HOW TO MAKE A MACARON WITH ALL PURPOSE FLOUR - NO NUTS

[@gilmaramoreira4808]

Boa noite nossa eu vi vários vídeos que so pode faze macarons com farinha de amêndoas ou farinha de amendoim agora tem essa que usa farinha de trigo sensacional

[@neuzagomes8271]

AMEI QUERO APRENDER MAIS RECEITA DE MACARONS

[@liliacarllamarciano857]

Que o Altíssimo recompense cem vezes mais essa bondade em nos ensinar,com dicas e segredos. Hoje em dia muitos fazem a receita e quando vamos elaborar dá errado, devido a um detalhe. E vc com bondade tá ensinando com técnica e ainda responde dúvidas. Uma raridade hoje em dia,um ser humano que faz a diferença na vida de muitos. Deus abençoe poderosamente,guarde, ilumine e guie. Muito obrigada por mesmo.

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita e pelas palavras e volte sempre Estou muito agradecida ❤

[@elcimoreira2919]

Maravilha,amei,Deus abençoe

[@SilverDramaQueen1]

Love the music!!

[@deiseanastacio4463]

Eu fiz e minha massa esparramou demais. Porém acho que se deve ao dia muito úmido aqui. Obrigada pela partilha

[@zildasecco9923]

Adorei vc parabens. Agora eu aprendi graças Vc . DEUS ABENÇOE VC.

[@talentosaboroso1757]

Obrigada querida Deus abençoe vc tambem

[@iassilva4357]

fiz essa receita aqui em casa, fui testando a temperatura do forno de pouco em pouco e deram super certo!!! ficaram deliciosos, toda a minha família amou! obrigado por ensinar e nos trazer essa receita maravilhosa.

[@talentosaboroso1757]

Que otimo, fico Feliz e muito agradecida por vcs terem gostado Bjkas

[@polianagomes9171]

Qual temperatura vc usou e quantos minutos? Obrigada

[@talentosaboroso1757]

@@polianagomes9171 tem todas as informações no video e na descriçāo do video

[@iassilva4357]

@@polianagomes9171 usei o forno elétrico, em 150 graus com a colher de pau na porta

[@polianagomes9171]

@@iassilva4357 ❤️obrigada 🙏🏾😘

[@liabravo7147]

Obrigada por partilhar. Sempre procurei uma receita assim. Gratidao

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Vc ja esta sendo abençoada Volte sempre. ❤

[@haruharu6136]

​@@talentosaboroso1757eu não sei como achar a receita

[@talentosaboroso1757]

@@haruharu6136 Que receita?

[@talentosaboroso1757]

@@haruharu6136 Tem no video e na descricao do video

[@heloisayo8014]

Além de nos oferecer uma receita elaborada, vc se preocupou com as pessoas alérgicas a amendoas. Muito obrigada, querida!!

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita e comentario, volte sempre 😀

[@leonardomariano4787]

Amei a receita

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Muito grata por vc ter gostado 🙂

[@soniagonzaga7035]

Lindossssssss

[@talentosaboroso1757]

E gostosos Obrigada pela visita

[@iranibonfim7178]

A lindo,vou fazer

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita ❤️ Vc vai gostar, qq duvida é só mandar msg 😉

[@mariadagloriarodrigues2082]

É muito talento. Vou tentar fazer. Obrigada

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita 😀 ♥️

[@katiacristinalobato8499]

Muito legal!!

[@gabrielaazevedo3458]

Fiz e deu super certo 😀 obrigada

[@talentosaboroso1757]

De nada querida Que bom q vc gostou ❤

[@veraluciaareas132]

Que lindos e apetitosos que ficaram.

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita

[@fatimamaria9331]

Boa tarde! Vc e dez, pois todas as receitas que vi, eles falam que pode farinha de amêndoas ou de amendoim.

[@brendaluiz7642]

Farinha de coco tbm , moça! Sai um pouco mais barato do que o de amêndoas

[@mulheres.divas.power.]

Vou testar 😍, obrigada pela receita

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita ❤️

[@angelarocha6132]

Ual 😍👏vou testar

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Qualquer duvida manda msg 🙂

[@roseramos5753]

Amei a receita! ❤️

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita

[@vanildobaptistabaptista4058]

Pretendo fazer na cor verde posso usar raspas de limao apos a massa estrar pronta?no momento de separar por cores?

[@talentosaboroso1757]

Sim pode, sem problema nenhum, não sendo liquido pode usar sim

[@Vinicius72380]

Se não tiver papel manteiga nem o tapete de silicone pode untar a forma com manteiga e farinha de trigo?

