How to boil beef tail beef bone soup thick like milk

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Күн бұрын

hi^^
I'm the daughter-in-law of the family.
In spring, my father couldn't eat well
I cooked beef tail gomtang with a lot of effort
Thank you for the savory and delicious food.
It's great for the elderly who don't have a taste for it.
boiling ingredients
Cattle tail (Australian) 2,2 kg
a ladle of brown rice vinegar

Пікірлер: 45

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

안녕하세요^^ 종갓집 며느리 입니다. 봄이 되면서 시 아버님께서 음식을 잘 못 드시고 계셔서 소 꼬리 곰탕을 정성 들여 끓여 드렸는데 구수하고 맛있다고 잘 드셨어요. 입맛이 없는 어르신들께서 드시기 참 좋습니다. 끓이는 재료 소 꼬리(호주산) 2,2kg 현미 식초 1 국자

@user-oh5ns7bb4w 24 күн бұрын

예쁜 며느리 복많이 받으세요

@집밥종갓집며느리 24 күн бұрын

반갑습니다 좋게 봐주셔서 감사합니다 시원한 저녁 시간 보내세요^^

@foxkim9955 4 ай бұрын

참.. 요즘 보기드문 효부이십니다. 존경스러워요. 응원합니다.

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

이쁜팅커님 과찬이십니다 팅커님도 오라버님 가족들 먹거리를 도맡아 하시는 성품 존경합니다^^

@honey_toktok Ай бұрын

종갓집 며느리로 사는 게 쉬운 일이 아닐 것 같은데 요리마다 먹는 사람을 생각하는 마음과 정성이 가득한 것 같아요 새로운 요리 도전할 때마다 참고하는데 도움이 많이 돼요 잘 보고 갑니다❤

@집밥종갓집며느리 Ай бұрын

다헤님 반갑습니다 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다

@user-xx8vt6ie2w 4 ай бұрын

잘봤습니다. 정성스런 보약이네요 어르신들 참좋아하시겠어요 감사합니다~

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

다린님 안녕하세요 맞아요 시아버님께서 참 잘먹었다고 하시면서 고맙다고 하셔서 보람이 있었어요 주말과 휴일 여유있게 보내세요~♡

@테힐라-d7r 4 ай бұрын

엄마생각나네요 울엄만 우족을 좋아하셨었지요 며느님 정성에 시부모님 기력이 좋아지시고 입맛도 회복되시길 기도합니다

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

응원해 주셔서 감사합니다

@user-hd3oe3ks4x 4 ай бұрын

역시나 종부시고 효부시네요. 꼬리곰탕 맛있게 끓이셨네요. 더운여름되면 끓이기도 힘든데 지금끓이면 딱 좋겠네요.

@user-wh4xf2yh4e 4 ай бұрын

소꼬리곰탕 시간과 종부님의 정성이 가득 들어간 만큼 부모님들 잘 드시고 건강회복하실 꺼예요.요즘들어 기온차도 심한데 종부님도 한그릇 드시고 더 건강해지셨으면 좋겠어요

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

플러스님 안녕하세요 시 아버님이 한 그릇 드시고 살 거 같다고 하시면서 내가 큰 며느리 덕에 산다는 그 말씀에 감동했습니다 밖에 비가 오는데 건강 잘 챙기시고 편한 잠 주무세요^^

@user-it1wl6xc4g 4 ай бұрын

안녕하세요 울 아들이곰탕 좋아하는데 낼 해볼께요 감사합니다☺️

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

안녕하세요 자식이 좋아하면 얼마든지 하는 게 부모 마음인 거 같습니다 늘 건강하세요^^

@user-hc5po5hw9o 4 ай бұрын

감사합니다 몸보신 해야겠어요~~ 작년에 수미감자 소개해 주신것 너무 맛있었는데 올해도 소개해 주실건가요?

