とかに入れるために頑張って作ったのに 偽物だ!とか騙されてる!とか見出しはマジで辞めて欲しい
@mikuri1219
@mikuri1219 2 жыл бұрын
凄い!もっと一般的にも広まってほしいなぁ 企業努力って言い方、好感持てます
@ちゃんねこ-u7h
@ちゃんねこ-u7h 2 жыл бұрын
広まったらダメでしょ  添加物の固まりだよ
@qqeq000
@qqeq000 Жыл бұрын
​@@ちゃんねこ-u7h 添加物嫌悪ニキくんさぁ… 食べちゃいけないくらい添加物が危なかったらとっくに皆タヒんでるんだよ?
@Name_BearSurvivor
@Name_BearSurvivor 2 жыл бұрын
2:34 僕は軽い卵アレルギーなのでそもそも目玉焼きとか焼くことないんですけどこんな綺麗に焼けるものなんですね😳 スノーマンと同じくらい綺麗。
@emawrifure137
@emawrifure137 2 жыл бұрын
ゆで卵の作り方とか食品の扱い方が普通の男子と違うなーと思ってたらプロの人だった。納得。
@makonyan100
@makonyan100 2 жыл бұрын
これら商品のおかげで レンチン食品の幅が拡がった
@いちか-n8i
@いちか-n8i 2 жыл бұрын
全く気にした事なかった…笑 このチャンネル初めて見たけど、丁寧に?というか普通にやってくれるから最後までイライラせず見れました!好!
@handesutosyo
@handesutosyo 2 жыл бұрын
マジのガチで卵だと思ってた笑笑 凄いクオリティやで!
@ryosss7660
@ryosss7660 2 жыл бұрын
「スーパーのパスタレンジで温めても大丈夫なの不思議じゃないですか?」 で衝撃走ったわ、まったく意識したことなかった
@sieraforsyth8499
@sieraforsyth8499 2 жыл бұрын
ディズニーリゾートで提供される、卵が乗ったメニューは大体これが使われていますね。
@user-mu4xv6jj1f
@user-mu4xv6jj1f 2 жыл бұрын
妊娠中生物食べれないけど大好きなのできみぷちとか偽物の明太子に救われている
@zerof6f590
@zerof6f590 2 жыл бұрын
コーヒー飲料とかトマト果汁飲料やカニかまぼこや加工乳みたいに、なんらかの表示義務が必要になりそう。「卵加工品」とか「卵風味」とか。
@ひるちゃん-f1y
@ひるちゃん-f1y 5 ай бұрын
病院食作ってる者です! 大量調理で良く目玉焼き使ってます! 偽物と言わず、企業努力って言ってる所に感動しました😌 コンビニとかのサラダに乗ってるゆで卵もこれですよね☺️ 毎度私は美味しく食べさせてもらってます🤍
@user-kw9ui8my9t
@user-kw9ui8my9t 2 жыл бұрын
動画観て「そう言われれば」って感じで、普通に卵だと思ってました。いくらとかもそうですものね。よくわからないけど何だか身体が受けつけないっていうなら、食べないほうがいいけど、別に普通に美味しく食べれるのならOKです。この世の中色んな食品に何らかの代替品や化合物が入ってると思うのでそんなのいちいち気にしてたら、自給自足するしかないですね。
@konikoni0011
@konikoni0011 2 жыл бұрын
恥ずかしながら気にしたことが無かった…。 目玉焼きも茹で卵も謎の味わいが有ったけど、外食品やから塩多めなんやろな。としか思ってませんでした。 考えたらファミレスとかお弁当の目玉焼きも全部これやな(笑)
@AKI2791
@AKI2791 2 жыл бұрын
30年前に、ファミレスでバイトをしてましたが、ちゃんと生卵を割って作ってましたよ。黄身が、ど真ん中に来るようにマニュアルにもありました。ゆで卵もその場で茹でてストックしてましたよ。今はどうなってるかは…。
@くらさわ-o2v
@くらさわ-o2v 2 жыл бұрын
あー懐かしい店で使ってた ちょっと小さいのでサイズ感で分かるんですよね、専門店でないところで出るラーメンの卵は大体これ 冷凍で日持ちして仕込みの必要がなく業務用レンジ15秒で解凍だからメチャクチャ需要あるんですよ
@BJ-yt7gq
@BJ-yt7gq 2 жыл бұрын
生卵が食べられない俺でも食べられるの本当にありがたい笑笑
@youkikageyama2329
@youkikageyama2329 2 жыл бұрын
本日オススメに上がってて初見でした 表パッケージだけでなく裏パッケージ、特に原材料名とかもアップしていただけると、より質の高い動画になりそうです
@むこ-i5o