[@talentosaboroso1757]

infelizmente nao Vinicios, porque pode quebrar o biscoito qdo for desenformar

[@Vinicius72380]

Entendi, eu tentei fazer mas eles ficaram crus por dentro e assados por fora, eu também deixei o dourador ligado, tem alguma coisa a ver com isso ou é outro problema

[@talentosaboroso1757]

@Vinicius72380 tem q usar a exata temperatura, nao pode usar o dourador, pq vai ficar cru por dentro O papel manteiga ou o silicone ajuda vc a desenformar pq sao maleaveis

[@criandoartes4153]

Olá tudo bem o papel manteiga que você usa eo normal ou e o siliconado?

[@talentosaboroso1757]

Pode ser qualquer um deles

[@criandoartes4153]

@@talentosaboroso1757 muito obrigada por responder 😍

[@joceliacristina1113]

Gostei da receita, mais por gramas fica difícil para quem não tem balança

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita 🙂 O problema é que cada um tem xicara de diferente gramatura. Por isso q muitas vezes a pessoa reclama dizendo que a receita não deu certo. Porque cada um tem uma xicara e colheres diferente

[@aparecidanardi8211]

Boa noite e obrigada pela receita,qual a durabilidade e como devo guarda-los,

[@talentosaboroso1757]

Boa noite Guardar na geladeira E 1 semana

[@wellingtonaugustorodrigues3463]

Oi, boa noite!! Eu fiz sua receita e deu mtooooo certo estou mto feliz, mas gostaria de tirar uma dúvida, você acha q daria certo eu usar metade de farinha de trigo e metade farinha de amêndoas? Para não ter um custo tão alto só com a farinha de amêndoas

[@talentosaboroso1757]

Ai realmente eu nao sei se daria certo Porque as 2 farinhas tem textura completamente diferente, e eu nunca vi, ou ouvi, sobre misturas desse tipo Se vc fala por causa do sabor, tenta achar essencia em po ou em gel Ai a massa fica com gosto de amendoa

[@talentosaboroso1757]

Nao existe essencia em gel ou em po, so em oleo. Mas tem outra coisa q pode ser feita. Vc coloca Clara de ovo seca no acucar do merengue. No maximo 3% da quantidade das claras. A Clara seca vai ser hidratada qdo entrar en contato com a clara e vai estabilizar a massa, ai vc usa essencia ou corante liquido A quantidade da clara seca Ex.: se a quantidade da clara for 100 gr, vc vai usar 3 gr

[@talentosaboroso1757]

Existe essencia em pasta

[@rosepimentel8515]

Não entendo !!! Se a receita é apenas com trigo 😮

[@mariadosanjossousa6181]

Realmente haja paciência!!! A senhora explicou tudo ao pormenor, a receita está descrito no fim do vídeo, os Macarrons teêm que ser feito com técnica exactamente Igual há descrição !! ( A receita obedece regras )

[@divinasousa995]

E com polvilho dá certo

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Eu nunca ouvi ou vi falar de macaron feito com polvilho, ate pq polvilho naum existe nos outros continentes

[@vanildobaptistabaptista4058]

Ola pode misturar metade da farinha de trigo e metade amido de milho?

[@talentosaboroso1757]

Pra falar a verdade eu nunca fiz ou vi com amido de milho. Quando a textural é diferente, não se deve misturar não

[@anajuliaespindola9006]

Como armazenar?

[@tayrineantunes9308]

Boa tarde! Gostaria de saber se isso é papel manteiga?

[@talentosaboroso1757]

Sim, é papel manteiga, mas tb pode ser o de silicone

[@tayrineantunes9308]

@@talentosaboroso1757 Obrigada! Vou testar e volto aqui pra dizer se seu certo pra mim. Só uma dúvida se a festa for num domingo e eu fizer na sexta e armazenar sem recheio, e colocar somente no dia, fica bom ?

[@talentosaboroso1757]

@@tayrineantunes9308 Sem problema Sem recheio em pote fechado ate 15 dias Com recheio na geladeira ate 1 semana, mas nesse caso tira da geladeira antes de servir para ficar em temperatura ambiente

[@tayrineantunes9308]

@@talentosaboroso1757 Show de bola.. 😌👏🏿

[@talentosaboroso1757]

E pode ate congelar com ou sem recheio, lembrando sempre de trabalhar com o macaron em temperatura ambiente

[@italofrancisco5397]

Será q e bom tenho vontade de compra só q me decepcionar ksksksk

[@talentosaboroso1757]

Geralmente macaron feito com outras farinhas, saum para pessoas com problemas alergicos (semester ou gluten) Alem do original com farinha de amendoas, eu ja postei com farinha de arroz e farinha de coco

[@katiaintegrativa]

Da pra assarem forno a gás 180ºC

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Um dos problemas dos macarons é a temperatura Nāo, nāo pode ser assado a 180 graus O melhor é vc ter um termometro pra controlar a temperatura do forno

[@thiagotoniolo614]

Oi! Vou tentar fazer essa receita. Na massa, você usa o corante líquido ou em gel?

