How to make bean sprout ankake ramen, the taste of good old town Chinese
Рет қаралды 76,413
Күн бұрын
@きなこ-h7j3q 9 ай бұрын
本当に昔食べてた味です私は大好きです
@三十三-d5o 2 ай бұрын
作ってみたらめっちゃ美味しかった！ スープと具を一緒に作るの応用性高すぎてすごい
@rooms373 Жыл бұрын
出汁を鶏豚ひき肉で短時間で取るのは楽で美味しいのでいいですね。 しかしこのレシピまじでうまいですね。町中華の懐かしい味最高です。レシピありがとうございました。
@ハルちゃん-x8q Жыл бұрын
食べ盛りの子供に大好評でした。ありがとうございました。
@Nキット Жыл бұрын
美味しそうですね‼️ロタスさんが近くにあれば食べたいです‼️ ラーメン研究熱が伝わってきます‼️
@tomyo6644 Жыл бұрын
本も買いました！ これも絶対つくります！
@山岡二郎-b5d Жыл бұрын
影ながらいつも見させていただいてます。 今日は家族に、このもやしあんかけラーメン作ってみたら大絶賛でした🎉 また作ってくれと言われました！ ありがとうございました😊
@005kz Жыл бұрын
懐かしい、三島にあった東京堂さんのもやしラーメン美味しかったなぁ
@sigma7634 Жыл бұрын
スープをひき肉から取るという、なんとも家庭でやりやすいような工夫がされてるところに好感度が上がるんよなぁ…
@majisinger6688 Жыл бұрын
これ絶対おいしいやつですね！！ いつかge-cさんが作る豚ニラも見てみたいです
@三浦S Жыл бұрын
切れない包丁だけにノーカットとは！
@ramenrotas Жыл бұрын
うまい！
@ryokumakun8068 Жыл бұрын
はじめまして、美味しかったです。ありがとうございました。
@はこびやさん-b6s Ай бұрын
とても美味しそうですね❗️ひき肉は豚バラ肉の代わりには使えないのですかね？やっぱ旨味が抜けてるのかな？作るのも良いけどろたすの通販でも販売して欲しいですね〜🌈🌈🌈
@machakazoo Жыл бұрын
うまそー！
@osamuitocom Жыл бұрын
番外編でいつもスープに使ってる挽肉の再利用レシピをお願いします。
@だいふく-g9r7q Жыл бұрын
ムースーローが見たいです！
@ビックリビガー Жыл бұрын
これ、自分家で作るもやしラーメンとほぼ同じですw ひき肉は使いますが😂
@emishiiruka2427 Жыл бұрын
リクエスト：冷製ベトナム風ラーメン
@マイケルJフォックス-t1k Жыл бұрын
城門ラーメンのろたす風が見たいです！
@rick-dyne3228 Жыл бұрын
昔､横浜で食べたサンマーメンを思い出して涎が止まらない (°〜°*)
@怜大﨑 Жыл бұрын
こちらのラーメンに少し辛みをつけたい場合は、七味唐辛子が良いですか？ それとも辣油の方が宜しいですか？ 教えていただけると助かります。 宜しくお願いします。
@ramenrotas Жыл бұрын
ラー油がよいと思います🙇♂️
@怜大﨑 Жыл бұрын
回答ありがとうございます。 ぜひ参考にさせていただきます🙌
@サカイヒロシ-g8p Жыл бұрын
このスープを中華丼に、したら旨かったです
@bechan1003 Жыл бұрын
町中華か分かりませんが酸辣湯(サンラータン)麺可能であればお願いします、過去動画無かったですよね。
@donbiki2oku Жыл бұрын
いつも楽しく拝見させていただいています。先日ろたすの「おうちらーめん」を購入しゲーシーさんのレシピで家で楽しくらーめんを作らせてもらっています。 質問なのですが、鶏皮から作る鶏油や茹でた背脂を使い切るのが難しくいつも余らせてしまうのですが、これらは冷蔵保存で何日くらい持つものなのでしょうか？ また鶏油の冷凍保存は可能ですか？
@ramenrotas Жыл бұрын
冷蔵だと2~3日です。 鶏油の冷凍保存可能です。 冷凍だと1ヶ月ほど持ちます。
@donbiki2oku Жыл бұрын
@@ramenrotas ありがとうございます！
@nop01347 Жыл бұрын
さむい時期なので（来週から暖かくなるようですが）あんかけ生姜ラーメンなんて観てみたいです
@パンダ-q2y Жыл бұрын
😮味付けの分量や炒め具合が 違っても豚バラより スープに使ったミンチでしてくれたほうが家庭で 作るには無駄な出費がないので ありがたい🙏🏻 豚バラでした場合と ミンチでしたとか😮
@かんこーじ Жыл бұрын
天津麺お願いします❗️
@KENT-gk6zm Жыл бұрын
豚の生肉カットする時はまな板変えてるんですか🤔？
@ramenrotas Жыл бұрын
はい！
@anakity9168 Жыл бұрын
今回のやつには出なかったけど、やっぱりろたすさんも卵の出費ダメージデカそうです。。卵は値段上げたりはするんですか？
@尚純安藤 9 ай бұрын
チキンライスお願いします
@サカイヒロシ-g8p Жыл бұрын
広東麺，五目そばも同じやり方ですか？
@ramenrotas Жыл бұрын
近々、動画で作り方を公開します🙇♂️
@サカイヒロシ-g8p Жыл бұрын
ありがとうございます、大好きなそばなので、よろしくお願いいたします
@RAVEN_0520 Жыл бұрын
サッポロ一番塩ラーメンでかきたまをつくって溶き片栗粉を入れてダマになってしまったけど上手く出来んかな?
@ramenrotas Жыл бұрын
水溶き片栗粉を少しずつ入れて見てください🙇♂️
@ポサオ Жыл бұрын
鍋が、のらない?包丁がきれない?プロなのか?挽き肉にしもふったのがスープか?
야미보이 Yummyboy
Рет қаралды 8 МЛН
НОВОСТНИЧОК
Рет қаралды 6 МЛН
Jason Derulo
Рет қаралды 14 МЛН
Japanese master's simple recipe! How to make Chicken Salt Ramen with simple ingredience [Shota Iida]
情熱大陸 公式チャンネル
Рет қаралды 1,8 МЛН
끼룩푸드 seagull food
Рет қаралды 27 МЛН
НОВОСТНИЧОК
Рет қаралды 6 МЛН