@むこ-i5o 2 жыл бұрын
自分軽度の卵アレルギーで、卵まるまる使ったカルボナーラだと体が痒くなるんだけど、何故かコンビニのだと大丈夫で……自分の場合そこが絶妙なボーダーラインなのかもしれないって分かりました笑 (他の人のコメント見て加熱してるしてないの差もあるのか!ってなった)
@観測日記
@観測日記 2 жыл бұрын
違和感無いのが本当に凄い……
@rikisatou2094
@rikisatou2094 2 жыл бұрын
とても良い配信ですね!解説がとても分かり易くてイイと思います
@小林小林-p4y
@小林小林-p4y 2 жыл бұрын
偽物って言っても、カニカマみたいなものなのね
@uroko3298
@uroko3298 2 жыл бұрын
卵かけご飯風のおにぎりもコレ使ってるんですかね? コンビニ弁当の固まらない卵ずっと不思議でしたが、謎が解けてスッキリしました! たまたまオススメに出てきたので観た動画ですが、ありがとうございました。
@霙鍋
@霙鍋 2 жыл бұрын
卵じゃないけど卵っぽいって加工品って ものぐさ独り暮らしマンにとってめちゃめちゃありがたい代物 一般発売してくれ〜
@hikaaa_o
@hikaaa_o 2 жыл бұрын
加工食品でもめちゃくちゃ美味しいから全然気にしたこともなかったけど、本当に企業努力の賜物ですね〜! 考えついた人は天才だ…!!
@user-yl7jr4xd3r
@user-yl7jr4xd3r 2 жыл бұрын
でも添加物だらけだよ、俺ローソンに出荷するレンジ麺とかパスタを製造する食品工場で働いてたけど、毎日食ってたら死ぬし病気なるわ、それくらい添加物だらけって事、 ちなみにパスタコーナーに並んでるレンジで暖めて食べるやつ[カルボナーラとか焼きそば、ラーメン]とか並んでるでしょ、 それを作ってる食品工場で働いてた者です(笑)
@いろはす-n1u8o
@いろはす-n1u8o 2 жыл бұрын
@@user-yl7jr4xd3r カルボナーラ美味しく頂きました!身体に気をつけますー
@user-yl7jr4xd3r
@user-yl7jr4xd3r 2 жыл бұрын
@@いろはす-n1u8o いや毎日食わなければ大丈夫です、お大事に(笑)
@salanyo
@salanyo 2 жыл бұрын
最近参政党の演説を聞いて知ったこと。 欧米ではガンが減少しているが、日本ではずっと増え続けている。 原因は食品に含まれる農薬や添加物だとか。 欧米では禁止なので、行き場を失った食材が日本へ来ている。 政府が安全基準を緩めたり、表示義務を緩めたりしてごまかしている。 そして病気になれば、同じ系列の医薬品企業から薬を大量に購入。 医者は医者で、薬をいっぱい出せば出すほど利益になるシステムになっている。 コロナで医者に行かなかったため、薬を止めた老人が逆に体調がよくなったとか。 欧米では、日本旅行する際には、食べ物が危険なので注意するように、との警告が出ている。 すべてが利権。
@tetsu4920
@tetsu4920 2 жыл бұрын
保存が効くようにとか、レンジで爆発しないようにってことで生まれたなら仕方ないかなって思うけど、これら食べて「卵の栄養取れた!」って勘違いだけはしないようにしないとね
@とあ-n3c
@とあ-n3c 2 жыл бұрын
セブンのうどんに入ってる殻付きの温泉卵、あれは本物ってことなのか?!
@namin5832
@namin5832 2 жыл бұрын
ええええええー!笑 面白いし😂 安く弁当提供するには本物の卵使えないですよね… 動画ありがとうございました✨
@tenori-on_
@tenori-on_ 2 жыл бұрын
サラダとかに乗ってるスライスの茹で卵も 白身液と黄身液を筒の中に入れて長細い茹で卵を作って それを金太郎飴みたいにスライスして作ってるんですよね
@user-wi9jp8fo8d
@user-wi9jp8fo8d 2 жыл бұрын
卵黄代替品のおかげで、卵黄を使っても食中毒を起こさず卵黄を食べれるんだよね なんでもかんでも代替品が悪ではなく、要は使い方なんだわ
@kurokuro969696
@kurokuro969696 2 жыл бұрын
以前、金太郎飴みたくチューブ状になってるゆで卵を見たことあるな~。 スライスすれば、すべて同じ形で同じ大きさで、ゆで卵の一番大きな部分のスライス卵になっていて、すごいな~って思った。 その商品は、より卵の味に近かったと思います。
@ほんにゃらモレロン号
@ほんにゃらモレロン号 2 жыл бұрын
魚肉ソーセージのような見た目(ケーシング)で 太く長くしたようなヤツね?