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Eu uso em gel

[@talentosaboroso1757]

Qualquer problema manda msg, tem sempre dicas para consertar o problema

[@thiagotoniolo614]

@@talentosaboroso1757 obrigado pela dica! 😁😊

[@camilacunha6171]

Boa tarde, esse açúcar 60gr mais 140 de de açúcar de confeiteiro, é pra misturar tudo junto e jogando aos poucos até fazer o merengue?

[@talentosaboroso1757]

Se vc assistir ao video vc vai entender Cada acucar vai em diferente etapa da receita

[@joelitarodriguesdesouzajes7901]

Seria possível fazer com farinha de arroz?

[@talentosaboroso1757]

Sim pode Irei postar um de farinha de arroz pra voce Obrigada pela visita ❤️

[@talentosaboroso1757]

Vc ja deve ter visto o de farinha de arroz, aproveite❤

[@moniosowski]

Qual papel manteiga você utilizou? Vi em outras receitas que só dá certo com tapete de silicone porque no papel manteiga os macarons acabam grudando

[@talentosaboroso1757]

Naum gruda naum, vc pode usar qq tipo de papel manteiga q naum gruda Vc tem q esperar os macarons esfriar para retirar

[@gabrielaazevedo3458]

Da pra vc no merengue suíço ?

[@talentosaboroso1757]

Claro q sim Vc pode fazer qualquer dos 3 processos de merengue, porque o importante é dar o ponto final na massa😊

[@chyntiarodrigues1072]

Oi boa tarde essa 60 gramas de açúcar é a cristal, refinada ou a de confeiteiro?

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Eu uso pra tudo cristal, e qdo precisa de açucar de confeiteiro, vem escrito nos ingredientes Açucar de confeiteiro

[@lidyferreira2040]

Assa com forno aberto ou fechado ?

[@talentosaboroso1757]

Fechado Obrigada pela visita

[@nicolas-xv6ei]

Ola e farinha de trigo com fermento ou sem fermento

[@talentosaboroso1757]

Sem fermento

[@nicolas-xv6ei]

@@talentosaboroso1757 muito obrigado pela sua ajuda

[@fatimamaria9331]

Pode colocar alguma coisa pra dar sabor?

[@talentosaboroso1757]

Claro q pode Vc pode usar essencias Mas tem q colocar a essencia antes de dar o ponto na massa Corante pode colocar no merengue ou na massa, porque o corante tem em po e em gel, a essencia nao

[@fatimamaria9331]

@@talentosaboroso1757 ok muito obrigada pela atenção!

[@fatimamaria9331]

Pode ser a baunilha?

[@talentosaboroso1757]

@@fatimamaria9331 a essencia da sua preferencia

[@heloanoronha4985]

Quanto rende em cada receita?

[@talentosaboroso1757]

Depende do tamanho q vc fizer cada um

[@karinasantos696]

posso reservar ele por quanto tempo? pode reservar num saquinho ou vasilha? pode por na geladeira? me refiro a eles antes de rechear. quero fazer para o aniversário da minha filha mas acho que no mesmo dia pra fazer não vai rolar pois tenho muitas coisas pra fazer no dia já

[@talentosaboroso1757]

Vc pode guardar sim, mas nao por muitos dias, pq a far. de trigo é seca e o biscoito pode resecar muito.

[@karinasantos696]

@@talentosaboroso1757 obrigada🙏

[@docemel1471]

tem a receita em xicara? a farinha é com fermento ou sem?

