［ほうれん草のソテー］を愛情と工夫で主役級の美味しさに昇格させる作り方。 これだけでご飯がガツガツ進むレシピです！

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ほうれん草は水分がすぐに抜けるので
炒めるのがちょっと難しい食材でもありますが
この炒め方ならビチャっとならずに
美味しいソテーができますよ！
▼～材料～２人分▼
ほうれん草　１００g（２分の１束）
ベーコン　４０g
オリーブオイル　小さじ１
バター(無塩)　１０g
醤油　小さじ２分の１
塩ひとつまみ程
【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁　misono　牛刀２１ｃｍ
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ！
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます！
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〇今使ってるフライパン（フェラーラのフライパン 浅型と深型です）
amzn.to/3a63agv
⇨浅型
amzn.to/3tcOJin
⇨深型
○１６cmのステンレスフライパン（ちょっとしたソースや炒め物に）
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○２L入るステンレス製の片手鍋　熱が冷めにくいので使いやすいです
amzn.to/3g34WCN
〇フライパンを傷付けないシリコントング
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〇撮影に使用してるミラーレス一眼レフ
amzn.to/3mGhhN0
〇使用してるコンベクションオーブン
amzn.to/38CkdFF
コメントどしどしお待ちしてます('ω')
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