@ブルース-k4w
@ブルース-k4w 2 жыл бұрын
正直こんにゃく刺身は「普通におもしれー」くらいだったけどこれは「!?」ってリアクションしましたw
@relloy1754
@relloy1754 2 жыл бұрын
別に有害なものではないので、代替品って言われても そんな問題ないんだよな。誰もが知ってるTOP企業製だし そもそもこれらは「添え物」的な用途だから卵風ドレッシングでも消費者を騙してはいない。 ただ、外食の代替卵をもっと突っ込むと業務液卵とかはどうかなーと。 誰もが知ってるチェーン店のオムライスや天津飯とか 卵割って作ってないと知ったらどうなんかなとは作る側で働いてた身からするとちょっと思う。 ま、知らぬが仏な世界。
@user-qq2he9rh8z
@user-qq2he9rh8z 2 жыл бұрын
袋の裏側の原材料も見せて欲しかったー
@ohagenoputan
@ohagenoputan 2 жыл бұрын
マヨネーズ(酢は少ない)のゼリーでしょ。
@yusurica06
@yusurica06 2 жыл бұрын
コンビニで卵載ってる風のヤツ、レンチンしても爆発どころか変性もしないから何で造られてるんだろうな...とは思ったことある
@tt2038
@tt2038 2 жыл бұрын
この動画みて初めてそれ思った…
@tomomi06291216
@tomomi06291216 2 жыл бұрын
40年生きてきたのに初耳! これは衝撃!!!
@ホークハリー-e9d
@ホークハリー-e9d 2 жыл бұрын
技術力が凄いなぁ。 そういえば人工イクラなんてのも有るし回転寿司とかは、それなのか?気になりますね!
@もさ-h2e
@もさ-h2e 2 жыл бұрын
さすが世界一の卵の魔術師キユーピーさん!🥚🍳
@ふわアル
@ふわアル 2 жыл бұрын
目玉焼風まるオムレツは普通に美味くて好き
@Kenrokuenn.user-pz8yd6sv9g
@Kenrokuenn.user-pz8yd6sv9g 2 жыл бұрын
こんなのがあるのか~ まあ、見た目と味さえ良ければ私は問題ないw 元からそういうもんばっかり食べてビッグな体になったからw
@ZeroDbl
@ZeroDbl 2 жыл бұрын
肝心の、「代替品がなにでできているのか」という情報がのってない
@user-ik8it9rj5m
@user-ik8it9rj5m 2 жыл бұрын
やっぱり卵風やからあんまり好きじゃないけど今の技術ってすごい!
@buck-ou1vg
@buck-ou1vg 2 жыл бұрын
コンビニの卵いつも変だなーって疑ってたんです。素晴らしい動画です。
@yo_nashiko
@yo_nashiko 2 жыл бұрын
ケンコーマヨネーズが製造してる「ボイルエッグ」というのもあるね 棒状になってて、どこで切っても綺麗な卵の輪切りが作れるというもの
@user-nm8nk4bp7x
@user-nm8nk4bp7x 2 жыл бұрын
パスタとか見るたびに卵白は捨てられてるのかなって思ってたからすごい納得
@YY-bd8ml
@YY-bd8ml 2 жыл бұрын
コレマジでスーパーとかで気軽に買えたら嬉しいんだよなぁ 作り置き弁当とか楽になるし衛生的だし
@ほほ-e3i
@ほほ-e3i 2 жыл бұрын
@loveginger100
@loveginger100 2 жыл бұрын
うちも弁当は大量に作って冷凍してる
@user-pd3kb6pj2v
@user-pd3kb6pj2v 2 жыл бұрын
添加物だらけ
@ほほ-e3i
@ほほ-e3i 2 жыл бұрын
@@user-pd3kb6pj2v それー!