[@talentosaboroso1757]

Oi Farinha sem fermento E a receita nao da pra colocar por xicara. As xicaras variam de 110g a 240g, e essa receita, é o tipo de receita que as quantidades tem que ser exatas

[@luciadefatimarocha2617]

Flor,como eu posso usar a pasta saborizante nesse macaron lindo? é preciso usar a clara em pó ? me ajuda por favor

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Lucia, vc pode usar a clara em po em qq situaçāo, isso estabiliza a massa. Principalmente se estiver usando essencia liquida, mas a clara em po, deve ser sempre misturada ao acucar que vai no merengue. Esse tipo de clara tem que ser hidratada quando estiver fazendo o merengue. Mistura no acucar e bate o merengue ate chegar ao ponto, sem erro . Qto a pasta saborizante, vc tem q usar na massa, nunca no merengue, no merengue nao pode ter gordura, mas muito cuidado com a quantidade, para nāo ficar muito forte. Qq duvida, estarei sempre por aqui. 🙂❤

[@luciadefatimarocha2617]

@@talentosaboroso1757 MUITO OBRIGADAAAA FLORRRR! Raridade existir pessoas como você! Deus te abençoe imensamente!

[@luciadefatimarocha2617]

@@talentosaboroso1757 eu acrescento a pasta saborizante só no final de todo o processo então né flor? :3

[@talentosaboroso1757]

@@luciadefatimarocha2617 NAO vc tem q adicionar a pasta antes de dar o ponto na massa Apos adicionar a farinha ao merengue , adiciona a pasta, e da o ponto da massa

[@luciadefatimarocha2617]

@@talentosaboroso1757 obrigada

[@josaniapereira2278]

Pode congelar? Se nao poder dira quantos dias?

[@talentosaboroso1757]

Nāo pode nāo

[@josaniapereira2278]

E qual a valedade?

[@victoremannuelreispenno1643]

oie, pode usar açúcar de confeiteiro caseiro para a receita?

[@talentosaboroso1757]

Pode, mas vc vai ter q processar muito o acucar, para ficar bem fininho

[@victoremannuelreispenno1643]

@@talentosaboroso1757 eu fiz a receita mas faz uma hora que eles estão descansando e não secaram ainda

[@talentosaboroso1757]

@@victoremannuelreispenno1643 Tem varias coisas que podem ter acontecido 1 - vc peneirou bem a farinha de trigo para tirar a umidade? 2 - vc usou, ou se usou, corante alimenticio em gel? 3 - O macaron depois q vc molda, tem q ficar descoberto e em lugar seco e arejado, se tiver muita unidade no local q vc mora, demora mais o tempo de secagem 4 - vc pode ter trabalhado a massa demais e passado do ponto, a massa fica muito fina e liquida e demora mais a secagem, ai qdo vc colocar no forno ele racha 5 - Nao é para secar totalmente, a secagem é uma fina pelicula na superficie do macaron, qdo vc encosta o dedo nao sai massa no seu dedo. 6 - se vc usou essencia liquida, tem q ser usada na massa e nao no merengue 7 - os utensilios q vc usar para fazer o merengue, NAO pode ter gordura, pq desestabiliza a massa e da errado ( ex. a tigela q vc coloca a clara de ovo, os batedores da batedeira) 8 - NAO pode ser farinha de trigo com fermento

[@victoremannuelreispenno1643]

@@talentosaboroso1757 eu fiz a massa e ficou com textura certa, mas depois que coloquei o cora te em gel ela ficou mais fina, será que é isso?

[@talentosaboroso1757]

@@victoremannuelreispenno1643 vc tem q colocar o corante alimenticio gel ANTES de dar o ponto na massa

[@luise_mariane12]

Pode assar sem papel manteiga?

[@talentosaboroso1757]

Nāo Porque nāo da certo com forma untada, por isso que se usa papel manteiga

[@melfontys6171]

Pode colocar pasta saborizante?

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Pode sim, e gel tambem. So nao pode colocar liquido, porque desestabiliza a massa. 🙂

[@thamiresmayer1073]

Da pra substituir a mesma quantidade de farinha de trigo pela de amêndoas?

[@talentosaboroso1757]

Nao Mas tem macaron original no canal Obrigado pela visita

[@talentosaboroso1757]

kzbin.info/www/bejne/d4Wmi5auabhsr7s

[@cleitongaia8480]

O trigo e com.ou sem fermento

[@talentosaboroso1757]

sem fermento Obrigada pela visita 🙂

[@luise_mariane12]

Pode fazer com corante líquido ?

[@talentosaboroso1757]

Pode sim, mas o corante liquido tem q ser posto no merengue qdo ele estiver quase pronto Corante liquido nao pode ser usado na massa

[@daiselucidisouza]

Quanto seria a quantidade de ovo? 90g -

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Esse tipo de receita, tem q ser em gramas pq tem various tamanhos de ovo, e a gramatura tem q ser exata

[@divinasousa995]

Certamente não deve existir. É que estou querendo adaptar a receita para meus cães e polvilho é leve e pode pra eles. Mas obrigada pela ajuda.