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

안녕하세요 올해는 감자가 어떨지 봐야겠어요 늘 함께 해주셔서 감사합니다~♡

@user-xk4kc9xd5v 4 ай бұрын

정성이 많이 돌아가네요

@user-io6eh6rv7b 4 ай бұрын

건강한 음식입니다 어르신 좋아하시겠네요 한번 따라 도전해 보겠습니다~~^^ 👍👍👍

@user-br4lp6dw5y 4 ай бұрын

오늘도 귀한 레시피~너무 감사드립니다.. 꼬~옥 따라해보겠습니다^^ 기대가되요~ㅎ

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

데바님 안녕하세요 답글이 늦었습니다 아버님이 잘 드셔서 보람을 느꼈습니다 비가 오는데 쾌적하게 주무세요^^

@user-rs5yr6cx6s 4 ай бұрын

종부님 안녕하세요 🥰 오늘은 외출했다 늦게 들어와서 영상을 이제야 봤네요 남편이 수술하고 회복중인데 저도 꼬리 곰탕끓여서 몸보신해줘야 겠어요 늘 감사드립니다 또 들리겠습니다 🥰

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

꿈꾸는 천사님 안녕하세요 남편분께서 수술하셨군요 소꼬리 곰탕 끓여 드시고 얼른 회복하시길 기도합니다 편한 잠 주무세요~♡

@user-xg3go7hi7j 4 ай бұрын

식초을넣은게생각지도못했는데 저두주문해다음주에해봐야겠어요 감사감사합니다

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

맹꽁이님 안녕하세요 요즘 입맛 없을때 먹으니 좋더라고요 곰탕 끓여 드시고 건강하세요~♡

@foxkim9955 4 ай бұрын

아하 이거 겨우내 참 마니해먹었죠. 가끔끓이는 아이템이죠. 또 따라해봐야겠죠. 이번주엔 소갈비탕을 한번 끓여보려합니다. 보려합니다.❤❤❤

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

이쁜팅커님 안녕하세요 갈비탕은 국물이 뽀얗지 않아서 저는 아주 가끔 해 먹어요 팅커님 늘 건강하세요^^

@foxkim9955 4 ай бұрын

@@집밥종갓집며느리저는 족이든 꼬리든 우릴때 잡뼈를 넣으니 국물이 찐하고뽀야니 참 좋더라구요. 걸비탕은 냉동실에 사다논지가 좀 되서 압력솥에 한번 끓여보려합니다.

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

@foxkim9955 맞아요 잡뼈가 몫을 톡톡하게 하죠 압력솥에 푹 끓여 맛있게 드세요~♡

@user-mt6kx4jc6w 4 ай бұрын

안녕하세요 소꼬리 곰탕 잘배웠어요 소머리 곰탕끌이는 방법도 알려주십시요

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

안녕하세요 소 머리 곰탕은 끓여 본 기억이 없어서요^^ 내장이나 머리를 잘 못 만집니다 찾아 주셔서 감사합니다^^

@yangga0520 4 ай бұрын

안녕 하세요. 식초 한국자가 비법이군요. 항상 가마솥에 몇시간씩 끊였는데 다음에는 식초 한국자 넣고 끊여야 겠습니다. 시중에파는 사골국물 뽀얀게 식초 때문인가봐요. 감사 합니다.

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

안녕하세요 가마솥에 끓이면 그 맛이 좋잖아요 소 꼬리 끓여 드시고 건강하세요^^

@크리스탈-l2r 4 ай бұрын

며느리님 소꼬리에 붙은 고기는 발라내지않고 계속 같이 끓이신건가요? 맛있어보여서 다음주말에 아들올때 해줄까싶어서요~^^

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

안녕하세요 맞습니다 끝까지 같이 끓이면 고기가 부드러워서 그냥 입안에서 녹더라고요 아버님이 참 잘 먹었다고 하셨어요 드실 때 뼈만 발라서 드시면 됩니다

@크리스탈-l2r 4 ай бұрын

@@집밥종갓집며느리 며느리님 답변 감사해요 좋은 저녁되세요

@user-xk4kc9xd5v 4 ай бұрын

곰탕 맛있어보입니다

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

김용구님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♡

@user-oy2ru6un7s 14 күн бұрын

식초넣어도 맛이 괜찮은가요?

@집밥종갓집며느리 14 күн бұрын

화양영화님 안녕하세요 현미식초를 넣으면 오히려 칼슘이 증가 한다고 하네요

@user-iw1vo9ie2x 3 ай бұрын

식초를 넣으면 혹시 산미가 느껴지지 않나요?

@집밥종갓집며느리 3 ай бұрын

안녕하세요 전혀 그렇지 않으니까 안심하셔도 됩니다~♡

@user-ec5ky3io7e 4 ай бұрын

혹시 소꼬리 어디서 구매하셨는지?

@집밥종갓집며느리 4 ай бұрын

안녕하세요 제가 구매한 링크 남겨드릴게요 www.coupang.com/vp/products/7772612905?vendorItemId=88052472603&sourceType=MyCoupang_my_orders_list_product_title&isAddedCart=