@say5699
@say5699 2 жыл бұрын
卵加工品 → 添加物ガー 本物の卵 → 食中毒ガー 結局、文句を言いたいだけ。陰謀論者なんて所詮そんなもの。
@user-eh4nl8tj6l
@user-eh4nl8tj6l 2 жыл бұрын
目玉焼きは安いコンビニ弁当で知らずに食べてました。 コンビニなのに半熟目玉焼きで衛生的に平気なんかな?って思ってましたがそういう商品だったんですねー
@poopestest
@poopestest 2 жыл бұрын
今回は大変面白く興味深かった こういう系他にもあったらどんどん紹介してほしいです
@YJM714
@YJM714 3 ай бұрын
代替品の材料を知りたかった… 一番知りたかったことがわからずじまいで残念
@0723takako1
@0723takako1 18 сағат бұрын
サムネに正体とあったので、私も成分が分かるのかと。。
@kei-dk9lh
@kei-dk9lh 2 жыл бұрын
主成分は玉子なせいで玉子の偽物って言われるとなんか微妙に感じる
@瞳琥珀
@瞳琥珀 2 жыл бұрын
コンビニのおにぎりでゆで卵埋まってるやつ結構好きで、家でも再現しようとしたんですけど、うまくいかなかったんですよね。 まさか本物でない可能性あるとは驚きです。
@user-oh4dh9yf2t
@user-oh4dh9yf2t Жыл бұрын
偽物って言われて心当たりがある。 卵特有の香りがしない、パサパサでゴワッとする(水分が少し加わったメラミンスポンジに近い)、味が薄すぎる アレ偽物だったのか不味いわけだ
@user-ej1px4mh1d
@user-ej1px4mh1d 2 жыл бұрын
食品の卸売り会社で働いている者です。事務員で実際の商品を見ることがあまり無いので、勉強になりました!
@user-md2rt3mz1e
@user-md2rt3mz1e 2 жыл бұрын
初めて知ったので、興味深かったです! 「自然」ではないけど、安全に食べられる加工食品なんですよね。 こういうのを「不自然」「毒」といって毛嫌いする人が、私は苦手です。 気持ちは分からなくはないのですが、毒ではないですよね。 まさしく企業努力です。 開発側も飲食店側も、消費者に安価で安全に美味しいものを届けようとがんばった結果ですよね。 添加物の心配はあるから、摂取量には気をつけた方が良いかとは思いますが、 「毒!」とヒステリックになって喚いてる方が体に悪そうな気がするんですよねー。
@user-iy7gj5id1t
@user-iy7gj5id1t 2 жыл бұрын
ネットカフェのフードがこれだったな。目玉焼きはフライヤー調理ねって先輩に言われた時、最初「?」ってなった笑
@asakazefuji
@asakazefuji 2 жыл бұрын
これを評価するかどうかは人によるかもしれんけど 個人的には卵そっくりに見せる技術という点で評価したい
@あこ-d9x8t
@あこ-d9x8t 2 жыл бұрын
原料とか教えてくれんのかいっっっ
@user-uw1ng6fl6o
@user-uw1ng6fl6o 2 жыл бұрын
いやーきみぷちのおかげでコンビニのカルボナーラを美味しくいただけるんだな...。感謝感謝
@iroiroarimasu
@iroiroarimasu 2 жыл бұрын
添加物すごそう☹️
@sydmaster8711
@sydmaster8711 2 жыл бұрын
まあ卵による食中毒が回避されるのが、店にとってはありがたいかもね。
@user-oy4nb5ts5l
@user-oy4nb5ts5l 2 жыл бұрын
昔の似せゆで卵は、金太郎飴みたいに長いので、どこ切っても黄身がくるみたいなのでしたが 進化してますね🤔本物みたい お味は、少し違うみたいだけど
@user-dt2no9xq2c
@user-dt2no9xq2c 2 жыл бұрын
正直本物の卵より好き
@komakiyui
@komakiyui 2 жыл бұрын
勉強になった💗
@user-546f
@user-546f 2 жыл бұрын
最後のブッチャーさんの食べっぷり笑 たまごに醤油ってめっちゃごはんすすむよな~~
@user-pf5xs1hd9h
@user-pf5xs1hd9h 2 жыл бұрын
先日某24時間営業のスーパーで親子丼を買って食べたのだけれど、まるで卵の味も風味もしなくて不味かったのはこれを使っていたからなのか?。
@YokoH-f8x
@YokoH-f8x 2 жыл бұрын
原材料が何で作られているかが気になる。 ここまで調べるのであれば、原材料の分析もやらなければ意味がない。 食品添加物てんこ盛りだったら、食べたくないを通り越して、発がんの危険性すらあると思うのだが。
@まごごそら-h6w
@まごごそら-h6w 2 жыл бұрын
こういう説明なら納得できるよな 悪意がない
@user-im9sr7rm1t
@user-im9sr7rm1t 2 жыл бұрын
原材料の解説があると助かります!
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