[@talentosaboroso1757]

O polvilho ate possa ser permitido mas nesse caso, a quantidade de açucar é letal

[@fernandalima5176]

Oiiiii gatona pode bater o corante junto com o merengue??

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Claro, nāo só pode, como deve "pantera" 😁❤🤭 Mas naum pode desestabilizar o merengue

[@talentosaboroso1757]

Qq problema me fala q te ensino umas coisas pra estabilizar a massa

[@fernandalima5176]

Muito obrigado pela atenção ❤❤❤❤❤❤

[@daiselucidisouza]

90g seria quantos ovos?

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Os ovos variam de tamanho, por isso q esse tipo de receita tem que ser em GRAMAS

[@vivianemonteiro3049]

Tentei duas vezes, nas duas eles racham, não ficam lisinhos

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Pode estar acontecendo 3 coisas com seu macaron 1 - a massa nāo esta no ponto 2 - deixou secar demais antes de ir para o forno 3 - o forno nāo esta na temperatura certa Essas 3 coisas sāo primordiais para que o macaron fique perfeito A temperatura do forno é uma das mais importantes, pq se estiver muito quente, o macaron racha mesmo. O ideal é ter um termometro para ser colocado dentro do forno, para controlar a temperatura certa. Boa sorte, e estarei sempre aqui para qualquer duvida Se vc preferir, me manda foto da massa e do macaron, por email, para q eu possa ver.

[@camilacunha6171]

Eu fiz essa receita, porém usei Aquele tapete de silicone, por cima ficou otimo, mas por dentro não ficou, esperei esfriar ,na hora que tirei só saiu a parte de cima, o restante ficou todo no tapete, toda receita de macarrons que faço fica assim😓😓😓

[@talentosaboroso1757]

Isso depende muito da temperatura do seu forno e da circulacao do ar dentro dele

[@alvanirapinheiro9518]

Eu queria ter como postar a foto dessa preparação não fica legal a massa até cria a sainha porém fica por cima toda cheia de bolhas.Testei na cozinha da minha escola de Gastronomia aonde estou me formando.Usei forno profissional e seguir todo o passo a passo.☹️☹️☹️

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Para estar acontecendo isso, eh problema na temperatura, ou esta acima ou abaixo. Eu nao tenho forno profissional, uso o da minha casa, mas dentro dele, tenho termometro. Outra coisa q pode estar acontecendo tb, eh a massa nao estar no ponto certo, pq se vc trabalhar de menos ou demais tb da problema A umidade do local q vc esta, tb influencia muito

[@talentosaboroso1757]

E tb pode ser q vc nao tirou todas as bolhas de ar do interior do macaron

[@Vanessa-nl1zp]

Que receita excelente!

[@beth9ful]

Obrigada pela receita, mas essa música é muito chata.

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita LOL, qto a musica, eu coloco qq uma, nem me lembro qual q é, pq o importante é a receita

[@nandasantos3413]

Moça n tem a média em xícaras n ?

[@talentosaboroso1757]

Obrigada pela visita Querida, esse é o grande problema que na maioria das pessoas as receitas não dão certo por causa das medidas. Existe xicara de varios tamanhos que varia de 110 gr a 240 gr. Voce por um acaso sabe a gramatura da sua xicara? A maioria das receitas tem que ter a gramatura certa para darem certo. Desculpa 🙂

[@123vamospular]

Moça boa a sua tentativa mas MACARONS precisão das oleaginosas me muitas outras coisas que o trigo não tem

[@talentosaboroso1757]

@@123vamospular depende do ponto de Vista Para quem tem problemas de alergia com nozes EH A SOLUCAO

[@talentosaboroso1757]

E de mais a mais sempre eh bom ter variacoes nas receitas Se vc for ver, alem das receitas originais, tem tb com farinha de arroz Variedade para todos os gostos e necessidades Tenha um otimo dia

[@quelnutry]

Perfeita. O povo adora criticar o que os outros estão fazendo. Essa é uma ótima opção pra quem tem alergia. E pra quem ainda não sabe fazer, fica uma opção mais barata pra testar já que a farinha de trigo é um rim.

[@sauanasaraiva9500]

O recheio é horroroso a massa é interessante

[@talentosaboroso1757]

O recheio depende da sua escolha, a minha escolha foi essa porque pediram, cada um tem o seu gosto e as suas preferencias, se voce nao gostou, eh muito simples, eh so colocar o recheio de sua preferencia, porque macaron fica otimo com qualquer recheio. Obrigada pela visita